10 migliori vassoi

Una teglia è un accessorio da cucina progettato per cuocere, arrostire o arrostire cibi in forno, microonde o grill. Molto spesso, un tale dispositivo è realizzato in metallo resistente all'usura, che è in grado, senza corrodersi, di resistere a condizioni di alta temperatura, sollecitazioni meccaniche, esposizione ad acidi alimentari, oli, ecc. Tuttavia, per uso domestico, i produttori offrono anche modelli realizzati di ceramica, vetro e pietra. Il materiale di un tale foglio con i lati influenza la sua conduttività termica, l'aspetto e persino il gusto dei prodotti culinari.

A cos'altro dovresti prestare attenzione quando scegli un accessorio:

• le dimensioni della struttura installata orizzontalmente devono corrispondere alle dimensioni del forno, del forno a microonde o del grill;
• il fondo può essere piatto, ondulato o forato, a seconda dello scopo delle stoviglie;
• i lati dei vassoi differiscono in altezza: i fogli con pareti basse sono destinati alla cottura di focacce, pizza, biscotti; per fare torte, cuocere la carne, dovresti dare la preferenza a opzioni più profonde;
• presenza/assenza di rivestimento antiaderente, maniglie per comodità;
• il marchio con il quale viene prodotto il prodotto.

La nostra valutazione presenta i migliori modelli domestici, sia universali che specializzati.

Le migliori teglie da forno

Le apparecchiature di questa categoria sono spesso prodotte in una forma rettangolare, adatta agli standard dimensionali dei forni. Tuttavia, puoi trovare anche prodotti quadrati, ovali, rotondi in vendita. Sono resistenti e di facile manutenzione.

4 Pintinox Prior

Il modello in alluminio di alta qualità non ha saldature, sporgenze scomode dove si può accumulare lo sporco. È adatto a tutti i tipi di piani cottura, compresa l'induzione. La lunghezza del corpo rettangolare raggiunge i 40 cm, che gli utenti notano come un vantaggio. Il fondo rigato fa risparmiare sul consumo di olio, inoltre, i prodotti cotti in questo modo diventano più delicati nel gusto, non sono secchi.

Inoltre, l'interno dell'accessorio è ricoperto da uno strato antiaderente in Teflon Classic, apprezzato sia dalle casalinghe alle prime armi che da quelle esperte. Grazie alla presenza di manici in silicone che non si scaldano, puoi facilmente controllare il grado di cottura del piatto. L'unico inconveniente del design è il suo non a tutti i costi di bilancio.

3 Paderno COM

Da circa 90 anni, sotto il noto marchio italiano, vengono prodotti piatti che hanno ricevuto riconoscimenti non solo tra i dilettanti, ma anche tra i professionisti. Tutte le posizioni sono certificate in Russia. Questo modello di teglia è pensato per la cottura di pizza, crostate basse, poiché l'altezza dei lati raggiunge solo 2,5 cm.La forma è standard per pizza, tonda, diametro 24 cm.L'accessorio da cucina è realizzato in acciaio inox 10/18 , che è considerato commestibile, quindi non emette tossine quando riscaldato ...

Il design è progettato per diversi tipi di forni. Esternamente, assomiglia a un cono troncato, quindi il piatto finito può essere rimosso molto comodamente. Ad alte temperature, il corpo non si deforma, dopo ripetuti lavaggi non compaiono tracce di corrosione. Quando si utilizza un prodotto in metallo, ricordare che non è dotato di maniglie e non è destinato all'uso in un forno a microonde.

2 TimA Granito ART

L'elettrodomestico 27x35 cm appartiene a una nuova serie di pentole, la cui caratteristica principale è la costruzione a 7 strati basata su Ceramic Granit. Il rivestimento esterno in ceramica conferisce all'accessorio un aspetto elegante, lo protegge dal surriscaldamento, non entra in reazioni chimiche con acqua, grassi, acidi alimentari. La teglia ottenuta nel processo di stampaggio ha acquisito maniglie sagomate lungo l'intera larghezza del contenitore rettangolare, che hanno proprietà antiscivolo.L'altezza delle pareti di 6,7 cm è considerata la più ottimale, consente di cucinare piatti per tutti i gusti.

Gli altri 6 strati sono anche i vantaggi del modello. Una base in alluminio addensato è posta sotto quella decorativa e dietro di essa c'è un rivestimento di una lega di componenti metallici e ceramici. Strati di particelle minerali e scaglie di pietra migliorano le proprietà di lavoro degli utensili da cucina, aumentano la loro resistenza, la capacità di non rompersi sotto l'influenza delle alte temperature. Il rivestimento antiaderente del tipo "granito" soddisfa abbastanza i requisiti dei proprietari del dispositivo.

1 Kalitva

L'anno prossimo, il principale marchio russo celebra il 50° anniversario della produzione di tipi popolari di stoviglie. Questa teglia ha ricevuto recensioni positive per la sua versatilità, leggerezza, affidabilità nel funzionamento. È realizzato mediante stampaggio, ha dimensioni di 27x35 cm, è realizzato in lega di alluminio alimentare, quindi è ecologico, sicuro per la salute e dotato di piccole maniglie aumenta la praticità nel processo di utilizzo. Il metallo ha uno spessore di 0,9 mm.

All'interno, l'accessorio rettangolare è inoltre rivestito con uno strato antiaderente Scandia Whitford. Il guscio decorativo esterno si distingue per un elegante colore blu, che esalta la durabilità della struttura. L'altezza della parete è di 8 cm, il che consente di utilizzare il modello sia per cuocere che per arrostire. È progettato per fornelli a gas ed elettrici, ma non per forni a microonde. Tra i lati positivi, gli utenti includono un set completo con un coperchio aderente, in modo che durante la cottura all'interno del contenitore, gli ingredienti mantengano le vitamine, il gusto naturale e il piatto stesso rimanga fresco più a lungo. Un altro vantaggio è la possibilità di pulire gli utensili da cucina in lavastoviglie.

Le migliori teglie per microonde

Il materiale dei dispositivi per dispositivi a microonde ha una struttura speciale in grado di resistere a un'esposizione prolungata alle onde elettromagnetiche funzionanti senza incrinature o distruzioni. Tutti i modelli possono essere lavati a mano o in lavastoviglie.

3 MAYER & BOCH 21768

Il modello, di forma quadrata, ha dimensioni medie (27,2x27,2 cm), colore rosso vivo all'esterno e pareti alte. I piatti di carne e pesce vengono cotti in modo uniforme nella teglia grazie ai lati di 6 cm. Il materiale di questo utensile da cucina è una struttura in ceramica non porosa. Su entrambi i lati, la custodia presenta speciali incavi-maniglie, che, grazie alla superficie puntinata, sono facili da usare anche con le mani bagnate.

Il volume della forma è di 2,3 litri e il graduale riscaldamento del corpo consente sia la cottura che la stufatura, facendo sobbollire un piatto per una famiglia di 2-4 persone. Il dispositivo è adatto per l'uso in un forno a microonde, in un forno a convezione e in una stufa convenzionale. Il rivestimento smaltato all'interno e all'esterno del contenitore prolunga la vita del prodotto, lo protegge da graffi, scheggiature, screpolature. Tra i difetti del modello, i proprietari sottolineano il peso di 1,76 kg, un rivestimento interno leggero e poco pratico e l'impossibilità di usarlo su un fuoco aperto.

2 Frank Moller

Il modello è realizzato in ceramica speciale, che ha subito un trattamento termico ed è in grado di resistere a temperature fino a 220 gradi. È adatto non solo per la cottura al forno, ma anche per lo stufato, poiché sebbene il materiale si riscaldi lentamente, non si raffredda rapidamente. L'effetto languore che ne deriva consente di preparare, tra l'altro, pasti dietetici.

Questo è uno dei design più versatili, si distingue per la sua forma rotonda, che, insieme ai manici leggeri, misura 24,3x18,8 cm, vale la pena prestare attenzione all'altezza delle pieghe laterali di 6,3 cm. per la cottura di dolci alti. La superficie liscia della custodia si riscalda in modo uniforme. Il contenitore può essere utilizzato per il posizionamento non solo nel microonde, ma anche nel forno. Può essere lavato in lavastoviglie. Lo svantaggio del design è uno strato decorativo bianco all'interno che, in assenza di un rivestimento antiaderente, richiede maggiore attenzione quando si esce.

1 Lorena LR 27795

Questo accessorio decorerà sicuramente la tua cucina, in esso puoi non solo cucinare, ma anche servire piatti da forno sul tavolo, che preservano il ricco aroma naturale degli ingredienti. Il dispositivo dall'aspetto più originale ha una forma ovale e gli specialisti francesi hanno lavorato al suo design. Comode maniglie che non si riscaldano creano ulteriore comfort per i proprietari di utensili da cucina.

Il prodotto può essere utilizzato sia nel forno a microonde che nei fornelli convenzionali. Si caratterizza per le pratiche dimensioni di 33x21 cm, che consentono di preparare un piatto porzionato per una famiglia media. La teglia è realizzata in ceramica resistente al calore, che non assorbe gli odori estranei e si riscalda in modo uniforme. Tale materiale può resistere da -20 a 400 gradi. Gli utenti sono attratti dalla possibilità di posizionare il modello sia in un forno a microonde o in un forno, sia in un frigorifero per conservare i pasti pronti. È vietato accendere un fuoco aperto! I proprietari aggiungono all'elenco dei vantaggi i colori antitraccia dell'accessorio senza rivestimento antiaderente.

Le migliori teglie per grigliate

Questa categoria comprende modelli ottimali per grigliare principalmente carne e pesce. Tali strutture sono caratterizzate da una maggiore resistenza, spesso hanno un fondo perforato o a coste in modo diverso. In alcuni casi, per ottenere un effetto maggiore, sono previste anche delle prese d'aria nelle pareti.

3 Bekker

Il modello attira l'attenzione per il suo design ben congegnato, la praticità d'uso, le dimensioni e la configurazione convenienti. Il corpo esterno più comune è realizzato in acciaio al carbonio, che aumenta la resistenza al calore della struttura e la durata del funzionamento. Inoltre, un tale apparecchio da cucina è compatibile con diverse stufe. Le dimensioni 37,5x25,5 cm ne consentono l'inserimento in qualsiasi forno. Lo spessore del corpo in metallo, comprese le pareti, 0,4 mm non può essere definito ideale, ma la composizione dell'acciaio favorisce una frittura di alta qualità di carne, verdure e pesce.

L'altezza dei lati di 5 cm del design rettangolare è sufficiente per fornire il microclima richiesto all'interno della vasca. Una griglia speciale con maniglie è inclusa nel set e semplifica il processo di cottura. Il fondo dell'accessorio ha uno strato antiaderente Goldflon, quindi il processo di tostatura non è accompagnato da un odore caratteristico così pronunciato.

2 Guardia forestale BQ-N15

Questo strumento economico è efficace quando si preparano i pasti per una famiglia numerosa o un gruppo di amici. La sua particolarità consiste nel dividere la superficie di una lamiera d'acciaio delle dimensioni di 43x32 cm in due zone, ciascuna delle quali presenta una perforazione di forma disuguale. Pertanto, una varietà di piatti - grandi bistecche e verdure tritate - vengono cotti contemporaneamente sulla solida struttura in acciaio. Inoltre, dopo la frittura sui prodotti finiti, appare un motivo caratteristico della configurazione dei fori inferiori: strisce o una griglia.

La teglia viene utilizzata sul fuoco aperto; per aumentare la stabilità della struttura, è stata dotata di speciali nervature, che gli utenti evidenziano come un plus. Le maniglie pieghevoli in metallo non si surriscaldano durante il processo di lavorazione. Un altro vantaggio del modello è la presenza di un rivestimento antiaderente, che consente di preservare l'aspetto esteticamente gradevole del piatto finito e semplificare il lavaggio della cassa metallica senza l'uso di agenti abrasivi.

1 OptiGrill + Tefal Snack e cottura al forno

Al momento dell'acquisto, va tenuto presente che questo accessorio non si applica alle lastre. Questo prodotto è destinato esclusivamente all'uso con le varietà GC7128 e GC712D di OptiGrill +. Ha ricevuto le dimensioni ottimali di 43x22,5 cm, oltre a pareti alte da record - 10 cm, grazie alle quali il contenuto della struttura viene cotto in modo uniforme. La capacità contiene 1,6 litri, in essa non solo puoi cuocere, ma anche riscaldare piatti pronti.

L'alluminio, da cui è realizzato il dispositivo, ha una buona conduttività termica, contribuisce al rapido trattamento termico dei prodotti. La presenza di un rivestimento antiaderente impedisce il verificarsi di situazioni curiose.Con l'aiuto di una teglia, vengono realizzati deliziosi prodotti a base di pasta (torte, biscotti, pizza, torte), che vengono decorati con crosta croccante, ricotta e sformati di verdure. Nessun rischio di ustioni grazie ai manici in plastica resistente al calore. Il design non ha punti difficili da raggiungere ed è facile da pulire in macchina.