10 migliori impastatrici planetarie
Cosa cercare quando si sceglie una planetaria
La selezione di una planetaria deve essere affrontata correttamente, pensare attentamente a cosa è necessaria la macchina, dove si troverà in cucina, se si adatterà all'interno. Ti consigliamo di prestare attenzione alle seguenti caratteristiche:
- Qualità di costruzione. Quando viene controllato in un negozio, il dispositivo "inattivo" funziona bene, ma quando si mescola una massa ripida, può bruciarsi. Cerca marchi affidabili.
- Potenza. Più l'impasto è denso, più potenza dovrebbe avere l'impastatrice. Alcuni miscelatori planetari hanno fino a 1600 watt.
- Volume. Se hai una famiglia numerosa, scegli una ciotola di grandi dimensioni per mescolare una quantità impressionante di cibo. Le maniglie sono benvenute.
- Materiale. Per la produzione vengono utilizzati materiali plastici e polimerici ad alta resistenza. È meglio preferire una ciotola in acciaio inossidabile, poiché la plastica assorbe grasso e odori nel tempo.
- Ugelli. Fruste, ganci per impastare, montapanna: questo è un set tipico. Alcuni modelli sono progettati con accessori ausiliari.
- Il numero di modalità. A seconda della densità della miscela in preparazione, viene selezionata una certa velocità di rotazione. Considera la fluidità della regolazione.
- Timer. Puoi controllare il dispositivo e impostare il tempo di miscelazione.
- Sicurezza. Scegli un campione con un'interruzione automatica del sovraccarico. Una ciotola fuori posto o un coperchio aperto creeranno disordine in cucina, quindi la protezione non sarà d'intralcio.
I migliori produttori di impastatrici planetarie
Oggi il mercato ha una grande varietà di modelli di qualsiasi fascia di prezzo. Ci sono auto professionali e semiprofessionali. I marchi più popolari nel 2019 sono: [/wpsm_list]
- Kitfort, una società russa, è apparsa nel 2011, la produzione si trova in Cina. Un vasto assortimento è presentato dagli elettrodomestici.
- Gemlux, esiste in Russia dal 2015. Gli elettrodomestici da cucina dal design moderno si distinguono per le buone prestazioni tecniche e l'ergonomia.
- Aiuto in cucinaIl marchio americano produce piccoli elettrodomestici a un prezzo accessibile da oltre 90 anni. La particolarità dell'aspetto è la forma aerodinamica del prodotto.
- SMEG, tecnica di origine italiana. Da oltre 60 anni crea elettrodomestici di alta qualità per la ristorazione pubblica.
- Sinbo, un marchio turco affidabile che unisce qualità e convenienza. C'è una vasta gamma di elettrodomestici sul mercato.
- STARWIND, società cinese registrata nel 2008. Produce tecnologia ergonomica, facile e comoda da usare.
- Electrolux, l'azienda svedese produce elettrodomestici da oltre 100 anni. Incentrato sul miglioramento delle condizioni della casa, una combinazione armoniosa di design e praticità.
I migliori miscelatori planetari economici per la casa
È abbastanza possibile trovare elettrodomestici di alta qualità a un prezzo ragionevole. Dipende dal materiale del mixer e dal numero di funzioni disponibili.Se stai cucinando per 2-3 persone, non ha senso pagare troppo per una planetaria con una ciotola grande. Non hai bisogno di molta energia per fare l'impasto per frittelle o sbattere le uova. Il display LCD e i controlli elettronici aggiungono valore, pensa che il tipo meccanico sia altrettanto buono. Considera diversi modelli di budget per la casa.
Kitfort KT-1308
Potenza 600W. Volume 4,2 litri. 6 velocità. Il coperchio trasparente consente di controllare il processo di miscelazione e mantecazione senza interrompere il lavoro. Gli attacchi sono realizzati in acciaio inossidabile. Il design è stabile grazie ai piedini gommati dotati di ventose per una perfetta aderenza alla superficie. Il design è presentato in quattro colori: bianco, rosso, nero, blu. Il display è retroilluminato. Non si surriscalda a velocità più elevate e quando si impastano impasti duri. Dopo 10 minuti di funzionamento si spegne automaticamente.
PROFESSIONISTI:
- dotato di timer;
- controllo della velocità regolare;
- modalità a impulsi;
- display LCD digitale;
- ventola incorporata per il raffreddamento del motore.
CONTRO:
- non monta bene una piccola quantità di prodotti.
Gemlux GL-SM5.5
Potenza 1000W. Volume 4,5 litri. 8 modalità di velocità. Include una copertura in plastica trasparente infrangibile. Doppio gancio per impastare la pasta lievitata. Due scapole mescolano bene anche un impasto "duro" denso. Corpo color oro. La testa di lavoro pieghevole è fissata con una leva speciale. Funziona per 5 minuti con una pausa di 10 minuti. Stabile in superficie grazie a speciali ventose.
PROFESSIONISTI:
- maniglie per il trasporto;
- corpo interamente in metallo, senza parti in plastica;
- Bel design;
- piccole dimensioni.
CONTRO:
- non mescola bene una piccola quantità di prodotti;
- rumoroso;
- poco tempo per il lavoro continuo.
Sinbo SMX-2743
Potenza 800 watt. Il volume della ciotola in acciaio inossidabile è di 5 litri. 6 modalità di velocità. Guaina in plastica rossa. Adatto a famiglie fino a 4 persone. Gli utenti notano la facilità d'uso. La testa ribaltabile consente un facile accesso alla ciotola. Comando meccanico, solo due leve: per la regolazione delle velocità e per l'estrazione della vasca. La rotazione viene gradualmente aumentata per evitare schizzi. La funzione a impulsi protegge il motore dal sovraccarico. Le parti sono lavabili in lavastoviglie. I piedini gommati rendono stabile il modello.
PROFESSIONISTI:
- modalità a impulsi;
- supporto antiscivolo;
- calmatevi;
- fissaggio affidabile della ciotola;
- aspetto luminoso.
CONTRO:
- nessuna copertura protettiva fornita;
- grandi dimensioni.
Le migliori impastatrici planetarie in termini di rapporto prezzo-prestazioni
Per l'uso domestico di tutti i giorni, scegli un miscelatore con la perfetta corrispondenza tra prezzo e prestazioni. Il dispositivo risolve due compiti principali: mescolare e montare, quindi presta la massima attenzione al momento dell'acquisto. Dai un'occhiata più da vicino al corpo in plastica e alla ciotola in acciaio inossidabile. Rinuncia al set esteso di elementi, il set standard è sufficiente per la cucina quotidiana. La cosa principale è la praticità.
Kitfort KT-1336
Potenza 1000W. Il volume della ciotola in acciaio inossidabile è di 5 litri. 8 modalità di velocità. Include un coperchio con un foro di riempimento. Le gambe sono gommate. Un'ottima opzione per l'uso domestico, conveniente, puoi fare una grande quantità di impasto o crema alla volta. La velocità di rotazione è regolabile indipendentemente. Il kit comprende un carter di protezione per il contenimento. Cassa in metallo con inserti in plastica.
PROFESSIONISTI:
- vari colori;
- non fa rumore;
- sistema di spegnimento automatico;
- avvio regolare;
- buon corpo in metallo.
CONTRO:
- alto prezzo;
- nessuna maniglia.
Gemlux GL-SM10GR
Potenza 1500W. Volume 10 litri, ciotola in acciaio inox. Contiene 5-6 kg di impasto. Un dispositivo così potente si adatterà non solo a una famiglia numerosa, ma farà anche fronte ai carichi in un bar o in una cucina. 6 velocità consentono di miscelare una massa di diverse viscosità. Il display LCD e il sistema elettronico si inseriranno perfettamente nell'atmosfera di una cucina moderna. Il corpo in alluminio fornirà resistenza strutturale.Il set include una copertura protettiva con una comoda apertura attraverso la quale vengono aggiunti i componenti alimentari durante il processo di cottura.
PROFESSIONISTI:
- la presenza di un timer;
- schermo a cristalli liquidi;
- adatto per una famiglia numerosa.
CONTRO:
- alto prezzo;
- ottimo peso e dimensioni.
Kitfort KT-1328
Potenza 1200W. Volume 5,5 litri. 8 modalità di velocità. Dotato di timer e display con pulsanti a sfioramento. Il periodo di lavoro continuo è di 10 minuti. Mescola uniformemente piccole quantità di cibo. Il coperchio impedisce che la miscela schizzi. Oltre agli elementi principali, il kit comprende un separatore di uova, dispositivi per fare la purea, una spatola in plastica con punta arrotondata per raschiare via il prodotto aderente alle pareti. Design moderno in colore argento.
PROFESSIONISTI:
- buon corpo interamente in metallo;
- ugelli in fusione di alluminio;
- sveglia;
- non fa rumore;
- buone maniglie;
- accessori aggiuntivi.
CONTRO:
- guasti al sistema elettronico.
STARWIND SPM7161 / 7167/7169
Potenza 1600W. Ciotola da 5,5 l, in acciaio inox, ampia e profonda. 6 modalità di velocità. Il corpo è rotondo, laconico. I controlli sono accessibili, non sovraccaricati di pulsanti. Si adatta bene a grandi volumi di prodotti, l'elevata potenza consente di impastare rapidamente anche gli gnocchi. Ugelli in metallo, resistenti ai danni meccanici. La presenza di ventose sulla superficie inferiore garantisce stabilità.
PROFESSIONISTI:
- prezzo abbordabile;
- gambe con cuscinetti gommati;
- cover protettiva;
- modalità a impulsi.
CONTRO:
- mancanza di maniglie sulla ciotola.
Le migliori impastatrici planetarie premium
La dotazione di base delle impastatrici planetarie premium consente di ottenere prodotti da forno casalinghi di qualità professionale. La tecnica si distingue per la sua versatilità, affidabilità e sostituisce la maggior parte degli elettrodomestici da cucina. Molti modelli sono dotati di moduli elettronici, display digitali, timer con segnale acustico. Dai la preferenza a marchi noti che hanno ottenuto recensioni positive da parte dei consumatori per molti anni.
KitchenAid 5KSM125E
Potenza 300 watt. Volume 4,8 litri. 10 velocità. Tipo di controllo meccanico. Disponibile in quattro colori: rosso, crema, argento, nero. Il corpo è realizzato in metallo pressofuso. Ciotola in metallo con finitura lucida. La montatura e l'agitazione vengono eseguite per tutto il volume. Per la comodità di rimuovere la ciotola, viene fornito un design incernierato dell'unità motore. Set standard di ugelli. Una combinazione di design classico ed elegante con funzionalità. Il design unico include un connettore per dispositivi speciali che devono essere acquistati separatamente. Ad esempio, un tritacarne, uno spremiagrumi, un tagliaverdure, per fare la pasta, stendere la pasta. Così, il mixer si trasforma in un robot da cucina completo.
PROFESSIONISTI:
- costruzione durevole, garanzia di 5 anni;
- Bel design;
- presa per il fissaggio di accessori aggiuntivi con una spina decorativa;
- la ciotola ha un manico.
CONTRO:
- alto prezzo;
- peso elevato del miscelatore.
SMEG SMF01
Potenza 800 watt. Volume 4,8 litri, materiale - acciaio inossidabile. 10 modalità di velocità. Anche la miscelazione garantisce un graduale aumento della velocità. Il design originale è realizzato in stile retrò. Il corpo è realizzato in alluminio pressofuso. Ha una maggiore resistenza. I robusti ingranaggi sono realizzati in acciaio temprato per resistere all'abrasione. Gli allegati aggiuntivi sono collegati.
PROFESSIONISTI:
- la custodia è realizzata con alta qualità;
- non c'è praticamente alcun rumore;
- vari colori;
- non si riscalda a lungo;
- colori ricchi;
- allegati aggiuntivi inclusi.
CONTRO:
- alto prezzo;
- non ci sono maniglie;
- non destinato a un numero limitato di prodotti.
Electrolux EKM 4000
Potenza 1000W. Il set contiene due ciotole in acciaio inossidabile di diverse dimensioni: 2,9 litri e 4,8 litri. Set standard: frusta, spatola, gancio. Controllo meccanico, c'è un indicatore di avvertimento durante la miscelazione.La frequenza dei giri a fine cottura aumenta alla velocità massima, la massa mista acquista plasticità e ariosità. In 6-10 minuti si ottiene un impasto della struttura desiderata. L'assemblaggio è di alta qualità, il peso è contenuto. Una soluzione insolita attrae: la bella illuminazione dei pulsanti.
PROFESSIONISTI:
- potenza ottimale;
- modalità turbo;
- buona protezione contro il surriscaldamento;
- cover protettiva;
- allegati aggiuntivi.
CONTRO:
- rumore durante il lavoro;
- non ci sono maniglie.
Quale planetaria è meglio scegliere
Non è necessario acquistare costosi elettrodomestici. Le aziende russe Kitfort, Gemlux producono dispositivi economici di buona qualità con il set di opzioni necessario. Il rapporto qualità-prezzo è supportato anche dai produttori cinesi, ad esempio STARWIND. Gli elettrodomestici premium sono prodotti dai marchi americani ed europei KitchenAid, SMEG. Qualsiasi dispositivo presentato diventerà un fedele assistente nella preparazione di piatti squisiti e decorerà l'interno della cucina.