TOP 6 legjobb almaecet -gyártó: értékelés, érzékszervi tulajdonságok, melyiket válasszuk, összehasonlítás analógokkal
Az almabor láthatatlanul betört a mindennapi életünkbe, és a forró évszakban a sör igazi alternatívájává vált. Ez az alacsony alkoholtartalmú, kellemes gyümölcsös illatú, édes-savanyú ízű tonizáló ital a közelmúltban kezdett népszerűvé válni hazánkban, míg Európában fogyasztásának kultúrája gazdag múltra tekint vissza.
A mai áttekintéshez 6 népszerű, különböző erősségű és édességű almabor márkát választottak ki, amelyekre nagy az igény az orosz fogyasztók körében. A legfinomabb és legkiválóbb minőségű almabor kiválasztásához hasonlítsuk össze kóstolási jellemzőiket, összetételüket és ár-minőség arányukat.
Az almaecet TOP 6 márkájának minősítése
Az elvégzett kutatás alapján 6 jól ismert almaecet-termelőt lehet azonosítani, amelyek valamilyen oknál fogva a legkeresettebbek a vásárlók körében. Ismerkedjünk meg a listával, és folytassuk a minősítés minden résztvevőjének részletes elemzését annak érdekében, hogy azonosítsuk fő előnyeiket és hátrányaikat.
Erős íves arany alma
Édes, pezsgő almabor, világos borostyán színű. Könnyű és frissítő, alacsony alkoholtartalmú ital almalé-koncentrátumon alapulva, kellemes fanyarsággal az utóízben. A készítmény színezéket és tartósítószereket tartalmaz. Jó alternatívája lesz a pezsgőnek és remek kiegészítője az ünnepi vacsorának.
Az eredeti száraz Strongbow gyártása az Egyesült Királyságban összpontosul; 2016 óta a Heineken United Brewers gyárban gyártják Oroszországban a kifejezetten a hazai fogyasztók számára kialakított változatot. Energiaérték 100 g -onként: 50 kcal.
| Erőd, % | 4.5 |
| Cukor tartalma | édes |
| Kötet, l | 0.4 |
| Származási ország | Oroszország |
- puha;
- költségvetési;
- könnyű inni
- csipetnyi kémia
Olcsó és kellemes közepesen csillogó almabor, jól fogyasztható hűtve. Nincs elég gazdagság az ízben, az alma rosszul érezhető, és az összetétel sok kívánnivalót hagy maga után.
A természetes almabor A, E, C vitamint, pektint és hasznos mikroelemeket tartalmaz. A termék alapjául szolgáló almalének köszönhetően akár egészséges italnak is nevezhető, feltéve, hogy mértékkel fogyasztják. A zsír- és fehérjehiány miatt viszonylag alacsony a kalóriatartalma, különösen a száraz fajtáknál, kevés cukorral. A pektin jótékony hatással van az emésztési folyamatra, és a benne lévő vitaminok segítenek erősíteni az immunrendszert.
Chester eredeti
Félszáraz almaecet természetes almaléből. Kellemes alma illatú, frissítő ízű, feltűnő savanyúsággal. Az alacsony alkoholtartalmú ital előállításához válogatott szezonális édes-savanyú almát és kis mennyiségű cukrot használnak. Jól illik sajtokhoz, tenger gyümölcseihez és sült zöldségekhez. Nem tartalmaz hozzáadott alkoholt.
A hagyományos brit erjesztési módszer szerint állították elő a moszkvai régióban, a Ramenskoye NPO Agroservice -ben. Energiaérték: 43 kcal / 100 g.
| Erőd, % | 5.5 |
| Cukor tartalma | félszáraz |
| Kötet, l | 0.5 |
| Származási ország | Oroszország |
- ár-minőség arány;
- iható;
- kiegyensúlyozott íz
- nem található.
A pénzért csak remek almabor. Kipróbáltam drágább lehetőségeket - kevésbé ízletesnek bizonyultak. A természetes alma kellemes aromája, íze sem édes, sem savanyú - minden úgy van, ahogy lennie kell!
Volkovskaya sörgyár "Sidrova kecske"
Félédes, csillogó almabor aranyszínű szalma színben. A gazdag alma aromát a citromhéj árnyalatai finoman idézik elő. Íze kiegyensúlyozott, kiegyensúlyozott édességgel és enyhe savanyúsággal. Tökéletesen aperitifként vagy emésztésként nyilvánul meg; jól illik süteményekhez, csirkeételekhez és desszertekhez.
A gyártást a Volkovskaya Pivovarna, az egyik leghíresebb kézműves italgyártó laboratórium végzi. Energiaérték 100 g -onként: 50 kcal.
| Erőd, % | 5.5 |
| Cukor tartalma | félédes |
| Kötet, l | 0.45 |
| Származási ország | Oroszország |
- üdítő;
- kellemes könnyű levegőztetés;
- jó összeállítás
- középszerű ízlés
Szeretem ennek a cégnek a termékeit, de ez az adott almabor nem okozott örömet, vannak sikeresebb minták is. Profik közül: kellemesen hangzik a melegben, nem túl szénsavas.
Magners eredeti
Prémium minőségű klasszikus ír almabor aranysárga árnyalattal. Előállításához 17 fajta almát használnak, amelyeket az erjesztési eljárás előtt összekevernek. A gyümölcsöket hordóban érlelik 18 hónapig, ennek köszönhetően az íze gazdag és gazdag, ahol a keserűség, az édesség és a savanyúság harmóniában vannak egymással. Utóízében érett alma fanyar és édes akcentusai vannak. Hagyományosan aperitifként szolgálnak jégkockákkal.
Írországban a Bulmers Ltd gyártja a C&C Group plc részeként 1935 óta. Az ital kalóriatartalma: 39 kcal.
| Erőd, % | 4.5 |
| Cukor tartalma | félédes |
| Kötet, l | 0.568 |
| Származási ország | Írország |
- ízlés standardja;
- könnyen inni;
- vékony keserűség;
- jéggel jó
- nem található.
A legfinomabb almabor, amit valaha kóstoltam, sokkal jobb, mint a szokásos édesek, amelyeket a cukrosság miatt nem lehet örömmel élvezni. Könnyű és kellemes inni, emiatt nehéz megállni, mielőtt a mámor beköszönt.
Minőségi almabor előállításához a szokásos kerti alma nem használható, mert túl kevés tannint tartalmaz - cserzőanyagokat, amelyek felelősek a kész ital fanyarságáért és fanyar ízéért. Különleges fajtákat kell termeszteni, amelyek ízükben hasonlítanak a vadfajtákra.
Belhaven almaecet
Félszáraz skót almabor, világos aranyszínű és mérsékelten szénsavas. A skót desszertek és a keserédes almafajták fermentációs módszere szerint készül. Az erjesztési lépés után először préselt természetes almalét adunk hozzá. Az illatos csokor friss és gazdag, utóízében enyhe keserű sült alma. Aperitifként szolgálva könnyű harapnivalókkal, salátákkal és desszertekkel kombinálva.
Az almabort a régi skót Belhaven sörgyárban állítják elő.Ajánlott ivási hőmérséklet: 6-8 ° С. Kalóriatartalom 100 g -onként: 35 kcal.
| Erőd, % | 5 |
| Cukor tartalma | félszáraz |
| Kötet, l | 0.5 |
| Származási ország | Skócia |
- kifinomult íz;
- kellemes buborékok;
- érett alma gazdag aromája
- nem található
Nagyon finom almabor, szinte nem édes, jól szénsavas - mintha pezsgő lenne. Az illata kellemes és nem feltűnő, természetes alma illata van.
Alska Passion Fruit & Apple
Népszerű svéd almabor, arany színű, borostyánsárga árnyalattal. Az érett almán alapuló ital passiógyümölcslé hozzáadásával egzotikus ízpalettát hoz létre. Az illat élénkítő és friss, trópusi gyümölcsök és kerti alma díszítésével. Csak vizet, feloldott gyümölcslevet és élesztőt tartalmaz. Frissítő aperitifként jégkockákkal és menta szálakkal ajánlott tálalni.
Az almabort a svéd Cider Company stockholmi üzemében állítják elő. Ajánlott tálalási hőmérséklet: 4-8 ° С. Az ital kalóriatartalma: 52 kcal.
| Erőd, % | 4 |
| Cukor tartalma | félédes |
| Kötet, l | 0.5 |
| Származási ország | Svédország |
- oltja a szomjat;
- jó használni a melegben;
- mérsékelten édes;
- természetes maracuja ízű
- magas ár.
Frissítő édes -savanyú almabor, kellemes passionfruit aromával, nagyon jó hűtött. Szeretem más ízeket ebben a márkában, elviheti, de az ár harap.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő almaecetet a boltban
Kiváló ízű tulajdonságokkal rendelkező természetes termék kiválasztásához nem szükséges a boltban a legdrágábbat választani - elegendő betartani az egyszerű ajánlásokat:
- Az almabor, mint a bor, száraz, félszáraz, félédes és édes.Az erjedés után megengedett bizonyos mennyiségű cukor hozzáadása az optimális íz elérése érdekében. Egy személy, aki nem ismeri ezt az italt, könnyebben érzékeli az édes ízt a kezdeti szakaszban. A sikeres kezdő kóstolással fokozatosan bővítheti a tartományt egészen száraz spanyol mintákig, kifejezett tanninnal és savassággal.
- Hogyan lehet megérteni, hogy természetes termék áll előtted? Minden rendkívül egyszerű: csak nézze meg a címkét és olvassa el a kompozíciót. Ha azt írják, hogy az almabor 100% -ban almaléből készült, nyugodtan beviheti, de a „tömény almalé” felirat nem sok jót ígér. Lehet inni, talán még örömmel is, de ne vegye ezt az italt természetes almabornak - inkább alacsony alkoholtartalmú alma limonádénak.
- A GOST 31820-2015 követelményei szerint az almabor textúrájának átlátszónak kell lennie, idegen zárványok és üledékek nélkül. Ideális esetben a termék élesztőmentes legyen: az igazi kiváló minőségű almabort élesztő nélkül erjesztik.
