7 legjobb gofri sütemény: összetétel, amely jobb, vélemények
A gofrisütemény nyugodtan nevezhető hagyományos orosz desszertnek, amely nélkül nehéz elképzelni egy klasszikus családi vagy irodai teapartit. Ennek a hihetetlenül ízletes, bár ártalmas finomságnak számos kétségtelen előnye van: olcsó, hűtőszekrény nélkül sokáig tárolható, és tökéletesen tolerálja a szállítást.
Ebben az áttekintésben tanulmányozzuk a 7 legnépszerűbb ostya torta mintát különböző gyártók közül az orosz fogyasztók körében, összehasonlítjuk az íz tulajdonságait, megismerkedünk az összetétellel és a vásárlói véleményekkel. Ennek eredményeként kiválasztjuk a legjobb példányokat, és elmondjuk a desszertek kiválasztásának kritériumait az élelmiszerboltokban.
Értékelés TOP 7 gofrisütemény
A kutatás után összeállították a hét legnépszerűbb süteménygyártó listáját, mázas és töltelékes ostyasütemény alapokkal.
Sült tej ízű "tehén"
Vegyes 6 mini gofrisütemény, részekre osztva, világos és sötét péksüteményekkel megszórva. A vékony ostya rétegeket egymással megkenjük édes tejszínnel, sült tej és csokoládé ízével. Jó csemege teahoz és kávéhoz gazdag krémes utóízzel és aromával.
A Rot Front gyár által gyártott termék színes kartondobozba van csomagolva, műanyag hátlappal és átlátszó fóliával. Eltarthatóság: szobahőmérsékleten 8 hónap.
| Súly, g | 200 |
| Adalékanyagok | tej |
| Kalóriatartalom, kcal | 540 |
| Fogalmazás | cukrászmáz (cukor, kakaóvaj -helyettesítő), kakaópor, emulgeálószerek: szójalecitin, E476; ízesítő), leveles ostya, cukor, finomított kókuszolaj, tejpor, tejsavó, cukrászati mázból készült szórás, szórványfehér mázból, teljes tejpor, kakaóvaj -helyettesítő, tej aroma |
- ízletes;
- ropog, majd a szájban olvad;
- tápláló;
- költségvetési
- nem található.
A gofrisütemények közül talán ez a legjobb, amit próbáltam. Az összetétel kétes, de nem befolyásolja az ízét, ez a legjobb a tea számára. Nagyon gyorsan megeszik.
"Csokoládé lány földimogyoróval"
Egész csokoládé mázas torta, pirított, apróra vágott mogyoróval. A desszert alapját öt téglalap alakú ropogós gofri alkotja, pralinés csokoládés-diós krémmel borítva. Javasoljuk, hogy óvatosan vágja le éles kenyérkéssel, hogy elkerülje a morzsolódást.
A terméket kartondobozba és lezárt fóliával ellátott műanyag formába csomagolják. A Kolomenskoye Moszkva cukrászüzemben gyártják. A maximális eltarthatósági idő 9 hónap.
| Súly, g | 270 |
| Adalékanyagok | dió |
| Kalóriatartalom, kcal | 540 |
| Fogalmazás | prémium búzaliszt, pörkölt földimogyorómag, kristálycukor, cukrászmáz (kristálycukor, kakaóvaj-helyettesítő, cukrászsír, sovány tejpor, száraz tejsavó, kakaópor, só, szójalecitin-emulgeálószer, sütőpor-nátrium-hidrogén-karbonát E500, aroma) vanillin". |
- nagy mennyiségű mogyoró;
- lágy textúra;
- íze olyan, mint gyermekkorától
- sok mesterséges adalékanyag.
Finom torta gazdag mogyoró ízű. Nagyon kellemes állag, kiegyensúlyozott íz cukros íz nélkül. Bár pálmaolajat és egyebeket tartalmaz, nem olyan, mint egy olajfilm a nyelvén, mint az olcsó cukrászda.
"Lúdtalp medve" válogatott
Hat adagos gofri sütemény, amely tört mandulával és csokoládéforgáccsal megszórva. A ropogós gofrit vajkrémmel rétegezzük, kívül étcsokoládé mázzal borítjuk. Harapáskor a ropogósodást felváltja az állaga gyengédsége, a desszert elolvad a szájban, és kellemes utóízben hagyja a diót és a csokoládét.
Desszert külső kartondobozban, belül műanyag edény, külön cellákkal. Az OJSC "Red October" cukrászgyárában készült. Lejárati idő: a gyártástól számított 8 hónap.
| Súly, g | 250 |
| Adalékanyagok | dió, csokoládé |
| Kalóriatartalom, kcal | 530 |
| Fogalmazás | cukrászmáz, búzaliszt, cukor, finomított szagtalanított fehérített kókuszolaj, teljes tejpor, sötét morzsa szórás, kakaópor, emulgeálószer E322 szója lecitin, íz a természetes "kakaóval" azonos, kakaóvaj -helyettesítő, mandulamag, zúzott pörkölt mázas cukrászati tejtermék , E476 poliglicerin -poliricinolát, íze megegyezik a természetes "vanillinnel", tojáspor, kakaópor, asztali só, szódabikarbóna, emulgeálószer E322 szója lecitin, íz megegyezik a természetes "Butterscotch" ízével. |
- kényelmes adagok;
- íze olyan, mint az azonos nevű cukorka;
- frissen különösen ízletes;
- vonzó csomagolás
- nem található.
A desszert részekre van osztva, különböző töltelékekkel, nagyon kényelmes és igazán ízletes, különösen csokoládéval. Túl édesnek tűnhet, ha szárazon fogyasztod, jobb inni vele valamit.
"Alenka"
Klasszikus gofri torta csokimázban, finom tejszerű ízű és ropogós állagú. A gofri tányérokat krémes vaníliás krémbe áztatjuk, és kívül vékony tejcsokoládé mázzal borítjuk. A desszertet kényelmes négyszögletes részekre vágni.
A sütemény téglalap alakú kartondobozba van csomagolva. Cukrászgyárban gyártva. K. Samoilova, Szentpétervár. A termék eltarthatósága 6 hónap.
| Súly, g | 250 |
| Adalékanyagok | adalékanyagok nélkül |
| Kalóriatartalom, kcal | 550 |
| Fogalmazás | cukor, édességzsír (finomított szagtalanított növényi olajok), antioxidáns - E306, cukrászmáz, kakaópor, emulgeálószerek: szójalecitin, E476, vanília aroma, levéllemez, tejsavópor, sűrített tejszín aroma |
- fényes krémes utóíz;
- jól telít;
- étvágygerjesztő megjelenés
- cukros.
Túl édes és zsíros, csak teával lehet használni. A kompozíció tele van kémiával, ami kissé ijesztő, ezért a legjobb, ha nem is olvassa el. Általában ehető, de vannak analógok, amelyek sokkal finomabbak.
A gofrisütemény finom vágásához ajánlatos széles pengével kenyérkést venni, és meleg forró víz alatt előmelegíteni. Ebben az esetben magának a desszertnek szobahőmérsékletűnek kell lennie, és nem a hűtőszekrényből, — akkor az adagolt darabok rendesek lesznek és a sok morzsa elkerülhető.
"Yashkino" anya
Cukrászda ropogós ostya süteményekből, kakaóval, apróra vágott mogyoróval és földimogyoróval impregnálva. A torta tetejét vastag sötét mázréteg borítja, és zúzott mogyoróval megszórják. A levegős és ropogós desszert gazdag, diós ízzel kiválóan kiegészíti egy csésze kávét vagy teát.
A desszertet puha, zárt csomagolásban szállítjuk. Gyártva: OOO KDV Yashkino, Kemerovo régió. Maximális eltarthatóság: 365 nap.
| Súly, g | 250 |
| Adalékanyagok | dió |
| Kalóriatartalom, kcal | 540 |
| Fogalmazás | cukrászmáz (cukor, kakaóvaj -helyettesítő, emulgeálószerek: szorbitán -trisztearát, szójalecitin, antioxidáns: tokoferol -keverék -koncentrátum), kakaópor, emulgeálószerek: (E322, E476), aroma: vanillin, általános használatra készült búzaliszt, cukor, cukorka, antioxidáns: tokoferol keverék koncentrátum, pörkölt földimogyoró, száraz tejsavó, kakaópor, kukoricakeményítő, só, pörkölt mogyoró, nátrium -hidrogén -karbonát, aroma: mogyoró, víz. |
- kielégíti az éhséget;
- étvágygerjesztő megjelenés;
- olcsó
- kifejezett olaj íz.
Szép gofrisütemény egy jól ismert márkától, megfizethető áron. Jobb, ha nem nézzük a kompozíciót — most természetes és nem. Külsőleg nagyon vonzó, csak ki akarom próbálni.Általában a desszert tisztességes, de az utóízben érezhető az olaj.
"Csokoládé herceg"
Klasszikus gofrisütemény sötét cukrászmázban, kétféle közbenső réteggel: krémes dió és csokoládé. A desszert teteje bőségesen meg van szórva pirított földimogyoró -morzsával. Ropogós állagú, és a szájban olvad.
Kartondobozban szállítjuk, belül pedig egy lezárt polietilénbe csomagolt műanyag raklapba csomagolva. Gyártó: JSC "Slavyanka Confectionery", Belgorod régió. Eltarthatóság: 8 hónap.
| Súly, g | 260 |
| Adalékanyagok | földimogyoró |
| Kalóriatartalom, kcal | 540 |
| Fogalmazás | cukor, búzaliszt, speciális zsír (növényi olajok, antioxidáns E306), kakaóvaj-helyettesítő (növényi olajok, emulgeálószer E492, szójalecitin; antioxidáns E306, földimogyoró, kakaópor, teljes tejpor, tojás melange, szója lecitin; sütőpor - nátrium -hidrogén -karbonát, só, „krém”, „vanília” ízek, lisztjavító - enzimtermék |
- sok töltelék;
- csinos megjelenés;
- kiváló minőségű csomagolás;
- nem esik szét
- káros összetétel
Finom torta kétféle feltéttel, sok dióval és tejszínnel, meglehetősen vastag mázréteggel. Nehéz megállni, amikor megeszed, ezért jobb, ha nem ragadod magad, figyelembe véve, hogy mennyi van bármilyen kémia összetételében.
Manapság alig találni valódi csokoládéból készült mázat az ostya süteményekben. Alapvetően helyettesítik egy cukorka-analóggal, amely laurinsav típusú zsírokon alapul. Ez a máz csokoládéhoz hasonlít, de más összetételű. A gyártók ezt az üvegezési módszert elsősorban a termék költségeinek csökkentésére használják, ami könnyen félrevezeti a vevőt, mert ízükben valóban hasonlóak.
"Vidám Tosha" csokoládé ízzel
Gofri torta kakaós krémmel impregnálva sötét cukrászmázban. Ez egy téglalap alakú, 220 g súlyú darab, amelyet kényelmesen lehet darabokra vágni. Az állaga gyengéd és légies, a töltelékkel szendvicsből készült ostyák ropogósak. Kiváló csemege lesz a vendégek érkezésekor, és kellemes kiegészítője a teának.
A terméket kartondobozba és celofán csomagolásba csomagolják. Gyártó: OOO KF Torero, Moszkva. Lejárati idő: a gyártástól számított 1 év.
| Súly, g | 220 |
| Adalékanyagok | csokoládé |
| Kalóriatartalom, kcal | 390 |
| Fogalmazás | általános célú búzaliszt, ivóvíz, édességzsír, szója lecitin emulgeálószer, antioxidáns - tokoferolok keverékének koncentrátuma E306, cukor, zsíros tejmáz, kakaópor, festék - "Karamell szín"; ízek: "Csokoládé", "Vanillin"; ehető asztali só, szója lecitin, finomított szagtalanított napraforgóolaj; nátrium -hidrogén -karbonát, ammónium -hidrogén -karbonát; festék "Brown NT" |
- magas ízű pontszám;
- kellemetlen;
- kellemes csokoládé ízű
- morzsolódik.
Nagyon ízletes és szerény sütemény a csokoládé gofri szerelmeseinek. Szó szerint olvad a szájban, nagyon finom textúra. A csomag elegendő egyszerre két ember étkezéséhez. Szeleteléskor jó néhány morzsa van.
Mire kell figyelni, amikor egy gofrisüteményt választ az üzletben
Ha úgy dönt, hogy „csaló étkezést” szervez, vagy valami ízletes, de nem túl hasznos dologgal kényezteti magát, próbálja tudatosabban megközelíteni a dédelgetett desszert megszerzését. Gofrisütemény vásárlásakor vegye figyelembe a következőket:
- Az első lépés az összetétel tanulmányozása és annak megállapítása, hogy megfelel -e az állami biztonsági előírásoknak. Minél rövidebb az összetevők listája, annál jobb. A következő adalékanyagok megengedettek, és nem téveszthetik meg: emulgeálószerek - szükségesek a megfelelő textúra, kovászanyagok, aromák létrehozásához, amelyek azonosak a természetesekkel. A „hidrogénezett” és „telített” szavak a transzzsírok jelenlétét jelzik.
- Minél kevesebb idő telt el a termék gyártásának dátuma óta, annál jobb: egy friss termék sokkal ízletesebb és biztonságosabb lesz a fogyasztáshoz, mint a lejárati dátummal való fekvés.Ezenkívül ne felejtsük el: minél rövidebb az eltarthatósági idő, annál kevésbé töltik be a süteményt tartósítószerekkel. Ezért próbáljon olyan desszertet választani, amelyet 6 hónapon belül ajánlott elfogyasztani.
- Vizsgálja meg magát a csomagolást: épnek kell lennie, horpadások és egyéb mechanikai sérülések nélkül. Ellenkező esetben a doboz már törékeny tartalmát repedt vagy sok morzsával találja.
- A sűrű kartondobozban értékesített kiváló minőségű gofrisüteményt ezenkívül lezárt műanyag zacskóba kell helyezni - ellenkező esetben a gyártó lelkiismeretessége biztonsággal megkérdőjelezhető.
