A 10 legegészségesebb és legfinomabb gabonafélék
Az egészséges életmódot folytató emberek tudják, hogyan kell helyesen megfogalmazni étrendjüket. Nem tanácsos egyszerű szénhidrátokat fogyasztani - ezek elrontják az alakot, és hozzájárulnak a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásához. Ide tartoznak az édességek, pékáruk és üdítők. A gabonafélék összetett szénhidrátoknak minősülnek, amelyek jótékony hatással vannak a szervezetre.
10 Fricke
C-, B-, A-, E -vitamin-, vas-, nátrium- és kálium -klázis. Probiotikum, amely elősegíti a hasznos baktériumok növekedését a belekben. Pörkölt fiatal búzából készült. Ezt az aromás gabonafélét a rizshez hasonlóan főzik. Hús köretként és önálló ételként szolgálják fel.
9 Tönköly
A búza rokona, de több vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Jelentős plusz - sokkal kevesebb glutén. Ragyogó szokatlan íze van, stabilizálja a memóriát és a figyelmet, erősíti az idegrendszert és normalizálja a vércukorszintet. Hozzáadjuk a levesekhez, salátákhoz, felforraljuk és kihajtjuk.
8 Hajdina
B-, A-, E -vitamin -forrás, zsírsavak, cink. Diétás, nem magas kalóriatartalmú termék, antioxidáns. A cukorbetegség és a magas vérnyomás megelőzése. Bónusz - hosszú ideig tárolják, és nem romlik magas páratartalom mellett.
7 Árpa
Magas rost-, PP-, E-, jód-, káliumtartalomban különbözik. Vizelethajtó és gyulladáscsökkentő hatása van. Megakadályozza az epekövek képződését. Gyermekeknél ellenjavallt a nehéz emésztés miatt.
6 Kukorica
Helyreállítja a bél mikroflóráját, csökkenti a gyomor -bélrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. Triptofánt, vasat, lizint és foszfort tartalmaz. A glutén hiánya mindenki számára hozzáférhetővé teszi. Ez a gabonafélék forrása után is megőrzi minden értékes anyagát.
5 Kuszkusz
Apróra vágott durumbúza. Elég magas kalóriatartalmú. Hatalmas mennyiségű szelént tartalmaz, megelőzi a rákot, a szívbetegségeket és a hormonális rendellenességeket. Főzés jellemzői: párolt, vagy öntsön vizet, és ragaszkodjon hozzá.
4 barna rizs
Ugyanaz a rizs, csak hámozatlan. Tartós tápanyagokkal: B csoportba tartozó vitaminok, PP, magnézium, foszfor. Helyreállítja az endokrin és idegrendszert, tisztítja a sugárzást. 30 percig főzzük, miközben durva marad.
3 Quinoa
Gazdag mangánban, foszforban, szelénben, retinolban és aszkorbinsavban. Ez egy jóindulatú antioxidáns fehérje. Főzés előtt töltse fel vízzel két órán keresztül. Független ételként, köretként, salátákhoz használják.
2 Bulgur
Ez a fiatal búza, amely kalciumot, magnéziumot, rezet, béta-karotint tartalmaz. Rostban gazdag és tisztítja a beleket, elősegíti az epe kiáramlását, erősíti az erek falát. Ez egy természetes antidepresszáns. Kása, saláta és desszertek készítésére alkalmas.
1 Zab
A gabona küzd a szívbetegségekkel, a magas koleszterinszinttel a béta-glükán miatt. A teljes kiőrlésű zab rendkívül előnyös a bőr, a haj és az immunitás szempontjából. Ez a különbség közte és a feldolgozott gabona között: a pelyhek elveszítik értékes anyagaik egy részét, ugyanez vonatkozik az instant termékekre is - kimutatták, hogy csak a gyomor -bélrendszeri betegségek diétájára használják.
A gabona nem csak a szívnek és az emésztőrendszernek jó. Nyugtató hatással vannak az elmére és növelik a szerotonin termelést. Ez a wellness vegyi anyag segít csökkenteni a szorongást, és uralkodó érzést ad.
