TOP 10 geriausių kavos pupelių: skirtas kavos aparatui ir virimui turke, apžvalgos

Tikri kavos žinovai žino, kad tikrai skanų, aromatingą ir gaivinantį gėrimą galima pagaminti tik iš šviežiai maltų pupelių. Norėdami tai padaryti, pirmiausia nusipirkite kavos pupelių ir sumalkite prieš pat virimą. Kavos pupelių įvertinimas ir patarimai dėl jų pasirinkimo padės įsigyti geriausią produktą.

Ką reikia žinoti prieš perkant kavos pupeles?

Keletas patarimų padės išsirinkti geriausias kavos pupeles:

1. Gamybos ir skrudinimo data. Kuo pupelės šviežesnės, tuo kava bus aromatingesnė. Todėl tikrai turėtumėte atkreipti dėmesį į žaliavų pirkimo datą (ji nurodyta ant pakuotės). Taip pat apsvarstykite, kada kava buvo skrudinta. Geriau pasirinkti šviežią produktą.
2. Skrudinimo laipsnis. Nuo to priklauso gatavo gėrimo skonis. Pavyzdžiui, iš šviesiai skrudintų pupelių gaminama švelnaus ir silpno rūgštaus skonio kava. Šis gėrimas puikiai dera su pienu ir grietinėle, todėl paprastai iš lengvų skrudintų grūdų gaminami lattai ir kapučino. Vidutinis skrudinimas suteikia kavai sodresnio aromato ir lengvo karamelės skonio. Stipriai skrudintos pupelės gamina aromatingiausią ir stipriausią kavą, o rūgštumas beveik visiškai išnyksta.
3. Kilmės šalis. Kavos pupelių skonis labai priklauso nuo regiono, kuriame buvo auginamos žaliavos. Pavyzdžiui, Kolumbijos ir Kosta Rikos kava yra švelnaus skonio, malonaus rūgštumo ir vaisių užuominų. Kava iš Brazilijos yra sodraus skonio su šviesiomis šokolado ir riešutų natomis, o Afrikoje (Kenijoje ir Etiopijoje) užaugintos veislės yra labai tirštos ir turtingo skonio.

Be to, reikėtų atkreipti dėmesį į kavos rūšį. Jų yra tik du: Arabika ir Robusta. Pirmasis laikomas elitu, nes kavamedžius reikia ypatingai prižiūrėti. Iš šių kultūrų gauti grūdai leidžia užvirinti švelnaus, bet gana sodraus skonio gėrimą. Robusta yra mažiau įnoringa kavos rūšis, o gėrimas, pagamintas iš tokių pupelių, aiškiai jaučiamas kartumas.

Geriausios kavos pupelės kavos aparatui

Nuspręsdami, kurią kavą geriau pirkti, turėtumėte sutelkti dėmesį į gėrimo paruošimo būdą, nes kavos aparato ir turkų veislės skiriasi. Šių prekių ženklų pupelių kava idealiai tinka virti kavos virimo aparate:

Paulig klasika

Namų grūdų kava, kuri yra subalansuotas arabikos ir robusta mišinys. Produktas idealiai tinka kavos virimo aparatui, nes yra specialiai sukurtas espreso kavos ruošimui. Jei norite, į gatavą gėrimą galite įpilti pieno ar grietinėlės, tačiau tikri žinovai sako, kad pieno produktai tik gadina jo turtingą skonį ir aromatą. Pupelės yra skrudintos vidutiniškai, todėl gėrimo skonis yra pakankamai stiprus, nepastebimas rūgštumas. Kavos pupelės tiekiamos aukštos kokybės vakuuminėje pakuotėje, kuri leidžia ilgai išlaikyti šviežią.

Svoris	250 g
Tinkamumo laikas	24 mėnesiai
Kilmės šalis	Rusija

Apžvalga: „Ši kava patiks tiems, kurie nemėgsta per daug karčių gėrimų. Skonis minkštas, rūgštumas vos juntamas. Bet jei norite, kad jūsų kava būtų tikrai stipri, ši tikrai neveiks “.

„Movenpick“ kavinės kremas

Grūdinė kava yra gana didelio stiprumo. Produkte yra grynos arabikos pupelės, kurios suteikia gatavam gėrimui sodrų skonį ir prabangų aromatą. Gamybai naudojami aukštų kalnų regionuose užaugintų medžių grūdai. Dėl šios priežasties, išvirus kavos virimo aparate, gėrimas įgauna subtilią aksominę auksinę putą.Šios rūšies kava tinka ne tik prie klasikinės espreso kavos, bet ir išvirti lattes bei gaminti kokteilius. Kava gaminama šiuolaikinėse Vokietijos gamyklose, o nuolat aukštą gėrimo kokybę užtikrina daugiapakopė kontrolės sistema visuose gamybos etapuose.

Svoris	500 g
Tinkamumo laikas	24 mėnesiai
Kilmės šalis	Vokietija

Apžvalga: „Gera kava, vidutiniškai karti, yra lengvo šokolado skonio. Rūgštaus skonio visai nėra “.

Kimbo papildomas kremas

Populiarus kavos prekės ženklas yra subalansuotas arabikos ir robusta mišinys. Dėl šios priežasties, išvirus kavos aparate, gėrimas pasirodo gana stiprus, su vidutiniu kartumu ir šiek tiek maloniu rūgštumu. Kava iš pradžių skirta espreso kavai gaminti, tačiau nemėgstantys per stiprių gėrimų gali į ją įpilti pieno ar grietinėlės. Produktas tiekiamas sandarioje vakuuminėje pakuotėje, kuri padeda išsaugoti skonį ir aromatą. Ant pakuotės nėra užsegimo, todėl atidarius pakuotę kavą geriau supilti į stiklainį su sandariu dangčiu.

Svoris	1 kg
Tinkamumo laikas	18 mėnesių
Kilmės šalis	Italija

Apžvalga: „Kava labai aromatinga, tačiau patiks tik tiems, kurie mėgsta ryškų kartumą“.

„Lavazza Caffe Espresso“

Itališka kava „Lavazza“ yra 100% skrudintos arabikos pupelės. Po virimo gėrimas įgauna sodrų skonį ir aromatą, o paviršiuje susidaro aksominės putos. Kava yra specialiai sukurta espreso kavai gaminti, tačiau, jei pageidaujama, į ją galima įpilti pieno ar grietinėlės. Produktas skirtas virti kavos virimo aparate, nes ekstrahavimo metu gėrimas įgauna tikrai sodrų aromatą ir sodrų skonį.

Svoris	1 kg
Tinkamumo laikas	18 mėnesių
Kilmės šalis	Italija

Apžvalga: „Kava yra gera, aromatinga ir skani, tačiau kartais susiduriama su klastotėmis, todėl geriau ją nusipirkti iš patikimų pardavėjų“.

Geriausios kavos pupelės virimui turke

Tikri kavos žinovai rekomenduoja įsigyti specialų produktą, skirtą alaus gaminimui turke. Šis virimo procesas leidžia pupelėms visiškai atskleisti savo skonį ir aromatą. Į geriausių turkų kavos rūšių sąrašą įeina:

DANESI CLASSIC

Aukštos kokybės skani grūdų kava yra sėkmingas „Arabica“ ir „Robusta“ derinys. Stipri vakuuminė pakuotė puikiai išsaugo pupelių skonį ir aromatą. Šis produktas idealiai tinka espreso ruošimui turke. Gėrimo aromatas yra labai sodrus ir ryškus, o skonis su lengva džiovintų vaisių užuomina nepaliks abejingų. Išskirtinis gaminio bruožas yra specialus vožtuvas, skirtas išleisti anglies dioksidą. Skrudinti grūdai supakuoti ypatingomis atmosferos sąlygomis, todėl produktas skirtas ilgalaikiam saugojimui.

Svoris	1 kg
Tinkamumo laikas	24 mėnesiai
Kilmės šalis	Kenija, Etiopija

Apžvalga: „Idealiai tinka turkui, neskanus per kartokas. Ir tai nėra labai gerai kavos aparate “.

ILGAI

Aukštos kokybės kava, pagaminta iš atrinktų Arabikos pupelių iš pirmo gurkšnio, užkariauja savo turtingu gaivinančiu skoniu. Vidutinis kepsnys leidžia visiškai atskleisti harmoningą gėrimo skonį ir sodrų aromatą. Kava gaminama skardinėje su sandariu dangčiu, todėl pupelės išlaiko savo pradinę kokybę dvejus metus. Kavamedžiai, kurių pupelės buvo naudojamos gaminant produktą, auginami karštoje Etiopijoje ir yra vidutinio stiprumo, šiek tiek kartūs be rūgšties.

Svoris	250 g
Tinkamumo laikas	24 mėnesiai
Kilmės šalis	Etiopija

Apžvalga: „Tai mano mėgstamiausia kava. Palyginti su kitomis veislėmis, jis tikrai skonis ir labai gerai atgaivina “.

Jardin Gvatemalos debesų miškas

Šios vakuuminės kavos pupelės turi tokį sodrų skonį ir aromatą, kad nepaliks abejingų nė vieno šio gaivinančio gėrimo mėgėjo. Produktas geriausiai tinka espreso ruošimui. Bet jei gėrimo skonis atrodo per kartokas, visada galite į jį įpilti šiek tiek pieno ar grietinėlės. Visi grūdai yra kruopščiai atrinkti, o vienodas vidutinis kepsnys daro gėrimą vidutiniškai stiprų ir kartaus. Kompozicijoje yra tik 100% arabikos, todėl išvirus kava turi aksominę auksinę putą.

Svoris	1 kg
Tinkamumo laikas	18 mėnesių
Kilmės šalis	Gvatemala

Apžvalga: „Labai skani ir aromatinga kava, bet tinka tik mėgstantiems gėrimus su ryškiu kartumu“.

Geriausios kavos pupelės be kofeino

Ne visiems leidžiama vartoti natūralią kavą, nes joje yra daug kofeino. Tačiau jums nereikės atsisakyti šio skanaus ir gaivinančio gėrimo, nes alaus gamybai galite nusipirkti natūralių kavos pupelių be kofeino. Tokių prekių ženklų produktai yra pripažinti geriausiais:

Amado

Nepaisant to, kad šios kavos pupelėse visiškai nėra kofeino, išvirus gėrimo skonis išlieka sodrus, sodrus ir puikiai atgaivina. Vidutinis arabikos pupelių skrudinimas atskleidžia visus kavos pupelių skonio aspektus, o aukštos kokybės vakuuminė pakuotė leidžia ilgai išlaikyti produktą šviežią. Tačiau gamintojas ant pakuotės nenumatė specialaus tvirtinimo elemento, todėl atidarius pakuotę, geriau supilti grūdus į stiklainį su sandariu dangčiu.

Svoris	500 g
Tinkamumo laikas	18 mėnesių
Kilmės šalis	Italija

Apžvalga: „Aš nusipirkau šios kavos nėštumo metu. Skonis niekuo nesiskiria nuo įprasto, kvapas taip pat labai malonus “.

Julius Meinl Zumtobel

Ši kava gaminama Vokietijoje iš pasirinktų natūralių arabikos pupelių. Speciali gamybos technologija leidžia išlaikyti subalansuotą gėrimo skonį ir aromatą be konservantų ir priedų. Kava puikiai atgaivina, bet nesukelia nemigos, o subtilus skonis su maloniu neįkyriu rūgštumu nepaliks abejingų. Produktas tiekiamas minkštai sandarioje pakuotėje, tačiau ant pakuotės nėra specialaus tvirtinimo elemento, todėl patogiau laikyti kitoje talpykloje.

Svoris	500 g
Tinkamumo laikas	18 mėnesių
Kilmės šalis	Vokietija

Apžvalga: „Įprasta kava, be maivymų. Jis puikiai atgaivina, nėra stipraus kartumo ar rūgštumo “.

Novell Dekaff

Kava gaminama iš kruopščiai atrinktų arabikos pupelių, surinktų iš plantacijų visame pasaulyje. Po virimo jis įgauna sodrų riešutų skonį ir išskirtinį aromatą. Kofeinas pašalinamas iš pupelių naudojant specialią technologiją, leidžiančią išlaikyti produktą visiškai natūralų. Kompozicijoje nėra konservantų ir kitų cheminių medžiagų. Tuo pačiu metu iš šių pupelių pagaminta espreso skonis primena įprastą kavą.

Svoris	250 g
Tinkamumo laikas	18 mėnesių
Kilmės šalis	Ispanija

Apžvalga: „Kava gera, skonis niekuo nesiskiria nuo įprastos. Tuo pačiu metu sudėtyje nėra chemijos, todėl produktas yra visiškai saugus sveikatai “.

palyginimo lentelė

Šiame viršuje išvardytų produktų lyginamosios savybės padės išsirinkti aukštos kokybės grūdų kavą.

Produkto pavadinimas	Svoris	Tinkamumo laikas	Kilmės šalis
Paulig klasika	250 g	24 mėnesiai	Rusija
„Movenpick“ kavinės kremas	500 g	24 mėnesiai	Vokietija
Kimbo papildomas kremas	1 kg	18 mėnesių	Italija
„Lavazza Caffe Espresso“	1 kg	18 mėnesių	Italija
DANESI CLASSIC	1 kg	24 mėnesiai	Kenija, Etiopija
ILGAI	250 g	24 mėnesiai	Etiopija
Jardin Gvatemalos debesų miškas	1 kg	18 mėnesių	Gvatemala
Amado	500 g	18 mėnesių	Italija
Julius Meinl Zumtobel	500 g	18 mėnesių	Vokietija
Novell Dekaff	250 g	18 mėnesių	Ispanija

Aukštos kokybės kavos pupelės yra geriausias pasirinkimas tikriems šio gaivinančio gėrimo žinovams. Iš šio įvertinimo kiekvienas gali pasirinkti tinkamą produktą, skirtą virti kavos virimo aparate ar turke.