Quale calderone scegliere per pilaf e altri piatti: valutazione dei migliori calderoni

Il pilaf è un piatto orientale molto richiesto in tutto il mondo. Il segreto della sua preparazione risiede non solo nella ricetta e nei prodotti di alta qualità, ma anche nei piatti opportunamente selezionati. Tradizionalmente, il pilaf è fatto in un calderone. Ci sono un gran numero di questi utensili da cucina sul mercato. Tuttavia, la qualità di alcuni prodotti è discutibile. Affinché l'acquisto non deluda, devi sapere quale calderone scegliere per pilaf e altri piatti. Abbiamo fornito suggerimenti su cosa cercare quando si acquista questo utensile da cucina. Inoltre, abbiamo fatto una valutazione dei migliori calderoni. Tra i modelli presentati, puoi scegliere un prodotto con caratteristiche adeguate al miglior prezzo.

I principali produttori di calderoni

Kazan è una tradizionale pentola asiatica in metallo fuso con fondo semicircolare per cucinare

Molte imprese producono calderoni, ma i modelli dei seguenti produttori sono di alta qualità:

  • Mallonia. L'azienda offre agli utenti una vasta gamma di casan di alta qualità in ghisa. Nella linea di modelli, ci sono tonnellate di prodotti con coperchio per padella. I calderoni non hanno un rivestimento antiaderente, quindi mescolate continuamente durante la cottura. I vantaggi dei modelli dell'azienda sono affidabilità, alta qualità, resistenza all'usura, durata;
  • Mayer & Boch. L'azienda offre agli utenti calderoni in ghisa antiaderente di alta qualità. I modelli sono dotati di maniglie e coperchi in vetro che si adattano perfettamente alla base, prevenendo la dispersione di calore. Gli utensili da cucina del marchio sono adatti per l'uso su qualsiasi piano cottura. I prodotti del produttore si distinguono per resistenza all'usura, durata, ma solo con la dovuta cura;
  • Kukmara. Il marchio è impegnato nella produzione di utensili da cucina in alluminio con pareti spesse e fondo. La linea dell'azienda comprende modelli di diverse dimensioni. Ciò ti consente di raccogliere sia un calderone compatto che piatti di volume impressionante. Il rivestimento dei prodotti ha elementi in ceramica che impediscono al cibo di bruciare. I piatti del marchio si distinguono per la loro durata, resistenza all'usura, prezzo accessibile e capacità di utilizzo in forno, poiché i piatti non contengono elementi in plastica.

Valutazione dei migliori calderoni

Nel fare la valutazione, abbiamo preso in considerazione diversi criteri. Prima di tutto, ci siamo concentrati sull'opinione degli utenti. Inoltre, abbiamo tenuto conto delle caratteristiche dei prodotti. Questo ci ha permesso di selezionare solo i migliori modelli per te.

Calderoni in ghisa

Questa categoria comprende utensili in ghisa, che hanno prestazioni superiori ai concorrenti.

n. 4. Webber BE-905/30, 4,4 l

Un modello robusto, spazioso e facile da usare. Venduto con un coperchio in vetro che si adatta perfettamente alla base per evitare perdite di calore. Il prodotto può essere utilizzato su qualsiasi stufa. Lavabile in lavastoviglie.

Specifiche:

  • volume - 4,4 litri;
  • materiale - ghisa;
  • rivestimento che impedisce al cibo di bruciare - sì;
  • diametro superiore - 30 cm;
  • dimensioni della parete - 10,5 cm;
  • costo - da 1.800 rubli.

professionisti

  • spaziosità;
  • forma conveniente;
  • il coperchio si adatta perfettamente alla base;
  • può essere utilizzato per qualsiasi piano cottura;
  • adatto per l'uso in forno;
  • maggiore forza.

contro

  • pareti sottili;
  • rivestimento antiaderente di scarsa qualità;
  • la ruggine appare sulla superficie.

Numero 3. Mallony KС-31, 6 l

Modello in ghisa di alta qualità. Adatto per l'uso su fornelli e fuoco. Il prodotto è dotato sia di semplici maniglie che di una comoda maniglia per appendere. Il coperchio, come il contenitore stesso, è realizzato in ghisa. Trattiene in modo affidabile il calore all'interno, impedendo il raffreddamento del piatto.

Specifiche:

  • volume - 6 litri;
  • materiale - ghisa;
  • diametro superiore - 31 cm;
  • dimensioni della parete - 12,2 cm;
  • costo - da 3 100 rubli.

professionisti

  • spaziosità;
  • materiali di qualità, prestazioni;
  • buona fusione;
  • copertura inclusa;
  • può essere utilizzato in forno, sul fuoco.

contro

  • peso elevato;
  • la ruggine appare rapidamente sulla superficie.

n. 2. Bio 0706, 6 l

Modello di alta qualità di volume impressionante. Differisce in materiale di alta qualità, lavorazione. I lati e il fondo sono spessi, quindi il contenitore trattiene in modo affidabile il calore, impedendo il raffreddamento del cibo. Il prodotto è caratterizzato da una lunga durata. Richiede un'attenta manutenzione regolare, altrimenti appare ruggine sulla base.

Specifiche:

  • volume - 5,5 l;
  • materiale - ghisa;
  • costo - da 2.400 rubli.

professionisti

  • spaziosità;
  • facilità d'uso;
  • impedisce al piatto di raffreddarsi;
  • resistenza all'usura;
  • durata;
  • può essere utilizzato su fornelli, fuoco.

contro

  • è difficile da accendere a casa;
  • è necessaria una cura speciale.

# 1. MAYER & BOCH MB-28436, 3,6 l

Calderone estetico di alta qualità in rosso con coperchio in vetro. Differisce in dimensioni compatte, facilità d'uso. Ha un rivestimento che impedisce al cibo di bruciare. Può essere utilizzato su qualsiasi stufa.

Specifiche:

  • volume - 3,6 litri;
  • materiale - ghisa;
  • rivestimento che impedisce al cibo di bruciare - sì;
  • diametro: superiore - 28 cm, inferiore - 8,5 cm;
  • dimensioni della parete - 11,5 cm;
  • costo - da 1 900 rubli.

professionisti

  • la comodità d'uso;
  • estetica;
  • facilità di cura;
  • materiali di alta qualità, lavorazione;
  • può essere utilizzato su qualsiasi stufa;
  • dimensioni compatte;
  • i piatti non bruciano.

contro

  • assente.

Calderoni in alluminio

Questi sono prodotti leggeri ad un costo accessibile. Abbiamo selezionato per te solo i migliori rappresentanti di questo utensile da cucina.

n. 4. Kukmara kz60, 6 litri

Modello economico di alta qualità con lati e fondo spessi. I piatti non hanno un rivestimento antiaderente, il che aumenta il consumo di olio e richiede una regolare agitazione del piatto. Il prodotto si distingue per facilità d'uso, resistenza all'usura, durata. Può essere utilizzato su fornelli e fuoco.

Specifiche:

  • volume - 6 litri;
  • materiale - alluminio;
  • diametro: superiore - 33 cm, inferiore - 12,5 cm;
  • spessore: pareti - 4,5 cm, fondo - 6 mm;
  • costo - da 1.300 rubli.

professionisti

  • materiali di alta qualità, lavorazione;
  • la copertura si adatta perfettamente alla superficie;
  • può essere utilizzato in forno;
  • spaziosità;
  • prezzo accettabile;
  • durata;
  • facile da pulire.

contro

  • mancanza di rivestimento antiaderente;
  • coperchio senza uscita vapore.

Numero 3. Kukmara k34, 3 litri

Modello di alta qualità dalle dimensioni compatte, ideale per una piccola famiglia. Le pareti e il fondo spessi mantengono saldamente il calore all'interno del contenitore. I piatti non si deformano quando vengono riscaldati. Il calore è distribuito uniformemente. Il prodotto si distingue per resistenza all'usura, durata, facilità d'uso.

Specifiche:

  • volume - 3 litri;
  • materiale - alluminio;
  • diametro superiore - 24 cm;
  • dimensioni della parete - 12,2 cm;
  • costo - da 2.000 rubli.

professionisti

  • lavabile in lavastoviglie;
  • adatto per l'uso in forno;
  • completo di coperchio per padella;
  • maniglie resistenti;
  • prestazioni di alta qualità;
  • buon trattamento superficiale.

contro

  • mancanza di rivestimento antiaderente;
  • profondità del coperchio della padella.

n. 2. Kukmara kz60a, 6 litri

Modello di alta qualità, facile da usare. Differisce nella facilità di manutenzione. Può essere lavato in lavastoviglie. Adatto per l'uso in forno. Il rivestimento impedisce al cibo di bruciare.

Specifiche:

  • volume - 6 litri;
  • materiale - alluminio;
  • rivestimento che impedisce al cibo di bruciare - sì;
  • diametro: superiore - 33 cm, inferiore - 12 cm;
  • dimensioni della parete - 14,3 cm;
  • costo - da 2 100 rubli.

professionisti

  • prezzo abbordabile;
  • estetica;
  • facile da pulire;
  • facilità d'uso;
  • lavorazione.

contro

  • il rivestimento si stacca rapidamente anche con un'attenta manipolazione.

# 1. Granito da sogno (54000), 4 L

Modello di alta qualità con rivestimento antiaderente resistente, durevole e che impedisce al cibo di bruciarsi. Il calderone è caratterizzato dalla sua capacità, facilità d'uso ed estetica. La copertura in vetro si adatta perfettamente alla base. Continua a monitorare il processo di cottura, prevenendo la perdita di calore.

Specifiche:

  • volume - 4 litri;
  • materiale - alluminio;
  • rivestimento che impedisce al cibo di bruciare - sì;
  • diametro: superiore - 24 cm, inferiore - 10 cm;
  • dimensioni della parete - 12,2 cm;
  • costo - da 2.000 rubli.

professionisti

  • facilità d'uso;
  • la presenza di un rivestimento antiaderente;
  • può essere utilizzato per qualsiasi piano cottura;
  • lavabile in lavastoviglie;
  • basso consumo di olio;
  • si può usare in forno, ma senza coperchio;
  • materiali di alta qualità, lavorazione;
  • fondo piatto;
  • facilità di cura.

contro

  • assente.

Calderoni antiaderenti

Tali utensili da cucina ti consentono di preparare i pasti senza paura di bruciare il cibo. Inoltre, lo speciale rivestimento consente di risparmiare olio. Abbiamo selezionato solo i migliori calderoni di questo tipo in questa categoria.

n. 2. Satoshi Utensili da cucina 808030, 3,6 L

Modello elegante con rivestimento antiaderente. Acquistando un tale prodotto, l'acquirente riceve non solo un calderone, ma anche un coperchio di vetro, una spatola e bastoncini di bambù. Questi utensili da cucina sono caratterizzati da facilità d'uso, resistenza all'usura, durata.

Specifiche:

  • volume - 3,6 litri;
  • materiale - ghisa;
  • rivestimento che impedisce al cibo di bruciare - sì;
  • diametro: superiore - 28 cm, inferiore - 15 cm;
  • dimensioni della parete - 9,3 cm;
  • costo - da 1 900 rubli.

professionisti

  • estetica;
  • ricca attrezzatura;
  • spaziosità;
  • materiali di qualità, prestazioni;
  • prezzo accettabile;
  • buon rivestimento che impedisce al cibo di bruciare;
  • resistenza all'usura;
  • durata.

contro

  • assente.

# 1. Kukmara kmk47a, 4.5 l

Progettato con un rivestimento antiaderente in marmo di alta qualità che resiste alla bruciatura del cibo, risparmia olio. Differisce in leggerezza, facilità d'uso. È caratterizzato da un lungo periodo di funzionamento.

Specifiche:

  • volume - 4,5 litri;
  • materiale - alluminio;
  • rivestimento che impedisce al cibo di bruciare - sì, marmo;
  • diametro: superiore - 28 cm, inferiore - 12 cm;
  • dimensioni della parete - 13 cm;
  • costo - da 2 100 rubli.

professionisti

  • spaziosità;
  • facilità d'uso;
  • attrattiva esterna;
  • facilità di cura;
  • rivestimento di alta qualità;
  • un peso leggero;
  • risparmia il consumo di olio.

contro

  • assente.

Calderoni con coperchio

Il coperchio consente al piatto di "bollire", il che ne migliora il gusto. Inoltre, previene la perdita di calore. Abbiamo selezionato per te solo i migliori paioli con coperchi di vari materiali.

n. 4. Kama stoviglie k51, 5 l

Modello durevole di alta qualità. Differisce in resistenza all'usura, facilità d'uso. Non ha un rivestimento speciale, quindi il piatto deve essere mescolato regolarmente in modo che non bruci. È necessaria una cura speciale, altrimenti appare ruggine sulla superficie.

Specifiche:

  • volume - 5 litri;
  • materiale - ghisa;
  • diametro: superiore - 30 cm, inferiore - 11,5 cm;
  • spessore del fondo - 5,5 cm;
  • costo - da 3 300 rubli.

professionisti

  • materiali di qualità, prestazioni;
  • non è necessario selezionare accessori speciali per mescolare il cibo;
  • tiene caldo a lungo;
  • spaziosità;
  • facilità d'uso.

contro

  • peso elevato;
  • mancanza di rivestimento antiaderente;
  • la ruggine appare sulla superficie;
  • odore sgradevole.

Numero 3. Dobrynya DO-3364, 12 litri

Prodotto capiente di alta qualità. Consigliato per l'uso per una famiglia numerosa, azienda. Differisce nella facilità d'uso. Serve per un lungo periodo senza cambiare le caratteristiche, perdita di appeal visivo. La cosa principale è fornire agli utensili la cura adeguata.

Specifiche:

  • volume - 12 litri;
  • materiale - ghisa;
  • costo - da 5 500 rubli.

professionisti

  • grande volume;
  • resistenza all'usura;
  • durata;
  • compatibilità ambientale;
  • materiali di qualità, prestazioni;
  • ricca attrezzatura;
  • si può cuocere al forno.

contro

  • peso elevato;
  • alto prezzo.

n. 2. Myron Cook Tradition MC0062, 6 L

Un prodotto di qualità con fondo e pareti spesse. Distribuisce il calore in modo uniforme per una cottura uniforme. Impedisce al cibo di raffreddarsi. Differisce per facilità d'uso, lavorazione, lungo periodo di funzionamento.

Specifiche:

  • volume - 6 litri;
  • materiale - ghisa;
  • spessore: pareti - 3,7 mm, fondo - 3,9 mm;
  • costo - da 3 400 rubli.

professionisti

  • attrattiva esterna;
  • comoda maniglia per il trasporto;
  • fondo spesso, pareti;
  • resistenza all'usura;
  • durata.

contro

  • sovraccaricare.

# 1. Kukmara k70, 7 litri

Modello di alta qualità, facile da usare. Differisce in volume impressionante, resistenza all'usura, lungo periodo di funzionamento. Il materiale non arrugginisce, quindi non necessita di particolari manutenzioni.

Specifiche:

  • volume - 7 litri;
  • materiale - alluminio;
  • diametro: superiore - 33 cm, inferiore - 12 cm;
  • costo - da 1 100 rubli.

professionisti

  • materiali di qualità, prestazioni;
  • facilità d'uso;
  • non arrugginisce;
  • prezzo accettabile;
  • spaziosità;
  • resistenza all'usura;
  • durata.

contro

  • adatto solo per fornelli a gas.

Regole di selezione del prodotto

Quando si sceglie un calderone, prendere in considerazione i seguenti punti:

  • volume. In questo caso, tutto dipende dal numero dei membri della famiglia. Più famiglie, più impressionante dovrebbe essere il volume;
  • Materiale. I calderoni sono realizzati in ghisa e alluminio. La prima opzione si distingue per un lungo periodo operativo, prestazioni di alta qualità. Inoltre, i professionisti affermano che è in un calderone di ghisa che i piatti sono più gustosi. I prodotti in alluminio durano meno, ma sono più convenienti;
  • la presenza di una copertura. Il migliore per acquistare prodotti con questo accessorio. Grazie a ciò, il pilaf può essere "bollito a fuoco lento", portando il suo gusto all'ideale. Alcuni produttori offrono agli utenti calderoni con coperchio per padella. Acquistando un tale prodotto, l'acquirente riceve due utensili da cucina contemporaneamente;
  • qualità del modello. Si raccomanda di prestare particolare attenzione a come viene lavorato il prodotto. Non dovrebbero esserci difetti sulla superficie. I modelli difettosi non solo non dureranno a lungo, ma danneggeranno anche la salute umana;
  • la presenza di maniglie. È meglio acquistare un prodotto con 2 maniglie. Un modello a 4 manici è adatto anche se il volume del calderone è grande e gli utensili devono essere tolti dal fuoco insieme;
  • produttore. Molti prodotti nazionali non sono di qualità inferiore a quelli importati. Tuttavia, è meglio acquistare modelli di marchi noti. Sono più costosi, ma sono di alta qualità di lavorazione e materiali, un lungo periodo operativo;
  • prezzo. Non è consigliabile acquistare modelli di produttori sconosciuti di dubbia qualità a basso costo. Tali prodotti possono fallire rapidamente e danneggiare la salute degli utenti.

Dove comprare un calderone?

Puoi comprare un calderone in un negozio specializzato. In questo caso, l'utente ha l'opportunità di valutare visivamente l'aspetto del prodotto, vedere come viene elaborato. Un altro vantaggio di un tale acquisto è che il prodotto può essere portato a casa immediatamente e iniziato a usarlo. Tuttavia, questo metodo presenta anche degli svantaggi, vale a dire l'alto costo dei modelli, una gamma limitata.

Un'altra opzione per l'acquisto di calderoni è attraverso un negozio online. In questo caso, puoi trovare un modello specifico di utensili di un produttore specifico. Inoltre, i prezzi nei negozi online sono inferiori rispetto ai normali punti vendita. Tuttavia, in questo caso, la consegna del prodotto dovrà attendere e la qualità potrà essere valutata solo dopo aver ricevuto gli utensili.

Quindi quale calderone scegliere per pilaf e altri piatti? Se è richiesto un piccolo modello in ghisa, suggeriamo di prestare attenzione alla versione MAYER & BOCH MB-28436, 3.6 l. Se hai bisogno di un paiolo in alluminio, ti consigliamo il prodotto Dream Granite (54000), 4 l. Nel caso avessi bisogno di pentole con rivestimento antiaderente, ti consigliamo il modello Kukmara kmk47a, 4,5 l. Con questo principio, puoi scegliere il prodotto giusto nella nostra valutazione.

 



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