Skaniausių sriubų dešimtukas
Pirmasis patiekalas visada turėjo ypatingą statusą bet kuriai populiacijai. Dauguma pasaulio šalių daugiausia dėmesio skiria sriuboms. Tik Graikijoje nėra tokio patiekalo kaip „sriuba“, o kitos valstybės mieliau įtraukia jį į savo mitybą. Apsvarstykite 10 skaniausių sriubų, kurios gali nustebinti visus.
10 Lockro de papas
Daugelis Pietų Amerikos turistų daug kartų išbandė „locro de papas“ sriubą, nes tai vienas populiariausių patiekalų Ekvadore, Argentinoje ir net Brazilijoje. „Locro de papas“ leis ne tik mėgautis geru skoniu, bet ir užpildyti jus visą dieną. Sriubos recepte yra šie ingredientai: mėsa (jautiena arba jūrų kiaulytės), pipirai (karšti), česnakai, avokadas, sūris, kukurūzai. Privalomas elementas yra bulvės. Tie, kurie jį išbandė, giria „locro de papas“ už originalų skonį.
9 Abu ata
Vienas skaniausių sriubos receptų šiandien yra ir ata. Nigerijos patiekalas. Vietiniai jį labai mėgsta, tačiau turistai dažnai abu ata laiko bjauriu patiekalu. Pagrindinė priežastis yra neįtikėtinas ryškumas. Be to, recepte yra per daug skirtingų rūšių mėsos: žuvis ir vištienos subproduktai, taip pat visa ožkos galva. Nigerijoje virtuvė išgarsėjo gana unikaliais sprendimais, susijusiais su sultinio sriuboms kūrimu. Tam naudojami patys baisiausi ingredientai, tačiau skonis labai geras.
8 Vandens sriuba
Belgiškas patiekalas. Jos šaknys yra Gento mieste. Klasikinėje versijoje yra tokios žuvies rūšys, skirtos tokiai sriubai gaminti: lydekos, ešeriai, karpiai. Kitose šalyse (Austrijoje, Vengrijoje, Vokietijoje) taip pat galite rasti vandens zonos, tačiau pagrindinis ingredientas gali būti vištienos mėsa.
7 Callalu sriuba
„Callalu“ yra vietinis „Trininad“ patiekalas. Turistai visame pasaulyje jį giria. „Callalu“ apima kulinarines idėjas iš daugelio šalių: Prancūzijos, Indijos ir Kinijos. Sudėtyje yra kokoso, bulvių košės, mėsos, bananų ir net taro lapų. Callalu skonis labai originalus. Iš pirmo žvilgsnio toks ingredientų maišymas niekam neįvyksta, tačiau kokybė yra aukšta.
6 Moliuskų sriuba
Kalbant apie 10 skaniausių sriubų, tiesiog neįmanoma nepaminėti vėžiagyvių sriubos. Receptas buvo sukurtas Naujojoje Anglijoje (vietoje žinomas kaip Clemm Chowder). Šios rūšies sriuba taip pat paplitusi JAV. Jūros gėrybės turi ypatingą skonį, todėl patiekalas yra labai paklausus namuose ir tarp turistų.
5 Gazpacho
Puikus ispaniškas receptas, mūsų amžininkų laikomas karališku patiekalu. Jei pažvelgsite į istoriją, gazpacho buvo vadinamas „vargšų sriuba“. Pomidorų ir paprikų maišymas yra būtinas bet kuriam turistui. Į gazpacho taip pat dedama šiek tiek alyvuogių aliejaus ir česnako. Šis receptas labai padidins jūsų apetitą.
4 Sustingusi oda
Ukha yra mėgstamiausias daugelio žmonių patiekalas. Ką apie žuvies sriubą, į kurią įeina rūkyta žuvis? Labai norėčiau išbandyti šį variantą. Receptas pirmą kartą buvo atliktas Škotijoje (mažame Cullen kaime). Tuo metu, kai pasirodė patiekalas, vietiniai gyventojai neturėjo finansų mėsai įsigyti, todėl 95% visų receptų buvo žuvis. „Cullen-skin“ yra mėgstamiausia jūreivių sriuba. Jie taip pat prideda ne tik žuvies, bet ir svogūnų, bulvių, grietinėlės, žolelių. Skonis labai intensyvus.
3 Barščiai
Kas gali praeiti pro ukrainietiškus barščius? Tiesą sakant, patiekalas priskiriamas sriuboms, tačiau vietiniai ukrainiečiai taip nemano. Ypač populiarūs barščiai su spurgomis, lašiniais ir česnakais. Nerealiai gardžios barščių versijos galima paragauti Vakarų Ukrainoje, kur virėjai stengiasi pasiūlyti istorinės virtuvės patiekalų.
2 Pho sriuba
Vietnamo nacionalinis patiekalas, sukurtas palyginti neseniai. Pirmą kartą receptas buvo sukurtas XX amžiaus viduryje, tačiau pamažu jis buvo pamirštas. Vietnamas yra valstybė, kurioje maistas yra tiesiog puikus.Būtent ten jie pradėjo maišyti skirtingus mėsos sultinius su daugybe padažų. Pho sriuboje yra makaronų (ryžių) ir daug įvairių rūšių prieskonių. Pagrindinis ingredientas yra vietinė žuvis.
1 Achiaco
Ajiako sriubai lemta tapti gardžiausia sriuba pasaulyje mūsų reitinge! Klasikinis receptas yra paruoštas tik Kolumbijoje. Pagrindinis bruožas yra 3 rūšių bulvės (raudonos, baltos ir geltonos). Virėjai visada prideda kvepiančią guasco žolelę į ajiaco. Tai papildo sriubos skonį.
Kiekvienas receptas yra unikalus savaip; kiekviena sriuba turi neįtikėtiną skonį. Mes bandėme pabrėžti pagrindinius.