8 migliori patatine: cosa c'è nella composizione, cosa comprare, confronto con gli analoghi

Le patatine sono incredibilmente popolari in tutto il mondo, nonostante i loro ovvi benefici per la salute. È tutta una questione di gusto: chi non ama le patate fritte croccanti con sale e spezie che odorano di appetito e salivazione incontrollata?

In questo articolo, prenderemo in considerazione 8 marchi di patatine classiche con sale dei principali produttori russi e stranieri. Una recensione dettagliata ci aiuterà a scoprire se sul mercato esistono snack con una composizione sicura e se vale la pena pagare troppo per il marchio. Ti diremo anche quali acquistare nel negozio e su cosa dovresti prima fare affidamento quando scegli.

Voto TOP 8 patatine con sale

Per la recensione abbiamo selezionato le marche di patatine dal gusto classico più apprezzate sul mercato. Secondo la scala di popolarità, la valutazione è la seguente:

"Lay"

Patatine al naturale con sale, fritte in olio vegetale. Le fette di patate dorate sono sottili e croccanti, dal sapore salato neutro. Contiene solo tre ingredienti: il prodotto non contiene conservanti, esaltatori di sapidità e aromi.

Possono essere realizzati su uno dei tipi di olio, a seconda della marcatura: S - girasole, C - mais, R - colza. Scadenza: 5 mesi, si consiglia di conservare le confezioni aperte non più di un giorno. Prodotto secondo le specifiche del produttore.

Per chi preferisce il gusto classico delle patatine senza glutammato ― quello di cui hai bisogno! A me piace più degli altri della linea Lay's, vengono fritti con moderazione, c'è anche tanto sale quanto basta.

"Pringles"

Patatine classiche in tubo cilindrico dal gusto originale. Fette della stessa forma, spessore e dimensione sono ottenute da fiocchi pressati di patate disidratate con l'aggiunta di acqua, olio, sale e addensanti. Adatto per uno spuntino on the road, come ingrediente di insalate.

La frittura usa l'olio di girasole e di mais. Il contenuto di patate rappresenta il 42% della massa totale delle materie prime. Periodo di validità non aperto: 15 mesi.

Deliziose patatine al gusto naturale senza spezie zuccherine. La composizione di questi dell'intera linea Pringles è la più accettabile, se non abusata, quindi non danneggeranno la salute.

"Patate Mosca"

Patatine fritte con aggiunta di sale iodato. La consegna di varietà speciali di patate viene effettuata da fornitori russi (regioni di Mosca, Bryansk, Astrakhan). Il prodotto croccante ha un classico colore giallo dorato e una forma tondeggiante.

Prodotto secondo le specifiche del produttore senza aggiunta di conservanti, glutammato monosodico e zucchero. Il prodotto è valido entro 7 mesi dalla data di produzione.

Buone patatine domestiche con una composizione decente e ad un prezzo ragionevole! È un peccato che non tutti i negozi siano venduti, a differenza delle controparti più dannose e promosse. Qualità costantemente elevata, solo che varrebbe la pena di ridurre la quantità di sale.

"Croccante"

Fette di patate fritte con sale in un flow pack. Il prodotto è ottenuto da patate fresche selezionate, olio di semi di girasole raffinato e sale senza aromi e additivi. Dopo la tostatura acquisiscono un caratteristico colore dorato e una consistenza croccante. Adatto per il digiuno.

I chip sono realizzati in conformità con le specifiche del produttore. Consigliato da usare entro 9 mesi dalla data di produzione.

Patatine deliziose ed economiche che si possono trovare in quasi tutti i negozi. Non troppo cotto o salato ― Tutto è come dovrebbe essere. Nella sua fascia di prezzo, forse fuori concorrenza!

"Bruto"

Snack artigianali a base di patate al naturale con sale e pepe macinato in confezione ecologica. Inoltre confezionato in polietilene. Le classiche fette sottili hanno una tonalità dorata solare e una forma leggermente ricurva. Gusto naturale con una speziatura pronunciata.

Le patatine sono realizzate secondo gli standard del produttore e contengono aromi. Il prodotto conserva la sua freschezza e le proprietà organolettiche per sei mesi dalla data di produzione.

Deliziose patatine fatte con patate vere, ma raramente viste in vendita. Abbastanza neutro nel gusto, si fa sentire la naturalezza, adatto anche a chi non ama i piccanti.

"Naturali"

Patatine classiche con sale marino e da tavola da patate naturali in scatola sigillata. Il prodotto non contiene aromi artificiali, glutine o conservanti. Per la produzione vengono utilizzate patate agricole selezionate coltivate nelle aziende agricole del marchio.

Le fette di patate vengono cotte in olio di girasole alto oleico senza agenti cancerogeni. Durata consigliata: 9 mesi.

Composizione laconica ― solo patate, sale e olio, e olio di semi di girasole. È gustoso da mangiare così o da inzuppare nel ketchup. Senza una promozione, sono costosi, cerco di prenderli con uno sconto.

"Tyrrell"

Fette di patate fatte a mano leggermente salate da un produttore britannico. Le fette sottilissime con la buccia sui bordi si preparano friggendole in olio di semi di girasole con l'aggiunta di sale marino. Per la produzione utilizziamo speciali varietà premium di patate "Lady Claire" e "Lady Rosetta", coltivate su fertili terre nere in Inghilterra.

Consigliato da consumare da solo o con sughi piccanti a base di pomodoro. La durata di conservazione dalla data di produzione è di 9 mesi.

Patatine di buona composizione, tutte intere, dense e non spezzate. Non sono come quelle normali: il gusto è più naturale senza amplificatori e sale al minimo. Per chi ha a cuore la propria salute ― L'opzione migliore.

"crack"

Patatine moderatamente salate fatte con fiocchi di patate disidratate in un tubo dalla Malesia. Le fette pressate fritte della stessa forma e dimensione vengono fritte fino a doratura. Contiene condimento al glutammato monosodico.

Dopo aver aperto la confezione, viene fornito un coperchio in plastica per preservare la freschezza del prodotto. La durata di conservazione è di 18 mesi se vengono rispettate le condizioni di conservazione.

Belle patatine dal sapore classico, ma inferiori nel gusto alle Pringles originali. E il prezzo è lo stesso, ma sembra che qui ci sia più sale. In alternativa, funzionerà, ma un po' caro.

Consigli per la scelta del negozio per la scelta delle patatine

Le patatine sono apprezzate da persone di tutte le età come spuntino. Nonostante la reputazione rovinata di questo prodotto a causa della nocività, la domanda non è affatto in calo. I seguenti consigli ti aiuteranno a scegliere patatine di alta qualità dal vasto assortimento che viene presentato sugli scaffali di qualsiasi supermercato normale.

• La confezione deve essere ermetica e opaca. I raggi ultravioletti non dovrebbero avere accesso al prodotto per evitarne l'inevitabile deterioramento. Se il tubo è di cartone, deve avere una protezione aggiuntiva sotto forma di pellicola sotto il coperchio.
• I chip di solito hanno una durata di conservazione da 2 a 24 mesi. Più alto è il numero, più conservanti e sostanze chimiche nella composizione.
• Si consiglia di scegliere patatine con un minimo di ingredienti. Idealmente, dovrebbero essere tre: patate, olio e sale (o altre spezie). Tale prodotto è ancora fritto e non è utile, ma, in assenza di additivi artificiali, il suo danno è ridotto al minimo.
• Le patatine al forno contengono molto meno grassi e calorie rispetto alle patatine fritte. Le informazioni su come cucinare in forno dovrebbero essere indicate sulla confezione.
• Fate attenzione all'olio usato per friggere i vostri snack. I produttori spesso peccano non specificando un tipo specifico di olio e scrivono semplicemente "vegetale". Alcuni dei suoi tipi, come palma, cocco, contengono una grande quantità di grassi saturi che, se consumati frequentemente, provocano congestione vascolare e malattie cardiovascolari. Si consiglia di scegliere patatine fritte in olio di semi di girasole.