TOP 10 migliore cicoria: tipi, benefici e rischi, recensioni

Molte persone considerano la cicoria una bevanda comune che viene utilizzata come sostituto del caffè. In effetti, ha un numero enorme di proprietà benefiche, aiuta a rafforzare il corpo e l'immunità. Perché un prodotto migliori davvero la salute, basta acquistare cicoria di qualità. I migliori tipi di questo prodotto sono descritti in questa valutazione.

Tipi di cicoria

La cicoria è un'erba perenne. Le foglie dell'insalata di cicoria si mangiano, e le radici di quella comune si usano per preparare bevande calde.

Esistono diverse varietà del prodotto:

• Cicoria in polvere - prodotto dalla tostatura delle radici con ulteriore macinazione in polvere.
• Estratto liquido vegetale - ottenuto per evaporazione del liquido dalla radice della pianta. La procedura viene eseguita più volte per ottenere il liquido più concentrato.
• Cicoria istantanea È la varietà più popolare. Le radici della pianta vengono prima schiacciate, poi fritte, viene prodotto l'estratto e quindi essiccate.

Si ritiene che l'estratto liquido sia il più salutare. Ma di fatto qualsiasi cicoria, sia essa solubile o liofilizzata, conserva tutte le proprietà benefiche della radice. La bevanda finale è moderatamente dolce, corroborante, con un leggero sapore di cioccolato. Non ha praticamente controindicazioni, quindi anche le donne incinte possono bere la cicoria.

Proprietà utili e controindicazioni

La cicoria è una pianta unica che è stata scientificamente dimostrata essere benefica. Si consiglia di utilizzarlo per molte malattie:

1. Le persone con diabete e obesità dovrebbero bere la cicoria, poiché contiene la sostanza unica inulina, che è un sostituto naturale dello zucchero. Bere questa bevanda può aiutare a ridurre i livelli di zucchero nel sangue e di colesterolo cattivo.
2. I pazienti con malattie cardiovascolari dovrebbero utilizzare questo prodotto come sostituto del caffè. La cicoria tonifica perfettamente, ma non contiene caffeina e se aggiungi un po' di zenzero macinato a una tazza di bevanda, aiuterà a rafforzare il muscolo cardiaco e le pareti dei vasi sanguigni.
3. La cicoria fa bene anche alla digestione. Normalizza la microflora intestinale, riducendo il rischio di infiammazione.

Avendo capito quanto sia utile la cicoria, dovresti prestare attenzione a quali danni può causare l'uso di questa bevanda. Se una persona ha almeno una di queste controindicazioni, è indispensabile consultare un medico prima di utilizzarlo.

• Durante la gravidanza e l'allattamento, non lasciarti trasportare troppo da questa bevanda.
• Si sconsiglia inoltre l'uso a persone allergiche alla fioritura di ambrosia, crisantemi e calendule, poiché la cicoria appartiene alla stessa famiglia delle Asteraceae.
• Bere cicoria non è raccomandato per le persone con calcoli biliari. Il fatto è che questo prodotto stimola la produzione di bile e può peggiorare le condizioni del paziente.

Migliore valutazione della cicoria

Per preparare una bevanda gustosa e salutare a casa, devi acquistare solo la migliore cicoria naturale. I seguenti prodotti sono considerati di altissima qualità:

Salute

Cicoria economica ma di alta qualità. È prodotto in polvere, quindi non è difficile preparare una bevanda. Basta mettere 1-2 cucchiaini di polvere in una tazza, versare 150 ml di acqua bollente e mescolare. Il prodotto non contiene zucchero e glutine, quindi è adatto anche a persone con diabete e allergie. La composizione contiene solo estratto naturale di cicoria senza conservanti ed esaltatori di sapidità, quindi il consumo regolare della bevanda aiuterà a rafforzare il sistema immunitario e a migliorare la salute generale.

Il peso	200 g
Data di scadenza	24 mesi
Valore energetico per 100 g	280 kcal

Testimonianza: “Questa cicoria è economica ma completamente naturale. Il sapore è corposo, dolciastro e senza amarezza."

Stockros

Una bevanda a base di radice di cicoria tostata ha un gusto brillante e ricco e un aroma gradevole con leggere note di cioccolato. Poiché il prodotto è macinato, non funzionerà semplicemente per dissolverlo in acqua. Per preparare una bevanda salutare, si versano 1-2 cucchiaini di prodotto in 200 ml di acqua bollente, si porta ad ebollizione, si lascia riposare per 5 minuti, si filtra e si versa nelle tazze. Se lo si desidera, è possibile aggiungere al liquido latte o panna per migliorarne il gusto. Il prodotto è venduto in confezione sottovuoto sigillata, quindi non si agglutina quando viene conservato.

Il peso	200 g
Data di scadenza	24 mesi
Valore energetico per 100 g	260 kcal

Recensione: “Mi piace questa cicoria proprio perché va fatta alla turca, come il caffè. Ha anche il sapore del caffè, rinvigorisce bene."

Cicoria Petrovskaya Sloboda

La cicoria istantanea di un noto produttore nazionale conquisterà dal primo sorso con il suo gusto delicato e l'aroma delicato. Nel gusto e nell'aspetto, la bevanda ricorda il normale caffè istantaneo, ma non contiene caffeina e non provoca insonnia. Satura il corpo con vitamine e sostanze nutritive. Se bevi una tazza di tale cicoria al mattino, ti darà una sferzata di vivacità per l'intera giornata e la sera ti aiuterà a calmare i nervi e normalizzare il sonno.

Il peso	75 g
Data di scadenza	18 mesi
Valore energetico per 100 g	288 kcal

Recensione: "Per me personalmente, questa bevanda non ha nulla a che fare con il caffè, ma rinvigorisce davvero bene e il gusto è molto morbido e gradevole."

cicoria russa

Questa cicoria è consigliata a chi preferisce preparare velocemente bevande calde e non ama i sedimenti in tazza. La cicoria si presenta sotto forma di estratto liquido, quindi per la preparazione della birra, aggiungi semplicemente uno o due cucchiaini di liquido a una tazza di acqua bollente e mescola. L'estratto contiene tutte le vitamine e i nutrienti, quindi questa bevanda è perfetta non solo per rafforzare il sistema immunitario, ma anche per alleviare i sintomi del raffreddore. La composizione non contiene conservanti e aromi, quindi anche donne in gravidanza e bambini possono utilizzare questo prodotto con moderazione.

Il peso	200 ml
Data di scadenza	24 mesi
Valore energetico per 100 g	227 kcal

Testimonianza: “Gusto molto ricco e aroma brillante. Non aggiungo zucchero e latte, poi la bevanda tonifica perfettamente".

Grande vita

Cicoria in polvere dal sapore ricco e dall'aroma intenso. Il volume della confezione è sufficiente per 50 tazze. Grazie alla macinatura fine, non devi fare complicate manipolazioni per preparare la bevanda. Basta versare 1-2 cucchiai di prodotto in una tazza, versarvi sopra dell'acqua bollente e mescolare. La bevanda tonifica perfettamente e, se la bevi la sera, normalizza il sonno. È fatto con radice di cicoria naturale senza conservanti o aromi, quindi berlo regolarmente può aiutare a normalizzare la funzione intestinale e rafforzare il cuore.

Il peso	100 grammi
Data di scadenza	18 mesi
Valore energetico per 100 g	228 kcal

Testimonianza: “Non sono mai stato un fan della cicoria, ma questa l'ho provata per caso e mi è piaciuto il gusto. Lo bevo di notte, calma perfettamente i nervi".

La fattoria della nonna

Cicoria completamente naturale in polvere da un produttore nazionale affidabile. Il prodotto viene fornito in una confezione sigillata che impedisce al prodotto di incrostare e conserva il suo ricco aroma. La confezione è dotata di una chiusura lampo per una facile conservazione preservando l'aroma e le proprietà utili. La cicoria contiene inulina, che normalizza la digestione e il metabolismo e rimuove anche le tossine e le tossine dal corpo. Poiché la bevanda è disponibile in polvere, la preparazione non richiede molto tempo: basta mettere un cucchiaio di cicoria in una tazza, versarvi sopra dell'acqua bollente e mescolare. Il prodotto non ha controindicazioni, quindi può essere consumato anche durante la gravidanza.

Il peso	100 grammi
Data di scadenza	18 mesi
Valore energetico per 100 g	276 kcal

Testimonianza: “Macinatura molto fine, quindi la cicoria si scioglie velocemente in tazza, ma sul fondo rimane il sedimento. Lo uso al posto del caffè, tonifica perfettamente."

Dott. DiaS

Gli appassionati di cicoria apprezzeranno il classico gusto ricco della bevanda. È realizzato con materie prime naturali rispettose dell'ambiente in conformità con gli standard statali vigenti. Il prodotto viene fornito in una confezione sottovuoto sigillata e una chiusura a cerniera sicura impedisce al prodotto di incrostare e preserva il suo ricco aroma. La cicoria è completamente biologica, quindi tutte le proprietà curative sono conservate in essa. Il suo uso regolare aiuterà a normalizzare il funzionamento dell'apparato digerente e del cuore, calmare il sistema nervoso ed eliminare l'insonnia.

Il peso	100 grammi
Data di scadenza	18 mesi
Valore energetico per 100 g	230 kcal

Testimonianza: “Mia nonna ha iniziato ad avere problemi cardiaci e adora il caffè. Le ho comprato questa cicoria, dice che è buonissima e somiglia molto al caffè".

Guaritore

Cicoria in polvere naturale prodotta secondo le norme TU 9198-001-71330600. La composizione include un estratto vegetale biologico che ha un effetto curativo sul corpo. Al mattino, una tazza di questa bevanda rinvigorirà perfettamente e aumenterà l'efficienza, e la sera aiuterà a rilassare e calmare il sistema nervoso. Il prodotto è posto in una confezione sottovuoto sigillata, quindi la sua durata è di 2 anni. Ma non c'è un fermo sulla confezione, quindi, dopo l'apertura, si consiglia di conservare il prodotto in un luogo asciutto e buio per evitare che si aggrovigli.

Il peso	100 grammi
Data di scadenza	24 mesi
Valore energetico per 100 g	270 kcal

Recensione: "La cicoria in sé non è male, ma se non la versi con acqua bollente, si scioglie male".

Cibi preferiti

La cicoria in polvere istantanea non contiene caffeina, ma gusti e aromi simili al caffè naturale. Il prodotto contiene vitamine del gruppo B, che energizzano, danno forza e aumentano l'efficienza.Allo stesso tempo, la cicoria non irrita, ma calma e stimola il sistema nervoso, quindi l'insonnia non appare dopo di essa. Anche i bambini, i pensionati e le donne incinte possono berlo. Per preparare una bevanda, è sufficiente versare 1-2 cucchiaini di cicoria con acqua bollente e mescolare. Lo zucchero può essere omesso in quanto il prodotto stesso è dolce.

Il peso	100 grammi
Data di scadenza	18 mesi
Valore energetico per 100 g	240 kcal

Recensione: “Normale cicoria, né migliore né peggiore di altre. L'odore e il sapore sono gradevoli, per migliorare il gusto di solito aggiungo un po' di zenzero."

Indaco

Questo prodotto è definito da molti "la migliore cicoria". È composto da radici selezionate di una speciale varietà di cicoria, quindi la bevanda finita risulta molto gustosa e tonificante. La radice della pianta è ben tostata e macinata finemente, quindi la polvere si dissolve rapidamente anche in acqua non molto calda. Il prodotto viene fornito in una confezione sottovuoto, non incrosta, ma dopo l'apertura è meglio versarlo in un altro contenitore con coperchio sigillato per evitare perdite di gusto e aroma.

Il peso	100 grammi
Data di scadenza	18 mesi
Valore energetico per 100 g	230 kcal

Recensione: “Comincio la mattina con una tazza di questa bevanda. Tonifica perfettamente, aumenta le prestazioni. Dicono che l'insonnia allevia, ma la sera non ha provato a bere ".

Tavola di comparazione

Per facilitare la selezione della migliore cicoria, aiuterà la tabella di confronto dei prodotti descritti in alto. Nonostante il fatto che tutti abbiano lo stesso peso e la stessa durata, differiscono nelle calorie. Queste informazioni sono utili per chi vuole scegliere una cicoria di qualità adatta alla propria alimentazione.

Nome del prodotto	Il peso	Data di scadenza	Valore energetico per 100 g
Salute	200 g	24 mesi	280 kcal
Stockros	200 g	24 mesi	260 kcal
Cicoria Petrovskaya Sloboda	75 g	18 mesi	288 kcal
cicoria russa	200 ml	24 mesi	227 kcal
Grande vita	100 grammi	18 mesi	228 kcal
La fattoria della nonna	100 grammi	18 mesi	276 kcal
Dott. DiaS	100 grammi	18 mesi	230 kcal
Guaritore	100 grammi	24 mesi	270 kcal
Cibi preferiti	100 grammi	18 mesi	240 kcal
Indaco	100 grammi	18 mesi	230 kcal

Suggerimenti per la selezione

Quando si sceglie la cicoria, il primo passo è sondare la confezione. Se si avvertono grumi, è meglio rifiutare l'acquisto. La loro presenza indica che il prodotto non è stato conservato correttamente.

Il modo più semplice per valutare la qualità di un prodotto è dopo aver aperto la confezione. Più scura è la polvere, più forte è la tostatura e quindi risulterà molto forte e diventerà un sostituto completo del caffè. Ma se la cicoria viene acquistata per rafforzare il corpo, è meglio scegliere un prodotto dalla tostatura leggera. È in esso che vengono immagazzinate le sostanze più utili.

Se si avverte un odore pungente all'apertura della confezione, significa che il prodotto non è naturale e che sono stati aggiunti aromi. Per quanto riguarda il marchio, è meglio dare la preferenza ai prodotti descritti in questa particolare valutazione, poiché sono i più naturali e salutari tra gli altri analoghi.