8 labākie kartupeļu čipsi: kas ir sastāvā, ko pirkt, salīdzinājums ar analogiem

Kartupeļu čipsi ir neticami populāri visā pasaulē, neskatoties uz acīmredzamajiem ieguvumiem veselībai. Viss ir atkarīgs no gaumes - kuram gan nepatīk kraukšķīgi cepti kartupeļi ar sāli un garšvielām, kas smaržo pēc apetītes un nekontrolējami palielināta siekalošanās?

Šajā rakstā mēs apsvērsim 8 zīmolu klasisko kartupeļu čipsus ar sāli no vadošajiem Krievijas un ārvalstu ražotājiem. Detalizēts pārskats palīdzēs mums noskaidrot, vai tirgū ir drošas uzkodas un vai ir vērts pārmaksāt par zīmola nosaukumu. Mēs arī pastāstīsim, kuras no tām iegādāties veikalā un uz ko vispirms vajadzētu paļauties, izvēloties.

Reitings TOP 8 kartupeļu čipsi ar sāli

Pārskatīšanai mēs izvēlējāmies tirgū populārākos kartupeļu čipsu zīmolus ar klasisku garšu. Saskaņā ar popularitātes skalu vērtējums ir šāds:

"Lay's"

Dabiski kartupeļu čipsi ar sāli, cepti augu eļļā. Zeltaini brūnu kartupeļu šķēles ir plānas un kraukšķīgas, ar neitrālu sāļu garšu. Tas satur tikai trīs sastāvdaļas - produkts nesatur konservantus, garšas pastiprinātājus un aromātus.

Tos var ražot uz viena no eļļas veidiem, atkarībā no marķējuma: S - saulespuķu, C - kukurūzas, R - rapšu. Derīguma termiņš: 5 mēneši, atvērtu iepakojumu ieteicams uzglabāt ne ilgāk kā dienu. Ražots saskaņā ar ražotāja specifikācijām.

Tiem, kam patīk klasiskā čipsu garša bez glutamāta ― ko tev vajag! Man tas patīk vairāk nekā citi Lay's līnijā, tie tiek cepti ar mēru, tur ir arī tik daudz sāls, cik nepieciešams.

"Pringles"

Klasiskas mikroshēmas cilindriskā caurulē ar oriģinālu garšu. Vienādas formas, biezuma un izmēra šķēles ir izgatavotas no dehidrētu kartupeļu pārslām, pievienojot ūdeni, eļļu, sāli un biezinātājus. Piemērots uzkodai uz ceļa, kā salātu sastāvdaļa.

Cepšanai izmanto saulespuķu un kukurūzas eļļu. Kartupeļu saturs veido 42% no kopējās izejvielu masas. Derīguma termiņš neatvērtā veidā: 15 mēneši.

Garšīgi čipsi ar dabīgu garšu bez saldām garšvielām. Šo sastāvs no visas "Pringles" līnijas ir vispieņemamākais, ja netiek pārmērīgi izmantots, tad tie nekaitēs veselībai.

"Maskavas kartupeļi"

Cepti kartupeļu čipsi, pievienojot jodētu sāli. Īpašu šķirņu kartupeļu piegāde tiek veikta no Krievijas piegādātājiem (Maskavas, Brjanskas, Astrahaņas reģioniem). Kraukšķīgajam produktam ir klasiska zeltaini dzeltena krāsa un noapaļota forma.

Ražots saskaņā ar ražotāja specifikācijām, nepievienojot konservantus, mononātrija glutamātu un cukuru. Produkts ir derīgs 7 mēnešu laikā no izgatavošanas dienas.

Labi pašmāju čipsi ar pienācīgu sastāvu un par saprātīgu cenu! Žēl, ka ne visi veikali tiek pārdoti, atšķirībā no kaitīgākajiem un reklamētajiem kolēģiem. Pastāvīgi augsta kvalitāte, izņemot to, ka būtu vērts samazināt sāls daudzumu.

"Kraukšķīgs"

Cepti kartupeļu šķēles ar sāli plūsmas iepakojumā. Produkts ir izgatavots no svaigiem atlasītiem kartupeļiem, rafinētas saulespuķu eļļas un sāls bez garšas un piedevām. Pēc grauzdēšanas tie iegūst raksturīgu zeltainu krāsu un kraukšķīgu tekstūru. Piemērots gavēšanai.

Mikroshēmas ir izgatavotas saskaņā ar ražotāja specifikācijām. Ieteicams lietot 9 mēnešu laikā no izgatavošanas dienas.

Garšīgas un lētas mikroshēmas, kuras var atrast gandrīz jebkurā veikalā. Nav pārvārīts vai sālīts ― viss ir tā, kā tam vajadzētu būt. Savā cenu segmentā, iespējams, ārpus konkurences!

"Bruto"

Amatniecības uzkodas no dabīgiem kartupeļiem ar sāli un maltiem pipariem videi draudzīgā iepakojumā. Papildus iepakots polietilēnā. Klasiskajām plānām šķēlītēm ir saulains zeltains nokrāsa un nedaudz izliekta forma. Dabiska garša ar izteiktu garšvielu.

Čipsi ir izgatavoti saskaņā ar paša ražotāja standartiem un satur aromatizētājus. Produkts saglabā svaigumu un organoleptiskās īpašības sešus mēnešus no ražošanas datuma.

Garšīgi čipsi, kas gatavoti no īstiem kartupeļiem, bet reti sastopami pārdošanā. Diezgan neitrāla pēc garšas, jūtams dabiskums, piemērots pat tiem, kam nepatīk pikanti.

"Dabīgie"

Klasiski čipsi ar jūras un galda sāli no dabīgiem kartupeļiem noslēgtā kastē. Produkts nesatur mākslīgos aromatizētājus, lipekli vai konservantus. Ražošanai tiek izmantoti izvēlēti saimniecības kartupeļi, kas audzēti paša zīmola saimniecībās.

Kartupeļu šķēles tiek ceptas augstas oleīnskābes saulespuķu eļļā bez kancerogēnām vielām. Ieteicamais glabāšanas laiks: 9 mēneši.

Lakonisks sastāvs ― tikai kartupeļi, sāls un eļļa, un saulespuķu eļļa. Ir garšīgi ēst tieši tāpat vai iemērkt kečupā. Bez paaugstinājuma tie ir dārgi, es cenšos tos ņemt ar atlaidi.

"Tirrels"

Viegli sālītas kartupeļu šķēles ar rokām no Lielbritānijas ražotāja. Smalki sagrieztas šķēles ar mizu malās sagatavo, apcepot saulespuķu eļļā, pievienojot jūras sāli. Ražošanai mēs izmantojam īpašas premium šķirnes kartupeļus "Lady Claire" un "Lady Rosetta", kas audzēti uz auglīgās melnās augsnes Anglijā.

Ieteicams lietot atsevišķi vai kopā ar pikantām tomātu mērcēm. Derīguma termiņš no ražošanas datuma ir 9 mēneši.

Šķembas ar labu sastāvu, visas veselas, blīvas un nenolauztas. Tie nav līdzīgi parastajiem: garša ir dabiskāka bez pastiprinātājiem un sāls līdz minimumam. Tiem, kas rūpējas par savu veselību ― labākais variants.

"Kraki"

Mēreni sāļie čipsi no dehidrētām kartupeļu pārslām mēģenē no Malaizijas. Ceptas tādas pašas formas un izmēra presētas šķēles tiek apceptas līdz zeltaini brūnai. Satur mononātrija glutamāta garšvielas.

Pēc iepakojuma atvēršanas tiek nodrošināts plastmasas vāks, lai saglabātu produkta svaigumu. Derīguma termiņš ir 18 mēneši, ja tiek ievēroti uzglabāšanas apstākļi.

Jauki čipsi ar klasisku garšu, bet pēc garšas zemāki par sākotnējiem Pringles. Un cena ir tāda pati, bet šķiet, ka šeit ir vairāk sāls. Alternatīvi, tas darbosies, bet nedaudz dārgi.

Veikala padomi kartupeļu čipsu izvēlei

Čipsi ir iecienīti visu vecumu cilvēkiem kā uzkoda. Neskatoties uz šī produkta sabojāto reputāciju kaitīguma dēļ, pieprasījums pēc tā nekādā ziņā nemazinās. Šie ieteikumi palīdzēs jums izvēlēties augstas kvalitātes mikroshēmas no milzīgā sortimenta, kas tiek piedāvāts jebkura parasta lielveikala plauktos.

• Iepakojumam jābūt hermētiskam un necaurspīdīgam. Ultravioletajiem stariem nevajadzētu piekļūt izstrādājumam, lai izvairītos no tā neizbēgamas pasliktināšanās. Ja caurule ir izgatavota no kartona, tai zem vāka jābūt papildu aizsardzībai plēves veidā.
• Mikroshēmu glabāšanas laiks parasti ir no 2 līdz 24 mēnešiem. Jo lielāks skaitlis, jo vairāk sastāvā ir konservantu un ķimikāliju.
• Ieteicams izvēlēties mikroshēmas ar minimālu sastāvdaļu daudzumu. Ideālā gadījumā tiem vajadzētu būt trim: kartupeļiem, eļļai un sālim (vai citām garšvielām). Šāds produkts joprojām ir cepts un nav noderīgs, taču, ja nav mākslīgu piedevu, tā kaitējums tiek samazināts līdz minimumam.
• Krāsnī cepti čipsi satur ievērojami mazāk tauku un kaloriju nekā fritēti čipsi. Informācija par to, kā gatavot cepeškrāsnī, jānorāda uz iepakojuma.
• Pievērsiet uzmanību eļļai, ko izmanto uzkodu cepšanai. Ražotāji bieži grēko, nenorādot konkrētu eļļas veidu un vienkārši uzrakstot “dārzenis”. Daži tā veidi, piemēram, palma, kokosrieksts, satur lielu daudzumu piesātināto tauku, kas, bieži lietojot, provocē asinsvadu sastrēgumus un sirds un asinsvadu slimības. Ieteicams izvēlēties saulespuķu eļļā ceptus čipsus.