TOP 5 legjobb napraforgó halva termelő: értékelés, íz, melyiket válasszuk, összehasonlítás analógokkal

A Halva a poszt-szovjet térben népszerű keleti csemege, magas táplálkozási tulajdonságokkal. A zúzott magvakon és karamellszirupon alapuló desszert jót tesz a szívnek és az ereknek, megakadályozza az érelmeszesedés és a rákos sejtek kialakulását. A halva sok fajtája létezik, de hazánkban a napraforgó iránt van a legnagyobb kereslet.

A termék minden előnye semmivé válik, ha egy gátlástalan gyártó szintetikus adalékanyagokat használ a nyersanyagköltségek csökkentésére. Tanulmányoztuk a piacot, és összegyűjtöttük a napraforgó -halva legnépszerűbb fajtáinak TOP 5 -ét, hogy tanulmányozzuk összetételüket és jellemzőiket. Azt is elmondjuk, hogyan válasszuk ki a megfelelő halvát a boltban, és mely példányokat kerüljük.

Értékelés TOP 5 napraforgó halva

A népszerűség csökkenő sorrendjében a halva minősítés a következő:

"Azovskaya"

Klasszikus halva napraforgómagból, hagyományos arab receptek szerint. Bézs-szürke szín jellemzi, enyhe matt fényű. Lágy és omlós állaga van, sült magvak és vanília gazdag aromája. Az utóízben enyhe fanyar és diós jegyek találhatók.

A gyártó előírásai szerint gyártva. Mesterséges vanillin aromát tartalmaz, tartósítószert nem tartalmaz. Az eltarthatósági idő 5 hónap.

Hihetetlenül finom finomság, és egyben kielégítő is. Ragaszkodik a fogakhoz, de nem erősen, ahogy ez a termékhez illik. Része semmi felesleges, és az ár meglehetősen költségvetés.

"Timosha"

Cukrászati ​​termék dörzsölt napraforgómagból, flow-pack-ben. A keleti édesség réteges rostos szerkezetű, karamell és pirított gabona aromákkal. A brikett formátumban préselt halva finom csiszolású és sűrű szerkezetű. Vágáskor könnyen kölcsönadható, a vágás laza és egyenletes színű.

A gyártó előírásai szerint gyártva. A termék eltarthatósága: 8 hónap.

A hagyományos ízű halvát, mint a gyermekkorban, kedvelnie kell az édesszájúaknak. Javaslom, hogy igyon valami sósat.

"Mishkino boldogság"

Napraforgó halva 500 g -os áttetsző csomagolásban. Finom és omlós termék, finom szeletekre vágható. A termék színe szürkés-bézs színű, ritka fehér szálakkal és a magvak legkisebb impregnálásával, felülete fényes. Az édesség meglehetősen enyhe állagú, és hajlamos a szájban olvadni.

Nem tartalmaz transzzsírokat vagy tartósítószereket. A termék a gyártástól számított hat hónapon belül használható.

A legfinomabb halva az összes közül, amit próbáltam. Öröm van — nagyon friss, puha és olvad a szájában. És az ára elég megfelelő, egyáltalán nem találtam mínuszokat.

"Golitsin"

Halva napraforgómagból fruktózon, hozzáadott cukor nélkül. A termék halványszürke, fehéres foltokkal. A brikett meglehetősen puha, míg nagy sűrűségű, apró morzsák. Vágáskor megőrzi alakját. A maghéj apró részecskéi megtalálhatók.

Alkalmas cukorbeteg diétákhoz. Az eltarthatóság 6 hónap.

Meglepő módon nem különbözik ízében a halva cukorral. Az állaga nagyon kellemes, maga a termék meglehetősen nedves, de nem olajos. Örülök, hogy nincs benne cukor, de az ára elkeserítő.

"ARO"

Keleti édesség őrölt napraforgómagból, flow-pack-ben. Sűrű szerkezetű és szürkés-bézs árnyalatú, a maghéj legkisebb részecskéivel. A termék illata olyan, mint a napraforgóolaj és a vanília. A rudat jól darabokra vágják, minimálisra omlik.

A terméket a „METRo Cash & Carry” bevásárlóközpontban értékesítik. Eltarthatóság: legfeljebb 6 hónap a gyártástól számítva.

A termék árához képest kiváló. Ízlés szerint - a legáltalánosabb halva, pontosan az, amit elvár tőle. Nem rosszabb, mint az analógok, amelyek ugyanakkor sokkal drágábbak.

A legjobb listák

A minősítés minden résztvevője viszonylag jó összetételű és jó ízű tulajdonságokkal rendelkezik. A tételtől és a tárolási körülményektől függően mindig fennáll annak a veszélye, hogy egy megbízható márkától származó rossz minőségű mintába botlik. A vásárlói vélemények és a vizsgált minták jellemzői alapján három halva példányt választottunk ki, amelyek külön figyelmet érdemelnek.

"Azovskaya" - a vásárlók választása

Talán az „Azov” halva iránt van a legnagyobb kereslet a fogyasztók körében, leggyakrabban ez a márka található az üzletekben. A termék jó összetételű, klasszikus ízű és elfogadható áron. A vanillin, mint mesterséges ízesítőszer jelenléte sajnos szinte minden bolti mintában megtalálható: másrészt, ha azt természetesre cserélnénk, az az árcédulára is hatással lenne.

"Mishkino boldogság" - magas érzékszervi tulajdonságok

A minta lelkes vásárlói véleményei ékesszólóan egyértelművé teszik, hogy milyen finom a termék. Az „olvad a szádban” kifejezés szinte minden második kritikában megtalálható. Érdemes megjegyezni, hogy a Mishkino Happiness vezet a halva szakértői értékelésében, mint például a Roskontrol és a NashPotrebnadzor az NTV -n. Ez lehetővé teszi számunkra, hogy ne csak a kiváló érzékszervi tulajdonságokról beszéljünk, hanem e cukrászda példaértékű minőségéről is.

"Golitsin" - alternatíva cukortartalom nélkül

Amikor a cukrot betiltják, van megoldás azok számára, akik hiányolják kedvenc édességüket. A gyártó fruktóz alapú édességeket gyárt, amelyek íze nem különbözik a cukor társaitól. A fogyasztók nagyra értékelik a halva ízét és állagát: a természetes édesítőszer nem csökkentette a termék érzékszervi tulajdonságait.A hátrány ebben az esetben az, hogy a Golitsin márkanév alatt található alternatív cukrászati ​​termékek kétszer vagy akár háromszor drágábbak, mint a hagyományos termékek.

A halva hasznos tulajdonságai

A Halva magas kalóriatartalmú termék, ezért használatát azokra kell korlátozni, akik törődnek az alakjukkal. Kis mennyiségben a finomság nemcsak nem árt, hanem éppen ellenkezőleg, elősegíti a test megerősítését és pótolja a tápanyagok hiányát:

• A desszert nagy mennyiségű növényi zsírt tartalmaz, amelyek viszont többszörösen telítetlen savakban gazdagok. Ez megkönnyíti a termék emésztését és segít csökkenteni a koleszterinszintet.
• A nagy mennyiségű élelmi rost stimulálja az emésztőrendszert és javítja a bél motilitását.
• A magas E -vitamin és antioxidánsok jótékony hatással vannak a reproduktív funkcióra, megakadályozzák az öregedést és az ateroszklerózis kialakulását.
• A halva természetes megelőző szer az onkológiai megbetegedések ellen, a hidegen sajtolt növényi olaj magas tartalma miatt.
• Az édesség sok tápanyagot tartalmaz az egészséges haj és bőr érdekében. A napraforgómag segít megelőzni a hajhullást: erősíti a szőrtüszőket és serkenti a növekedést. A Halva jó kiegészítője a vérszegénység megelőzésének is magas vastartalma miatt.
• A terméket magas és alacsony vérnyomásban, valamint szív- és érrendszeri patológiában szenvedőknek ajánljuk.

A Halva ellenjavallt cukorbetegségben, allergiában vagy egyéni intoleranciában, gyomorhurutban és elhízásban.

Mire kell figyelni a halva kiválasztásakor az üzletben

A keleti édesség nem egzotikus ritkaság - bármelyik élelmiszerboltban megvásárolható. Természetesen a termék nagyon különbözik az eredeti társaitól, amelyeket Törökország vagy Irán piacain lehet megvásárolni. Ennek ellenére még mindig talál egy megfelelő példányt. A minőségi halva kiválasztásához számos fontos kritériumot kell figyelembe venni:

• Először is megfelelően tanulmányoznia kell a címkét. A klasszikus halva három összetevőből állhat: cukorszirupból, halvinból (magvak vagy dió keveréke) és szappan (vagy édesgyökér) gyökérből. A készítmény nem tartalmazhat további tartósítószereket, emulgeálószereket vagy színezékeket. Ellenkező esetben szó sem lehet természetességről.
• A finomság felbontás után gyorsan romlik, ezért fontos a csomagolás tömítettsége. Ideális esetben vákuumnak kell lennie - akár több hónapig is megőrzi a termék frissességét. A halva ömlesztve legfeljebb 1 hónapig tárolható.
• A desszert megjelenése sokat elárul annak minőségéről. A tömbnek szálas szerkezetűnek kell lennie, és mészkőre kell hasonlítania. A túl nedves és olajos halva a gyártási technológia vagy a tárolási feltételek megsértésének a jele. A színnek egyenletesnek kell lennie, világos vagy sötét foltok nélkül. A nagy fehér szálak a vágáson megszilárdult karamell, nagy mennyiségben való jelenléte rossz keverést jelez.
• A termék romlását az ízben kifejezett keserűség és a növényi-diós aroma hiánya bizonyítja. Figyelmeztetnie kell a cukorka felületén lévő sötét virágzást is.