TOP 10 legjobb ghee: tippek a választáshoz

A ghee vajból és egyéb szennyeződésekből kivont tejzsír. A termék alapanyaga a tejfölből és savanyú tejből készült Chukhonskoe vaj. Ennek a terméknek hosszú eltarthatósága van. A cikk részletes áttekintést nyújt a ghee -ről: hogyan különbözik a közönséges vajtól, tippek a választáshoz, előnyök és károk, összetétel, az egyes gyártók árai, valamint a legjobb ghee minősítése az ügyfelek véleménye szerint.

A legjobb ghee

A ghee olyan termék, amely nagy százalékban tartalmaz zsírt. Sok gyártó próbál takarékoskodni az összetevőkkel, és a természetes zsírokat olcsóbbra cseréli. Annak érdekében, hogy ne dőljünk be a gátlástalan gyártók trükkjének, a cikk áttekintést nyújt a ghee legjobb típusairól szakértői becslések szerint.

A következő márkák szerepelnek a legjobb ghee -gyártók között:

VASTECO GHI 99%

Ez a termék a legmagasabb minőségű vajból készül. A feldolgozás során az olaj kiürül a zsírból, a cukorból és a fehérjékből. Szobahőmérsékleten sokáig tárolható. A kompozíció népszerű a világ konyhájában. Az olajat üvegtartályokban tárolják, és különféle ételek sütésére használják. A készítmény vitamin komplexet tartalmaz, amely erősíti az immunrendszert.

Jellegzetes	Jelentése
Hangerő	360 g
Kövérség	99%
Csomag	üveg

Vélemény: „Nem nagy vaj rajongó, de a ghee valami. Nagyon szeretem a termék állagát, gazdag ízt és aromát kölcsönöz az ételeknek. Hozzáadom a pékárukhoz. A palack több hónapig is eláll. ”

Elnök 99%

A bemutatott olajmárka a legmagasabb kategóriába tartozó termékek közé tartozik. Vaj párolásával készül: a felesleges nedvességet eltávolítják, de gazdag szín és íz marad. A régi recept, amely szerint az ősök készítettek, a mai napig fennmaradt. Az olaj 100% -ban természetes összetevőkből áll. A kész ételek finom krémes ízűek. Könnyen felszívódik a szervezetben. Nemcsak a főzésben, hanem a gyógyászatban is használják.

Jellegzetes	Jelentése
Hangerő	380 g
Kövérség	99%
Csomag	Műanyag tároló

Vélemény: „A ghee legjobb változata az összes bemutatott közül. Folyamatosan palacsinta sütéshez és sütéshez veszem. Nagyon vörösesnek és bujanak bizonyul. Néha betegségekre használom a terméket - meleg tejjel hígítom ”.

Fenntartott rét 99%

Ez a termék tehénvaj feldolgozásának eredménye. A kész olaj akár 99% -ban tartalmaz tápanyagokat, például vasat, kalciumot, magnéziumot. A főzéshez a leghasznosabbnak tartják - az ételek finomak és nagyon aromásak. És ezt a terméket kozmetikai célokra is használják - eltávolítja az irritációt, javítja a bőr színét, küzd a mimikai ráncok ellen. Hosszú eltarthatósági idővel rendelkezik.

Jellegzetes	Jelentése
Hangerő	240 g
Kövérség	81-99%
Csomag	papír csomagolás

Visszajelzés: „Régóta veszem a bemutatott céget. Mindig elégedett a minőséggel és a frissességgel. Az olaj intenzív használat mellett egy hónapig tart. Arcmaszkot készítek belőle, a hatása elképesztő. "

Fehérorosz ház

A termék olvasztott vajból készül. A gyártási folyamat során eltávolítják a felesleges nedvességet és a fehérjét. Ilyen körülmények között a termék legfeljebb 9 hónapig tárolható.A kompozíció nagy része zsíros, mert az ebben az olajban főtt ételek különösen táplálóak és gazdag ízűek. A gyártó finom csomagolást és különböző mennyiségű olajat készített különböző fogyasztói célokra.

Jellegzetes	Jelentése
Hangerő	320 g
Kövérség	99%
Csomag	üveg

Vélemény: „Kora gyermekkorom óta nagymamám ghee -t vásárolt, amikor valaki beteg volt. A szokás a mai napig megmaradt. Örülök, hogy a termék minősége változatlan maradt - az olaj ugyanolyan zsíros, gazdag ízű, mint korábban ”.

Annushka farmja

Ennek a márkának az olaja az orosz konyha hagyományos terméke. Világos arany színe van, kiváló krémes illata, diós jegyekkel. Fogyasztható önmagában vagy főzéshez. Hőkezelés után a termék sokszor hasznosabb lesz, mint a vaj. Kizárólag természetes és friss alapanyagokból készül, és a gyártási szabványok megfelelnek a nemzetközi szabványoknak.

Jellegzetes	Jelentése
Hangerő	440 g
Kövérség	80%
Csomag	papír csomagolás

Visszajelzés: „Nagyon régóta vásároljuk a bemutatott mezőgazdasági terméket. A minőség és az íz kiváló. Nemrég kezdtem hozzá főzés közben. A palacsinta, péksütemények, első fogások aromásabbak és ízletesebbek lettek, mint voltak ”.

99% a nyár

Ezt a márkájú ghee-t hosszú távú forralással készítik. A természetes vajat lassú tűzre tesszük, és a felesleges folyadékot elpárologtatjuk belőle. Ez az eljárás eltávolítja a termékből a szennyeződéseket, és mogyorós ízt és aromát kölcsönöz az olajnak. Az olaj nem ég a főzés során, hosszú eltarthatósági idővel rendelkezik és jótékony tulajdonságokkal rendelkezik. Sütésre és sütésre alkalmas.

Jellegzetes	Jelentése
Hangerő	250 g
Kövérség	82,5%
Csomag	üveg

Vélemény: „Az olajnak számos előnye van. Gyakran teszem hozzá, ha pitét és tekercset sütök. Nagyon buja és illatosnak bizonyulnak. Hallottam, hogy a ghee gondoskodó hatású, ezért időnként maszkként az arcomra kenem. ”

Giaginsky tejtermék

Ennek a márkának a ghee -je különleges ízű és aromájú. A termék védett a hamisítás ellen. Alkalmas azoknak, akik gyomorproblémákkal küzdenek vagy egészségesen táplálkoznak. A ghee -t a vaj olvasztásával nyerik. Széles körben használják a főzésben, mivel a termék hosszú élettartamú. A vonzó megjelenés és a különböző méretű üvegek lenyűgözik a fogyasztókat. Természetes színű, kellemes ízű.

Jellegzetes	Jelentése
Hangerő	450 g
Kövérség	99%
Csomag	üveg

Vélemény: „Vettem olajat gyerekeknek. Reggel szeretnek vele szendvicseket enni. Forró pirítóst készítek nekik, megkenem vajjal - jól olvad, jó ízű. Palacsintát teszek a pékárukhoz, vajjal megkenem - nagyon ízletes és zsíros lesz ”.

Keleti vég

Ennek a márkának a vaja kizárólag természetes termék, amelyet a legmagasabb minőségű vaj elpárologtatásával állítanak elő. Ezt követően tiszta zsírt kapunk. Fűszeres íze és kellemes aromája van, amelyeket az ételekhez továbbítanak. Zsírsavakat tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak az emberi egészségre. Ideális tejérzékenységben szenvedőknek.A főzés során a készítmény megakadályozza az égést, a rákkeltő anyagok felszabadulását, az oxidációt és az étel keserűségét.

Jellegzetes	Jelentése
Hangerő	500 g
Kövérség	85%
Csomag	tud

Vélemény: „Áttértem a megfelelő táplálkozásra, és sokáig nem tudtam, hogyan kell pótolni a zsírokat. Egy barátom azt tanácsolta, hogy vegyek ghee -t, és a választásom erre a márkára esett. Ez egy ökológiai termék, természetes összetételű. Szeretem a kellemes ízt, de van egy érdekes utóíze, amit meg kell szokni. Pirítóst sütni vele. ”

Skandinávia 99%

Az étolajat elsősorban pörkölésre és sütésre használják. Az ételek ízének javítása érdekében a terméket pékárukhoz, süteményekhez és rántotthoz adják. A modern technológia szerint készül, amely friss, kiváló minőségű alapanyagokat használ fel. Főzés közben nem félhet a forró cseppekkel történő forrázástól, mivel a feldolgozás után nem keletkeznek fröccsenések. Műanyag csomagolásban készült, amelyet száraz, sötét helyen ajánlott tárolni. A térfogat 2 hónap használathoz elegendő.

Jellegzetes	Jelentése
Hangerő	500 g
Kövérség	99,7%
Csomag	Műanyag tároló

Vélemény: „Az olaj nagyon hasonlít egy házi készítésű termékhez - ugyanolyan viszkózus és zsíros. Sütéshez használom, de nagyon ritkán, mivel nagyon magas a kalóriatartalma. Színének és ízének nem rossz, könnyen kenhető kenyérre. Támogatom a hazai gyártót. "

PURE COW GHEE Bharat Bazaar

Ennek a márkának a ghee természetes és egészséges termék, amelyet népiesen „sárga aranynak” neveznek. Az olaj erősíti az immunrendszert, hasznos vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek nem veszítik el tulajdonságaikat a feldolgozás során. A gyártás során a gyártó betartja a hagyományos orosz receptet, amelynek eredményeként kiegyensúlyozott és tápláló terméket kap. Főzés közben nem habzik és nem ég.

Jellegzetes	Jelentése
Hangerő	600 g
Kövérség	95%
Csomag	üveg

Visszajelzés: „Szakmailag foglalkozom a sütéssel, és arra a következtetésre jutottam, hogy vaj helyett a legjobb a ghee hozzáadása. Ezután a termékek nagyon buja és illatosak. A tepsit nem kell zsírozni magas zsírtartalma miatt ”.

Hogyan válasszuk ki a ghee -t?

Ma sokféle ghee található a boltokban. Sajnos nem minden gyártó tartja be a normákat és szabványokat gyártásakor. A ghee minősége az összetevőktől, azok természetességétől és frissességétől függ. A termék megvásárlása előtt tanulmányoznia kell összetételét, mert gyakran vaj helyett margarint vagy más keverékeket árulnak.

A fő minőségi kritériumok a következők:

• szerkezete - homogénnek és szemcsésnek kell lennie;
• az olajnak kellemes illatúnak és aranyszínűnek kell lennie;
• csapadék marad az olvadt formában.

A megfelelő ghee legfeljebb 9 hónapig tárolható a hűtőszekrényben. Biztonságát befolyásolja a levegő, a nedvesség mennyisége. Az olaj gyorsan felszívja a szagokat, ezért ajánlott zárt edényben tárolni.

A termék a következő előnyös tulajdonságokkal rendelkezik:

• erősíti az immunrendszert, küzd a vírusokkal;
• támogatja az agyi aktivitást;
• helyreállítja az erőt;
• stabilizálja az anyagcsere folyamatokat.

A ghee ártalma a kalóriatartalomban rejlik. A túlzott olajfogyasztás negatívan befolyásolhatja a gyomrot és az általános közérzetet. A nem megfelelően elkészített étel ételmérgezéshez vezethet.

A megtakarítás érdekében a bemutatott termék otthon elkészíthető. Ez egy kis időt vesz igénybe, de nem kétséges a minősége.Ha nincs idő az olaj előkészítésére, akkor bíznia kell a gyártókban, akik népszerűséget szereztek a piacon. Ők azok, akik minőségi és természetes termékeket állítanak elő, amelyeknek nincs párjuk.