TOP 10 najboljih ghee: savjeti za odabir

Ghee je mliječna mast ekstrahirana iz maslaca i drugih nečistoća. Sirovina za pripremu ovog proizvoda je Chukhonskoe maslac od kiselog vrhnja i kiselog mlijeka. Ovaj proizvod ima dug vijek trajanja. U članku se daje detaljan pregled gheeja: po čemu se razlikuje od običnog maslaca, savjeti za odabir, koristi i štete, sastav, cijene svakog proizvođača, kao i ocjena najboljeg gheea prema recenzijama kupaca.

Najbolji ghee

Ghee je proizvod koji sadrži visok postotak masti. Mnogi proizvođači pokušavaju uštedjeti na sastojcima i zamijeniti prirodne masti jeftinijima. Kako ne biste nasjeli na trik beskrupuloznih proizvođača, članak daje pregled najboljih vrsta ghee -a prema procjenama stručnjaka.

Sljedeće marke uvrštene su u sam vrh najboljih proizvođača gheeja:

VASTECO GHI 99%

Ovaj je proizvod izrađen od maslaca najviše kvalitete. Tijekom prerade ulje se uklanja iz masti, šećera i bjelančevina. Može se dugo čuvati na sobnoj temperaturi. Sastav je popularan u svjetskoj kuhinji. Ulje se skladišti u staklenim posudama i koristi se za prženje raznih jela. Sastav sadrži kompleks vitamina koji jača imunološki sustav.

Karakteristično	Značenje
Volumen	360 g
Debljina	99%
Paket	stakla

Svjedočanstvo: “Nije veliki ljubitelj maslaca, ali ghee je nešto. Jako mi se sviđa konzistencija proizvoda, daje jelima bogat okus i aromu. Ja dodajem pecivu. Staklenka će trajati nekoliko mjeseci. "

Predsjednik 99%

Predstavljena marka ulja spada u proizvode najviše kategorije. Napravljen je kuhanjem maslaca: višak vlage se uklanja, ali ostaje bogata boja i okus. Stari recept, prema kojemu su preci pripremali, opstao je do danas. Ulje je 100% prirodnih sastojaka. Gotova jela dobivaju nježan kremast okus. Tijelo ga lako apsorbira. Koristi se ne samo u kuhanju, već i u medicini.

Karakteristično	Značenje
Volumen	380 g
Debljina	99%
Paket	Plastični spremnik

Svjedočanstvo: “Najbolja verzija ghee -a od svih predstavljenih. Stalno ga uzimam za pečenje i prženje palačinki. Ispada vrlo rumeno i bujno. Ponekad proizvod koristim za bolesti - razrijedim ga toplim mlijekom ”.

Rezervirana livada 99%

Ovaj proizvod je rezultat prerade kravljeg maslaca. Gotovo ulje sadrži do 99% hranjivih tvari poput željeza, kalcija, magnezija. Smatra se najkorisnijim za kuhanje - jela su ukusna i vrlo aromatična. A također se ovaj proizvod koristi u kozmetičke svrhe - uklanja iritaciju, poboljšava boju kože, bori se s oponašanjem bora. Ima dug vijek trajanja.

Karakteristično	Značenje
Volumen	240 g
Debljina	81-99%
Paket	papirna ambalaža

Povratne informacije: „Već duže vrijeme kupujem predstavljenu tvrtku. Uvijek zadovoljan kvalitetom i svježinom. Ulje traje mjesec dana uz intenzivnu upotrebu. Od toga napravim masku za lice, učinak je nevjerojatan. "

Bjeloruska kuća

Proizvod je izrađen od otopljenog maslaca. Tijekom proizvodnog procesa uklanja se višak vlage i bjelančevina. Pod tim uvjetima, proizvod se može skladištiti do 9 mjeseci.Većina sastava je masna, jer su jela koja se kuhaju na ovom ulju posebno hranjiva i bogatog okusa. Proizvođač je napravio izvrsnu ambalažu i različite količine ulja za različite potrebe potrošača.

Karakteristično	Značenje
Volumen	320 g
Debljina	99%
Paket	stakla

Svjedočanstvo: „Moja je baka od ranog djetinjstva kupovala ghee kad je netko bio bolestan. Navika se zadržala do danas. Drago mi je da je kvaliteta proizvoda ostala nepromijenjena - ulje je jednako masno, ima bogat okus kao i prije ”.

Annuškina farma

Ulje ove marke tradicionalni je proizvod ruske kuhinje. Ima svijetlu zlatnu boju, izvrsnu kremastu aromu s orašastim notama. Može se konzumirati samostalno ili koristiti u kuhanju. Nakon toplinske obrade proizvod postaje višestruko korisniji od maslaca. Proizveden je isključivo od prirodnih i svježih sastojaka, a proizvodni standardi zadovoljavaju međunarodne standarde.

Karakteristično	Značenje
Volumen	440 g
Debljina	80%
Paket	papirna ambalaža

Povratne informacije: „Predstavljamo poljoprivredni proizvod vrlo dugo. Kvaliteta i okus su izvrsni. Nedavno sam ga počeo dodavati tijekom kuhanja. Palačinke, peciva, prva jela postala su aromatičnija i ukusnija nego što su bila ”.

Ljeto je 99%

Ova marka ghee-a nastala je dugotrajnim kuhanjem. Prirodni maslac stavlja se na laganu vatru, a iz njega se isparava višak tekućine. Ovaj postupak uklanja nečistoće iz proizvoda i daje ulju orašastu aromu i aromu. Ulje ne gori tijekom kuhanja, ima dug vijek trajanja i ima korisna svojstva. Pogodno za pečenje i prženje.

Karakteristično	Značenje
Volumen	250 g
Debljina	82,5%
Paket	stakla

Recenzija: „Ulje ima mnoge prednosti. Često ga dodajem prilikom pečenja pita i kiflica. Pokazalo se da su vrlo bujni i mirisni. Čula sam da ghee ima njegu pa ga povremeno stavljam na lice kao masku. ”

Giaginsky mljekara

Ghee ove marke ima izrazit okus i aromu. Proizvod je zaštićen od krivotvorenja. Pogodno za osobe koje imaju želučane probleme ili se hrane zdravo. Ghee se dobiva topljenjem maslaca. Široko se koristi u kuhanju, jer proizvod ima dug vijek trajanja. Atraktivan izgled i staklenke različitih veličina plijene potrošače. Prirodne je boje, ugodnog okusa.

Karakteristično	Značenje
Volumen	450 g
Debljina	99%
Paket	stakla

Svjedočanstvo: „Kupio sam ulje za djecu. Ujutro s njim obožavaju pojesti sendviče. Napravim im vrući tost, premazan maslacem - dobro se topi, ima dobar okus. Pecivu dodam palačinke, namažem maslacem - postanu jako ukusne i masne ”.

Istočni kraj

Maslac ove marke isključivo je prirodni proizvod, dobiven isparavanjem najkvalitetnijeg maslaca. Nakon toga se dobije čista mast. Začinskog je okusa i ugodne arome, koja se prenosi na jela. Sadrži masne kiseline koje blagotvorno djeluju na zdravlje ljudi. Idealno za osobe s netolerancijom na mlijeko.Tijekom kuhanja, sastav sprječava gorenje, oslobađanje kancerogena, oksidaciju i stjecanje gorčine u jelu.

Karakteristično	Značenje
Volumen	500 g
Debljina	85%
Paket	limenka

Pregled: „Prešao sam na pravilnu prehranu i dugo nisam znao kako zamijeniti masti. Prijatelj mi je savjetovao da kupim ghee, a moj izbor se bazirao na ovoj marki. To je ekološki proizvod s prirodnim sastavom. Sviđa mi se ugodan okus, ali ima zanimljiv okus nakon kojeg se morate naviknuti. Nazdravljam s njim. ”

Skandinavija 99%

Ulje za kuhanje koristi se prvenstveno za pirjanje i prženje. Kako bi se poboljšao okus jela, proizvod se dodaje pecivu, kolačima i prži u dubokom prženju. Proizveden je prema suvremenoj tehnologiji, koja koristi svježe visokokvalitetne sirovine. Tijekom kuhanja ne možete se bojati opeklina vrućim kapima, jer se nakon obrade ne stvaraju prskanja. Proizvedeno u plastičnoj ambalaži, koja se preporučuje čuvati na suhom i tamnom mjestu. Volumen je dovoljan za 2 mjeseca korištenja.

Karakteristično	Značenje
Volumen	500 g
Debljina	99,7%
Paket	Plastični spremnik

Svjedočanstvo: „Ulje je vrlo slično domaćem proizvodu - isto viskozno i ​​masno. Koristim ga za pečenje, ali vrlo rijetko, jer je jako kaloričan. Nije loš za boju i okus, lako se razmazuje po kruhu. Podržavam domaćeg proizvođača. "

ČISTA KRAVA GHEE Bharat Bazaar

Ghee ove marke prirodan je i zdrav proizvod, koji se popularno naziva "žuto zlato". Ulje jača imunološki sustav, sadrži korisne vitamine i minerale koji tijekom prerade ne gube svojstva. Tijekom proizvodnje, proizvođač se pridržava tradicionalnog ruskog recepta, zbog čega se dobiva uravnotežen i hranjiv proizvod. Ne pjeni se niti gori tijekom kuhanja.

Karakteristično	Značenje
Volumen	600 g
Debljina	95%
Paket	stakla

Povratne informacije: „Profesionalno se bavim pečenjem i došao sam do zaključka da je najbolje umjesto maslaca dodati ghee. Tada su proizvodi jako bujni i mirisni. Tepsiju za pečenje nije potrebno podmazivati ​​zbog visokog sadržaja masti ”.

Kako odabrati ghee?

Danas se u trgovinama mogu pronaći mnoge vrste ghee -a. Nažalost, svi proizvođači ne poštuju norme i standarde pri proizvodnji. Kvaliteta ghee -a ovisi o sastojcima, njihovoj prirodnosti i svježini. Prije nego što kupite proizvod, morate proučiti njegov sastav, jer često umjesto maslaca prodaju margarin ili druge smjese.

Glavni kriteriji kvalitete su:

• struktura - treba biti homogena i zrnasta;
• ulje bi trebalo imati ugodan miris i zlatnu boju;
• talog ostaje u rastaljenom obliku.

Odgovarajući ghee može se čuvati u hladnjaku do 9 mjeseci. Na njegovu sigurnost utječe zrak, količina vlage. Ulje brzo upija mirise, pa se preporučuje čuvanje u zatvorenoj posudi.

Proizvod ima sljedeća korisna svojstva:

• jača imunološki sustav, bori se protiv virusa;
• podržava aktivnost mozga;
• vraća snagu;
• stabilizira metaboličke procese.

Šteta ghee -a leži u njegovom kalorijskom sadržaju. Prekomjerna konzumacija ulja može negativno utjecati na želudac i opće blagostanje. Nepravilno kuhana hrana može dovesti do trovanja hranom.

Kako biste uštedjeli novac, predstavljeni se proizvod može pripremiti kod kuće. Trebat će malo vremena, ali nema sumnje u njegovu kvalitetu.Ako nema vremena za pripremu ulja, trebali biste vjerovati proizvođačima koji su stekli popularnost na tržištu. Oni su ti koji proizvode kvalitetne i prirodne proizvode kojima nema premca.