10 migliori marche di sale da cucina: quale tipo è migliore, recensioni

Il sale è un condimento comune per la maggior parte dei piatti, dà loro gusto, rimuove la freschezza. Il prodotto viene utilizzato non solo in cucina, ma anche in medicina, cosmetologia. Rappresenta cristalli incolori dal gusto salato pronunciato, inodore, di diverse dimensioni, a seconda della macinazione.

Il prodotto si differenzia per il metodo di estrazione, il tipo di prodotto, la macinazione, la presenza o meno di iodio nella composizione e il tipo di confezionamento. In questo articolo parlerò delle migliori marche di sale da tavola, delle loro caratteristiche, caratteristiche, varietà e criteri di selezione nel negozio.

Valutazione delle 10 migliori marche di sale alimentare

Dopo aver condotto un'analisi approfondita di un'ampia gamma di sale da cucina di diversi produttori, ho evidenziato i primi 10 prodotti. La valutazione dei marchi di sale commestibile si presenta così:

4Life

L'estrazione avviene per evaporazione dell'acqua di mare sotto il sole. Questo metodo ecologico e sicuro consente di ottenere sale puro con una composizione minerale naturale e naturale, per mantenere la forma e la friabilità dei cristalli. Contiene un gran numero di oligoelementi benefici presenti nell'acqua di mare.

Inoltre, il prodotto è arricchito con iodato di potassio, poiché la maggior parte della popolazione del nostro paese è gravemente carente di iodio nel corpo. La ricca composizione vitaminica enfatizza il gusto naturale del cibo.

Compriamo costantemente questo particolare sale. È confezionato in un pratico barattolo a forma di rotella. Si apre facilmente e si chiude ermeticamente. Macinatura fine, proprio quello che ti serve.

Kotanyi

Il prodotto è una profumata combinazione di sale iodato grosso, erbe aromatiche e aglio. L'impasto è perfetto per piatti di carne, pesce, zuppe, pizza. Il prodotto è confezionato in un comodo mulino a due livelli di macinatura. Per il suo aspetto estetico, è adatto per la tavola.

Il prodotto è presentato in un mulino che macina bene e accuratamente. Un'eccellente combinazione di spezie, proporzioni ben scelte di sale, aglio ed erbe aromatiche. In genere è super da aggiungere alla carne.

Mareman

Il sale marino naturale contiene una grande quantità di vitamine, minerali, oligoelementi. Il prodotto ha un effetto curativo sul corpo se consumato regolarmente. La produzione del prodotto avviene per evaporazione dell'acqua di mare sotto i raggi del sole. Ciò consente non solo di preservare le proprietà benefiche del sale, ma anche di ottenere un gusto e un aroma speciali.

Ottimo sale a granuli grossi. Contiene molte vitamine e minerali benefici. Acquistiamo da tempo un prodotto di questo marchio, tutti sono contenti, non abbiamo ancora intenzione di cambiare la nostra scelta. Consiglio a tutti.

Valet a basso contenuto di sodio + potassio, magnesio, iodio

Il sale è caratterizzato da una composizione minerale molto utile. Una certa quantità di sodio è stata sostituita dai produttori con magnesio e potassio, il che ha un effetto positivo sul funzionamento del cuore. È anche ricco di iodio.

Il ruolo del sodio nel corpo umano è eccezionale. È coinvolto nel mantenimento dell'osmosi e nella secrezione di acido cloridrico nello stomaco. Ma, a causa del fatto che mangiamo regolarmente sale, la quantità di sodio nel corpo spesso supera la norma.Il suo eccesso trattiene l'acqua nel corpo, che dà un carico aggiuntivo ai reni e al cuore e provoca edema. Per questo motivo parte del sodio contenuto in questo sale è stato sostituito con altri elementi benefici.

Ha il sapore del sale normale, ma la sua composizione è eccellente. Contiene iodio, maggiore quantità di potassio e magnesio, diminuzione dei livelli di sodio - tutto con cura per il cuore. Ottimo prodotto, lo consiglio a tutti, soprattutto a chi ha problemi cardiaci.

Extra di bellezza invernale

Questo prodotto ha un voto in più. La composizione contiene una vasta gamma di minerali e oligoelementi: calcio, zinco, selenio, ferro, magnesio. Il sale di questo produttore non è fortificato con iodio.

Confezione grande, macinatura fine. Abbastanza per molto tempo. Non ci sono grumi nella confezione, i cristalli non si attaccano tra loro.

Giovedì nero Solo-Ko

Il prodotto viene preparato secondo una ricetta tradizionale utilizzando una temperatura di cottura più elevata. Ciò aumenta leggermente la salinità e il sale stesso diventa grigio. Durante il processo produttivo avviene anche una depurazione dalle impurità indesiderate. La fortificazione del sale nero con calcio, potassio, magnesio avviene attraverso l'interazione con la farina di segale. Inoltre, il sale nero contiene carbonio, che rimuove le tossine dal corpo.

Un prodotto eccellente dal gusto e dall'aroma originali. Per molto tempo mio marito ha pensato che fosse pepe. Ottimo per insalate. Si consuma con parsimonia.

Marbelle

Questo prodotto è prodotto nel modo più ecologico: evaporando l'acqua di mare sotto il sole. Questo metodo ti consente di salvare tutti gli elementi utili. Questo prodotto è eccellente come additivo per la maggior parte dei piatti.

Questo sale è leggermente più morbido del normale sale da tavola. La prende a lungo. Per il prezzo, ovviamente, un po' caro, ma il prodotto è davvero di buona qualità. Pertanto, lo consiglio sicuramente.

Setra rosa himalayano

L'estrazione di questo prodotto viene effettuata a mano nelle miniere del Pakistan. Un tempo considerato il "sale dei re", veniva trasportato sugli elefanti in Europa. Un delicato colore rosa e un'abbondanza di composti minerali nella composizione, il sale ricevuto a causa della miscelazione con il magma dovuto a processi vulcanici. Il sale grosso dell'Himalaya ha il sapore del normale sale da tavola, quindi è adatto per preparare qualsiasi delizia culinaria.

Sale ottimo, non compriamo il sale ordinario, da tempo prendiamo sale himalayano. È molto più sano e gustoso. Lo metto nel mulino e lo macino nel cibo.

Russol Iletskaja

Il prodotto viene estratto a Sol-Iletsk. Il sale di cloruro di sodio contiene molti oligoelementi utili: potassio, calcio, ferro e magnesio. Il prodotto è ottimo come additivo alla maggior parte dei piatti. Grazie a questo sale, il cibo diventa non solo gustoso, ma anche sano.

Semplice, buon sale. Lo compro sempre, tutto mi si addice. Si dissolve bene, completamente, senza iodio.

Zimushka-bellezza

Il sale evaporato iodato è utile per la carenza di iodio nel corpo.è ottimo come condimento di molti piatti, dona loro gusto, toglie freschezza. Per il suo ricco complesso vitaminico e minerale, il prodotto è considerato molto utile se consumato nel dosaggio giornaliero ottimale.

Buon sale, ha una macinatura omogenea e fine. Il gusto è ordinario, niente di estraneo e insolito. Per me è importante che sia fortificato con iodio.

Tipi di sale da tavola

Esistono molte varietà di un prodotto apparentemente semplice come il sale. Parliamo di ogni tipo in modo più dettagliato:

Tra i tipi di sale elencati, nessuno dei più utili. Ogni specie ha le sue caratteristiche, il suo insieme di oligoelementi. Pertanto, quando si sceglie un prodotto, si dovrebbe piuttosto fare affidamento sulle preferenze di gusto personali.

Come scegliere

Prima di acquistare, dovresti prestare attenzione ad alcuni parametri:

Si prega di notare che se la confezione è etichettata come "Non OGM", questa è solo una trovata pubblicitaria del produttore. Il sale è costituito quasi interamente da cloruro di sodio, di cui si può parlare di OGM.