5 migliori grandi multicooker
Nato originariamente come apparecchio per la cottura di riso e simili pietanze base, nel corso dei suoi mezzo secolo di storia, il multicooker si è trasformato in un vero e proprio apparecchio professionale dalle molteplici funzioni. Oggi molte casalinghe non sanno più come sfamare l'intera famiglia senza questa utile invenzione. Grazie alla sua facilità d'uso e a una vasta selezione di modalità di cottura, è diventato un assistente indispensabile nella creazione di piatti per varie feste e celebrazioni. Dopotutto, un grande multicooker con un volume di 5 litri o più aiuterà a fornire a tutti gli ospiti cibo delizioso.
Tra le altre cose, i dispositivi di grandi dimensioni della categoria si distinguono favorevolmente sullo sfondo delle controparti in miniatura come la migliore scelta di metodi di cottura. Mentre gli elettrodomestici da cucina compatti sono adatti principalmente solo per bollire i cereali, nonché per stufare e cuocere a vapore verdure e carne, il grande multicooker è spesso dotato di grasso profondo, una funzione di affumicatura e molte altre importanti aggiunte. La rarissima tecnologia Sous-Vide, che garantisce la creazione di piatti caratterizzati da succosità, morbidezza e aroma unico, è anche caratteristica solo di alcuni multicooker con una capacità di 5 litri o più. Di recente, questa classe ha acquisito un altro vantaggio significativo. Alcuni modelli di multi-cucina, spesso chiamati multi-cucina, sono integrati con un elemento riscaldante sollevabile, che consente di utilizzare una padella e altri piatti resistenti al calore per cucinare, che amplia significativamente l'ambito di utilizzo dei dispositivi e la loro funzionalità . Pertanto, nel caso del multicooker, gli elettrodomestici con una capacità migliore non sono solo più grandi e massicci, ma anche tecnologicamente più avanzati, in particolare rappresentanti di noti marchi leader.
Poiché la categoria dei grandi elettrodomestici da cucina multifunzionali è insolitamente diversificata, scegliere lo stesso elettrodomestico non è affatto facile. Le pagine standardizzate dei negozi online con una breve descrizione tecnica spesso non contengono informazioni su proprietà insolite, aggiunte e imballaggi di merci. Al contrario, la pubblicità raramente parlerà di qualcosa di diverso dalle funzioni più innovative, ma non sempre importanti. Pertanto, durante la compilazione della valutazione, abbiamo preso in considerazione non solo le caratteristiche tecniche, le recensioni dei produttori, ma anche le valutazioni degli specialisti, i commenti dettagliati degli acquirenti e i risultati dei test multicooker.
TOP 5 migliori grandi multicooker
5 Kitfort KT-2021
Modello davvero di alta qualità, funzionale e spazioso di un produttore russo di elettrodomestici da cucina. La ciotola rivestita in teflon ha un volume di 8,4 litri, un coperchio rimovibile e una finestra di visualizzazione semplificano notevolmente il processo di cottura. L'opzione Sous Vide, che non è ancora così comune nei multicooker domestici, ti consente di ottenere il piatto più succoso cotto nel tuo stesso succo. Per questo viene utilizzata la cottura in sacchetti sottovuoto. La durata e la temperatura di cottura possono essere impostate indipendentemente.
Le recensioni degli utenti di questo multicooker parlano da sole. L'opzione Sous Vide è perfettamente implementata al suo interno, nonostante il costo relativamente basso rispetto a modelli simili. Cucinare al suo interno è molto semplice: basta impostare la modalità desiderata, non è necessario tutto il resto del tempo di controllo. Tra le carenze, alcuni acquirenti notano l'odore di plastica durante il primo utilizzo e il sistema non molto comodo per attaccare le borse.
4 UNITÀ USP-1210S
Sebbene la maggior parte dei multicooker non sia caratterizzata da un'elevata velocità di cottura, il dispositivo di una nota azienda austriaca affronta i compiti impostati molto più velocemente di molti altri. Dopotutto, questo modello appartiene a pochi, ma la classe più moderna di multi-pentole: pentole a pressione, il che significa che può cuocere sotto pressione, il che accelera notevolmente il processo.Inoltre, il volume molto raro appartiene ai punti di forza di Unit: la ciotola contiene 6 litri di ingredienti. Pertanto, non sarà difficile creare un capolavoro culinario per una famiglia numerosa.
Il modello non è pieno di funzionalità innovative e impostazioni di menu multilivello, quindi l'interfaccia è abbastanza semplice. Allo stesso tempo, tredici modalità automatiche e programmi manuali sono sufficienti per friggere, stufare, affumicare e cuocere a vapore una varietà di piatti. Il set del multicooker include due ciotole in alluminio con rivestimento antiaderente, che è anche molto conveniente.
3 Tefal RK812132
Uno dei migliori multicooker con molti programmi completamente automatici. Il pratico dispositivo dispone di ben 45 modalità preimpostate, il che significa che per preparare un piatto sano è sufficiente selezionare una voce dal menu. Il multicooker imposterà automaticamente il tempo e la temperatura desiderati. Le modalità di cottura sono molto diverse: dal banale riscaldamento, frittura e stufatura alla preparazione di risotti, riso, dessert, cottura al forno e yogurt. Per chi non bastasse, c'è una funzione multi-cook che permette di regolare manualmente il tempo e la temperatura di cottura durante la cottura. Grazie alla finestra trasparente, puoi monitorare il grado di prontezza del piatto senza nemmeno aprire il coperchio.
Un vantaggio speciale del dispositivo multifunzionale è l'esclusiva ciotola sferica da 5 litri ricoperta di teflon antiaderente. È facile da pulire sia a mano che in lavastoviglie.
2 REDMOND RMK-M911
Il multicucina: una cucina multiuso con un volume di 5 litri è diventata una vera svolta nel campo delle attrezzature da cucina multifunzionali. In precedenza, i pancake perfetti e le bistecche fritte alla perfezione erano troppo difficili per tali dispositivi. Ora un dispositivo compatto può sostituire facilmente la stufa e il forno. Il multicooker con resistenza sollevabile supporta tutti i tipi di cottura: in ciotola, al vapore, in acqua con tecnologia Sous-vide, fritta e anche in padella inclusa nella confezione.
17 programmi automatici semplificano notevolmente il processo. Con la semplice pressione di un pulsante, puoi preparare verdure, pane, pizza, fonduta, patatine fritte e tutto ciò che il tuo cuore desidera. Grazie al riscaldamento 3D, gli ingredienti vengono riscaldati in modo uniforme, appare una crosta marrone dorata. L'avvio ritardato, il mantenimento della temperatura del piatto e la possibilità di regolare il programma nel processo rendono il modello particolarmente pratico. Un coperchio interno e una ciotola con manici rendono il multicooker facile da pulire.
1 SkyCooker REDMOND CBD100S
Il multicooker originale di Redmond ha un innegabile vantaggio rispetto ai modelli da 5 e anche da 6 litri. Il più grande dispositivo multifunzionale che si trova oggi nei negozi, non solo contiene 9 litri, ma è anche diviso in due scomparti separati. E la cosa più interessante è che le ciotole possono cucinare due piatti completamente diversi in parallelo. Allo stesso tempo, il multicooker è dotato di Bluetooth ed è controllato sia da pulsanti che da remoto tramite un'applicazione per smartphone.
Il dispositivo sorprende con una varietà di modalità. Tra i 21 programmi automatici troverai non solo cottura a vapore e stufato, ma anche bollitura, frittura, formaggio, pizza e sottovuoto, lavorando con ingredienti confezionati sottovuoto. 29 modalità di sintonizzazione manuale non saranno superflue. Multi-cottura e riscaldamento 3D ti aiuteranno a ottenere i migliori risultati anche con i piatti più difficili. Ricche dotazioni, riscaldamento autonomo e rivestimento interno removibile saranno dei bei bonus.