Ocjena TOP 10 najboljih setova kuhinjskih noževa: materijal, što kupiti, prednosti i nedostaci

Kuhinjski nož bitan je alat za rezanje hrane. Domaćice obično kupuju cijeli set odjednom, koji se sastoji od različitih vrsta noževa, od kojih svaki ima svoju namjenu.

Kompleti kuhinjskih noževa razlikuju se po kvaliteti, materijalu oštrica i ručke, prisutnosti ili odsutnosti stalka i vrsti uključenih uređaja. U ovom ću članku govoriti o najboljim setovima kuhinjskih noževa, sortama i namjeni, kao i kriterijima odabira.

Ocjena TOP 10 kompleta kuhinjskih noževa

Analizirao sam neke karakteristike kompleta kuhinjskih noževa različitih proizvođača. Poredak najboljih proizvoda je sljedeći:

Samura harakiri

Set japanske marke uključuje 5 noževa. Uređaji su izrađeni od izdržljivog čelika protiv korozije. Zahvaljujući visokokvalitetnom dvostranom oštrenju na vodenom kamenju, prikladni su za upotrebu, režu sve proizvode.

Noževe odlikuje mala težina, udoban oblik i drška. U kompletu se, osim univerzalnih noževa koji su potrebni svakoj domaćici, nalaze i dva japanska uređaja. Santoku će izvrsno obaviti rezanje mesa, ribe, peradi. Nakiri je poput sjekire s vrlo tankim i oštrim sječivom. Pogodan je za usitnjavanje povrća, salate.

Nakon što sam kupio ovaj set, izrezao sam kruh, a nakon toga sam htio izrezati sve proizvode u kuhinji, tako se dobro nosio sa svojim funkcijama. Zgodno je držati ručke, set definitivno vrijedi vašeg novca.

Samura bambus

Naziv seta dolazi od čelične drške noža, izrađene u obliku bambusa. Uređaj ima dobro osmišljenu ergonomiju, ručka dobro pristaje na vaš dlan. Oštrica je izrađena od antikorozivnog čelika. Noževi nemaju šavove pa jednostavno nema mjesta za začepljenje prljavštine. Set je čak i periv u perilici posuđa.

Sviđa mi se što ovi noževi nisu teški, ugodni su za držanje, ruka se ne umara. Oštrice su oštre, prvi put rezane udesno. Perem ih u perilici posuđa, ne hrđaju. Cijena kompleta je prilično pristupačna.

GIPFEL Japanac

Set se sastoji od tri noža čija su oštrica izrađena od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika. Dugo ostaju oštri, ne korodiraju. Ergonomske plastične ručke, udobno stoje na dlanu. Set se prodaje u prekrasnom drvenom pakiranju, što ga čini izvrsnim poklonom za odmor.

Ovaj set koristim već godinu dana. Sve je u redu, povremeno ih izoštravamo, režemo s praskom. Moj pribor je u perilici posuđa, ne hrđa. Imaju i lijepu cijenu.

Kanetsugu 21 Excel

Set japanskog proizvođača uključuje tri noža izrađena od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika. Ne morate ih potkopavati. Uređaji su opremljeni jednostranim serretoi mikrooštricom, koja osigurava stalnu oštrinu oštrica. Ručke su tradicionalnog oblika i izrađene su od drveta.

Dugo sam obraćao pozornost na noževe koji ne zahtijevaju oštrenje. Ja sam odabrala ovaj set. Sve je u redu, agresivno režu, kvaliteta se osjeti. Taktilno ugodne ručke, korištenje ovih noževa zadovoljstvo je.

MAYER & BOCH

Set uključuje tri noža, čije su oštrice izrađene od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika. Zahvaljujući klinastom presjeku, oštrice dugo ostaju oštre. Uređaji se lako čiste i ne upijaju mirise hrane. Drvena drška zapravo je izrađena od kvalitetne plastike. Ručka savršeno pristaje na vaš dlan.

Vrlo lijep set. Svi su noževi oštri, oštrenje je dovoljno dugo. Moderan i lijep izgledom.

Rondell urbani

Set uključuje tri čelična noža. Ručka instrumenta je plastična s gumiranim umetcima, što omogućuje udobno držanje. Set uključuje dasku za rezanje od plastike. Nož ima vakuumsku usisnu čašu koja vam omogućuje da ga prikladno pričvrstite na površinu i udobno izoštrite oštrice.

Prikladni noževi, prikladno ih je koristiti, oštrica se ne savija. Koristim ga svaki dan. U kompletu je i oštrač, proizvođači su o svemu dobro razmislili.

GIPFEL Tradicija

Set uključuje pet noževa za škare i udobno metalno postolje. Prekrasan i praktičan set bit će izvrstan pomoćnik u kuhinji za svaku domaćicu. Udobne plastične ručke uredno pristaju na vaš dlan.

Elegantni noževi savršeno se uklapaju u unutrašnjost kuhinje. Prikladni su za rezanje, oštrice su oštre, ručke udobne. Tu je i stalak.

Zanussi Genua

Oštrice noža izrađene su od nehrđajućeg čelika. Mogu ostati dugo oštri. Čak i uz stalnu uporabu, ne blijede i zadržavaju prirodni sjaj. Ergonomske ručke izrađene su od mekane plastike koja ne klizi na dlanu tijekom rada.

Drago mi je da su oštrice noževa vrlo oštre. Materijal ručki je neklizajući. Zanimljivo je da kad su mokri, ne klize više. Cool set se ne lijepi za oštrice.

Nadoba jana

Oštrice noža izrađene su od visokokvalitetnog čelika. Ergonomske ručke izrađene su od izdržljive plastike s gumenim umetcima za udobno držanje. Set se uklapa u prikladno drveno postolje.

Cool set, visokokvalitetni materijali. Udoban dizajn postolja i drške. Oštrenje oštrica je savršeno, noževi su oštri, režu se hladno.

Webber

Oštrice noža izrađene su od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika. Simetrično su naoštrene s obje strane. Set uključuje prikladno akrilno, magnetsko postolje.Noževi su opremljeni antibakterijskim premazom, ne upijaju mirise hrane i lako se čiste.

Cool set na magnetskoj ploči. Koristim ga već duže vrijeme. Oštrice su oštre, oštrenje traje dugo. Savjetujem.

Vrste kuhinjskih noževa

Postoji veliki broj uređaja za rezanje proizvoda, što je teško razumjeti u takvoj raznolikosti. Kuhinja se temelji na tri svestrana uređaja koji se mogu nositi s osnovnim funkcijama u kuhinji:

Postoje i mnogi drugi korisni alati za klanje hrane. Na primjer, pomoćni nož prikladan je za rezanje mesa i povrća. Praktičan im je za rad, male je težine.

Guljivač povrća smatra se prikladnim uređajem. Zahvaljujući plutajućim noževima, lako se klizi po površini i lako se čisti. Kuhinjska sekira može sjeckati smrznute komade, meso.

Kako odabrati komplet

Pravilno odabrani kuhinjski aparati mogu povećati produktivnost domaćice, njezine kulinarske sposobnosti. Važni su sljedeći kriteriji:

Kako bi uređaji poslužili što je dulje moguće, ne preporučuje se njihovo ostavljanje mokrim, a potrebno ih je oprati i neposredno nakon uporabe.