A cukorral sűrített tej TOP 10 legjobb márkájának értékelése: összetétel, melyiket válassza, vélemények

A sűrített tej olyan termék, amelyet sokan szeretnek gyermekkora óta. Ezt a finom krémes finomságot otthon főzzük közvetlenül konzervdobozokban, hozzáadjuk a teához vagy a kávéhoz, palacsintára, palacsintára öntjük, és süteménykrémet készítünk ennek alapján.

A piacon sok versengő gyártó megpróbálja eladni saját termékét, és mindenki ragaszkodik ahhoz, hogy a sűrített teje legyen a legfinomabb és a legtermészetesebb. A mai áttekintésben megtudjuk, hogyan is vannak a dolgok valójában. Összehasonlításképpen 10 népszerű cukorral sűrített tej népszerű márkáját választottuk ki - elemezzük mindegyik összetételét és kóstolási jellemzőit.

TOP 10 márka édesített sűrített tej

A fogyasztói igények alapján 10 jól ismert dobozos sűrített tejgyártót választottak ki.

"Rogachevsky"

Egész sűrített tej dobozban, fehérorosz gyártótól. Nem tartalmaz keményítőt vagy növényi zsírokat. Alkalmas sütemények elkészítéséhez, jó, ha öntetként használjuk sajttortákhoz, palacsintákhoz.

Doboznyitóval történő felnyitást követően célszerű a hűtőszekrényben tartani. Nem ajánlott óntartályban tárolni, amikor kinyitják, hogy elkerülje a termék oxidációját és romlását.

Véleményem szerint ez a legjobb sűrített tej, ami kapható. — mérsékelten édes, szálkás és homogén. Csodálatos főtt edényt készít, határozottan ajánlom!

"Kedvenc klasszikus"

Természetes sűrített tej a klasszikus recept szerint teljes tehéntejből. A termék sötét krémszínű és viszkózus, homogén textúrájú. Nem tartalmaz pálmaolajat és sűrítőt. A sűrített tejet hozzáadhatjuk a teához vagy a kávéhoz, hogy krémet vagy habot készítsünk a süteményhez annak alapján.

Felbontás után ajánlott a masszát egy lezárt fedéllel ellátott üveg- vagy műanyag edénybe helyezni.

Nagyon finom sűrített tej, igazi, mint gyermekkorban. Palacsintával egyszerre levelek. Csak az üveget nehéz kinyitni, a kulcs jelenléte a fedélen megoldaná a problémát.

"Korenovkai tehén"

A híres kubai sűrített tej a Korenovszki Tejkonzervgyárból, 8,5%zsírtömeg -frakcióval. Nem tartalmaz növényi zsírt, keményítőt és adalékanyagokat, mikrobiológiai mutatók szempontjából biztonságos. Könnyű karamell aromája és utóíze van.

Sűrített tej, magasabb kalciumtartalommal, mint az ilyen típusú termékekre vonatkozó szabványos értékek. A csomagolás felbontása után célszerű 10 napon belül felhasználni.

Irreálisan ízletes finomság, mérsékelten édes, nincs panasz. A „Korovka” nagyon jó termékeket készít, ez a sűrített tej sem kivétel. Nem olcsó, de árat kell fizetni a minőségért.

"Aleksejevszkó"

Sűrített tej a hagyományos recept szerint, az állami szabványnak megfelelően. Nem tartalmaz antibiotikumokat, tejzsír -helyettesítőket és tartósítószereket. A tej-cukor keveréket vákuumpárologtatóban besűrítjük, majd lehűtjük és lezárt tartályba csomagoljuk.

11% -kal több fehérjét tartalmaz, mint a címke sugallja. Felbontás után ajánlatos hűtőszekrényben tárolni legfeljebb 10 napig, 0'C és +10'C közötti hőmérsékleten.

Sűrített tejet vásároltam palacsintához, amelyet az egész család nagyra értékel. Hozzáadva a napoleon krémhez — nagyon ízletes. Megromlik, ha nem tároljuk hűtőszekrényben, az állaga és az íze furcsává válik.

"Tej ország"

Sűrített tej a Smolensk Promkonservy LLC gyártó klasszikus GOST receptje szerint. Az édes masszát finom és viszkózus állag jellemzi. Kellemes kiegészítője lesz a reggelinek, krémes alapként süteményekhez használható. Növényi zsírt nem tartalmaz.

Normál konzervdobozba csomagolva, a kényelem érdekében kulcs található a fedélen. A sűrű állag megőrzése érdekében ajánlott hűtőszekrényben tárolni.

A leggyakoribb sűrített tej, meglehetősen jó minőségű, de nem a legjobb. Biztonságos összetételű, gyermeknek adható. Nincs elég sűrűség, talán ezt a hiányosságot ki lehet javítani a hűtőszekrényben való hosszú távú tárolással.

"Glavprodukt"

Pasztőrözött sűrített tej konzervdobozban, kulccsal és műanyag fedéllel a könnyű tároláshoz felbontás után. Nem tartalmaz sűrítőt és tejzsír -helyettesítőt. A termék fehér, krémes árnyalatú, kifejezett krémes ízű és egyenletes állagú. A szervezet ellenőrzése szerint a "Roskontrol" tartósítószert tartalmaz, amelyet a készítmény nem tartalmaz.

A moszkvai Verhovsky Dairy Canning Factory -ban gyártották. Felbontás után a gyártó javasolja, hogy a terméket 24 órán belül fogyassza el.

Szeretem a Glavprodukt sűrített tejét, nagyra értékelem a természetes tej ízét és vastagságát. Külön szeretném elmondani a csomagolást. — kényelmes kulccsal nyitni, nincs szükség konzervnyitóra, sőt műanyag fedél is jól jön.

"A Szovjetunió"

Tejalapú termék cukorral óntartályban. A világos krémszínű tejszerű ízű édes massza egyenletes állagú. Tejzsír -helyettesítőt (növényi olajokat) tartalmaz, ezért nem nevezhető „sűrített tejnek”. Nem tartalmaz keményítőt.

A Promkonservy LLC belső szabványai szerint gyártva.

Egyáltalán nem a sűrített tej, amellyel gyerekkorunkban szerettünk lakmározni. Pálmaolajat tartalmaz — ez mindent elmond. Vásárláskor leesett az ár és a vonzó címke.

"Szovjet"

Hagyományos sűrített tej a GOST szerint, a belgorodi gyártó CJSC Alekseevsky Milk Canning Plant -ből. Édes és viszkózus homogén krémes anyag, krémes ízű, zárványok és alvadékok nélkül. Nem tartalmaz pálmaolajat, keményítőt és tartósítószereket. Hozzáadható forró italokhoz, édes mártásként palacsintákhoz, pékárukhoz használható.

Felbontás után ajánlott legfeljebb 10 napig tárolni a hűtőszekrényben.

A sűrített tej megfelel a nevének — valóban íze olyan, mint a szovjet időknek! Az ár az egyik legalacsonyabb a piacon, míg a minőség nem rosszabb a népszerűbb márkáknál.

"Volokonovskoe"

Egész sűrített tej alumínium kannában, kulccsal. Belgorodi gazdaságok válogatott tehéntejéből készült. Homogén és viszkózus állagú, megfelelő fehér-krémes árnyalatú és a természetes krém jellegzetes utóíze. A készítmény nem tartalmaz növényi olajokat, tartósítószereket és színezékeket.

A termék megbízható címkézéssel rendelkezik, és a "Roskontrol" szervezet ellenőrzése szerint megfelel a biztonsági követelményeknek. A gyártó azt javasolja, hogy a terméket a csomagolás felbontása után 5 napon belül használja fel.

A termék íze csodálatos, állaga egyenletes és csomómentes. Enyhén folyékony, ami azonban a keményítő hiányát jelzi. A termék kiváló minőségű, de drágább, mint a versenytársak.

"Gustiyar"

Sűrített tej csökkentett zsírtartalommal. Nem tartalmaz növényi zsírt és sűrítőt. Mikrobiológiailag biztonságos termék. A jellegzetes krémes íz rosszul fejeződik ki, ami a sovány tej jelenlétével magyarázható. A konzisztencia viszkózus és homogén az egész tömegben cukorkristályok nélkül.

A gyártó előírásai szerint gyártva. A címkézés szerint a termék a csomagolás felbontása után 10 napig friss marad.

Jó és olcsó sűrített tej, ha figyelembe vesszük az állományt — általában ajándék. Ízletes, az egész család értékelte, de nagyon édes, szeretnék inni valamit.

A legjobb terméklisták

Mind a 10 mintát sűrített tejből cukorral konzervdobozban elemeztük, az egyikről kiderült, hogy helyettesítő, tej összetételében tejzsír -helyettesítőkkel. Vannak azonban valóban kiváló minőségű termékek is, amelyeket biztonságosan vásárolhat - a három legjobb példát választottuk ki különböző kategóriákban.

"Rogachevsky" - a vásárlók választása

A fogyasztói kereslet és bizalom abszolút vezetője a fehérorosz gyártó sűrített teje. Ez nem meglepő, ha felsoroljuk a termék összes előnyét: elfogadható ár, magas érzékszervi tulajdonságok, jó összetétel a GOST követelményeinek megfelelően. A feltárt hiányosságok közül csak a minőség instabilitása figyelhető meg tételenként, ami egyébként a tárolási szabályok megsértésének következménye lehet. Egy igazán legendás termék, magas vásárlói bizalmi besorolással, amely biztonságosan ajánlható vásárláshoz.

"Szovjet" - ár -érték arány

Nem a legnépszerűbb példa a sűrített tejre a piacon a belgorodi gyártótól, amely figyelmet érdemel. A természetes összetételű és magas ízű minősítésű terméket nagyon megfizethető áron értékesítik, dobozonként 47 rubeltől, még a "Szovjetunió" helyettesítő is drágább. A vásárlók melegen beszélnek a termék ízéről, ami arra a következtetésre vezet, hogy a legjobb arány az „ár-minőség” kategória.

"Tehén Korenovkából" - az ízlés színvonala

A „tehenet” mindenekelőtt ugyanolyan hiteles ízlés miatt értékelik és szeretik, mintha szovjet gyermekkorból származna. A termék világos krémes színű, ideális viszkózus állagú, kifejezett krémes ízű, természetes "gostovsky" összetétel idegen összetevők nélkül. A fogyasztók megjegyzik a folyamatosan stabil termékminőséget. Meg kell jegyezni a márka jó hírnevét és az ügyfelek bizalmát. Ha már a hátrányokról beszélünk, egyesek talán túl édesnek találják, de ez ízlés kérdése.

Mire kell figyelni a sűrített tej kiválasztásakor az üzletekben

A megfelelő sűrített tej, amelyet az állami szabványnak megfelelően készítenek, tápláló és egészséges termék, amely kalciumot, fehérjét tartalmaz és mérsékelt mennyiségben nem károsítja a szervezetet. Az alábbi tippek segítenek megkülönböztetni a minőségi terméket a helyettesítőtől:

• Először is figyeljen a címre. A GOST szerint gyártott terméknek az alábbi nevek egyike lesz: „Teljes sűrített tej cukorral” vagy egyszerűen „Sűrített tej cukorral”. A „Sűrített tej”, „Varenka” és más köznyelvi rövidítések, amelyeket a mindennapi életben használunk, azt jelentik, hogy ez egy tejtartalmú termék, tejzsír-helyettesítővel, azaz utánzás.
• A finomság gyakran látható doy-pack csomagolásban, de óntartályok használata ajánlott. Jól megőrzi a termék tulajdonságait, a puha csomagolás nagyon könnyen sérül. Vásárlás előtt alaposan vizsgálja meg az üveget: horpadásoktól, rozsdától és duzzanattól mentesnek kell lennie.
• A valódi sűrített tej összetételének közvetlenül magának a tejnek (néha tejszínnek) és cukornak kell lennie - keményítő, stabilizátorok és egyéb idegen adalékanyagok nélkül.
• Nem mindenki tudja, hogyan kell helyesen olvasni a bádogtartályon lévő metszetet. Valójában elegendő fontos információ van, amely segít a helyes döntés meghozatalában. Fent egy dombornyomott „M” betűmutatónak kell lennie, amely a tejipar termékét jelzi. Ezt egy kétjegyű gyártói szám követi. A következő pár szám a termékválaszték kódja. A 76 -os szám a teljes sűrített tejnek felel meg. Az alsó sorba be kell vésni a termék lejárati idejét.