10 najboljih cikorija: vrste, koristi i štete, recenzije

Mnogi ljudi smatraju da je radič uobičajeno piće koje se koristi kao zamjena za kavu. Zapravo, ima ogroman broj korisnih svojstava, pomaže u jačanju tijela i imuniteta. Da bi proizvod uistinu poboljšao zdravlje, trebate kupiti samo kvalitetnu radič. Najbolje vrste ovog proizvoda opisane su u ovoj ocjeni.

Vrste cikorije

Cikorija je višegodišnja biljka. Jede se lišće salate od radiča, a korijenje obične koristi se za pripremu toplih napitaka.

Postoji nekoliko vrsta proizvoda:

• Cikorija u prahu - proizvedeno prženjem korijena s daljnjim mljevenjem u prah.
• Biljni tekući ekstrakt - dobiveno isparavanjem tekućine iz korijena biljke. Postupak se provodi nekoliko puta kako bi se dobila najviše koncentrirana tekućina.
• Instant cikorija Najpopularnija je sorta. Korijenje biljke prvo se zdrobi, zatim prži, proizvodi ekstrakt, a zatim suši.

Vjeruje se da je tekući ekstrakt najzdraviji. No, uistinu, svaka radiča, bila ona topljiva ili sušena smrzavanjem, zadržava sva korisna svojstva korijena. Gotovo piće je umjereno slatko, okrepljujuće, s laganim okusom čokolade. On praktički nema kontraindikacija, pa čak i trudnice mogu piti cikoriju.

Korisna svojstva i kontraindikacije

Cikorija je jedinstvena biljka za koju je znanstveno dokazano da je korisna. Preporuča se koristiti za mnoge bolesti:

1. Osobe s dijabetesom i pretilošću trebale bi piti cikoriju jer sadrži jedinstvenu tvar inulin, koja je prirodna zamjena za šećer. Konzumiranje ovog napitka može pomoći u snižavanju šećera u krvi i razine lošeg kolesterola.
2. Pacijenti s kardiovaskularnim bolestima trebali bi koristiti ovaj proizvod kao zamjenu za kavu. Cikorija savršeno okrepljuje, ali ne sadrži kofein, a ako u šalicu napitka dodate malo mljevenog đumbira, pomoći će u jačanju srčanog mišića i stijenki krvnih žila.
3. Cikorija je dobra i za probavu. Normalizira crijevnu mikrofloru, smanjujući rizik od upale.

Shvativši koliko je cikorija korisna, trebali biste obratiti pozornost na to kakvu štetu može nanijeti upotreba ovog napitka. Ako osoba ima barem jednu od ovih kontraindikacija, prije upotrebe obavezno se posavjetujte s liječnikom.

• Tijekom trudnoće i dojenja nemojte se previše zanositi ovim pićem.
• Također se ne preporuča koristiti osobama s alergijom na cvatnju ambrozije, krizantema i nevena, jer cikorija pripada istoj obitelji Asteraceae.
• Piće cikorije ne preporučuje se osobama koje imaju kamen u žuči. Činjenica je da ovaj proizvod potiče proizvodnju žuči i može pogoršati stanje pacijenta.

Ocjena najbolje cikorije

Da biste skuhali ukusno i zdravo piće kod kuće, morate kupiti samo najbolji, prirodni radič. Sljedeći proizvodi smatraju se najkvalitetnijima:

Zdravlje

Jeftina, ali kvalitetna cikorija. Proizveden je u obliku praha, pa nije teško pripremiti piće. Dovoljno je samo 1-2 žličice praha staviti u šalicu, preliti sa 150 ml kipuće vode i promiješati. Proizvod ne sadrži šećer i gluten, stoga je pogodan čak i za osobe s dijabetesom i alergijama. Sastav sadrži samo prirodni ekstrakt cikorije bez konzervansa i pojačivača okusa, pa će redovita konzumacija napitka pomoći u jačanju imunološkog sustava i poboljšanju općeg zdravlja.

Težina	200 g
Rok trajanja	24 mjeseca
Energetska vrijednost na 100 g	280 kcal

Svjedočanstvo: „Ova cikorija je jeftina, ali potpuno prirodna. Okus je punog tijela, slatkast i bez gorčine. "

Stockros

Napitak od korijena pečene cikorije ima svijetao, bogat okus i ugodnu aromu s laganim notama čokolade. Budući da je proizvod samljeven, neće ga biti jednostavno otopiti u vodi. Za pripremu zdravog napitka 1-2 žličice proizvoda ulije se u 200 ml kipuće vode, prokuha, pusti stajati 5 minuta, filtrira i sipa u šalice. Po želji, tekućini se može dodati mlijeko ili vrhnje za poboljšanje okusa. Proizvod se prodaje u zapečaćenom vakuumskom pakiranju pa se prilikom skladištenja ne kolači.

Težina	200 g
Rok trajanja	24 mjeseca
Energetska vrijednost na 100 g	260 kcal

Recenzija: „Sviđa mi se ova cikorija upravo zato što se mora skuhati u Turčinu, poput kave. Također ima okus po kavi, dobro okrepljuje. "

Cikorija Petrovskaja Sloboda

Instant cikorija poznatog domaćeg proizvođača osvojit će od prvog gutljaja svojim blagim okusom i nježnom aromom. Po okusu i izgledu piće podsjeća na običnu instant kavu, ali ne sadrži kofein i ne izaziva nesanicu. Zasićuje tijelo vitaminima i hranjivim tvarima. Ako ujutro popijete šalicu ove cikorije, to će vam dati pojačanu energiju za cijeli dan, a navečer će vam pomoći da smirite živce i normalizirate san.

Težina	75 g
Rok trajanja	18 mjeseci
Energetska vrijednost na 100 g	288 kcal

Recenzija: "Za mene osobno ovo piće nema veze s kavom, ali jako dobro okrepljuje, a okus je vrlo mekan i ugodan."

Ruski radič

Ova se radiča preporučuje onima koji vole brzo pripremati tople napitke i ne vole talog u šalici. Cikorija dolazi u obliku tekućeg ekstrakta, pa za kuhanje jednostavno dodajte jednu ili dvije žličice tekućine u šalicu kipuće vode i promiješajte. Ekstrakt sadrži sve vitamine i hranjive tvari, pa je ovaj napitak savršen ne samo za jačanje imunološkog sustava, već i za ublažavanje simptoma prehlade. Sastav ne sadrži konzervanse i arome, pa čak i trudnice i djeca mogu umjereno koristiti ovaj proizvod.

Težina	200 ml
Rok trajanja	24 mjeseca
Energetska vrijednost na 100 g	227 kcal

Svjedočanstvo: „Vrlo bogat okus i svijetla aroma. Ne dodajem šećer i mlijeko, tada napitak savršeno okrepljuje. "

Veliki život

Radič u prahu s bogatim okusom i intenzivnom aromom. Volumen pakiranja dovoljan je za 50 šalica. Zahvaljujući finom mljevenju, ne morate raditi komplicirane manipulacije za pripremu napitka. Dovoljno je samo 1-2 žlice proizvoda uliti u šalicu, preliti kipućom vodom i promiješati. Napitak savršeno okrepljuje, a pijete li ga navečer, normalizira san. Napravljen je od prirodnog korijena cikorije bez konzervansa i aroma, pa ga redovito pijenje može pomoći u normalizaciji rada crijeva i jačanju vašeg srca.

Težina	100 g
Rok trajanja	18 mjeseci
Energetska vrijednost na 100 g	228 kcal

Svjedočanstvo: „Nikada nisam bio ljubitelj cikorije, ali ovu sam slučajno probao i svidio mi se okus. Pijem ga noću, savršeno smiruje živce. "

Bakina farma

Potpuno prirodna radiča u prahu pouzdanog domaćeg proizvođača. Proizvod dolazi u zapečaćenoj ambalaži koja sprječava zgrudnjavanje i zadržava bogatu aromu. Pakiranje je opremljeno zatvaračem za lakše skladištenje uz očuvanje arome i korisnih svojstava. Cikorija sadrži inulin, koji normalizira probavu i metabolizam, a također uklanja toksine i toksine iz tijela. Budući da je napitak dostupan u obliku praha, za kuhanje ne treba puno vremena: samo stavite žlicu cikorije u šalicu, prelijte kipućom vodom i promiješajte. Proizvod nema kontraindikacija, pa se može konzumirati čak i tijekom trudnoće.

Težina	100 g
Rok trajanja	18 mjeseci
Energetska vrijednost na 100 g	276 kcal

Svjedočanstvo: „Vrlo fino samljeveno, pa se radič brzo otapa u čaši, ali talog ostaje na dnu. Koristim ga umjesto kave, savršeno me okrepljuje. "

Dr. DiaS

Ljubitelji radiča cijenit će klasičan bogat okus pića. Proizveden je od ekološki prihvatljivih prirodnih sirovina u skladu s važećim državnim standardima. Proizvod se isporučuje u zapečaćenom vakuumskom pakiranju, a sigurno zatvaranje zatvaračem sprječava da se proizvod zaglavi i čuva njegovu bogatu aromu. Cikorija je potpuno organska pa su u njoj sačuvana sva ljekovita svojstva. Njegova redovita uporaba pomoći će normalizirati rad probavnog sustava i srca, smiriti živčani sustav i ukloniti nesanicu.

Težina	100 g
Rok trajanja	18 mjeseci
Energetska vrijednost na 100 g	230 kcal

Svjedočanstvo: „Moja je baka počela imati problema sa srcem i obožava kavu. Kupio sam joj ovu cikoriju, kaže da je ukusna i da jako podsjeća na kavu. "

Iscjelitelj

Prirodna cikorija u prahu proizvedena prema standardima TU 9198-001-71330600. Sastav uključuje organski biljni ekstrakt koji ljekovito djeluje na organizam. Ujutro će šalica ovog napitka savršeno okrijepiti i povećati učinkovitost, a navečer će pomoći opustiti i smiriti živčani sustav. Proizvod se stavlja u zatvoreno vakuumsko pakiranje, pa mu je rok trajanja 2 godine. No, na pakiranju nema zatvarača, pa je nakon otvaranja poželjno pohraniti proizvod u suhu i tamnu prostoriju kako bi se spriječilo zgrudnjavanje.

Težina	100 g
Rok trajanja	24 mjeseca
Energetska vrijednost na 100 g	270 kcal

Recenzija: "Cikorija sama po sebi nije loša, ali ako je ne prelijete kipućom vodom, loše se otapa."

Omiljena hrana

Cikorija u prahu ne sadrži kofein, ali ima okus i aromu sličnu prirodnoj kavi. Proizvod sadrži vitamine skupine B koji energiziraju, daju snagu i povećavaju učinkovitost.Istodobno, radič ne iritira, već smiruje i potiče živčani sustav pa se nesanica nakon njega ne pojavljuje. Mogu ga piti čak i djeca, umirovljenici i trudnice. Za pripremu napitka dovoljno je 1-2 žličice cikorije preliti kipućom vodom i promiješati. Šećer se može izostaviti jer je sam proizvod sladak.

Težina	100 g
Rok trajanja	18 mjeseci
Energetska vrijednost na 100 g	240 kcal

Recenzija: „Normalna cikorija, ništa bolja i lošija od drugih. Miris i okus su ugodni, za poboljšanje okusa obično dodam malo đumbira. "

Indigo

Ovaj proizvod mnogi nazivaju "najboljom cikorijom". Proizveden je od odabranih korijena posebne sorte cikorije, pa se gotov napitak ispostavlja vrlo ukusnim i okrepljujućim. Korijen biljke je dobro pečen i fino samljeven, pa se prah brzo otapa čak i u ne baš vrućoj vodi. Proizvod je isporučen u pakiranju od vakuumske folije, ne kolači se, ali nakon otvaranja bolje ga je uliti u drugu posudu s zatvorenim poklopcem kako bi se spriječio gubitak okusa i arome.

Težina	100 g
Rok trajanja	18 mjeseci
Energetska vrijednost na 100 g	230 kcal

Recenzija: „Jutro počinjem šalicom ovog napitka. Savršeno osnažuje, povećava performanse. Kažu da nesanica ublažava, ali navečer nije pokušala piti. "

Usporedna tablica

Kako bi se olakšao odabir najbolje cikorije, pomoći će vam tablica usporedbi proizvoda opisanih na vrhu. Unatoč činjenici da svi imaju približno istu težinu i rok trajanja, razlikuju se u kalorijama. Ove su informacije korisne za ljude koji žele odabrati kvalitetnu cikoriju prikladnu za svoju prehranu.

Ime proizvoda	Težina	Rok trajanja	Energetska vrijednost na 100 g
Zdravlje	200 g	24 mjeseca	280 kcal
Stockros	200 g	24 mjeseca	260 kcal
Cikorija Petrovskaja Sloboda	75 g	18 mjeseci	288 kcal
Ruski radič	200 ml	24 mjeseca	227 kcal
Sjajan život	100 g	18 mjeseci	228 kcal
Bakina farma	100 g	18 mjeseci	276 kcal
Dr. DiaS	100 g	18 mjeseci	230 kcal
Iscjelitelj	100 g	24 mjeseca	270 kcal
Omiljena hrana	100 g	18 mjeseci	240 kcal
Indigo	100 g	18 mjeseci	230 kcal

Savjeti za odabir

Prilikom odabira radiča, prvi korak je sondiranje ambalaže. Ako se u njemu osjete grudice, bolje je odbiti kupnju. Njihova prisutnost ukazuje na to da proizvod nije pravilno uskladišten.

Najjednostavniji način procjene kvalitete proizvoda je nakon otvaranja pakiranja. Što je prah tamniji, jače se prži, pa će se pokazati vrlo jakim i postat će potpuna zamjena za kavu. No, ako se radič kupuje radi jačanja tijela, bolje je odabrati svjetlo pečeni proizvod. U njemu se pohranjuju najkorisnije tvari.

Ako se prilikom otvaranja pakiranja osjeti oštar miris, to znači da proizvod nije prirodan i da su mu dodani okusi. Što se tiče robne marke, bolje je dati prednost proizvodima opisanima u ovoj ocjeni, jer su oni najprirodniji i najzdraviji među ostalim analogima.