Ko izvēlēties: multivarkā vai multivarkā ar spiediena katlu?

Mūsdienu sadzīves tehnikas klāsts katru dienu palielinās. Virtuves palīgi, piemēram, multivarkeris un spiediena katls, ir ļoti populāri mājsaimnieču vidū. Tie ietaupa laiku, un ēdieni izrādās daudz garšīgāki. Bet ko labāk pirkt - multivarkeri vai spiediena katlu? Apskatīsim to īpašības, lai izdarītu pareizo izvēli.

Šo divu sadzīves tehnikas darbības princips ir ļoti līdzīgs. Parastais multivarkeris ir virtuves iekārta, kas gatavo ēdienu, izmantojot sildelementus. Korpuss ir aizvērts ar vāku, kuru gatavošanas laikā var atvērt un vērot ēdiena gatavības pakāpi. Vākā ir tvaika izlaišanas vārsts.

Multivarkas spiediena katlā vāks ir pilnībā noslēgts, tāpēc iekšpusē rodas augsts spiediens.... Spiediena regulēšanai ir pieejams īpašs “spiediena samazināšanas vārsts”. Augsta spiediena dēļ temperatūra bļodas iekšienē ievērojami paaugstinās. Tas veicina ātru ēdiena gatavošanu (vidēji ēdieni tiek pagatavoti 2-4 reizes ātrāk nekā parastajā multivarkā).

Salīdziniet galvenās īpašības

Ierīču galveno īpašību salīdzinājums palīdzēs mums noteikt, kurš ir labāks. Zemāk mēs salīdzināsim gatavošanas ātrumu, ekonomiju, kvalitāti, ērtības un citas iespējas.

Gatavošanas ātrums

No nosaukuma ir skaidrs, ka spiediena katls ir paredzēts ātrākai gatavošanai (2-4 reizes ātrāk). Neskatoties uz to, ir vērts apsvērt injekcijas un spiediena samazināšanas laiku (apmēram 20 minūtes), tāpēc tūlītējus ēdienus labāk pagatavot parastajā multivarkā.

Rentabilitāte

Šeit ir vērts salīdzināt ne tikai ierīces izmaksas, bet arī patērētās elektroenerģijas daudzumu. Spiediena katls ir dārgāks (īpaši mūsdienu modeļi), bet enerģijas patēriņš ir daudz mazāks, pateicoties ātrai gatavošanai.

Trauku kvalitāte

Tiek uzskatīts, ka multivarkas spiediena katli daudz labāk saglabā vitamīnus, turklāt ēdieni izrādās nedaudz garšīgāki un sulīgāki. Neskatoties uz to, multivarkeris gatavo arī veselīgus ēdienus, īpaši uztura galdam (tvaicēti kotletes, zivis un daudz kas cits).

Lietošanas ērtums

Multivarkeri var atvērt jebkurā darba laikā. Ja vēlaties pārbaudīt ēdiena gatavību, nekautrējieties to atvērt, paskatīties, apmaisīt un tas viss, nepārtraucot gatavošanas procesu. Spiediena katlos nav paredzēts, ka darbības laikā vāks tiek norauts, precīzāk, protams, jūs varat to atvērt, bet spiediens pazudīs, un gatavošanas procesa atsākšana prasīs zināmu laiku (10-20 minūtes).

Kuru labāk izvēlēties: multivarkeri vai spiediena katlu?

Uz šo jautājumu nebūs iespējams sniegt nepārprotamu atbildi. Šīs ir divas neaizstājamas virtuves iekārtas, katrai no tām ir savi plusi un mīnusi. Ja jums ir svarīga daudzu programmu klātbūtne un vēlaties gatavot sarežģītus ēdienus, tad noteikti izvēlieties multivarkeri. Spiediena katls ir vairāk piemērots tiem, kam ātri jāsagatavo garšīgs ēdiens, kas saglabā maksimālo lietderīgo vitamīnu daudzumu.

Svarīgākā multivarkas spiediena katla priekšrocība ir gatavošanas ātrums. Tā, piemēram, gaļas zupa Redmondas multivarkā vārīsies līdz 2 stundām, bet tā paša ražotāja spiediena katlā - mazāk nekā 30 minūtes. Manāma atšķirība, vai ne?

Pārskats par labāko multivarkeri

Panasonic SR-TMJ181BTW

Daudzfunkcionālais modelis Panasonic SR-TMJ181BTW kļūs par neaizstājamu palīgu virtuvē. 10 gatavošanas programmas ļauj pagatavot visdažādākos ēdienus, piemēram, kompotu un pelmeņus. Siltuma saglabāšanas funkcija uztur jūsu ēdienu siltu 12 stundas.

Specifikācijas:

• Bļodas tilpums 4,5 litri;
• Elektroniska kontroles veids;
• Programmu skaits - 10;
• Teflona pārklājums;
• Funkcija "uzturēt siltu".

REDMOND SkyCooker M800S

Tas ir pasaulē pirmais multivarkeris ar tālvadības tehnoloģiju. REDMOND SkyCooker M800S būs dieva dāvana cilvēkiem, kuriem nav pietiekami daudz brīva laika ēst gatavošanai. Vienkārši instalējiet lietojumprogrammu savā mobilajā tālrunī, un visas funkcijas jums būs pieejamas no attāluma.

• Bļodas tilpums 5 litri;
• Non-stick keramika pārklājums;
• Pieskāriena vadība;
• Atlikšanas taimeris;
• Tālvadības pults no viedtālruņa;
• Kopējais programmu skaits ir 48.

Labāko multivarkas spiediena katlu apskats

REDMOND RMC-P350

REDMOND RMC-P350 ir viens no populārākajiem modeļiem tirgū. Daudz pozitīvu atsauksmju par viņu pateiks vairāk nekā jebkurš sadzīves tehnikas eksperts. Šāda popularitāte ir saistīta ar augsto uzbūves kvalitāti un plašo ierīces funkcionalitāti. Izmantojot šo spiediena katlu, gatavošanas iespēju robežas ir atkarīgas tikai no jūsu iztēles.

• Bļodas tilpums 5 litri;
• Aizkavēta starta taimeris;
• Funkcija spiediena līmeņa izmaiņas;
• Automātisko programmu skaits - 14;
• Nelīpošs pārklājums Daikin (Japāna).

Moulinex CE 500E32

Moulinex CE 500E32 ir diezgan jaudīga mašīna ar daudzām automātiskām programmām. Pircēji par šo modeli pārsvarā runā pozitīvi, tas nav dīvaini, jo Moulinex ražo ļoti kvalitatīvu un funkcionālu sadzīves tehniku.

• Jauda - 1000 W;
• Katla tilpums 5 litri;
• Funkcijas "temperatūras uzturēšana" un "sava recepte";
• Spēja gatavot zem spiediena un bez tā;
• Keramikas pārklājums.