Le 10 zuppe più deliziose
Il primo piatto ha sempre avuto uno status speciale per qualsiasi popolazione. La maggior parte dei paesi del mondo si concentra sulle zuppe. Solo in Grecia non esiste un piatto come "zuppa", e altri stati preferiscono includerlo nella loro dieta senza fallo. Considera le 10 zuppe più deliziose che possono sorprendere tutti.
10 Lockro de papas
Molti turisti in Sud America hanno provato molte volte la zuppa di locro de papas, perché è uno dei piatti più popolari in Ecuador, Argentina e persino Brasile. Locro de papas vi permetterà non solo di assaporare il buon gusto, ma anche di saziarvi per l'intera giornata. La ricetta della zuppa prevede i seguenti ingredienti: carne (manzo o cavia), pepe (piccante), aglio, avocado, formaggio, mais. Un elemento obbligatorio sono le patate. Chi lo ha provato loda il locro de papas per il suo sapore originale.
9 entrambi ata
Una delle ricette di zuppa più deliziose oggi è sia ata. piatto nigeriano. La gente del posto lo adora molto, ma i turisti spesso considerano entrambi un piatto disgustoso. Il motivo principale è l'incredibile nitidezza. Inoltre, la ricetta contiene tipi di carne troppo diversi: pesce e frattaglie di pollo, oltre a una testa di capra completa. In Nigeria, la cucina è diventata famosa per le sue soluzioni piuttosto singolari per quanto riguarda la creazione di brodo per zuppe. Per questo vengono utilizzati gli ingredienti più terribili, ma molto buoni nel gusto.
8 Zuppa Waterzoy
piatto belga. Ha le sue radici nella città di Gand. La versione classica include i seguenti tipi di pesce per preparare una tale zuppa: luccio, pesce persico, carpa. In altri paesi (Austria, Ungheria, Germania) si trova anche l'acquaza, ma l'ingrediente principale potrebbe essere la carne di pollo.
7 Zuppa di Callalu
Callalu è un piatto locale di Trininad. I turisti di tutto il mondo lo lodano. Callalu include idee culinarie provenienti da diversi paesi: Francia, India e Cina. Gli ingredienti includono cocco, purè di patate, carne, banana e persino foglie di taro. Callalu ha un sapore molto originale. A prima vista, una tale miscela di ingredienti non viene in mente a nessuno, ma la qualità è alta.
6 Zuppa di crostacei
Quando si tratta delle 10 zuppe più deliziose, è semplicemente impossibile non menzionare la zuppa di crostacei. La ricetta è stata creata nel New England (localmente conosciuta come Clemm Chowder). Questo tipo di zuppa è comune anche negli Stati Uniti. Il pesce ha un sapore speciale, quindi il piatto è molto richiesto a casa e tra i turisti.
5 Gazpacho
Un'ottima ricetta spagnola, considerata dai nostri contemporanei un piatto regale. Se guardi in profondità nella storia, il gazpacho era chiamato "la zuppa dei poveri". Mescolare pomodori e peperoni è un must per ogni turista. Al gazpacho si aggiungono anche un filo d'olio d'oliva e dell'aglio. Questa ricetta aumenterà notevolmente l'appetito.
4 Cullen-pelle
Ukha è un piatto preferito di molte persone. Che dire della zuppa di pesce, che include pesce affumicato? Vorrei davvero provare questa opzione. La ricetta è stata eseguita per la prima volta in Scozia (nel piccolo villaggio di Cullen). Al momento della comparsa del piatto, la gente del posto non aveva le risorse finanziarie per acquistare la carne, quindi il 95% di tutte le ricette includeva il pesce. La pelle di Cullen è la zuppa preferita dai marinai. Aggiungono anche non solo pesce, ma anche cipolle, patate, panna, erbe aromatiche. Il gusto è molto intenso.
3 borsch
Chi può passare dal borscht ucraino? In effetti, il piatto è classificato come zuppe, ma gli ucraini locali non la pensano così. Particolarmente apprezzato è il borsch con ciambelle, pancetta e aglio. Una versione irrealisticamente deliziosa del borscht può essere assaggiata nell'Ucraina occidentale, dove gli chef stanno cercando di offrire una cucina storica.
2 zuppa di pho
Piatto nazionale vietnamita, creato in tempi relativamente recenti. Per la prima volta, la ricetta è stata sviluppata a metà del XX secolo, ma è stata gradualmente dimenticata. Il Vietnam è uno stato in cui il cibo è semplicemente eccellente.Fu lì che iniziarono a mescolare diversi brodi di carne con numerose salse. La zuppa di pho contiene noodles (riso) e molti diversi tipi di spezie. L'ingrediente principale è il pesce locale.
1 Achiaco
La zuppa Ajiako è destinata a diventare la zuppa più deliziosa del mondo nella nostra classifica! La ricetta classica è preparata esclusivamente in Colombia. La caratteristica principale sono 3 tipi di patate (rossa, bianca e gialla). Gli chef aggiungono sempre all'ajiaco l'erba profumata del guasco. Questo aggiunge un tocco di raffinatezza al sapore della zuppa.
Ogni ricetta è unica a modo suo; ogni zuppa ha un gusto incredibile. Abbiamo cercato di evidenziare i principali.
