Mājas siera pagatavošanas reitings

Mājas siera pienotava ir specializēta sadzīves tehnika, kas noderēs katras sevi cienošas saimnieces virtuvē. Mājas siera pienotavas ļauj viegli pagatavot iecienītākos piena produktus. Izmantojot šādu ierīci, jūs iegūstat ne tikai garšīgu, svaigu un veselīgu sieru, bet arī pārliecību par katras sastāvdaļas kvalitāti un dabiskumu. Palieliniet galda apetīti un ēdienkartes uzturvērtību, izmantojot populārus mājās gatavotus sierus.

Mājas labāko siera piena produktu TOP

Bielmeier 29 l ar automātisku vārstu

Šis modelis ir pārdomāts līdz mazākajai detaļai un ir paredzēts piena termiskai apstrādei, siera, jogurta un kefīra ražošanai. Korpusa un vārsta materiāls - nerūsējošais tērauds. Šis ir tas pats metāls, kurš nebaidās no korozijas un tiek uzskatīts par labāko pārtikas rūpniecībā, lai nodrošinātu izturību un ērtu apkopi.

Bļodas dziļums ir 440 mm, un tilpums ir 29 litri. Tas ir pietiekami, lai pilnībā nodrošinātu ģimeni un mīļotos ar piena produktiem. Ierīci var uzstādīt saimniecībā vai izveidot mini produkciju. Sildelementa jauda nepārsniedz 1,8 kW, temperatūru nosaka termostata poga, ir iebūvēta aizsardzība pret pārkaršanu. Tērētāji labprātīgi sauc vācu siera pienotavu par “katliņu” un slavē to par uzticamu aizzīmogotu futrāli un saprātīgu dizainu, taču ņemiet vērā, ka ir nepieciešams nedaudz pierast pie iekārtas pareizas lietošanas.

Piens ar ECU 35 l

Produkta svars nav ļoti liels - tikai 31 kg, neskatoties uz to, ka kopējie izmēri ir pienācīgi - 770 mm augstumā, 525 mm diametrā un darba trauka iekšējais diametrs ir 409 mm. Šie daudzpusīgie izstrādājumi ir izgatavoti no augstākās kvalitātes nerūsējošā tērauda, ​​kas aprīkoti ar uzticamu un izturīgu elektromotoru, ko darbina standarta elektrotīkls. Ja nepieciešams, izejvielu iekraušanas laikā to var pārvietot uz sāniem. Dizainam ir īpašs krāns, kas ļauj iztukšot sūkalu pārpalikumu. Ne pārāk lielais augstums padara pienotavu ērtu regulārai un intensīvai lietošanai.

Komplektā ietilpst arī elektronisks vadības bloks, kas aprīkots ar taimeri. Ja nepieciešams, temperatūras indikatorus var pielāgot norādītajos parametros. Viss process ir pilnībā automatizēts. Pēc gatavošanas beigām atskan atbilstošs skaņas signāls, un tas ir diezgan skaļš. Temperatūru kontrolē īpaša sensora klātbūtne. Šo iesācēju var izmantot arī iesācējs, jo gatavošanas process šeit ir automatizēts - vienkārši izvēlieties vajadzīgo temperatūras režīmu, ievērojiet proporcijas un ieslēdziet ierīci. Maisīšanas elementam ir uzticams un ērts ātruma regulators. Pateicoties viņam, ir iespējams rūpīgi mīcīt izejvielas, ja to pieprasa siera gatavošanas tehnoloģija.

Ariete 0615 B-Siers

Ierīce neaizņems daudz vietas virtuvē un lieliski iederēsies interjerā. Turklāt es vēlētos uzreiz atzīmēt ierīces zemās izmaksas, tas ir, gandrīz ikviens to var atļauties. Papildus sieriem šis modelis tiks galā ar jogurtu pagatavošanu. Siera ražotāja jauda ir tikai 500 W, bet tā atmiņā jau ir ierakstītas 6 programmas, lai radītu unikālus gardus pārtikas produktus. Siera vārīšanas temperatūra ir 90 ° C. Komplektā ietilpst grāmata ar receptēm, taču tulkojuma krievu valodā nav.

Berta 25 l

Augsti leģētā tērauda ierīce ir izstrādāta, lai atbilstu pārtikas rūpniecības prasībām un stingri ievērotu sanitāros standartus. Tātad siera meistari var sadarboties ar viņu mājas vajadzībām un pārdošanai. Viena no lielākajām mājas siera pienotavām ir paredzēta lielam produktu apjomam un ievērojamām slodzēm, tāpēc sienas tiek pastiprinātas līdz 2 mm biezumam, kā profesionālā aprīkojumā.Dizains nodrošina "ūdens apvalku" vienmērīgai siltuma sadalei. Pamataprīkojumā ietilpst 25 litru pienotava, vadības bloks, vāks un elektronisks termometrs.

Spriežot pēc atsauksmēm, ierīce ir populāra, un to aktīvi izmanto ne tikai mājās, bet arī saimniecībās. Mēs vēlamies atzīmēt lietotāju pateicību par vienmērīgu darbību pastāvīgā slodzē. Pastāv zināma neapmierinātība ar nepieciešamību atsevišķi iegādāties mikseri un viltus dibenu, un cilvēki pat ir gatavi maksāt vairāk par sākotnējo pilno komplektu.

Siera pienotava Mr. GRADUS 40 l

Siera pagatavošanas mašīna ar labāko bļodas tilpumu - pat 40 litri. Pieejamās tehnoloģiskās darbības: piena pasterizācija, dzesēšana, formēšana, biezpiena sagriešana, biezpiena mīcīšana līdz otrās temperatūras uzsildīšanai.

Ievērojamo izmēru un 80 kilogramu darba svara dēļ ierīci labāk uzstādīt uz atsevišķa rāmja, lai lietotājam būtu ērti ar to mijiedarboties. To iesaka darīt foruma īstie lietotāji, viņi arī ar cieņu runā par īpaši uzticamajiem apkures un automatizācijas elementiem, kuriem ražotājs izmantoja Legrand, Ariston, Schneider, Evco, Rittal detaļas. Rodas iespaids, ka Mr.GRADUS produktus izvēlas cilvēki ar zināšanām par šo jautājumu.

Dr Huber

Sastāv no diviem galvenajiem elementiem - ārējā apvalka un vannas ieliktņa, kura tilpums ir 17,6 litri. Vannas iekšpusē ir īpašas zīmes, kas ļauj noteikt, cik daudz produkta ir izliets. Tas ir aprīkots arī ar ļoti ērtu rokturi, kas ļauj to transportēt no vienas vietas uz otru. Katla tilpums, kas ir ūdens apvalka pamats, ir 21 litrs. Tās dibens ir izgatavots no feromagnētiskiem materiāliem, kas ļauj modeli uzstādīt uz jebkura veida sildvirsmas, indukcija nav izņēmums. Katlam ir speciāli kanāli ūdens iepildīšanai un novadīšanai. Siera fabrika ir izgatavota uz pulēta nerūsējošā tērauda bāzes. Pēc ražotāja teiktā, lielākais iekšējās tvertnes darba tilpums ir aptuveni 15-16 litri, kā rezultātā gala produkta iznākums var sasniegt aptuveni 2-2,5 kg.

Jāatzīmē, ka šo aprīkojumu var klasificēt kā profesionālu aprīkojumu. Šajā pienotavā ir biezāki katli. Ap kakla apkārtmēru tiek nodrošināta armatūras plāksne, kas tiek ražota, izmantojot karstās formēšanas tehnoloģiju, izmantojot vārtus. Apakšdaļa šeit ir trīskārša - starp nerūsējošā tērauda loksnēm ir nospiesta alumīnija loksne, kas pēc iespējas vienmērīgāk sadala siltumu. Visi šie punkti ir vissvarīgākie, ja siera pienotava tiks izmantota pietiekami intensīvi. Pat ikdienā lietojot, ierīce var kalpot apmēram 10-12 gadus.

Bergman 12 l ar sildelementu

Labākais risinājums mājām, jo ​​šis pasterizators nodrošina mērenu siera daudzumu līdz 1,3 kg vienā ciklā. Cikls ilgst no divām līdz piecām stundām. Mini siera piena produkti darbojas pasterizācijas režīmā un pēc tam gatavo mājās gatavotu sieru, biezpienu, skābo krējumu, jogurtu vai kefīru. Papildus galvenajai ierīcei ar pusautomātisko vadības bloku komplektā ir viss, kas nepieciešams procesa organizēšanai: digitālais termometrs ar skavu, armatūra un šļūtenes savienošanai ar cauruļvadu, ferments, kalcija hlorīds un veidne sieram . Iekļauta arī recepšu grāmata, pase ar instrukcijām un garantijas karte. Atliek tikai veikt vienkāršu montāžu un iegādāties svaigu pienu.

Šis modelis tīklā tiek ļoti aktīvi komentēts, tas tiek slavēts par taimera klātbūtni un signalizē par procesa beigām. Daži sūdzas par nepieciešamību mīcīt pienu ar rokām, taču šī ierīce sākotnēji tika novietota kā pusautomātiska. Siera ražotnes funkcionalitāte pilnībā attaisno ieguldījumus.

Maggio 11 l

Tiklīdz virtuvē ievietojat miniatūru Maggio, jūs varat palutināt savus radiniekus ne tikai ar parastajiem cietajiem sieriem un biezpienu, bet arī ar mīkstajām, marinētajām, krēmveida un pat sapelējušajām šķirnēm.Tvertnes nelielā tilpuma dēļ gatavošanas process norit ļoti ātri, piemēram, mājās gatavots Adyghe siers būs gatavs jau 2 stundas pēc sastāvdaļu iekraušanas.

Aktīvie kulinārijas forumu lietotāji ir aprēķinājuši, ka piena produkti ar savām rokām ir trīs reizes izdevīgāki nekā nopirktie. Par kvalitāti nav ko teikt - tā ir nevainojama. Klientiem ļoti patīk iebūvētais 1,2 kW sildelements un digitālā temperatūras kontrole. Ierīces ūdens apvalku var piepildīt ar aukstu ūdeni, lai ātri - tikai pāris minūtēs - atdzesētu karstu pienu. Piena piena caurspīdīgā augšdaļa ļauj meistaram novērot viņa radīšanu.