TOP 10 geriausių cikorijų: rūšys, nauda ir žala, apžvalgos

Daugelis žmonių mano, kad cikorija yra įprastas gėrimas, naudojamas kaip kavos pakaitalas. Tiesą sakant, jis turi daugybę naudingų savybių, padeda stiprinti kūną ir imunitetą. Kad produktas tikrai pagerintų sveikatą, jums reikia tik nusipirkti kokybiškų trūkažolių. Šiame reitinge aprašytos geriausios šio produkto rūšys.

Cikorijos rūšys

Cikorija yra daugiametė žolė. Cikorijos salotų lapai valgomi, o paprastųjų šaknys naudojamos karštiems gėrimams ruošti.

Yra keletas produkto veislių:

• Cikorijos milteliai - gaminamas skrudinant šaknis, toliau sumalant į miltelius.
• Augalinis skystas ekstraktas - gaunamas išgarinus skystį iš augalo šaknies. Procedūra atliekama kelis kartus, kad būtų gautas labiausiai koncentruotas skystis.
• Momentinė cikorija Yra populiariausia veislė. Augalo šaknys pirmiausia susmulkinamos, tada pakepinamos, gaminamas ekstraktas, o po to džiovinamas.

Manoma, kad skystas ekstraktas yra sveikiausias. Bet iš tikrųjų bet kokia cikorija, nesvarbu, ar ji būtų tirpi, ar džiovinta liofilizuota, išlaiko visas naudingas šaknies savybes. Gatavas gėrimas yra vidutiniškai saldus, gaivus, lengvo šokolado skonio. Jis praktiškai neturi kontraindikacijų, todėl net nėščios moterys gali gerti cikoriją.

Naudingos savybės ir kontraindikacijos

Cikorija yra unikalus augalas, moksliškai įrodytas kaip naudingas. Rekomenduojama jį naudoti daugeliui ligų:

1. Žmonės, sergantys cukriniu diabetu ir nutukę, turėtų gerti cikorijas, nes jose yra unikali medžiaga inulinas, kuris yra natūralus cukraus pakaitalas. Šio gėrimo vartojimas gali padėti sumažinti cukraus kiekį kraujyje ir blogojo cholesterolio kiekį.
2. Pacientai, sergantys širdies ir kraujagyslių ligomis, turėtų naudoti šį produktą kaip kavos pakaitalą. Cikorija puikiai atgaivina, tačiau joje nėra kofeino, o jei į puodelį gėrimo įdėsite truputį malto imbiero, tai padės sustiprinti širdies raumenį ir kraujagyslių sieneles.
3. Cikorija taip pat naudinga virškinimui. Jis normalizuoja žarnyno mikroflorą, sumažina uždegimo riziką.

Išsiaiškinę, kaip cikorija yra naudinga, turėtumėte atkreipti dėmesį į tai, kokią žalą gali padaryti šio gėrimo vartojimas. Jei asmuo turi bent vieną iš šių kontraindikacijų, prieš vartojant būtina pasitarti su gydytoju.

• Nėštumo ir žindymo laikotarpiu nesijaudinkite dėl šio gėrimo.
• Taip pat nerekomenduojama jo naudoti žmonėms, alergiškiems ambrozijos, chrizantemų ir medetkų žydėjimui, nes cikorija priklauso tai pačiai Asteraceae šeimai.
• Cikorijos nerekomenduojama vartoti žmonėms, sergantiems tulžies akmenlige. Faktas yra tai, kad šis produktas skatina tulžies gamybą ir gali pabloginti paciento būklę.

Geriausias cikorijos įvertinimas

Norėdami paruošti skanų ir sveiką gėrimą namuose, turite nusipirkti tik geriausios, natūralios cikorijos. Šie produktai laikomi aukščiausios kokybės:

Sveikata

Nebrangi, bet aukštos kokybės cikorija. Jis gaminamas miltelių pavidalu, todėl paruošti gėrimą nėra sunku. Pakanka į puodelį įdėti 1-2 arbatinius šaukštelius miltelių, užpilti 150 ml verdančio vandens ir išmaišyti. Produkte nėra cukraus ir glitimo, todėl jis tinka net diabetu sergantiems ir alergiškiems žmonėms. Kompozicijoje yra tik natūralus trūkažolės ekstraktas be konservantų ir skonio stipriklių, todėl reguliarus gėrimo vartojimas padės sustiprinti imuninę sistemą ir pagerinti bendrą sveikatą.

Svoris	200 g
Tinkamumo laikas	24 mėnesiai
Energinė vertė 100 g	280 kcal

Atsiliepimas: „Ši cikorija yra nebrangi, bet visiškai natūrali. Skonis sodrus, saldus ir be kartumo “.

Stockros

Gėrimas, pagamintas iš skrudintos cikorijos šaknies, turi ryškų, sodrų skonį ir malonų aromatą su lengvomis šokolado natomis. Kadangi produktas yra sumaltas, jo ištirpinti vandenyje neveiks. Norint paruošti sveiką gėrimą, 1-2 arbatinius šaukštelius produkto užpilama 200 ml verdančio vandens, užvirinama, paliekama 5 minutes pastovėti, filtruojama ir supilama į puodelius. Jei pageidaujate, į skystį galima įpilti pieno ar grietinėlės, kad pagerėtų skonis. Produktas parduodamas sandariai uždarytoje vakuuminėje pakuotėje, todėl laikant jis nesulūžta.

Svoris	200 g
Tinkamumo laikas	24 mėnesiai
Energinė vertė 100 g	260 kcal

Apžvalga: „Man patinka ši cikorija būtent todėl, kad ją reikia virti turke, kaip ir kavą. Jis taip pat skonis kaip kava, gerai pagyvina “.

Cikorijos Petrovskaya Sloboda

Žinomo vietinio gamintojo momentinės trūkažolės nuo pirmo gurkšnio užkariaus švelniu skoniu ir subtiliu aromatu. Skoniu ir išvaizda gėrimas primena įprastą tirpią kavą, tačiau jame nėra kofeino ir nesukelia nemigos. Jis prisotina organizmą vitaminais ir maistinėmis medžiagomis. Jei ryte išgersite puodelį šios cikorijos, tai suteiks žvalumo visai dienai, o vakare padės nuraminti nervus ir normalizuoti miegą.

Svoris	75 g
Tinkamumo laikas	18 mėnesių
Energinė vertė 100 g	288 kcal

Apžvalga: „Man asmeniškai šis gėrimas neturi nieko bendra su kava, tačiau jis tikrai puikiai pagyvina, o skonis labai minkštas ir malonus“.

Rusijos cikorija

Ši cikorija rekomenduojama tiems, kurie nori greitai paruošti karštus gėrimus ir nemėgsta nuosėdų puodelyje. Cikorijos yra skysto ekstrakto pavidalo, todėl alaus gamybai tiesiog įpilkite vieną ar du arbatinius šaukštelius skysčio į puodelį verdančio vandens ir išmaišykite. Ekstrakte yra visi vitaminai ir maistinės medžiagos, todėl šis gėrimas puikiai tinka ne tik imuninei sistemai stiprinti, bet ir peršalimo simptomams malšinti. Kompozicijoje nėra konservantų ir skonių, todėl net nėščios moterys ir vaikai gali naudoti šį produktą saikingai.

Svoris	200 ml
Tinkamumo laikas	24 mėnesiai
Energinė vertė 100 g	227 kcal

Atsiliepimas: „Labai sodraus skonio ir ryškaus aromato. Aš nepridedu cukraus ir pieno, tada gėrimas puikiai atgaivina “.

Puikus gyvenimas

Cikorijos milteliai, turtingo skonio ir intensyvaus aromato. Pakuotės tūrio pakanka 50 puodelių. Dėl smulkaus šlifavimo, norint paruošti gėrimą, nereikia atlikti sudėtingų manipuliacijų. Pakanka į puodelį supilti 1-2 šaukštus produkto, užpilti verdančiu vandeniu ir išmaišyti. Gėrimas puikiai atgaivina, o jei geriate vakare, tai normalizuoja miegą. Jis pagamintas iš natūralios cikorijos šaknies be konservantų ar kvapiųjų medžiagų, todėl reguliariai ją geriant galima padėti normalizuoti žarnyno veiklą ir sustiprinti širdį.

Svoris	100 g
Tinkamumo laikas	18 mėnesių
Energinė vertė 100 g	228 kcal

Apžvalga: „Niekada nebuvau cikorijos gerbėja, tačiau šį išbandžiau atsitiktinai ir man patiko skonis. Aš geriu naktį, tai puikiai ramina nervus “.

Močiutės mažas ūkis

Visiškai natūrali cikorija miltelių pavidalu iš patikimo vietinio gamintojo. Produktas tiekiamas sandariai uždarytoje pakuotėje, kuri neleidžia gaminiui sukietėti ir išlaiko sodrų aromatą. Pakuotėje yra užtrauktukas, kad būtų patogu laikyti, išlaikant aromatą ir naudingas savybes. Cikorijoje yra inulino, kuris normalizuoja virškinimą ir medžiagų apykaitą, taip pat pašalina toksinus ir toksinus iš organizmo. Kadangi gėrimas yra miltelių pavidalo, jo paruošimas neužima daug laiko: tiesiog į puodelį įdėkite šaukštą cikorijos, užpilkite verdančiu vandeniu ir išmaišykite. Produktas neturi kontraindikacijų, todėl jį galima vartoti net nėštumo metu.

Svoris	100 g
Tinkamumo laikas	18 mėnesių
Energinė vertė 100 g	276 kcal

Atsiliepimas: „Labai smulkiai sumalkite, todėl cikorija puodelyje greitai ištirpsta, tačiau dugne lieka nuosėdų. Aš naudoju jį vietoj kavos, jis puikiai atgaivina “.

Dr. DiaS

Cikorijos gerbėjai įvertins klasikinį turtingą gėrimo skonį. Jis pagamintas iš aplinkai nekenksmingų natūralių žaliavų, atitinkančių dabartinius valstybinius standartus. Produktas tiekiamas sandarioje vakuuminėje pakuotėje, o saugus užtrauktukas neleidžia gaminiui sulipti ir išsaugo sodrų aromatą. Cikorija yra visiškai ekologiška, todėl joje išsaugomos visos gydomosios savybės. Reguliarus jo naudojimas padės normalizuoti virškinimo sistemos ir širdies veiklą, nuramins nervų sistemą ir pašalins nemigą.

Svoris	100 g
Tinkamumo laikas	18 mėnesių
Energinė vertė 100 g	230 kcal

Atsiliepimas: „Mano močiutei prasidėjo širdies problemos, ji mėgsta kavą. Aš nusipirkau jai šią cikoriją, ji sako, kad ji skani ir tikrai primena kavą “.

Gydytojas

Natūrali cikorija, pagaminta pagal TU 9198-001-71330600 standartus. Į kompoziciją įeina organinis augalų ekstraktas, kuris turi gydomąjį poveikį organizmui. Ryte šio gėrimo puodelis puikiai pagyvins ir padidins efektyvumą, o vakare padės atsipalaiduoti ir nuraminti nervų sistemą. Produktas dedamas į sandarią vakuuminę pakuotę, todėl jo galiojimo laikas yra 2 metai. Tačiau ant pakuotės nėra tvirtinimo detalių, todėl po atidarymo patartina produktą laikyti sausoje ir tamsioje patalpoje, kad būtų išvengta sukibimo.

Svoris	100 g
Tinkamumo laikas	24 mėnesiai
Energinė vertė 100 g	270 kcal

Apžvalga: „Pati cikorija nėra bloga, bet jei ją užpilsi ne verdančiu vandeniu, ji blogai ištirps“.

Mėgstamiausi patiekalai

Cikorijos milteliuose nėra kofeino, tačiau jų skonis ir aromatas yra panašūs į natūralią kavą. Produkte yra B grupės vitaminų, kurie suteikia energijos, suteikia jėgų ir padidina efektyvumą.Tuo pačiu metu cikorija neerzina, o ramina ir stimuliuoja nervų sistemą, todėl po jos nemiga neatsiranda. Jį gali gerti net vaikai, pensininkai ir nėščios moterys. Norėdami paruošti gėrimą, pakanka 1-2 arbatinius šaukštelius cikorijų užpilti verdančiu vandeniu ir išmaišyti. Cukraus galima atsisakyti, nes pats produktas yra saldus.

Svoris	100 g
Tinkamumo laikas	18 mėnesių
Energinė vertė 100 g	240 kcal

Apžvalga: „Įprasta cikorija, ne geresnė ir ne blogesnė už kitas. Kvapas ir skonis malonūs, norėdami pagerinti skonį, dažniausiai įberiu truputį imbiero “.

Indigo

Šį produktą daugelis vadina „geriausia cikorija“. Jis pagamintas iš pasirinktų ypatingos cikorijos šaknų, todėl paruoštas gėrimas pasirodo labai skanus ir gaivus. Augalo šaknis gerai apskrudusi ir smulkiai sumalta, todėl milteliai greitai ištirpsta net ir nelabai karštame vandenyje. Produktas tiekiamas vakuuminėje folijos pakuotėje, nekepa, tačiau atidarius geriau supilti į kitą indą su sandariu dangčiu, kad neprarastų skonio ir aromato.

Svoris	100 g
Tinkamumo laikas	18 mėnesių
Energinė vertė 100 g	230 kcal

Apžvalga: „Rytą pradedu nuo puodelio šio gėrimo. Puikiai pagyvina, padidina našumą. Jie sako, kad nemiga palengvina, bet vakare nebandė gerti “.

Palyginimo lentelė

Kad būtų lengviau išsirinkti geriausią cikoriją, padės viršuje aprašytų produktų palyginimo lentelė. Nepaisant to, kad kiekvieno svoris ir galiojimo laikas yra maždaug vienodi, jie skiriasi kalorijomis. Ši informacija naudinga žmonėms, norintiems išsirinkti savo mitybai tinkamą kokybišką trūkažolę.

Produkto pavadinimas	Svoris	Tinkamumo laikas	Energinė vertė 100 g
Sveikata	200 g	24 mėnesiai	280 kcal
Stockros	200 g	24 mėnesiai	260 kcal
Cikorijos Petrovskaya Sloboda	75 g	18 mėnesių	288 kcal
Rusijos cikorija	200 ml	24 mėnesiai	227 kcal
Puikus gyvenimas	100 g	18 mėnesių	228 kcal
Močiutės mažas ūkis	100 g	18 mėnesių	276 kcal
Dr. DiaS	100 g	18 mėnesių	230 kcal
Gydytojas	100 g	24 mėnesiai	270 kcal
Mėgstamiausi patiekalai	100 g	18 mėnesių	240 kcal
Indigo	100 g	18 mėnesių	230 kcal

Atrankos patarimai

Renkantis cikoriją, pirmiausia reikia ištirti pakuotę. Jei jame jaučiami gabalėliai, geriau atsisakyti pirkimo. Jų buvimas rodo, kad produktas nebuvo tinkamai laikomas.

Lengviausias būdas įvertinti produkto kokybę yra atidarius pakuotę. Kuo tamsesni milteliai, tuo stipresni jie skrudinami, todėl jie pasirodys labai stiprūs ir taps visišku kavos pakaitalu. Bet jei cikorijos perkamos organizmui stiprinti, geriau rinktis šviesiai skrudintą produktą. Būtent jame saugomos naudingiausios medžiagos.

Jei atidarius pakuotę jaučiamas aitrus kvapas, tai reiškia, kad produktas nėra natūralus ir į jį buvo pridėta aromatų. Kalbant apie prekės ženklą, geriau teikti pirmenybę šiame konkrečiame reitinge aprašytiems produktams, nes jie yra natūraliausi ir sveikiausi tarp kitų analogų.