Finom kávébab: a legjobb kávébab márkák minősítése ár / minőség arányban

Nem tudja letenni a fejét a párnáról kora reggel? Nem baj, mert mindig használhatja a megfelelő gyógymódot erre a bajra: csak igyon meg egy csésze erős, frissen főzött kávét. Ezenkívül a finom kávét frissen őrölt babból nyerik, mivel ez a módszer több tápanyagot is megtart önmagában, aminek köszönhetően képes lesz élénkebbé tenni.

TOP-10: Az ízletes kávébab értékelése

Értékelésünkben megtalálja a top 10 legjobb, finom kávébabot... Ennek az isteni italnak a prémium márkái többször is a kiállítások nemzetközi nyerteseivé váltak, és a világ legtöbb elit éttermében szolgálják fel.

Galapagos Gourmet

Értékelésünket a "Galapagos Gourmet" márka nyitja meg: a Galapagos -szigetek vulkáni felvidékén termesztett arabica babot tartalmazza. A bab lassú pörkölési módja gazdag és gazdag aromát kölcsönöz az italnak, bogyós árnyalattal, az erős íz pedig hegyi virágok, fűszerek és citrusfélék utóízét hagyja el.

"Qualita Oro"

A világ különböző részein termesztett többféle arabica bab keveréke. Nagyon sikeres keverék, amely az "aranykeverékek" sorozatába tartozik. A Közép -Amerikából származó gabonák gyümölcs- és virágárnyalatokat adnak az ízhez, míg a brazil Arabica fokozza az ital ízét, és mézes ízt ad hozzá.

"Desszert Kupa"

Általában a bab mély pörkölése meghosszabbítja az eltarthatóságot, de rontja a termék ízét és aromáját. Van azonban néhány kivétel: például a „Dessert Cup” márka, amely Közép -Amerikában és Afrikában termesztett arabica babból áll. Az egyedülálló keverék kifejezett gyümölcsös aromával örvendezteti meg a kávé szerelmeseit, íze pedig - csokoládé jegyekkel, mézes -keserű utóízével, amely tökéletes összhangban van az ital illatával.

"Kék hegy"

Elit fajta, amelyet kizárólagos terméknek tartanak, a keverék alapját képező kávébab termesztési körülményei miatt. Csak a Arabica babot tartalmazza, amelyet a jamaicai Kék -hegy közelében lévő magas fennsíkon szedtek be. Az e fajta babból készült ital elképesztően lágy és gazdag ízű, jellegzetes gyümölcsös utóízzel. Annak érdekében, hogy a szemek ízét kellően hosszú ideig megőrizzék, lassú hőkezelési eljárásnak vetik alá, és légtelenítő szeleppel ellátott fémezett vákuumzacskókba csomagolják. A magas árat a kávéfák korlátozott élőhelye okozza.

"Qualita Oro"

A besorolásunk első babkeveréke, amely a szokásos arabica babon kívül az első osztályú robusta babot is tartalmazza, amelyet a kávéfák indiai ültetvényein szüretelnek. A fajtát többször kiállították nemzetközi kávékiállításokon, és kétszer is első helyezést értek el náluk. Nagyra értékelik kiegyensúlyozott ízét és illatát. Az egyik legjobb fajtának tartják az eszpresszó kávéfőzőben való elkészítéséhez.

királyi

Egy másik márka az elismert olasz "La Genovese" márkától, amely szerepel az eszpresszó készítéséhez használt "aranykeverékek" toplistáján. A Qualita Oro fajtához hasonlóan ez a keverék kétszer is aranyérmet nyert nemzetközi kiállításokon. Az ital javasolt változatában a robusta szemcsék sokkal kisebbek, emiatt az íz édesebb lesz, és az aromát a csokoládé jegyei uralják.

Nagy kereszt

Az elit Arabica és Robusta bab exkluzív keveréke, amelyet csak a magaslati kávéültetvényekről gyűjtöttek be. A kapott keveréket nagyon enyhe íz jellemzi, egyedi vanília utóízzel. Nagy dobozokba csomagolják, ahol nagyon sokáig megőrzi ízét és aromáját.

Kávé eszpresszó

A világ hat különböző pontján gyűjtött Arabica fajták sokoldalú keveréke. A babot lassan megfőzik és közepes pörkölésig pörkölik, ami segít megőrizni a keverék gazdag és gazdag ízét. Ezután fémdobozokba csomagolják, ahol a levegőt inert gázzal helyettesítik - ez többször megnöveli a szemek eltarthatóságát.

Jubileum

Egy svéd cég gyártja, amely több mint száz éve foglalkozik a kávéüzlettel. A Jubileum márkát egyébként a cég centenáriumának tiszteletére adták ki. A keverék csak arabica babból áll, amelyet Kenya, Brazília és két másik latin -amerikai ország - Guatemala és Costa Rica - ültetvényein szüretelnek. Az egyes fajták babját külön pörköljük - ez a feldolgozási módszer jelentősen javítja az ital ízét, és egyedi, tartós aromát kölcsönöz neki. Íze lágy, illata csokoládé, gyümölcsös árnyalattal.

Kopi luwak

Különféle prémium indonéz kávé, amely az ügyfeleket érdekli az elkészítési folyamat egyediségében. Kezdjük azzal a ténnyel, hogy nem az emberek kezdik a gabona betakarítását, hanem a musztag állatok: eszik a kávéfák gyümölcsét (és úgy gondolják, hogy a musangok csak az érettet választják), és az emberek ezek után szüretelik a szemeket, úgymond "elsődleges" "feldolgozás. A musang gyomor váladékkal kezelt kávébabnak enyhe, ugyanakkor intenzív íze van, bársonyos utóízzel, savanyúság jelei nélkül. Illata csokoládés és intenzív.

Mi a legjobb kávé a babban? Miért szerepelnek ezek a márkák a legjobb kávébab rangsorában?

A kávemárkák kiválasztásakor a kávé szerelmeseinek többségének véleményéből indultunk ki, és általában nem szeretik a bab mély pörkölésére jellemző keserű és túl erős ízt vagy a nagyon enyhe (gyenge hőkezeléssel kapott) ízt, alkalmas tej és tejszín kávé fogyasztására. Ennek eredményeként a besorolás összes jelöltje közepesen pörkölt fajta: az aromátadás minőségét és az ízek változatosságát tekintve a legsokoldalúbbak.

A második tényező, amely befolyásolta a minősítő résztvevők választását, a gyártó neve és a világ szakértői által a nemzetközi márkán elismert márka. A javasolt lehetőségek mindegyikét a kritikusok nagy része méltatóan dicsérte ezeken az eseményeken, és rengeteg pozitív véleményt kapott a hétköznapi kávéital szerelmeseitől.