7 geriausi vafliniai pyragaičiai: kompozicija, kuri yra geresnė, apžvalgos
Vaflinį pyragą galima drąsiai vadinti tradiciniu rusišku desertu, be kurio sunku įsivaizduoti klasikinį šeimos ar biuro arbatos vakarėlį. Šis neįtikėtinai skanus, nors ir žalingas delikatesas turi neabejotinų pranašumų: jis yra nebrangus, jį galima ilgai laikyti be šaldytuvo ir jis puikiai toleruoja transportavimą.
Šioje apžvalgoje mes ištirsime 7 populiariausius skirtingų gamintojų vaflinių pyragų pavyzdžius tarp Rusijos vartotojų, palyginsime skonio savybes, susipažinsime su sudėtimi ir klientų atsiliepimais. Dėl to mes išrinksime geriausius egzempliorius ir papasakosime apie deserto pasirinkimo kriterijus maisto prekių parduotuvėse.
Įvertinimas TOP 7 vafliniai pyragaičiai
Po tyrimo buvo sudarytas septynių populiariausių pyragų gamintojų sąrašas su vaflinių pyragų pagrindu glazūroje ir įdaru.
„Karvė“ su kepto pieno skoniu
Įvairūs 6 mini vafliniai pyragaičiai, padalyti į porcijas ir apibarstyti šviesiais ir tamsiais tešlos trupiniais. Ploni vaflių sluoksniai vienas su kitu aptepami saldžiu kremu su kepto pieno ir šokolado skoniu. Geras arbatos ir kavos skanėstas su sodriu kreminiu poskoniu ir aromatu.
Gaminys, pagamintas „Rot Front“ gamykloje, yra supakuotas į spalvingą kartoninę dėžutę, kurios viduje yra plastikinis pagrindas ir skaidri plėvelė. Tinkamumo laikas: 8 mėnesiai kambario temperatūroje.
| Svoris, g | 200 |
| Priedai | pieno |
| Kalorijų kiekis, kcal | 540 |
| Sudėtis | konditerijos glaistas (cukrus, kakavos sviesto pakaitalas), kakavos milteliai, emulsikliai: sojos lecitinas, E476; kvapioji medžiaga), lapų vafliai, cukrus, rafinuotas kokosų aliejus, pieno išrūgų milteliai, pabarstai iš konditerijos glazūros, pabarstai iš baltos glazūros, nenugriebto pieno milteliai, kakavos sviesto pakaitalas, pieno kvapioji medžiaga |
- skanu;
- traškėja, o tada tirpsta burnoje;
- maistingas;
- biudžetinis
- nerastas.
Iš vaflių pyragų šis turbūt yra geriausias, kokį esu bandžiusi. Sudėtis abejotina, tačiau tai neturi įtakos skoniui, ji geriausia arbatai. Jis valgomas labai greitai.
"Šokolado mergina su žemės riešutais"
Visas šokoladinis glazūruotas pyragas su skrudintais kapotais žemės riešutais. Deserto pagrindą sudaro penki stačiakampiai traškių vaflių sluoksniai, padengti praline šokolado-riešutų kremu. Rekomenduojama atsargiai pjaustyti aštriu duonos peiliu, kad nesubyrėtų.
Produktas supakuotas į kartoninę dėžutę ir plastikinę formą su sandariai uždengta plėvele. Pagaminta Kolomenskoye Maskvos konditerijos gamykloje. Maksimalus tinkamumo laikas yra 9 mėnesiai.
| Svoris, g | 270 |
| Priedai | riešutai |
| Kalorijų kiekis, kcal | 540 |
| Sudėtis | aukščiausios kokybės kvietiniai miltai, skrudinti žemės riešutų branduoliai, granuliuotas cukrus, konditerijos gaminių glaistas (granuliuotas cukrus, kakavos sviesto pakaitalas, konditerijos riebalai, nugriebto pieno milteliai, sausos pieno išrūgos, kakavos milteliai, druska, sojos lecitino emulsiklis, kepimo milteliai-natrio bikarbonatas E500, kvapioji medžiaga " vanilinas ". |
- didelis žemės riešutų kiekis;
- minkšta tekstūra;
- skonis kaip nuo vaikystės
- daug dirbtinių priedų.
Skanus pyragas su turtingu žemės riešutų skoniu. Labai malonios konsistencijos, subalansuotas skonis be cukraus skonio. Nors jame yra palmių aliejaus ir pan., Jis nesijaučia kaip aliejinė plėvelė ant liežuvio kaip pigūs konditerijos gaminiai.
„Klubo pėdos lokys“ asortimentas
Šešių porcijų vaflių pyragų rinkinys, apibarstytas smulkintais migdolais ir šokolado drožlėmis. Traškūs vafliai sluoksniuojami su sviesto kremu, išorėje padengti tamsaus šokolado glaistu. Traškumą įkandant pakeičia tekstūros švelnumas, desertas tirpsta burnoje ir palieka malonų riešutų ir šokolado poskonį.
Desertas kartoninėje dėžutėje išorėje ir plastikinis indas su atskiromis ląstelėmis viduje. Pagaminta UAB „Raudonasis spalis“ konditerijos fabrike. Galiojimo laikas: 8 mėnesiai nuo pagaminimo datos.
| Svoris, g | 250 |
| Priedai | riešutai, šokoladas |
| Kalorijų kiekis, kcal | 530 |
| Sudėtis | konditerijos gaminių glaistas, kvietiniai miltai, cukrus, rafinuotas dezodoruotas balintas kokosų aliejus, nenugriebto pieno milteliai, tamsių trupinių pabarstymas, kakavos milteliai, emulsiklis E322 sojų lecitinas, skonis identiškas natūraliai „kakavai“, kakavos sviesto pakaitalas, migdolų branduoliai, skaldytos skrudintos glazūros konditerijos gaminiai , E476 poliglicerolio policinoliatas, skonis identiškas natūraliam „vanilinui“, kiaušinių milteliai, kakavos milteliai, valgomoji druska, soda, emulsiklis E322 sojos lecitinas, skonis identiškas natūraliam „Butterscotch“. |
- patogios porcijos;
- skonis kaip to paties pavadinimo saldainiai;
- ypač skanu šviežia;
- patraukli pakuotė
- nerastas.
Desertas yra padalintas į porcijas su skirtingais įdarais, labai patogus ir tikrai skanus, ypač su šokoladu. Tai gali atrodyti per saldu, jei valgysite sausą, geriau su juo ką nors išgerti.
"Alenka"
Klasikinis vaflinis pyragas šokolado glazūroje su subtiliu pieno skoniu ir traškia tekstūra. Vaflių lėkštės įmirkytos kreminėje vanilinėje grietinėlėje ir iš išorės padengtos plonu pieniško šokolado glaistu. Desertą patogu supjaustyti stačiakampėmis dalimis.
Tortas supakuotas į stačiakampę kartoninę dėžutę. Pagaminta konditerijos gamykloje. K. Samoilova, Sankt Peterburgas. Produkto tinkamumo laikas yra 6 mėnesiai.
| Svoris, g | 250 |
| Priedai | be priedų |
| Kalorijų kiekis, kcal | 550 |
| Sudėtis | cukrus, konditerijos riebalai (rafinuotas dezodoruotas augalinis aliejus), antioksidantas - E306, konditerijos gaminių glaistas, kakavos milteliai, emulsikliai: sojos lecitinas, E476, vanilės skonio, lapų plokštelės, išrūgų milteliai, kondensuoto kremo skonis |
- ryškus kreminis poskonis;
- gerai prisotina;
- patraukli išvaizda
- cukrus.
Jis yra per saldus ir riebus, jį galite naudoti tik su arbata. Kompozicija perpildyta chemijos, kuri yra šiek tiek bauginanti, todėl geriausia jos net neskaityti. Apskritai, valgomasis, tačiau yra analogų, kurie yra daug skanesni.
Kad vaflinis pyragas būtų dailiai supjaustytas, rekomenduojama paimti duonos peilį plačiu peiliuku ir pašildyti po tekančiu karštu vandeniu. Tokiu atveju pats desertas turi būti kambario temperatūros, o ne iš šaldytuvo, — tada porcijos bus tvarkingos ir bus išvengta daug trupinių.
„Yashkino“ veržlė
Konditerijos gaminiai iš traškių vaflių pyragaičių, įmirkyti kakavos ir smulkintų lazdyno riešutų bei žemės riešutų. Pyrago viršus padengtas storu tamsios glazūros sluoksniu ir apibarstytas smulkintais lazdyno riešutais. Erdvus ir traškus desertas su sodriu riešutų skoniu bus puikus priedas prie kavos ar arbatos puodelio.
Desertas tiekiamas minkštai uždarytoje pakuotėje. Pagaminta OOO KDV Yashkino, Kemerovo regione. Maksimalus galiojimo laikas: 365 dienos.
| Svoris, g | 250 |
| Priedai | riešutai |
| Kalorijų kiekis, kcal | 540 |
| Sudėtis | konditerijos glaistas (cukrus, kakavos sviesto pakaitalas, emulsikliai: sorbitano tristearatas, sojos lecitinas, antioksidantas: tokoferolio mišinio koncentratas), kakavos milteliai, emulsikliai: (E322, E476), kvapioji medžiaga: vanilinas, kvietiniai miltai, skirti bendram naudojimui, cukrus, konditerijos riebalai, antioksidantas: tokoferolio mišinio koncentratas, skrudinti žemės riešutai, sausos pieno išrūgos, kakavos milteliai, kukurūzų krakmolas, druska, skrudinti lazdyno riešutai, natrio bikarbonatas, skonis: lazdyno riešutai, vanduo. |
- numalšina alkį;
- patraukli išvaizda;
- nebrangus
- ryškus aliejaus skonis.
Puikus gerai žinomo prekės ženklo vaflinis pyragas už prieinamą kainą. Geriau nežiūrėti į kompoziciją — dabar natūralu ir ne. Išoriškai labai patraukli, noriu tiesiog išbandyti.Apskritai desertas yra padorus, tačiau poskonyje jaučiamas aliejus.
"Šokolado princas"
Klasikinis vaflinis pyragas iš tamsios konditerijos glazūros su dviejų tipų tarpsluoksniu: kreminiu riešutu ir šokoladu. Deserto viršus gausiai apibarstytas skrudintais žemės riešutų trupiniais. Jis turi traškią tekstūrą ir tirpsta burnoje.
Tiekiamas kartoninėje dėžutėje, viduje papildomai supakuotas į plastikinį padėklą, apvyniotą sandariu polietilenu. Gamintojas: UAB "Slavyanka Confectionery", Belgorodo sritis. Tinkamumo laikas: 8 mėnesiai.
| Svoris, g | 260 |
| Priedai | žemės riešutų |
| Kalorijų kiekis, kcal | 540 |
| Sudėtis | cukrus, kvietiniai miltai, specialūs riebalai (augaliniai aliejai, antioksidantas E306), kakavos sviesto pakaitalas (augaliniai aliejai, emulsiklis E492, sojos lecitinas; antioksidantas E306, žemės riešutai, kakavos milteliai, nenugriebto pieno milteliai, kiaušinių melanžas, sojos lecitinas; kepimo milteliai - natrio bikarbonatas, druska, „Grietinėlė“, „Vanilė“, miltų gerinimo priemonė - fermentų produktas |
- daug įdaro;
- tvarkinga išvaizda;
- aukštos kokybės pakuotė;
- nesubyra
- kenksminga sudėtis
Skanus pyragas su dviejų rūšių priedais, daug riešutų ir grietinėlės, gana storas glazūros sluoksnis. Jį valgant sunku sustoti, todėl geriau nesijaudinti, atsižvelgiant į tai, kiek yra bet kokios chemijos sudėtyje.
Šiais laikais vafliniuose pyraguose vargu ar rasite glazūrą, pagamintą iš tikro šokolado. Iš esmės jis pakeičiamas konditerijos gaminių analogais, kurių pagrindą sudaro lauro tipo riebalai. Ši glazūra atrodo kaip šokoladas, tačiau turi kitokią sudėtį. Gamintojai šį stiklinimo būdą pirmiausia naudoja norėdami sumažinti produkto kainą, o tai lengvai suklaidina pirkėją, nes jie tikrai yra panašaus skonio.
„Linksmoji Tosha“ su šokolado skoniu
Vaflinis pyragas, įmirkytas kakavos kremu tamsios konditerijos glazūroje. Tai stačiakampis gabalas, sveriantis 220 g, kurį patogu pjaustyti porcijomis. Konsistencija yra švelni ir erdvi, šiek tiek traškūs vafliai, sumušti su įdaru. Tai bus puikus malonumas atvykusiems svečiams ir malonus arbatos priedas.
Produktas supakuotas į kartoninę dėžutę ir celofaninę plėvelę. Gamintojas: OOO KF Torero, Maskva. Galiojimo laikas: 1 metai nuo pagaminimo datos.
| Svoris, g | 220 |
| Priedai | šokolado |
| Kalorijų kiekis, kcal | 390 |
| Sudėtis | bendrosios paskirties kvietiniai miltai, geriamasis vanduo, konditerijos riebalai, emulsiklis sojos lecitinas, antioksidantas - tokoferolių mišinio koncentratas E306, cukrus, riebi pieno glazūra, kakavos milteliai, dažai - „Karamelės spalvos“; skoniai: "šokoladas", "vanilinas"; valgomoji stalo druska, sojos lecitinas, rafinuotas dezodoruotas saulėgrąžų aliejus; natrio bikarbonatas, amonio bikarbonatas; dažai "Brown NT" |
- aukštas skonio balas;
- nemalonus;
- malonaus šokolado skonio
- griūva.
Labai skanus ir nepretenzingas pyragas šokoladinių vaflių mėgėjams. Jis tiesiog tirpsta burnoje, labai subtili tekstūra. Pakuotės pakanka dviem žmonėms valgyti vienu metu. Pjaustant yra daug trupinių.
Į ką atkreipti dėmesį renkantis vaflinį pyragą parduotuvėje
Jei nuspręsite surengti „apgaulingą patiekalą“ ar pasilepinti kažkuo skaniu, bet ne per daug naudingu, pabandykite sąmoningiau kreiptis į branginamo deserto įsigijimą. Pirkdami vaflinį pyragą, atsižvelkite į šiuos dalykus:
- Pirmiausia reikia išstudijuoti kompoziciją ir sužinoti, ar ji atitinka valstybines saugos taisykles. Kuo trumpesnis ingredientų sąrašas, tuo geriau. Leidžiami šie priedai, kurie neturėtų jus suklaidinti: emulsikliai - jie yra būtini norint sukurti teisingą tekstūrą, rauginimo priemones, kvapiosios medžiagos, tapačios natūralioms. Žodžiai „hidrinti“ ir „prisotinti“ rodo trans -riebalų buvimą.
- Kuo mažiau laiko praėjo nuo gaminio pagaminimo datos, tuo geriau: šviežias produktas bus daug skanesnis ir saugesnis vartoti nei gulėjimas su galiojimo data.Taip pat nepamirškite: kuo trumpesnis galiojimo laikas, tuo mažiau pyragas prikimštas konservantų. Todėl pabandykite pasirinkti desertą, kurį rekomenduojama suvartoti per 6 mėnesius.
- Patikrinkite pačią pakuotę: ji turi būti nepažeista, be įlenkimų ar kitų mechaninių pažeidimų. Priešingu atveju rasite ir taip trapų dėžutės turinį, kuris yra įskilęs arba su daug trupinių.
- Aukštos kokybės vaflinis pyragas, parduodamas tankioje kartoninėje dėžutėje, turi būti papildomai įdėtas į sandarų plastikinį maišelį - kitaip gamintojo sąžiningumas gali būti saugiai suabejotas.
