10 legjobb tapadásmentes serpenyő

A modern főző- és párolóeszközök belső felületét gyakran speciális réteggel vonják be, hogy megakadályozzák a főtt étel tapadását. Az első védőanyagot, a politetrafluoretilént az 1930 -as évek végén találták fel, és nukleáris fegyverek létrehozásának folyamatában használták fel. Csak 20 évvel később a vegyészek képesek voltak javítani az anyagon, így biztonságosak voltak a háztartási használatra. 1956-ban megjelenik a Tefal cég, amely tapadásmentes edényeket kezd gyártani. Sokféle modellt kínálnak most a fogyasztóknak, megnézzük a 2020 legjobb tapadásmentes serpenyőit.

A tapadásmentes bevonatok típusai

Minden tapadásmentes bevonat fő célja a főzési folyamat egyszerűsítése. Ebben az esetben a védőréteget teljes biztonsággal kell jellemezni az emberek számára. A legnépszerűbb anyagok között:

1. Teflon (politetrafluoretilén, PTFE) - a gyártók folyamatosan dolgoznak a bevonat minőségének javításán, növelik annak mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállását.
2. Kerámia - egy nanokompozit polimer anyagréteg homok mikrorészecskékkel környezetbarát, ellenáll a túlmelegedésnek, de fél a durva tisztítástól és az ütéstől.
3. Üveggolyó - a többrétegű márványforgács tartósabb, mint a PTFE, nem karcolódik.

A gyémánt-, titán- és gránitrétegű edények tartják a leghosszabb ideig. Az ilyen termékeket az azonnali felmelegedés és a fém kanállal, késsel és villával való kompatibilitás jellemzi. Az edények nem igényelnek különleges karbantartást, de indukciós főzőlapokon főzni tilos. Tapadásmentes bevonatot alkalmaznak az edényeken:

1. Alumínium - jól illeszkedik egyszerű ételekhez, például krutonnához vagy rántottához. A deformáció veszélye miatt nem ajánlott túlmelegedni az edényeket.
2. Öntöttvas - az ételek egyenletes melegítése, aranykéreg. Az öntöttvas edények porózus szerkezete idővel további szilárdságot nyer.
3. Rozsdamentes acélból - lehetőleg fűtésre vagy sütésre használják. A legnépszerűbb "rozsdamentes acél" 18/10 jelzéssel azt jelenti, hogy az ötvözet 18% krómot és 10% nikkelt tartalmaz.

A gyártási folyamat során a tapadásmentes bevonatot kétféleképpen alkalmazzák a serpenyőkre: hengerlés és permetezés. A hengerlés technikáját (görgőt) tartják a leggazdaságosabbnak. A munkadarabot görgők közé vezetik, amelyeken védőanyagot szállítanak. Permetezés esetén a teflont egy ipari szórópisztoly segítségével eloszlatják a belső felületen.

A legjobb tapadásmentes serpenyők 2020-ban

Most menjünk közvetlenül a legjobb modellek rangsorába a felhasználói vélemények alapján 2020 -ban. Fedezze fel és válassza ki a kívánt modellt.

10 Tefal kemény titán + 24 cm

Megnyitja a legjobb tapadásmentes Tefal kemény titán edények értékelését. Ideális konyhai társ, amely háromszor hosszabb ideig tart, mint a hagyományos bevonatos termékek. A megerősített védőréteg exkluzív titán alappal kombinálva bármilyen típusú főzőlappal kompatibilis, beleértve az indukciót is. A külső réteg könnyen mosható és tisztítható. A Tefal Hard Titanium + 24 cm kiválóan alkalmas intenzív napi használatra magas hőmérsékleten. A termék mélysége lehetővé teszi, hogy sokféle ételt főzzön benne. A modell hőmérséklet -jelzővel van felszerelve, amely megváltoztatja a színét, amikor a serpenyő teljesen használatra kész.

Előnyök:

• A gyártott anyag nem tartalmaz kadmiumot, ólmot és más veszélyes anyagokat
• A serpenyő felülete könnyen tisztítható, és szokásos szivaccsal mosható
• A 4,5 cm magas oldala nemcsak sütni, hanem pörkölni is képes
• A modell kényelmes, levehető fogantyúval rendelkezik
• Egységes fűtés és főzés olaj nélkül

Mínuszok:

• A burkolatot külön kell megvásárolni

9 TVS Basilico 010297 28 cm

A klasszikus modell extrudált alumíniumból készül, teflon tapadásmentes bevonattal, 28 cm átmérőjű gáz-, elektromos és üvegkerámia főzőlapokhoz. A termék magas szintű környezeti biztonsággal rendelkezik. A TVS Basilico 010297 gyártásához nem használnak perfluoroktánsavat, amely onkológiai betegségek és diabetes mellitus kialakulását okozza. A serpenyő tökéletes az ételek melegítésére, egyszerű ételek elkészítésére, például vékony húsdarabok sütésére. Pörköléshez és pároláshoz nem ajánlott edényt használni.

Előnyök:

• A tapadásmentes réteg karcálló
• A serpenyő mosogatógépben mosható
• A főzéshez minimális olaj szükséges
• A felső széle festetlen, ezért nem karcos
• Könnyen tisztítható és mosható a szokásos mosószerrel
• A termék költségvetési költsége

Mínuszok:

• Nem észlelt

8 Dream Gránit 24 cm

A "Granit" sorozatú serpenyő öntött alumíniumból készül. A belső felület prémium kategóriás "Lux" tapadásmentes bevonattal van bevonva, amelynek szilárdsága az ásványi kristályok miatt megnő. A kristályos vegyületeket megerősítik, hogy monolit szerkezetet alkossanak. A Dream Granite 24 cm átmegy a kémiai és műszaki tesztelés minden szakaszán. A kutatás alapján minőségi megfelelőségi tanúsítványokat állítottak ki, amelyek megerősítik a környezetbarátságot és az emberre ártalmatlanságot. A gyártó jelentősen meghosszabbította az élettartamot, mivel az olvadt alumíniumot formába öntötték, vastagabb oldalú és aljú edények előállításához.

Előnyök:

• Főzhet halat, húst, zöldséget
• Kiváló minőségű sütés, párolás és párolás
• Minimális ízveszteség és a termékek hasznos tulajdonságai
• A serpenyő levehető bakelit fogantyúval van felszerelve
• Hatalmas erőforrás - 12 ezer ciklus
• A hőálló kötőelemeket nem kell lecsavarni, amikor a sütőbe helyezik

Mínuszok:

• Nincs azonosítva

7 Eva Solo Rozsdamentes acél 202510 20 cm

A kiváló minőségű polírozott acél kerámia bevonattal ellátott modell fekete színben kapható. A termék tömege 750 g. Az Eva Solo rozsdamentes acél 202510 Let Slip tapadásmentes réteggel van védve, amely ellenáll a magas hőmérsékletnek akár 400 ° C-ig. A serpenyő ideális sűrű kéregű hús grillezéséhez. Minden típusú főzőlappal és sütővel használható.

Előnyök:

• Az ételeket zsír nélkül főzik, így egészségesebbek
• Az ergonomikus fogantyúk hűvösek maradnak használat közben
• Skandináv kivitelezés és tartósság

Mínuszok:

• Nincsenek itt

6 NEVA FÉMASZTALÁS Speciális 9028 28 cm

Ha minőségi serpenyőt szeretne vásárolni, amely hosszú évekig tart, ez a modell nagyszerű választás. A NEVA METAL TABLEWARE Special 9028 28 cm nem háborítja fel tulajdonosát, ha gyorsan használhatatlanná válik. A termék szilárdnak és stílusosnak tűnik. Az ötrétegű, titán tapadásmentes, vízbázisú bevonat környezetbarát, és megbízhatóan védi az élelmiszereket az égéstől. Gyártási módszer - öntés. A lenyűgöző átmérő lehetővé teszi, hogy ebédet és vacsorát készítsen egy nagy család számára. A termék eltávolítható fogantyúval van felszerelve, amely könnyen felszerelhető egy gomb és egy konzol segítségével.

Előnyök:

• Kiegészítő fogantyú az oldalon a könnyű fogás érdekében
• Serpenyő minden tűzhelyhez és sütőhöz alkalmas
• Az ételek nem ragadnak, egyenletesen főzzük
• A GOST követelményeinek való teljes megfelelés

Mínuszok:

• Hosszú ideig tart a felmelegedés
• Nehéz, nagyon nehéz egy kézzel tartani

5 Tefal Emotion 28 cm

A rozsdamentes acél modell indukciós fenekével 18/10 ötvözet jelöléssel kapható. Az anyag 18% krómot és 10% nikkelt tartalmaz. A konyhai eszközök gyártása során különös figyelmet fordítanak a polírozásra. A feldolgozási szintet alaposan tesztelik a termék törésének és korróziójának elkerülése érdekében. A Tefal Emotion 28 cm -es kapszulázott lemez High Impact Bonded Base technológiával készült. Ez azt jelenti, hogy az alsó rész alumínium részét a rozsdamentes acél részbe integrálják. A kapszula a testhez van forrasztva, megfogva a külső szélét.A technológiai műveleteket nagy nyomás alatt végzik. Ennek eredményeként a serpenyő többrétegű szilárd alját kap. Az edény fogantyúja puha bakelit párnával van ellátva, amely megbízhatóan véd a termikus égési sérülések ellen.

Előnyök:

• Az étel nem ég vagy nem ragad minimális olajjal
• A serpenyő univerzális használatú, és nem igényel gondozást
• A fűtésjelző jelzi, ha készen áll a munkára
• Fényes külső kialakítás

Mínuszok:

• Mosogatógépben mosva elveszíti fényét és szépségét
• A védőbevonat károsodhat durva kezeléssel
• Nem tartalmaz borítót

4 Flonal City díszítéssel

A modellt az olasz gyártó több mint 10 éve külön sorozat részeként gyártja. A serpenyő ideálisan ötvözi a minőség és az ár paramétereit. Az ötrétegű tapadásmentes méhsejt bevonat, amely fokozza a védő tulajdonságokat, teljesen védett a véletlen karcolásoktól. A Flonal City -ben 2,5 mm fal- és alsó vastagságú dekorációval jó hús-, hal- és zöldségételeket főzni. A termék levehető fogantyúja bakelitből készült. Az edények az indukciós főzőlapok kivételével minden főzőlappal használhatók.

Előnyök:

• Zsírmentes főzés
• Borítóval érkezik
• A védőréteg nem kopik sokáig
• A fogantyú nem melegszik fel és nem ég

Mínuszok:

• A serpenyő nem használható mikrohullámú sütőben

3 AMT Gastroguss AMT-526 26 cm

A német serpenyő hőálló ötvözetből készült, magas alumíniumtartalmú, és minden típusú tűzhelyhez alkalmas. Kivételt képeznek az indukciós főzőlapok. A gyártási anyagot nagy korrózióállóság és könnyű súly jellemzi, ami megkönnyíti a használatát. Az AMT Gastroguss AMT-526 26 cm alkalmas gyakori használatra, valamint alkalmi pörkölésre, pörkölésre és párolásra. Az oldalak átmérője és magassága lehetővé teszi ételek elkészítését nagycsaládosoknak vagy ünnepi találkozóknak a rokonokkal és barátokkal. Az univerzális kivehető fogantyú más konyhai eszközökre is áthelyezhető, azonos típusú tartozékokkal.

Előnyök:

• Hosszú távú gyártói garancia - akár 25 év
• Zsugorodásgátló tulajdonságokkal rendelkezik
• Megengedett az étel keverése fém kanállal és spatulával
• A termék mosogatógépben mosható
• Sokáig melegen tart, így az edény nem igényel további melegítést

Mínuszok:

• Nem észlelt

2 Kukmara márvány 263а 26 cm

A sötét és márvány belső és külső védelemmel ellátott modell öntött alumíniumból készült. A Kukmara Marble 263a 26 cm edények termékcsaládjába tartozik, ötrétegű tapadásmentes bevonattal és fokozott szilárdsággal. A gyártónak sikerült megerősítenie az anyagot Greblon Non-Stick C2 + rétegek használatával, ásványi kerámia részecskékkel. A termék nem igényel különleges karbantartási feltételeket. Főzés után elegendő a serpenyőt letörölni vagy leöblíteni egy puha szivaccsal, amelyet hagyományos mosószerbe mártunk.

Előnyök:

• Az étel nem ragad vagy ég
• Hő hatására nem deformálódik
• Főzés közben nem ad hozzá zsírt
• További öntött tapadó fogantyú jelenléte
• A tartónak van egy lyuk a horogra akasztáshoz

Mínuszok:

• A fogantyú nem levehető
• A rögzítés idővel "meglazul"
• Nem tartalmaz borítót

1 Magasabb TR 4001

A legjobb tapadásmentes serpenyők értékelésének első sorát a hagyományos angol stílusban készült Taller modell veszi át. Kivitelezési anyag - bélyegzett alumínium. A tok külső részét védőburkolat borítja, amely ellenáll a magas hőmérsékletnek és sokáig megőrzi szépségét. Két réteg van felhelyezve a belsejére, lehetővé téve különféle ételek főzését kis mennyiségű olajjal. Az egyenletes és gyors melegítést 4,5 mm vastag alj biztosítja. A fogantyú felmelegedésének elkerülése érdekében ajánlott olyan terméket használni, amelynek főzőlapja nem haladja meg az edény aljának átmérőjét.

Előnyök:

• A bakelit fogantyú nem melegszik fel
• Gázos, elektromos, üvegkerámia főzőlapokkal használható
• Mosogatógépben mosható
• A tisztításhoz elegendő egy puha, nedves szivaccsal lehúzni a felületet.
• Elfogadható áruk

Mínuszok:

• A serpenyő nem alkalmas indukciós főzőlapokra.

Melyik a legjobb tapadásmentes serpenyő 2020 -ban?

Amikor valóban jó minőségű és biztonságos konyhai eszközöket választ a főzéshez, különös figyelmet kell fordítani a gyártási anyag összetételére. Nem tartalmazhat olyan, az életre és az egészségre káros anyagokat, mint az ólom, a kadmium és a perfluoroktánsav. Fontos figyelembe venni a serpenyő és a konyhában lévő tűzhely kombinációját. Nem minden modell alkalmas indukciós főzőlappal való használatra. A gyártónak ezt az információt meg kell adnia a termék kísérő dokumentációjában.

A különböző tapadásmentes anyagoknak megvannak a maguk előnyei és hátrányai:

1. A teflont különböző formájú és méretű edényekre alkalmazzák, kiváló minőség, könnyű ápolás és megfizethető ár jellemzi. A hiányosságok közül a szakértők megjegyzik a magas hőmérséklet (legfeljebb 200 ° C) betiltását. Szintén nem ajánlott olaj nélkül főzni az ételeket;
2. kerámia 400 ° C -ra melegíthető, így alkalmasak hús sütésére. A kerámia edények jobban ellenállnak a külső hatásoknak, de félnek a víz hőmérsékletváltozásától a mosás során. Az ételek főzéséhez nagyon kevés zsírra van szüksége;
3. kő, gránit és márvány nem fél az éles tárgyaktól, gyorsan és egyenletesen felmelegszik, sokáig tartja a hőt. Nem szükséges olajat használni zsíros ételek párolásakor vagy sütésekor. Az ilyen bevonattal ellátott termékek azonban magasabb árat kapnak.

A titán- és gyémántvédelemmel ellátott edényeket tartják a legtartósabbnak és legtartósabbnak. Az ilyen konyhai eszközök hevítéskor nem bocsátanak ki veszélyes anyagokat vagy kellemetlen szagokat. Az edények élettartama is lenyűgöző - akár 25 év.

Egy másik fontos paraméter a használat célja. A teflontermékeket legjobban rántotta, rántotta, levesek és borscht készítéséhez használhatjuk. A kerámia jobban alkalmas zöldségek párolására, burgonya és szelet sütésére. Márvány, gránit, titán edényeken nyugodtan főzhet steakeket és karajt. Kérjük, vásárlás előtt figyelmesen olvassa el a termék jellemzőit. Ez segít a legjobb tapadásmentes serpenyő megszerzésében a felhasználói vélemények szerint.