Top 10 mājas alus darītavas
Ar rokām darināts atdzesēts alus ir viens no patīkamākajiem dzērieniem ar zemu alkohola saturu. Mājas alus pagatavošanas ierīces ļauj meistaram pilnībā kontrolēt alus pagatavošanas procesu, izgudrot savas receptes un eksperimentēt ar spēku.
Izmantojot šādu ierīci, īpašnieks ir pilnīgi pārliecināts par galaprodukta dabiskumu. Pievienojot pareizas formas traukam augstas kvalitātes alus raugu, iesalu un apiņus, tas bagātības un pilnības ziņā iegūs unikālu apiņu dzēriena garšu. Atliek izvēlēties alus darītavas modeli, kas ir optimāls īpašību un cenas ziņā.
TOP 10 labākās mājas alus darītavas
10 Beervingem Plast
Šajā plastmasas mini ierīcē par patīkamu cenu jūs sagatavosit 8 litrus mājās gatavota alus produkta. Ražotājs ir papildinājis komplektu ar gandrīz visu, kas nepieciešams pirmajiem eksperimentiem; jums būs jāiegādājas tikai gara karote maisīšanai un pudele izliešanai. Viss ir paredzēts mazgāšanai un dezinfekcijai, misas sagatavošanai, fermentācijai un karbonizācijai. Pēc instrukciju izlasīšanas komplektā un pāris videoklipiem pat iesācējs var tikt galā ar šo procesu.
Miniatūras fermentatora modelis ir ļoti praktisks un savietojams ar visiem ekstraktu ražotājiem. Jūs varat eksperimentēt ar vairāk nekā 20 putojošu dzērienu receptēm. Zemo izmaksu dēļ vietējā vienība tiek uzskatīta par populārāko starp analogiem. Bet esiet uzmanīgi - sekundārā fermentācija vienā traukā nav gaidāma, un šis punkts ne vienmēr ir norādīts produkta aprakstā.
9 BREWDEMON BASIC PLUS
Ir labi, ja alus pagatavošanai paredzēto mini ierīču ražotāji atkārto profesionālu trauku formu, piemēram, rūpnīcā. Tā rezultātā cilindriski koniskā tvertne (vai CCT) koncentrē rauga nogulsnes fermentatora apakšā, un tas vislabāk ietekmē gatavā alus garšu. Komplektā iekļautais patentētais smaku uztvērējs ar zīmogu ļauj meistaram novērot fermentāciju: īpaši svarīgi ir kontrolēt procesa beigas.
Pamatojoties uz komentāriem, cilvēkiem patīk pašlīmējošais termometrs, statīvs ar kājām un tvertnes kompaktums. Kombinācijā ar patīkamu cenu šo modeli var saukt par labāko dāvanu iesācēju alus darītājam. Darba ciklam tiek iegūti 8 litri dzēriena. Negatīvā puse: ir sūdzības par korpusa trauslumu, kas pārsprāgst, nokrītot no aptuveni metra augstuma. No tā mēs secinām, ka ar izturīgu un elastīgu plastmasu ir jārīkojas uzmanīgi.
8 Bavaria 50L ar WiFi bloku
Ar šo ierīci alus misu var pagatavot ne tikai mājās, bet arī krogos, bāros, restorānos. Augsto tehnoloģiju vadības bloks savienojas ar Wi-Fi, un jūs varat dot komandu mini alus darītavai, izmantojot tiešsaistes skapi vai mobilo lietojumprogrammu. Inženieri ir nodrošinājuši daudzslāņu aizsardzību pret bojājumiem, lai ierīce darbotos kā pulkstenis. Pateicoties piekļuvei serverim, alus darītāji varēja saglabāt receptes.
Spriežot pēc atsauksmēm, automātiskais modelis ir labā stāvoklī ar pircējiem. Mājas ražošanai jums būs jāpērk apiņi, iesals un raugs, lai pagatavotu misu. Fermentācijas un pildīšanas tvertnes būs jāiegādājas arī atsevišķi. Īsāk sakot, apkopojot patērētāju viedokli, šī ir viena no labākajām graudu darītavām ar mūsdienīgu tehnoloģisko "pildījumu".
7 FastFerment Fermenter 30 L
Šīs mini alus darītavas vissvarīgākā iezīme ir pārdomāta pieeja alus ražošanas tehnoloģijai. Fermentators ir izgatavots cilindriski koniskā formā, īpaši fermentācijai. Tiek nodrošināts rauga rezervuārs, pateicoties kuram tiek veikta pilnīga rauga šūnu savākšana un rekultivācija. Ir 3 sekciju smaku uztvērējs, jaucējkrāns un sienas montāžas sistēma. Tvertni izmanto primārajai un sekundārajai fermentācijai. Alus pārsteidzošo garšu garantē rauga nogulšņu ērtas noņemšanas sistēma.
Atsevišķi jūs varat iegādāties jostu ierīces pārnēsāšanai, termo pārsegu, saliekamu plauktu.Lietotāji atzīmē, ka, neskatoties uz izsmalcināto formu, alus darītavu ir viegli tīrīt un dezinficēt. Pēc dažu īpašnieku domām, ir nedaudz neērti piepildīt misu no katla ar krānu: katls ir jānovieto virs fermentatora (un statīva augstums ir 86 cm) vai jāiegādājas sūknis + šļūtene.
6 EasyBrew 40L ar dzesētāju
Mikro alus darītavas grozā ir 10 kg iesala. Lielisks rādītājs tiem, kas pāriet jaunā alus gatavošanas stadijā. Tērauda modelis ir aprīkots ar programmējamu vadības bloku, taimeri, jaudīgu sūkni un iespēju regulēt jaudu. Strādājot ar šo ierīci, ņemiet vērā svarīgu tehnoloģisko punktu: nedrīkst izmantot smalki samaltu iesalu ("miltos")! Iepriekš izmantojiet īpašu drupināšanas dzirnavu un filtru no smalkumiem.
Atsauksmes par automātisko iekārtu darbību lielākoties ir pozitīvas. Ierīce tiek slavēta par tās lielo jaudu, precīzu temperatūras kontroli un kvalitatīvu sūkņa darbību, kas nav aizsērējusi. Patērētājiem patīk, ka komplektā ietilpst dzesētājs, caurspīdīgs vāks, pāris chintz, drenāžas caurule misas cirkulācijai, saliekama pārplūdes caurule un bazukas filtrs ar skavu.
5 Ss Brewtech spainis (komplekts) 26 L
Šo mini fermentatoru ražo pazīstamais amerikāņu uzņēmums SS Brewtech, kas eksperti ierindojas starp tirgus līderiem mājas alus un nano-alus darīšanā. Radītāji savu misiju saskata ne tikai novatoriskā pieejā iekārtām, bet jaunu elementu izgudrošanā, par ko neviens iepriekš nebija iedomājies - tērauda trauks ar konusveida dibenu, metināms aizsargcaurulis, integrēta temperatūras kontroles sistēma.
Homebrew cienītāji zina un mīl ikonu Ss Brewtech Bucket dizainu. 304 tērauds tika izvēlēts kā materiāls, jo tam ir lielāka higiēna un drošība (salīdzinot ar plastmasu un stiklu). Koniskā bāze koncentrē neaktīvo raugu un fermentācijas blakusproduktus apakšā. Tas ir vienkāršs risinājums, lai samazinātu alus un nogulumu saskari un tādējādi iegūtu ideālu alus garšu un aromātu.
4 Alus Zavodik Standart
Ražotājs ir ļoti uzmanīgs pret kvalitāti, pasargā pircējus no viltojumiem: veido firmas konteinerus, iesaiņo firmas kastēs, izstrādā oriģinālas krāsu instrukcijas. Pilnu aprīkojuma sarakstu var pārbaudīt tīmekļa vietnē, tur ir deklarēts šāds komplekts: 33 litru trauks ar vāku, silikona blīvējums, ūdens blīvējums, rauga uztvērējs, LCD termometrs, dezinfekcijas līdzeklis, divi iepakojumi dekstroze ar karotēm, maisīšanas lāpstiņa, caurule pudelēs pildīšanai, hidrometrs, plastmasas cilindrs, sifons, Muntona Pilsnera angļu ekstrakts.
Pēc īpašnieku domām, šī ir viena no vienkāršākajām un ērtākajām ierīcēm mājas alus pagatavošanai. Ražas novākšana, ūdens, iesala ekstrakta un rauga pievienošana, fermentācija nedēļu, izliešana un novecošana 14 dienas - tas arī viss! Jūs varat atdzist un dzert. Cikla laikā tiek iegūti 23 litri ekstrakta vai graudu alus.
3 Pivovarnya.ru Gaisma
Mazāk nekā 3000 rubļu. Jums tiek piedāvāts alus maisījums, lai pagatavotu 23 litrus dzēriena. Komplektā ietilpst arī plastmasas muca ar tilpumu 30 litri. Atkarībā no alus veida pagatavošana ilgst no sešām līdz sešpadsmit dienām. Uz paša konteinera ir uzlikta īsa instrukcija, kā arī tabula par blīvumu, krāsu un rūgtumu. Iesala ekstrakta iekšpusē, alus raugs, ūdens zīmogs, detalizētas darbības instrukcijas. Karbonizācijas procesam atsevišķi ieteicams iegādāties kukurūzas cukuru.
Forumos norādīts, ka alus pagatavošanai mājās nepieciešams ievērojams daudzums piedevu devu eksperimentu. Produkta ideālā garša ir izstrādāta ar pieredzi, izmēģinājumiem un kļūdām, tāpēc tas ir lēts komplekts, kas lieliski iederēsies budžetā un ir piemērots sākumam. Zināmu klientu neapmierinātību izraisa nepieciešamība iegādāties atsevišķus piederumus, taču cena atbilst konfigurācijai.
2 Automātiskā alus darītava "Prāga" 35 l
Automātiskās ierīces ir dārgākas, taču alus meistaram tās ietaupa daudz laika un pūļu.Lietotājs nosaka vienu no 10 standarta režīmiem vai programmām līdz 40 atsevišķiem. Ķermeņa centrā ir nerūsējošais tērauds AISI 304 - ķīmiski neitrāls, novēršot iesala dedzināšanas risku. Tērauda virsmas ir viegli tīrāmas, visi alus darītavas elementi ir drošā saskarē ar pārtiku un atbilst GOST prasībām.
Visas svarīgākās detaļas ir paredzētas iesala ražošanas tehnoloģijai: pagarināts sildelements 2,5 kW, termometrs misas sildīšanas kontrolei, iegremdēšanas dzesētājs ātrai dzesēšanai, kontrolēts sūknis, misas tvertne ar viltus apakšējo sietu, katliņš ar pārvietošanas skalu. Pieredzējuši patērētāji īpaši slavē karstumizturīgos rokturus, kājas un vāku, dibenu ar temperatūras kompensatoru un ērtu iztukšošanas vārsta atrašanās vietu.
1 InPinto Premium
Čehu komplekts tiek uzskatīts par vienu no labākajām iespējām topošajam alus darītājam. Divu nedēļu laikā pareizas manipulācijas rezultātā jūs saņemsiet 9 litrus alus. Vislabāk dzērienu ielej firmas litru PET pudelēs, kas tiek piegādātas kopā ar alus darītavu. InPinto Premium premium versija izceļas ar paplašinātu konfigurāciju: pamata fermentatora mucai, iesala ekstraktam un raugam tiek pievienotas pudeles, LCD termometrs un misas karote. Gatavošanas laikā tīrības uzturēšana ir labi pārdomāta; ražotājs ir papildinājis komplektu ar Neodisher Cl tīrīšanas līdzekli.
Īstie čehu dzērienu cienītāji komentāros atzīmē, ka mājās gatavots produkts nav sliktāks kā alus darītavas dzimtenē. Alus izrādās vajadzīgā toņa, ar sniegbaltu spēcīgu putu un samtaini bagātu garšu. Lietotāji novērtē litra izmaksas 150 rubļu. vidēji.
