TOP-30 paras kaakao: tyypit, vinkit valintaan, arvostelut

Kaakao on pieni puu, josta saadaan siemeniä ja josta puolestaan ​​saadaan kaakaota. Sitä arvostetaan paitsi maun, myös käytön laajuuden vuoksi, pääasiassa makeisteollisuudessa. Sen terveysominaisuudet ovat myös tärkeitä. Kuinka valita korkealaatuinen kaakao, joka on vitamiinien ja kivennäisaineiden varasto ja jolla on antioksidanttisia ominaisuuksia? Artikkelissa kerrotaan tuotteen tyypeistä, hinnoista ja tuotteen valintasäännöistä ja esitetään parhaan kaakaon luokitus asiantuntijoiden ja asiakkaiden arvioiden mukaan.

Kaakaon valintakriteerit

Kaakao on tummanruskea jauhe, joka on valmistettu kaakaosiemenistä. Ne puhdistetaan, lajitellaan, paistetaan, murskataan ja poistetaan rasvasta. Prosessin aikana syntyvä kaakaorasva on kaakaovoi, jota käytetään laajalti kosmetologiassa ja ruoanlaitossa. Kaakaolla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, joten on suositeltavaa käyttää sitä maltillisesti ruokavalion aikana. Tässä tapauksessa on tärkeää valita klassinen versio kaakaosta ilman sokeria.

Kun valitset laadukasta kaakaota, sinun on kiinnitettävä huomiota tuotteen koostumukseen. Monet halvat pikajuomavaihtoehdot sisältävät suuren määrän lisäaineita, kuten makuja, sokeria, suolaa, kalsiumkarbonaattia. Paras kaakao on se, joka ei sisällä lisäaineita ja sisältää paljon kaakaopapuja. Mitä tummempi ja rikkaampi jauheen väri, sitä parempi. Lisäksi sen on oltava erittäin katkera maku ja voimakas tuoksu. Raaka käsittelemätön kaakao täysjyvä- tai jauhemuodossa on ihanteellinen. Rakeinen juoma löytyy usein myynnistä - se on vähemmän voimakasta maultaan ja väriltään, koostumuksessa on makeutusaineita. Tämä tehdään kaakaon juomiseksi maidon kanssa, kuten lapset rakastavat. Rakeistettu kaakao sisältää enintään 10% todellista katkeraa kaakaota.

Kaakaotyypit

Kaakao vaihtelee sen kasvatuspaikan, sääolosuhteiden, maaperän ja pavujen käymis- ja kuivausmenetelmien mukaan. Tuotteen makuun ja tuoksuun vaikuttavat puulaji, maaperän koostumus ja laatu, sää ja korkeus. Samasta puusta peräisin olevat kaakaopavut voivat vaihdella maultaan merkittävästi.

On kolme päätyyppistä puuta, joista kaakaota saadaan:

• Criollos - Sen siemenet ovat erittäin arvokkaita. Tästä puusta saatu kaakao on korkealaatuista, ja puu itsessään on erittäin herkkä sairauksille ja ulkoisille tekijöille. Häntä kutsutaan myös "kaakaon prinssiksi".
• Forastero on yksi suosituimmista kaakaopavuista. Laji on erittäin kestävä ja taudinkestävä.
• Trinitario on yhdistetty laji, joka yhdistää arvokkaita aromiominaisuuksia.

Paras luonnollinen kaakao

Luonnollinen kaakao on valmistettu orgaanisista kasvipohjaisista kaakaopavuista. Tärkeintä on, että sitä ei koneisteta. Se sisältää erilaisia ​​vitamiineja, kivennäisaineita, kalsiumia, kaliumia, rautaa, kuparia. Tekniset prosessit vähentävät tuotteen ravintoarvoa, koska korkealaatuisimmat jyvät on kuivattu.

Parhaan luonnollisen kaakaon huippuluettelo sisältää seuraavat valmistajat:

THEOBROMA

Se on tuote, joka saadaan kaakaopavujen käsittelystä. Jokainen drinkin juoma antaa sinun nauttia pehmeästä, hieman katkerasta mausta ja tuntea runsaan aromin. Aamupalaksi lasillinen ravitsevaa kaakaota antaa energiaa ja voimaa koko päiväksi, ja säännöllinen juoman käyttö voi vaikuttaa immuunijärjestelmään, verenkiertoon, henkisiin ja fyysisiin kykyihin. Käytetään makeisissa.

Tyypillistä	Merkitys
Valmistajamaa	Italia
Äänenvoimakkuus	1 kg
lisäinformaatio	raaka, luonnollinen
Lihavuus	10-12%

Suositus: ”Olen kokeillut erilaisia ​​kaakaotyyppejä, mutta tämä on paras. Minulla ei ollut aikaa hautua, koska kaikki jo juoksevat keittiöön, tuoksu on koko huoneistossa. Tein oikean valinnan, vaikka hinta puree hieman. ”

Barry callebaut

Tämän merkin kaakaojauhe on 100% puhdasta kaakaota. Afrikkalaiset pavut tekivät kaakaon väristä ja koostumuksesta rikas ja maukkaan. Perinteisen reseptin ansiosta kaakaota valmistetaan kaikkien kansainvälisten normien ja sääntöjen mukaisesti. Laadullisesti murskatut jyvät yhdistyvät helposti nesteiden kanssa, ei vain lämpimänä, vaan myös kylmänä, mikä ilahduttaa kotiäitejä luodessaan jälkiruokia, evästeitä, kakkuja ja jäätelöä. Sen ainutlaatuinen maku tekee siitä minkä tahansa ruuan välttämättömän ominaisuuden.

Tyypillistä	Merkitys
Valmistajamaa	Belgia
Äänenvoimakkuus	0,4 kg
lisäinformaatio	jauhe, ruoanlaitto vaaditaan
Lihavuus	22%

Suositus: ”Mieheni osti kotiin kaakaota. En ole käyttänyt tätä tuotemerkkiä aiemmin, voin sanoa, että se on erittäin maukasta. Selkeä maku saa sinut tekemään toisen kupin juomaa. Lisään leivonnaisiin. "

CANDY

Raastettua kaakaota löytyy harvoin kaupoista. Tämä tuote saadaan jalostamalla kaakaopavut kaakaovoiksi. Ne paistetaan ensin korkeassa lämpötilassa ja sitten murskataan. Tämä tuote on makeisten valmistuksen perusta. Sen koostumus on 100% kaakaota, joka ei sisällä väriaineita ja säilöntäaineita. Se imeytyy elimistöön hyvin, lisää tehokkuutta, vahvistaa immuunijärjestelmää ja parantaa aineenvaihduntaa.

Tyypillistä	Merkitys
Valmistajamaa	Armenia
Äänenvoimakkuus	1 kg
lisäinformaatio	kaakaolipeä
Lihavuus	12%

Palaute: ”Luonnollinen ja korkealaatuinen tuote. Vaimoni ja minä ostimme sen Internetistä, nyt juomme teetä. Yksi lusikka riittää runsaan ja aromaattisen juoman valmistamiseen. Vaimoni heittää joskus muffinsseja ja muita leivonnaisia. ”

PRIMACAO

Korkealaatuinen kaakaojauhe, joka on valmistettu yksinomaan tuoreista ja valikoiduista kaakaopavuista, jotka on fermentoitu etukäteen. Tämäntyyppinen tuote eroaa edeltäjistään johdonmukaisuudellaan. Se voidaan sekoittaa klassiseen jauheeseen ja lisätä makeisiin, mutta on suositeltavaa käyttää sitä puhtaana juomana. Tämä on ainoa tapa nauttia sen mausta.

Tyypillistä	Merkitys
Valmistajamaa	Bulgaria
Äänenvoimakkuus	0,5 kg
lisäinformaatio	kaakaojauhe, ei emäksinen
Lihavuus	10-12%

Arvostelu: ”Ystäväni toi kaakaota ulkomailta. En ole koskaan ollut erityinen tämän tuotteen fani. Mutta kun hän keitti minulle kaakaota maidolla, muutin heti mieleni. Se ei ollut niin maukasta minulle. Nyt pyydän häntä tuomaan minulle kaakaota niin usein kuin mahdollista. ”

Ecuador

Paahtamattomista kaakaopavuista valmistettu luonnollinen kaakaojauhe. Valmistustekniikan avulla voit tallentaa kaikki ravintoaineet ja kivennäisaineet parhaimmillaan. Ihanteellinen kuumien juomien ja suklaan valmistukseen. Hyödyllisillä aineilla, jotka säilyvät käsittelyn jälkeen, on positiivinen vaikutus immuunijärjestelmään ja ihmisen mielialaan, ajatusprosesseihin ja fyysiseen toimintaan. Valmistaja on luonut yksilöllisen pakkaussuunnitelman, useita tilavuusvaihtoehtoja mukavaan käyttöön.

Tyypillistä	Merkitys
Valmistajamaa	Ecuador
Äänenvoimakkuus	1 kg
lisäinformaatio	raastettuna palasiksi paahtamattomista papuista
Lihavuus	15%

Suositus: ”Ostin sen kaakaomyymälästä, ilmestyi äskettäin. Ostin sen leivontaan, mutta päätin kokeilla sitä juomana. Pidin mausta erittäin paljon, teen sen lapsille, joilla on maitoa, en voi vetää sitä korvista. Laadukas ja maukas tuote ”.

Kuninkaallinen

Luonnollinen kaakaojauhe on valmistettu eliitti Criollo -pavuista. On miellyttävä ja täyteläinen suklaan maku. Ensiluokkainen tuote. Sen koostumus sisältää vain luonnollisia ainesosia, jotka sisältävät runsaasti antioksidantteja. Yksi lusikka tuotteesta riittää erinomaisen juoman valmistamiseen. Sopii hyvin kotitekoisille makeisille, juomille, luonnolliselle suklaalle.

Tyypillistä	Merkitys
Valmistajamaa	Kolumbia
Äänenvoimakkuus	0,2 kg
lisäinformaatio	luonnollinen kaakaojauhe ruoanlaittoon
Lihavuus	20-22%

Arvostelu: ”Ostimme kaakaon supermarketista, päätin valmistaa sen. Se liukenee nopeasti veteen, se maistuu kuumalta suklaalta. Se on kätevä käyttää leivonnassa, koska sen väri muuttuu suklaamielisemmäksi ja täyteläisemmäksi. "

Idigo

Kaakaotuote on valmistettu kypsistä kaakaopavuista. Ne sisältävät suuren määrän antioksidantteja, joista joillakin on erityisiä ominaisuuksia, jotka ovat erittäin hyödyllisiä keholle. On suositeltavaa sisällyttää se pienten lasten, vanhusten ruokavalioon kehon sävyn ylläpitämiseksi. Aktiivisen henkisen toiminnan ja fyysisen työn kanssa tämän tuotteen tulisi olla ruokavalion perusta.

Tyypillistä	Merkitys
Valmistajamaa	Venäjä
Äänenvoimakkuus	0,1 kg
lisäinformaatio	perinteisesti jauhettua kaakaota
Lihavuus	12%

Arvostelu: ”Ostin lapsille kaakaota aamiaiseksi. Pidän todella mausta ja tuoksusta, täysin vaarattomia vauvoille. Keitän päivittäin keksejä. Lapset ovat onnellisia, samoin äiti. ”

Nikitich

Kaakaolla on ominainen aromi ja maku, ilman tarpeettomia makuja ja väriaineita. Hienoksi jauhettuilla papuilla on antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka parantavat verenkiertoa. Alhaisen kofeiinipitoisuuden vuoksi jopa lapset saavat käyttää sitä. Tuotteen sisältämät vaikuttavat aineet lisäävät henkilön työkykyä, stimuloivat henkistä toimintaa ja parantavat fyysisiä ominaisuuksia. Kaakao maidon kanssa on paras vaihtoehto masennukseen.

Tyypillistä	Merkitys
Valmistajamaa	Venäjä
Äänenvoimakkuus	0,1 kg
lisäinformaatio	pavut ilman paahtamista, jauhettu jauheeksi
Lihavuus	10%

Palaute: ”Kaakaon ystävänä pidin tuotteesta todella paljon. Totta, minun on lisättävä sokeria, koska pidän erittäin makeista. Tyytyväinen makuun. Sain hyvän juoman hyvään hintaan. ”

Puhdasta kaakaota

Kaakaotuote on valmistettu saksalaisella tekniikalla ja täyttää täysin kansainväliset standardit. Valmistukseen käytetään Vietnamista peräisin olevia papuja. Valmistaja on luonut laajan valikoiman makuja, joten ostaja voi valita itselleen oikean vaihtoehdon. Sitä käytetään kylmien juomien valmistukseen sekä leivonnaisten, makeisten ja jälkiruokien ainesosia. Voimakas väri muistuttaa aitoa suklaata.

Tyypillistä	Merkitys
Valmistajamaa	Ranska
Äänenvoimakkuus	0,2 kg
lisäinformaatio	tummaa suklaatauhetta
Lihavuus	20-22%

Arvostelu: ”Kaakao tuotiin Dominikaanisesta tasavallasta. Sitä on monia muunnelmia, mutta valitsimme sen ilman lisäaineita. Juomme kahvin sijasta. Se on erittäin maukas, terveellinen tuote, joka parantaa henkistä toimintaa. ”

Norsunluurannikko

Kaakaojauhe on tarkoitettu kuumien juomien valmistukseen. Hieno valikoima erittäin hienoksi jauhettuja kaakaopapuja antaa tuotteelle erityisen täyteläisen maun ja tuoksun, ja lievä katkeruus lisää piquancya. Valmistajat ovat työskennelleet pakkausten suunnittelussa luodakseen paitsi maun myös esteettisen nautinnon. Kaakao liukenee nopeasti veteen, ei muodosta lietettä ja sitä käytetään yleensä kotona ja teollisuudessa.

Tyypillistä	Merkitys
Valmistajamaa	Alankomaat
Äänenvoimakkuus	1 kg
lisäinformaatio	kaakaolipeä
Lihavuus	53%

Arvostelu: ”Heti kun näin tämän merkin kaakaota kaupasta, ostin sen heti. Rakastan sitä erittäin paljon sen ainutlaatuisesta koostumuksesta, kevyestä katkeruudesta. Aviomies rakastaa maitoa, aivan kuten lapset. Laadukas tuote, joka ansaitsee huomiota. ”

Paras pikakaakao

Pikakaakao valmistetaan samalla tavalla kuin luonnollinen kaakao, mutta se käsitellään teknisesti korkeissa lämpötiloissa. Se säilyttää hyödyllisiä ominaisuuksia, joilla on positiivinen vaikutus kehoon. Ennen kaakaon ostamista sinun on varmistettava, että se on tavallinen kaakaojauhe eikä kaakaosekoitus, joka sisältää valtavan määrän sokeria.

Parhaan pikakaakaon luokitus sisältää seuraavat valmistajat:

Carraro cacao amaro

Katkeaa, pikakaakaojauhetta käytetään laajalti juomien valmistuksessa ja kulinaarisessa taiteessa. Juomalla on miellyttävä, rikas maku, sen aromi kuuluu pitkiltä etäisyyksiltä. Kuluttajat ovat erittäin kiinnostuneita tämän tuotteen tuotemerkistä, joten valmistaja on luonut laajan valikoiman makuja ja erilaisia ​​pakkauskokoja. Helppo valmistaa. Voidaan käyttää yksin tai erilaisten lisäaineiden kanssa.

Tyypillistä	Merkitys
Valmistajamaa	Italia
Äänenvoimakkuus	0,25 kg
lisäinformaatio	tummaa suklaata instant jauhe
Lihavuus	27%

Arvostelu: ”Hyvää ja korkealaatuista kaakaota etsiessäni kokeilin monia makuja, mutta valitsin tämän tyypin. Houkuttelee rikas suklaan aromi. Sekoitettuna eri suhteissa sekä veteen että maitoon, se liukenee täydellisesti, ei laskeudu. ”

Munne

Laadukas pikakaakaotuote, joka on valmistettu valikoiduista kaakaolajeista. Se sisältää: sokeria, letisiiniä, suolaa, vanilliinia ja papuja. Jauhe on valmistettu suklaapuusta. Aluksi hedelmät leikataan, jaetaan sitten manuaalisesti pieniksi siruiksi ja kuivataan. Tällaisen käsittelyn jälkeen kaakao saa halutun tuoksun ja maun. Tämä tuote ilahduttaa sinua paksuilla tuoksuilla ja herkullisilla makeilla muistiinpanoilla.

Tyypillistä	Merkitys
Valmistajamaa	Dominikaaninen tasavalta
Äänenvoimakkuus	0,25 kg
lisäinformaatio	välitön
Lihavuus	17-19%

Palaute: ”Päätimme korvata tavallisen kahvin kaakaolla. Sanon, että kokeilu oli onnistunut. Tunnen oloni paljon paremmaksi kuin kahvi. Herkullinen, makea juoma joka päivä. ”

Pakettiauto

Tämä kaakaomerkki tuo suklaanippuja harmaaseen ja tylsään arkeen. Se sisältää 16% kaakaota, jolla on rikas rakenne ja ainutlaatuinen maku.Tuote perustuu kansainvälisiin standardeihin ja täyttää kaikki laatukriteerit. Tasapainoinen koostumus miellyttää makean ystäviä. Maun mukaan sitä voidaan täydentää pähkinöillä, vaahtokarkkeilla tai alkuperäisellä siirapilla. Erityiset maukriteerit paljastuvat, jos tuote on maidossa.

Tyypillistä	Merkitys
Valmistajamaa	Ruotsi
Äänenvoimakkuus	1 kg
lisäinformaatio	pikakaakaojauhe
Lihavuus	12%

Arvostelu: ”Vanha kahvi loppui, ja jouduin hämmästymään uudesta pakkauksesta. Halusin tavata pienemmän määrän, mutta menettää paljon tuotteen laadusta. Otin tämän merkin kaakaota enkä ole katunut sitä, pidin siitä todella. Maku ja aromi ovat hämmästyttäviä. Nyt otan sen pysyvästi. "

Monbana

Tämän brändin kaakao on tuote, jolla on rikas historia, koska pian yhtiö ylittää 100 vuoden rajansa. Tämä tosiasia ei voinut vaikuttaa tuotteen laatuun. Monbana on valmistettu ainutlaatuisista käsin poimituista papuista. Sen maku sisältää herkullisia kerman muistiinpanoja, ja lievä katkeruus tekee siitä mausteisen. Tämä tuote miellyttää myös niitä, jotka eivät aiemmin olleet kaakaon faneja. Täydellinen lempikirjasi lukemiseen kuuman juoman kanssa.

Tyypillistä	Merkitys
Valmistajamaa	Italia
Äänenvoimakkuus	0,2 kg
lisäinformaatio	karkea jauhe
Lihavuus	11%

Palaute: ”Ostin kätevän paketin. Rakastan kerätä kaikenlaisia ​​purkkeja, pulloja. Kaakao säilyy useita kuukausia. Se on erittäin helppo juoda, varsinkin raskaan työpäivän jälkeen. ”

Nesquik Opti-Start

Aamupalaksi lasillinen kaakaojuomaa auttaa lasta piristämään nopeasti ja yhdessä maidon kanssa - saamaan annoksen hyödyllisiä kivennäisaineita ja vitamiineja, jotka edistävät kehon hyödyllistä toimintaa koko päivän ajan. Se sisältää OPTI -STARTin - erityisen vitamiinikompleksin, joka tekee maidosta vielä terveemmän ja antaa vauvalle tarvittavat aineet terveelle kasvulle ja kehitykselle. Siinä on myös rautaa, sinkkiä ja kaliumia.

Tyypillistä	Merkitys
Valmistajamaa	Unkari
Äänenvoimakkuus	Paino 0,38 kg
lisäinformaatio	instant jauhe
Lihavuus	20%

Suositus: ”Lapsiani pyydetään tekemään Nesquik joka aamu. Olemme juoneet tätä juomaa monta vuotta. Makea, liukenee nopeasti, miellyttävä suklaan jälkimaku. Erinomainen vaihtoehto paitsi lapsille, myös aikuisille. "

Sunfood

Kaakaojauhe on valmistettu hienoimmista kaakaopavuista. Kylmäpuristusprosessin ansiosta rasvan määrä vähenee merkittävästi. Kaiken tämän ansiosta tuotteen hyödylliset ominaisuudet ja raakapapujen luonnollinen maku säilyvät. Luomuruoka on uskomattoman terveellistä ruokaa, joka sisältää runsaasti mineraaleja ja edistää normaalia kasvua ja kehitystä sekä vahvistaa hermostoa. Kaakaon voi valmistaa vedellä, maidolla ja jopa jogurtilla.

Tyypillistä	Merkitys
Valmistajamaa	Yhdysvallat
Äänenvoimakkuus	0,45 kg
lisäinformaatio	orgaanista kaakaojauhetta
Lihavuus	9%

Arvostelu: ”Mieheni ja minä vaihdoimme oikeaan ravitsemukseen. Suhtaudumme tuotteiden valintaan erittäin varovasti. Siksi valitsimme luomua sisältävän juoman ilman lisäaineita. Helppo juoda, kyllästyy vitamiineilla ja mikroelementeillä. Hyvin kuten ".

DGF Extra-Noir

Kaakaojauhe sisältää 12% kaakaovoita.Siinä on rikas maku ja aromi, ja sen voimakas musta väri ei voi jättää välinpitämättömäksi hienojen tuotteiden ystäviä. Tuote on suosittu makeisliiketoiminnassa luomalla rikas tumma väri kulinaarisiin mestariteoksiin. Maun pehmentämiseksi sinun tarvitsee vain sekoittaa se toisen tyyppiseen kaakaoon tai maitoon. Sen on tuottanut kuuluisa ranskalainen yritys.

Tyypillistä	Merkitys
Valmistajamaa	Ranska
Äänenvoimakkuus	1 kg
lisäinformaatio	instant jauhe
Lihavuus	10-12%

Arvostelu: ”Käytin toista kaakaota ennen, mutta sitä neuvottiin kaupassa. Itse ei ole tämän juoman fani, mutta lapset rakastavat sitä erittäin paljon. Päätin valmistaa sen - tuoksu oli koko asunnolle, parempi kuin kahvi, kokeilin sitä erittäin paljon. Olemme juoneet jo 3 kuukautta, erittäin suuri paketti. ”

Kaakao barry plein arome

Selkeä makuinen kaakaojauhe. Sen erikoisuus on paahdettujen papujen rikas väri ja aromi. Alkaloitu jauhe auttaa peittämään tryffelit laadukkaasti ja tasaisesti. Alkalisaatio auttaa alentamaan tuotteen happamuutta, tuhoaa katkeran ja hapan maun ja nopeuttaa myös kypsennystä ilman, että neste ensin keitetään. Sitä käytetään laajalti ruoanlaitossa.

Tyypillistä	Merkitys
Valmistajamaa	Ranska
Äänenvoimakkuus	1 kg
lisäinformaatio	alkaloitu jauhe
Lihavuus	22-24%

Arvostelu: ”Ostimme kaakaota suklaata varten. Tuloksena on erittäin maukkaita makeisia, joissa on hieman katkeruutta, nautinto teetä. Kaakaon rakenne on erittäin miellyttävä, liukenee helposti kylmiin aineisiin. ”

Julius Meinl Kakao-Mix

Klassinen kaakaojauhe, jolla on hieman hapokas maku ja käsinkosketeltava katkeruus, joka antaa tuotteelle erityisen viehätyksen ja pikanttisuuden. Yhdessä veden kanssa saat mausteisen, runsaan juoman. Lisää maitoa - ja siihen tulee kermainen muistiinpano, joka on ihanteellinen jälkiruokille. On olemassa erilaisia ​​kuumia juomia. Sillä on tasainen koostumus, ilman paakkuja ja epäpuhtauksia.

Tyypillistä	Merkitys
Valmistajamaa	Itävalta
Äänenvoimakkuus	1 kg
lisäinformaatio	suklaa kaakao juoma
Lihavuus	12%

Suositus: ”Rakastuin tähän kaakao -yritykseen ensimmäisestä lusikasta. Ensimmäistä kertaa kokeilin kaakaota juhlissa, sitten päätin ostaa itseni. Pidän todella suklaan mausta, koska olen itse suklaan ystävä. Lisään leivonnaisiin. "

Bourbon

Uutuus kotimarkkinoilla on runsas ja maukas japanilainen juoma. Tuotteen maitokomponentti antaa sille herkän maun, kaloripitoisuuden ja rikastuttaa kehoa kalsiumilla. Myydään pieninä annoksina. Tämä on loistava vaihtoehto aamiaiseksi henkilölle, joka tarvitsee energiaa ja voimaa koko päiväksi. Kaakaopavut kyllästävät ruoan ravinteilla. Kaakaon miellyttävä koostumus, joka liukenee helposti kylmiin nesteisiin, on paitsi pikkulapsille myös aikuisille mieluinen.

Tyypillistä	Merkitys
Valmistajamaa	Japani
Äänenvoimakkuus	0,24 kg
lisäinformaatio	pikakaakao maidon kanssa
Lihavuus	10-12%

Palaute: ”Emme voineet valita kaakaota pitkään aikaan ja päätimme kokeilla sitä. Keitän maidon, en lisää makeutusaineita, koska se on jo makeaa. Helppo juoda, lapset pyytävät lisäravinteita. En sano, mikä on hyödyllistä, mutta maukasta, jos juot sitä pieninä annoksina. ”

Paras kaakao leivontaan

Kaakao on tuote, joka täydentää kakkuja ja muita makeita leivonnaisia. Ihanteellinen kakkuihin, täytteisiin, jälkiruokiin ja juomiin. Kokit käyttävät tuotetta myös muihin ruokiin - katkera maku sopii hyvin naudanlihan, ankan ja sianlihan kanssa. Ei ole väliä mihin astiaan kaakao lisätään, on tärkeää, mikä laatu se on.

Luettelo valmistajista, jotka valmistavat parasta kaakaota leivontaan, johtavat seuraavat merkit:

Equal Exchange Organic

Tämä suosittu suklaakuuma kaakao valmistetaan käyttämällä orgaanista kaakaota (kaakaopavut), jotka ovat kasvattaneet Conacado -maanviljelijät Dominikaanisessa tasavallassa, sokeriruokoa Paraguayn pienviljelijöiltä ja luomumaitojauhetta Yhdysvalloissa. Tämä on melko suosittu herkku, joka on helppo valmistaa. Juoma on maukasta ja maultaan rikas ja kevyen kermaisen jälkimakuinen.

Tyypillistä	Merkitys
Valmistajamaa	Yhdysvallat
Äänenvoimakkuus	Paino 0,34 kg
lisäinformaatio	kaakaojauhe
Lihavuus	10%

Arvostelu: ”Pidin todella kaakaosta, tiheä koostumus. Keitän 2 rkl maitokuppia kohden. Muistuttaa kuumaa suklaata. Rentoutuu paremmin kuin kuuma kylpy. ”

IRCA

Ensiluokkaisella luonnollisella emäksisellä tuotteella on voimakas maku ja herkkä suklaan aromi. Siinä on rikas väri ja punertava sävy, joka ei haalistu kakkujen, evästeiden ja jälkiruokien valmistuksen aikana. Käytännöllinen pakkaus ja tuotteen korkea rasvapitoisuus tekevät siitä erittäin suositun kokkien ja kotileivonnaisten ystävien keskuudessa. Sopii koristeluun ja makeisten miellyttävän maun antamiseen.

Tyypillistä	Merkitys
Valmistajamaa	Italia
Äänenvoimakkuus	1 kg
lisäinformaatio	alkaloitu jauhe
Lihavuus	22-24%

Suositus: ”Olen ammattimaisesti leipomassa. Käytän töissä tämän merkin kaakaota, koska se osoittautui erittäin hyväksi leivonnassa ja kylmissä jälkiruokissa. Hieno jauhaminen auttaa liuottamaan tuotteen tehokkaasti myös hyvin kylmään maitoon. Tuloksena on kauniit, runsaat leivonnaiset. ”

DR. Oetker

Saksalaisen valmistajan kaakao on ihanteellinen leipomiseen sekä kotona että ammattikeittiössä. Väri, tumma ja punertava sävy, takaa erinomaisen tuloksen kaikille tuotteille. Se sopii hyvin kuumien juomien ja kylmien jälkiruokien kanssa. Laadukas tuote, joka sisältää 22% kaakaovoita. Tuotetta käytetään eri muunnelmissa: mykistymiseen tai päinvastoin maun rikkauteen.

Tyypillistä	Merkitys
Valmistajamaa	Saksa
Äänenvoimakkuus	0,5 kg
lisäinformaatio	kaakaojauhe
Lihavuus	22,5%

Suositus: ”Käytän kaakaota kakun, eklaarien ja muiden herkkujen kuorrutukseen. Se liukenee helposti, sillä on voimakas suklaan maku, sopii hyvin lopputuotteeseen. ”

KUNINGALLINEN METSÄ

Kaakaojauhe on valmistettu eliitti Criollo -kaakaopavuista. On miellyttävä suklaan jälkimaku. Tuote sisältää runsaasti antioksidantteja. Sitä käytetään laajalti makeistoiminnassa ammattitasolla ja kotona. Se ei sisällä makuja tai säilöntäaineita, joten tuotetta pidetään täysin luomuna. Esteettinen pakkaus, erilaiset maut vaikuttavat hienojen juomien tuntijiin.

Tyypillistä	Merkitys
Valmistajamaa	Kolumbia
Äänenvoimakkuus	0,2 kg
lisäinformaatio	liukeneva
Lihavuus	12%

Palaute: ”Tilasimme kaakaon Internetistä. Tämä on lempijuomani. Haluan sanoa, että valinta ei tuottanut pettymystä, herkkä maku, helppo valmistaa, mutta pieni katkeruus on läsnä vain lisää pikemminkin piquancya. Joskus lisään sen leivonnaisiin. "

Venäjä Antelias sielu

Tuote sisältää 70% kaakaota, joka ilahduttaa rikkaiden makuisten juomien ystäviä. Tuotteen luonnolliset ainesosat saavat sen näyttämään houkuttelevammalta. Se valmistetaan nopeasti maidolla tai vedellä, sitä käytetään leivontaan tai koristeluun, kotitekoisen suklaan tai kylmien jälkiruokien valmistamiseen. Tämä herkullinen ja ravitseva tuote täyttää lapsen voimalla ja energialla ennen päivän alkua.

Tyypillistä	Merkitys
Valmistajamaa	Venäjä
Äänenvoimakkuus	0,1 kg
lisäinformaatio	kaakaojauhe
Lihavuus	7%

Arvostelu: ”Russia Generous Soul on suosikkituotemerkkini. Se on aina erotettu korkeasta laadustaan, mukaan lukien kaakao. Käytän tuotetta tryffeleihin ja niiden sprinkleihin. Niistä tulee erittäin rikkaita, katkeria ja herkullisia kotityyliä. "

Organica kaikille Criollolle

Se on ihanteellinen vaihtoehto teolliselle kaakaolle. Sitä käytetään smoothien, kuuman suklaan ja muiden ravitsevien juomien valmistukseen. Tuote sisältyy terveellisen ruoan ystävien ja kasvissyöjien ruokavalioon. Erittäin maukkaita kotitekoisia kakkuja ja makeisia valmistetaan tämän merkin kaakaosta. Se valmistetaan veden, eri lajikkeiden maidon tai jogurtin perusteella. Valmistettu harvinaisista Criollo -kaakaopavuista.

Tyypillistä	Merkitys
Valmistajamaa	Peru
Äänenvoimakkuus	0,15 kg
lisäinformaatio	orgaaninen raaka kaakaojauhe
Lihavuus	20-22%

Arvostelu: “Herkullista luomukaakaota. En käytä sitä panimena, vaan raakana - teen kotitekoisia makeisia. Lennä pöydältä muutamassa minuutissa. Pidän rapeasta mausta, ei makeutusaineita tai värejä. ”

Mehmet efendi kurukahveci

Turkkilainen kaakao on valmistettu ensiluokkaisista hollantilaisista papuista. Se on hienoksi jauhettua ja siinä on runsas aromi ja miellyttävä maku. Turkkilainen juoma valmistetaan muinaisen hollantilaisen reseptin mukaan, mikä johtaa korkealaatuiseen nesteeseen, jossa on mausteisia muistiinpanoja. Sitä käytetään kulinaarisessa liiketoiminnassa erilaisten kylmien ja kuumien juomien valmistuksessa.

Tyypillistä	Merkitys
Valmistajamaa	Turkki
Äänenvoimakkuus	0,25 kg
lisäinformaatio	hieno kaakaojauhe
Lihavuus	17-19%

Palaute: ”Olen tuntenut tämän tuotemerkin pitkään ja ostan vain tämän merkin kaakaota. Lisätään toistuvasti kakkuihin - kakut on tehty tummanruskeiksi, suklaan makuisina. Keitän lapsille maidon perusteella. ”

Hieno elämä

Kaakaojauhe on valmistettu tunnetusta Theobroma-puusta, jota kutsutaan yleisesti suklaapuuksi. Kasvi löytyy trooppisista alueista ympäri maailmaa. Pavut antavat kaakaolle runsaan ruskean värin, joka on helppo valmistaa maidon tai veden kanssa. Se ei sisällä sokeria, makua parantavia aineita, joten jos juoma vaikuttaa liian vahvalta, voit lisätä muutama ruokalusikallinen sokeria. Sillä on suklaan maku ja miellyttävä tuoksu.

Tyypillistä	Merkitys
Valmistajamaa	Venäjä
Äänenvoimakkuus	0,3 kg
lisäinformaatio	kaakaojauhe
Lihavuus	10-12%

Arvostelu: ”Toisen kaakaotyypin juomisen jälkeen se näyttää erittäin vahvalta ja hapokaltaalta, mutta toisesta mukista tämä tunne katoaa. Tärkeintä on valmistaa oikein - jos haluat herkempää makua, sinun on lisättävä maitoa, hapokasta - enemmän kaakaota ”.

S. Pudov

Kotimaisessa kaakaossa on rikas väri ja miellyttävä tuoksu. Laadukas tuote on tasoltaan kaikkien tunnettujen ulkomaisten merkkien kanssa. Kaakaon valmistustekniikan avulla voit säilyttää hyödyllisiä aineita ja vitamiineja. Hyvä vaihtoehto korostaa kotitekoisten leivonnaisten hienostuneisuutta, piristää kuumaa tai kylmää juomaa. Iso pakkaus riittää pitkäksi aikaa.

Tyypillistä	Merkitys
Valmistajamaa	Venäjä
Äänenvoimakkuus	1 kg
lisäinformaatio	kaakaojauhe
Lihavuus	15%

Arvostelu: ”Ostan kaakaota lapsille. Keitän maidon kookospähkinässä - näin paljastuu koko kaakaon maku ja sen miellyttävä tuoksu. Lapset saavat energiaa koko päivän, ja pidän myös kupin tai toisen juomisesta. Se on osoittautunut hyvin leivonnassa. "

Caffarel

Laadukas kaakaomerkki, jolla on kaunis tummanruskea väri ja herkkä aromi. Sopii kaakaon, kuumien juomien, leivonnaisten valmistukseen. Yhtiöllä on johtava asema markkinoilla, se tuottaa korkealaatuisia makeistuotteita. Se sisältää B-, C-, A -vitamiineja sekä rautaa, magnesiumia, kaliumia ja sinkkiä. Kuppi aromaattista juomaa voi tehdä päivästä edellistä paremman, elinvoimaisemman ja energisemmän.

Tyypillistä	Merkitys
Valmistajamaa	Italia
Äänenvoimakkuus	0,2 kg
lisäinformaatio	kaakaojauhe
Lihavuus	20-22%

Arvostelu: ”Todellinen luonnollinen kaakao, helppo juoda ja valmistaa, joskus paakkuja törmää, mutta ne liukenevat nopeasti. Valmistan juoman vedessä, se osoittautuu vahvaksi ja katkeraksi, lisään lapsille maitoa. Muffinit osoittautuvat tummanruskeiksi, kaunis kuorrutus kakulle, rikas väri. Kaikin puolin vain plussat. "

Hyötyä ja haittaa

Kaakao sisältää runsaasti flavonoideja, jotka taistelevat tehokkaasti syöpäsoluja vastaan. Ne suojaavat kehoa stressiltä, ​​ja suuri määrä antioksidantteja auttaa pitämään ihon nuorena ja kauniina. Tuote sisältää magnesiumia, joka vastaa verenkiertoelimistön terveestä tilasta, säätelee kolesterolitasoja ja suojaa verihyytymiltä. Endorfiinien kaltaisen fenyylietyyliamiinin läsnäolon vuoksi mieliala ja hyvinvointi paranevat. Se toimii aphrodisiacina, joka määrittää kiihottumisen ja halun tason.

Kofeiinilla on stimuloiva vaikutus. Älä unohda, että sen taso on paljon alhaisempi kuin kahvissa. Mineraalit, kuten pii, sinkki, magnesium, vähentävät väsymystä ja lisäävät keskittymistä. Kaakaossa oleva teobromiini on tehokas yskän hoidossa. Laajalle levinnyt kosmetologian alalla. E -vitamiinilla on kiinteyttävä ja puhdistava vaikutus ihoon.

Käytössä on kuitenkin myös vasta -aiheita. Kofeiinipitoisuutensa vuoksi tuotetta ei suositella verenpaineesta kärsiville. Ennen ostamista sinun on perehdyttävä koostumukseen, koska monet valmistajat tuottavat kaakaotuotetta, jossa on runsaasti lisäaineita, jotka voivat aiheuttaa sivureaktioita.

Kaakao on erittäin maukas, suosittu ravintolisä, joka sisältää ravinteita.Älä kiellä itseltäsi suosikkiherkkuasi, koska oikeissa annoksissa se ei vahingoita terveyttäsi, vaan päinvastoin rikastuttaa sinua vitamiineilla ja kivennäisaineilla. Keho ja terveys ovat hyvässä kunnossa, jos valitset korkealaatuisen tumman, katkeran kaakaon.