TOP 6 parasta omenasiiderin tuottajaa: luokitus, aistinvaraiset ominaisuudet, kumpi valita, vertailu analogisiin
Omenasiideri on huomaamattomasti murtautunut jokapäiväiseen elämäämme ja siitä on tullut todellinen vaihtoehto oluelle kuumana vuodenaikana. Tämä vähäalkoholinen tonic-juoma, jolla on miellyttävä hedelmäinen tuoksu ja makea ja hapan maku, on äskettäin alkanut saada suosiota maassamme, kun taas Euroopassa sen kulutuskulttuurilla on rikas historia.
Tämän päivän katsaukseen valittiin 6 suosittua omenasiiderin tuotemerkkiä, joiden vahvuus ja makeus vaihtelevat ja joilla on suuri kysyntä venäläisten kuluttajien keskuudessa. Voit valita herkullisimman ja korkealaatuisen siiderin vertaamalla niiden makuominaisuuksia, koostumusta ja hinta-laatusuhdetta.
Arvio TOP 6 -merkeistä omenasiideriä
Tehtyjen tutkimusten perusteella voidaan tunnistaa 6 tunnettua omenasiiderin tuottajaa, jotka ovat syystä tai toisesta eniten kysyttyjä ostajien keskuudessa. Tutustutaan luetteloon ja jatketaan kunkin luokituksen osallistujan yksityiskohtaista analyysiä niiden tärkeimpien etujen ja haittojen tunnistamiseksi.
Vahva jousi kultainen omena
Makea kuohuviini siideri, jossa on vaalean keltainen väri. Kevyt ja virkistävä vähäalkoholinen juoma, joka perustuu omenamehutiivisteeseen ja jonka jälkimaku on miellyttävä. Koostumus sisältää väriaineita ja säilöntäaineita. Se on hyvä vaihtoehto kuohuviinille ja loistava lisä juhlaillalliselle.
Alkuperäisen kuivan Strongbowin valmistus on keskittynyt Yhdistyneeseen kuningaskuntaan; vuodesta 2016 lähtien Heinekenin panimotehtaalla on valmistettu Venäjällä erityisesti kotikäyttöön mukautettu versio. Energia -arvo per 100 g: 50 kcal.
| Linnoitus, % | 4.5 |
| Sokeripitoisuus | makea |
| Tilavuus, l | 0.4 |
| Alkuperämaa | Venäjä |
- pehmeä;
- talousarvio;
- helppo juoda
- ripaus kemiaa
Halpa ja miellyttävä keskipitkän kuohuviini siideri, mukava juoda jäähdytettynä. Maku ei ole tarpeeksi rikas, omena tuntuu huonosti ja koostumus jättää paljon toivomisen varaa.
Luonnollinen siideri sisältää A-, E-, C -vitamiineja, pektiiniä ja hyödyllisiä mikroelementtejä. Koska omenamehu on tuotteen perusta, sitä voidaan jopa kutsua terveelliseksi juomaksi, jos sitä kulutetaan kohtuudella. Rasvan ja proteiinin puute tekee siitä suhteellisen vähäkalorisen, etenkin kuivatut lajikkeet, joissa on vähän sokeria. Pektiinillä on suotuisa vaikutus ruoansulatusprosessiin, ja sen sisältämät vitamiinit auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää.
Chesterin alkuperäinen
Puolikuiva omenasiideri, joka on valmistettu luonnollisesta omenamehusta. Siinä on miellyttävä omenan tuoksu, virkistävä maku ja huomaamaton hapan. Vähäalkoholisen juoman valmistukseen käytetään kausiluonteisia makeita ja hapan omenoita ja pieni määrä sokeria. Se sopii hyvin juustojen, äyriäisten ja paistettujen vihannesten kanssa. Ei sisällä lisättyä alkoholia.
Valmistettu perinteisen brittiläisen käymismenetelmän mukaisesti NPO Agroservicessa Moskovan alueella, Ramenskoje. Energia -arvo: 43 kcal / 100 g.
| Linnoitus, % | 5.5 |
| Sokeripitoisuus | puolikuiva |
| Tilavuus, l | 0.5 |
| Alkuperämaa | Venäjä |
- hinta-laatusuhde;
- juomakelpoinen;
- tasapainoinen maku
- ei löydetty.
Rahalla vain hieno siideri. Kokeilin kalliimpia vaihtoehtoja - ne osoittautuivat vähemmän maukkaiksi. Miellyttävä aromi luonnollisista omenoista, maku ei ole makea eikä hapan - kaikki on niin kuin pitääkin!
Volkovskajan panimo "Sidrova -vuohi"
Puolimakea kuohuviini kultainen oljenvärinen siideri. Runsas omenan tuoksu lähtee herkästi sitruunankuoren vivahteista. Maku on tasapainoinen, tasapainoinen makeus ja kevyt hapan. Täydellisesti ilmenee aperitiivina tai ruoansulatuskanavana; sopii hyvin leivonnaisten, kanaruoan ja jälkiruokien kanssa.
Tuotanto tapahtuu Volkovskaja Pivovarnassa, joka on yksi kuuluisimmista käsityöjuomien valmistuslaboratorioista. Energia -arvo per 100 g: 50 kcal.
| Linnoitus, % | 5.5 |
| Sokeripitoisuus | puolimakea |
| Tilavuus, l | 0.45 |
| Alkuperämaa | Venäjä |
- virkistävä;
- miellyttävä kevyt ilmastus;
- hyvä koostumus
- keskinkertainen maku
Rakastan tämän yrityksen tuotteita, mutta tämä erityinen siideri ei aiheuttanut iloa, on myös onnistuneempia näytteitä. Ammattilaisilta: sävyttää miellyttävästi lämmössä, ei kovin hiilihapotettu.
Magners alkuperäinen
Laadukas klassinen irlantilainen siideri kullankeltaisella sävyllä. Sen valmistukseen käytetään 17 lajikkeen omenoita, jotka sekoitetaan ennen käymisprosessia. Hedelmiä kypsytetään tynnyreissä 18 kuukautta, minkä vuoksi maku on rikas ja rikas, jossa katkeruus, makeus ja happamuus ovat sopusoinnussa keskenään. Jälkimaku sisältää hapokasta ja makeaa aksenttia kypsistä omenoista. Perinteisesti tarjoillaan aperitiivina jääkuutioiden kanssa.
Bulmers Ltd on valmistanut Irlannissa osana C&C Group plc: tä vuodesta 1935 lähtien. Juoman kaloripitoisuus: 39 kcal.
| Linnoitus, % | 4.5 |
| Sokeripitoisuus | puolimakea |
| Tilavuus, l | 0.568 |
| Alkuperämaa | Irlanti |
- maku;
- helppo juoda;
- ohut katkeruus;
- hyvää jäällä
- ei löydetty.
Herkullisin siideri, jonka olen koskaan maistanut, on paljon parempi kuin tavalliset makeat, joita ei voi nauttia nautinnolla sokerisuutensa vuoksi. Se on helppo ja miellyttävä juoda, siksi on vaikea lopettaa ennen kuin päihtyminen alkaa.
Laadukkaan siiderin valmistukseen ei voida käyttää tavallisia puutarha -omenoita, koska ne sisältävät liian vähän tanniineja - tanniineja, jotka ovat vastuussa lopullisen juoman kirpeydestä ja supistavasta mausta. On tarpeen viljellä erityisiä lajikkeita, joiden pitäisi makuominaisuuksiltaan muistuttaa luonnonvaraisia.
Belhaven omenasiideri
Puolikuiva skotlantilainen siideri, väriltään vaalean kultainen ja kohtalaisen hiilihappoinen. Se on valmistettu skotlantilaisen jälkiruoan ja katkeran omenan lajikkeiden käymismenetelmän mukaisesti. Käymisvaiheen jälkeen lisätään ensin puristettua luonnollista omenamehua. Aromaattinen kukkakimppu on raikas ja rikas, jälkimaku on hieman katkera. Tarjoillaan aperitiivina, ja se sopii hyvin kevyiden välipalojen, salaattien ja jälkiruokien kanssa.
Siideri valmistetaan Skotlannin vanhassa Belhaven-panimossa.Suositeltu juomilämpötila: 6-8 ° С. Kaloripitoisuus per 100 g: 35 kcal.
| Linnoitus, % | 5 |
| Sokeripitoisuus | puolikuiva |
| Tilavuus, l | 0.5 |
| Alkuperämaa | Skotlanti |
- hienostunut maku;
- miellyttävät kuplat;
- rikas tuoksu kypsiä omenoita
- ei löydetty
Erittäin maukas siideri, melkein ei makea, hyvin hiilihapotettu - ikään kuin se olisi samppanjaa. Tuoksu on miellyttävä ja huomaamaton, se tuoksuu luonnollisilta omenoilta.
Alska Passion Fruit & Apple
Suosittu ruotsalainen siideri, jossa on kultainen sävy ja keltainen sävy. Juoma, joka perustuu kypsiä omenoita ja johon on lisätty passionhedelmämehua, luo eksoottisen makupaletin. Tuoksu on virkistävä ja raikas, ja siinä on trooppisten hedelmien ja puutarha -omenoiden aksentteja. Se sisältää vain vettä, valmistettua hedelmämehua ja hiivaa. Suositellaan tarjoilemaan jääkuutioiden ja mintun oksa kanssa virkistävänä aperitiivina.
Siideri valmistetaan Ruotsin siideritehtaan tehtaalla Tukholmassa. Suositeltu tarjoilulämpötila: 4-8 ° С. Juoman kaloripitoisuus: 52 kcal.
| Linnoitus, % | 4 |
| Sokeripitoisuus | puolimakea |
| Tilavuus, l | 0.5 |
| Alkuperämaa | Ruotsi |
- sammuttaa jano;
- hyvä käyttää lämmössä;
- makea kohtuudella;
- luonnollinen passionhedelmän maku
- korkea hinta.
Virkistävä makea ja hapan siideri, jossa on miellyttävä passionhedelmän tuoksu, erittäin hyvä jäähdytettynä. Pidän tämän merkin muista makuista, voit ottaa sen, mutta hinta puree.
Kuinka valita oikea omenasiideri kaupasta
Jos haluat valita luonnollisen tuotteen, jolla on erinomaiset makuominaisuudet, sinun ei tarvitse valita myymälän kalleinta - riittää noudattaa yksinkertaisia suosituksia:
- Siideri, kuten viini, on kuiva, puolikuiva, puolimakea ja makea.Tietyn määrän sokeria voidaan lisätä käymisen jälkeen optimaalisen maun saavuttamiseksi. Henkilön, joka ei tunne tätä juomaa, on helpompi havaita makea maku alkuvaiheessa. Onnistuneen aloitusmaistamisen ansiosta voit asteittain laajentaa valikoimaa erittäin kuiviin espanjalaisiin näytteisiin, joissa on voimakkaat tanniinit ja happamuus.
- Kuinka ymmärtää, että edessäsi on luonnontuote? Kaikki on erittäin yksinkertaista: katso vain etiketti ja lue koostumus. Jos on kirjoitettu, että siideri on valmistettu 100% omenamehusta, voit ottaa sen turvallisesti, mutta merkintä "tiivistetty omenamehu" ei lupaa hyvää. Voit juoda sen, ehkä jopa nautinnolla, mutta sinun ei pidä ottaa tätä juomaa luonnollisena siiderinä - pikemminkin vähäalkoholisena omena -limonadina.
- GOST 31820-2015 -vaatimusten mukaan siiderin rakenteen on oltava läpinäkyvä, ilman vieraita sulkeumia ja sedimenttiä. Ihannetapauksessa tuotteen tulisi olla hiivaton: aitoa korkealaatuista siideriä fermentoidaan ilman hiivaa.
