Deliziosi chicchi di caffè: valutazione delle migliori marche di caffè in grani in termini di rapporto qualità/prezzo

Non riesci a staccare la testa dal cuscino la mattina presto? Va bene, perché puoi sempre usare il rimedio giusto per questo disturbo: basta bere una tazza di caffè forte appena fatto. Inoltre, dai chicchi appena macinati si ottiene un caffè delizioso, poiché questo metodo conserva in sé più nutrienti, grazie ai quali può darti una maggiore spinta di vivacità.

TOP-10: Valutazione dei deliziosi chicchi di caffè

Nella nostra valutazione troverai i 10 migliori e deliziosi chicchi di caffè... I marchi premium di questa bevanda divina sono diventati più volte vincitori internazionali di mostre e sono serviti nella maggior parte dei ristoranti d'élite del mondo.

Galapagos Gourmet

Il marchio Galapagos Gourmet apre la nostra classifica: include chicchi Arabica coltivati ​​negli altopiani vulcanici delle Isole Galapagos. La tostatura lenta dei chicchi conferisce alla bevanda un aroma ricco e intenso con una sfumatura di frutti di bosco, e il gusto deciso lascia un retrogusto di fiori di montagna, spezie e agrumi.

Dove sono realizzati: Ecuador

Dove viene coltivato: Isole Galapagos

Metodo di imballaggio: vuoto

Grado di arrosto: media

Varietà di cereali: Arabica

"Qualità Oro"

Una miscela di diversi tipi di chicchi Arabica coltivati ​​in diverse parti del mondo. Un mix di grande successo, inserito nella serie dei "mix dorati". I grani dell'America Centrale aggiungono al gusto toni fruttati e floreali, mentre l'Arabica brasiliana esalta il gusto della bevanda e le aggiunge un sapore di miele.

Dove sono realizzati: Italia

Dove viene coltivato: Diversi paesi in America Centrale, Brasile

Metodo di imballaggio: vuoto

Grado di arrosto: media

Varietà di cereali: Arabica

"Coppa Dolce"

Di solito, la tostatura profonda dei chicchi aumenta la durata di conservazione, ma compromette il gusto del prodotto e il suo aroma. Tuttavia, ci sono alcune eccezioni: per esempio, il marchio “Dessert Cup”, che consiste in chicchi di Arabica coltivati ​​in Centro America e Africa. La miscela unica delizierà gli amanti del caffè con un pronunciato aroma fruttato e il gusto - con note di cioccolato, con un retrogusto amaro di miele che è in perfetta armonia con l'odore della bevanda.

Dove sono realizzati: Russia

Dove viene coltivato: Guatemala, Colombia, Etiopia

Metodo di imballaggio: vuoto

Grado di arrosto:forte

Varietà di cereali:Arabica

"Montagna blu"

Una varietà d'élite, considerata un prodotto esclusivo, per le condizioni di crescita dei chicchi di caffè che costituiscono la base della miscela. Include solo chicchi Arabica raccolti sull'altopiano vicino alla Blue Mountain in Giamaica. La bevanda a base di fagioli di questa varietà ha un gusto sorprendentemente morbido e ricco, con un caratteristico retrogusto fruttato. Al fine di preservare il gusto dei chicchi per un periodo di tempo sufficientemente lungo, vengono sottoposti ad un metodo di lavorazione termica lenta e confezionati in sacchetti sottovuoto metallizzati dotati di valvola di sfiato. Il prezzo elevato è dovuto all'habitat limitato delle piante di caffè.

Dove sono realizzati: Russia

Dove viene coltivato: Giamaica

Metodo di imballaggio: vuoto con valvola metallica per spurgo aria

Grado di arrosto:media

Varietà di cereali:Arabica

"Qualità Oro"

La prima miscela di fagioli della nostra classifica, che, oltre ai soliti chicchi di arabica, include chicchi di robusta di prima qualità raccolti nelle piantagioni indiane di alberi di caffè. La varietà è stata ripetutamente esposta alle fiere internazionali del caffè e per due volte ha vinto il primo posto. È apprezzato per il gusto e l'olfatto equilibrati. È considerata una delle migliori varietà per fare l'espresso nelle macchine da caffè.

Dove sono realizzati: Italia

Dove viene coltivato: America Centrale, Brasile, India

Metodo di imballaggio: vuoto

Grado di arrosto:media

Varietà di cereali:Arabica, Robusta

Reale

Un altro marchio del riconosciuto marchio italiano "La Genovese", incluso nella top list delle "miscele d'oro" per fare l'espresso. Come la varietà Qualita Oro, questa miscela ha vinto due volte medaglie d'oro alle fiere internazionali. Nella versione proposta della bevanda, i chicchi di robusta sono molto più piccoli, grazie ai quali il gusto diventa più dolce e l'aroma è dominato dalle note di cioccolato.

Dove sono realizzati: Italia

Dove viene coltivato: America Centrale, Brasile, Africa, India

Metodo di imballaggio: vuoto con valvola di sfiato dell'aria

Grado di arrosto:media

Varietà di cereali:Arabica, Robusta

Grand cru

Una miscela esclusiva di chicchi d'elite Arabica e Robusta raccolti solo da piantagioni di caffè d'alta quota. Il mix risultante è caratterizzato da un gusto molto delicato con un retrogusto vanigliato unico. È confezionato in grandi lattine, dove conserva il suo gusto e l'aroma per un periodo di tempo molto lungo.

Dove sono realizzati: Italia

Dove viene coltivato: Brasile, Africa, India

Metodo di imballaggio: Potere

Grado di arrosto:media

Varietà di cereali:Arabica, Robusta

Caffè espresso

Una sfaccettata miscela di un gran numero di varietà Arabica raccolte in sei diverse parti del mondo. I fagioli vengono cotti lentamente e arrostiti a una fase di tostatura media, che aiuta a mantenere il sapore ricco e ricco della miscela. Quindi vengono confezionati in lattine di metallo, dove l'aria viene sostituita con un gas inerte - questo aumenta più volte la durata di conservazione dei grani.

Dove sono realizzati: Italia

Dove viene coltivato: America Centrale, Brasile, Africa

Metodo di imballaggio: lattina di metallo

Grado di arrosto:media

Varietà di cereali:Arabica

Giubileo

Prodotto da un'azienda svedese che opera nel settore del caffè da oltre cento anni. A proposito, il marchio Jubileum è stato emesso in onore del centenario dell'azienda. La miscela è composta solo da chicchi Arabica raccolti nelle piantagioni del Kenya, del Brasile e di altri due paesi dell'America Latina - Guatemala e Costa Rica. I chicchi di ogni varietà vengono tostati separatamente: questo metodo di lavorazione migliora significativamente il gusto della bevanda e gli conferisce un aroma unico e persistente. Il gusto è morbido, l'aroma è cioccolato, con una sfumatura fruttata.

Dove sono realizzati: Svezia

Dove viene coltivato: Africa centrale, Brasile, Kenya

Metodo di imballaggio: vuoto

Grado di arrosto:media

Varietà di cereali:Arabica

Kopi luwak

Una varietà di caffè indonesiano premium che interesserà i clienti con l'unicità del processo di preparazione. Partiamo dal fatto che non le persone iniziano a raccogliere i cereali, ma gli animali musang: mangiano i frutti delle piante di caffè (e si ritiene che i musang scelgano solo quelli maturi) e le persone raccolgono i cereali dopo questo, per così dire, "primario " in lavorazione. I chicchi di caffè trattati con secrezioni gastriche di musang hanno un gusto dolce e, allo stesso tempo, intenso, con un retrogusto vellutato, senza alcun segno di acidità. Il profumo è cioccolatoso e intenso.

Dove sono realizzati: Russia

Dove viene coltivato: Indonesia

Metodo di imballaggio: barattolo di vetro

Grado di arrosto:media

Varietà di cereali:Arabica

Trucchi di vita per preparare rapidamente il caffè dai chicchi in ufficio

Gli amanti del caffè si lamentano spesso di non avere l'opportunità di bere caffè appena fatto al lavoro a causa della mancanza di tempo.

È abbastanza facile risolvere questo problema: la cosa principale è che sul posto di lavoro sono presenti un forno a microonde e un refrigeratore d'acqua, altri strumenti, come un macinacaffè manuale e una pressa francese per spremere il sedimento, possono essere portati da casa. La ricetta in sé non è complicata: versare 7-8 grammi di caffè macinato in una pressa francese, riempirla con acqua calda dal refrigeratore (di solito il refrigeratore riscalda l'acqua non a ebollizione, ma solo a una temperatura di 75-80 gradi ) e mettilo nel microonde per 10 secondi.

Quindi estraiamo la bevanda quasi finita dal microonde, la mescoliamo accuratamente in una tazza e spremiamo il sedimento usando una pressa.Questo è tutto: il caffè aromatico e corroborante è pronto da bere e, in termini di odore e sapore, non è molto inferiore al caffè preparato in un turco o in una caffettiera.

Qual è il miglior caffè in grani? Perché questi marchi sono inclusi nella classifica dei migliori chicchi di caffè?

Nella scelta delle marche di caffè, siamo partiti dall'opinione della maggior parte degli amanti del caffè, che di solito non amano il gusto amaro e troppo forte caratteristico della tostatura profonda dei chicchi o un gusto molto delicato (ottenuto con un debole trattamento termico), che è adatto per bere caffè con latte e panna. Di conseguenza, tutti i candidati nella classifica sono varietà a tostatura media: sono le più versatili in termini di qualità del trasferimento di aromi e varietà di sapori.

Il secondo fattore che ha influenzato la scelta dei partecipanti alla valutazione è il nome del produttore e il riconoscimento del marchio da parte di esperti mondiali in varie fiere internazionali. Ciascuna delle nostre opzioni proposte è stata elogiata in modo lusinghiero dalla maggior parte dei critici di questi eventi e ha ricevuto un numero enorme di recensioni positive da normali amanti delle bevande al caffè.

 



Elettronica

capi di abbigliamento

Riparazione