Arvosana TOP 10 parhaasta sokerista valmistetun kondensoidun maidon tuotemerkistä: koostumus, kumpi valita, arvostelut

Tiivistetty maito on tuote, jota monet rakastavat lapsuudesta lähtien. Kypsennämme tämän herkän kermaisen herkun kotona aivan tölkeissä, lisäämme teetä tai kahvia, kaadamme sen pannukakkujen, pannukakkujen päälle ja teemme sen pohjalta kakkurasvaa.

Markkinoilla monet kilpailevat valmistajat yrittävät myydä omaa tuotettaan, ja kaikki väittävät, että heidän kondensoitu maito on herkullisinta ja luonnollisinta. Tämän päivän katsauksessa selvitämme, miten asiat todella ovat. Vertailun vuoksi valittiin 10 suosittua sokerikondensaattorimerkkiä - analysoidaan kunkin koostumus ja makuominaisuudet.

TOP 10 makeutetun tiivistetyn maidon tuotemerkkiä

Kuluttajien kysynnän perusteella valittiin 10 tunnettua tölkkikondensoidun maidon tuottajaa.

"Rogachevsky"

Kokonainen kondensoitu maito purkissa valkovenäläiseltä valmistajalta. Ei sisällä tärkkelystä tai kasvirasvoja. Sopii leivonnaisten valmistukseen, on hyvä käyttää juustokakkujen, pannukakkujen täytteenä.

Säiliön avaajalla avaamisen jälkeen on suositeltavaa säilyttää se jääkaapissa. Ei ole suositeltavaa säilyttää sitä avattaessa tina -astiassa, jotta vältytään hapettumiselta ja tuotteen huonontumiselta.

Mielestäni tämä on paras myytävä kondensoitu maito. — kohtalaisen makea, karkea ja homogeeninen. Siitä tulee upea keitetty kattila, suosittelen ehdottomasti!

"Suosikki klassikko"

Luonnon tiivistetty maito klassisen reseptin mukaan täyslehmänmaidosta. Tuote on tumman kermanvärinen ja viskoosi, homogeeninen rakenne. Ei sisällä palmuöljyä ja sakeutusaineita. Tiivistettyä maitoa voidaan lisätä teetä tai kahvia, jotta siitä saadaan kerma tai kuorrutus kakulle.

Avaamisen jälkeen on suositeltavaa siirtää massa lasi- tai muovipurkkiin, jossa on suljettu kansi.

Erittäin maukasta tiivistettyä maitoa, todellista, kuten lapsuudessa. Pannukakkujen kanssa lehdet kerralla. Vain purkin avaaminen on vaikeaa, avaimen läsnäolo kannessa ratkaisee ongelman.

"Korenovkan lehmä"

Kuuluisa Kubanin kondensoitu maito Korenovskin meijerikonservointitehtaalta, jonka rasvapitoisuus on 8,5%. Ei sisällä kasvirasvaa, tärkkelystä ja lisäaineita, se on turvallinen mikrobiologisten indikaattoreiden kannalta. Siinä on kevyt karamellin tuoksu ja jälkimaku.

Tiivistetty maito, jonka kalsiumpitoisuus on korkeampi kuin tämän tyyppisten tuotteiden standardiarvot. Pakkauksen avaamisen jälkeen on suositeltavaa käyttää se 10 päivän kuluessa.

Epärealistisen maukas herkku, kohtalaisen makea, ei ole mitään valittamista. “Korovka” tekee erittäin hyviä tuotteita, tämä tiivistetty maito ei ole poikkeus. Ei halpa, mutta hinta laadusta.

"Aleksejevskoe"

Tiivistetty maito perinteisen reseptin mukaisesti valtion standardin mukaisesti. Ei sisällä antibiootteja, maitorasvan korvikkeita ja säilöntäaineita. Maito-sokeriseos sakeutetaan tyhjiöhaihduttimessa, jäähdytetään ja pakataan suljettuun astiaan.

Sisältää 11% enemmän proteiinia kuin etiketti sanoo. Avaamisen jälkeen on suositeltavaa säilyttää jääkaapissa enintään 10 päivää 0 ° C - + 10 ° C lämpötilassa.

Ostin kondensoitua maitoa pannukakkuja varten, jota koko perhe arvostaa. Lisätty napoleonin kermaan — erittäin maukasta. Se pilaantuu, jos sitä ei säilytetä jääkaapissa, rakenne ja maku muuttuvat outoiksi.

"Meijerimaa"

Tiivistetty maito Smolenskin valmistajan Promkonservy LLC: n klassisen GOST -reseptin mukaan. Makealle massalle on ominaista herkkä ja viskoosi sakeus. On miellyttävä lisä aamiaiseen, voidaan käyttää kermaisena pohjana leivonnaisille. Ei sisällä kasvirasvaa.

Pakattu tavalliseen tölkkiin, kannessa on avain mukavuuden vuoksi. Paksun sakeuden säilyttämiseksi on suositeltavaa säilyttää jääkaapissa.

Yleisin tiivistetty maito, melko laadukas, mutta ei paras. Sisältää turvallisen koostumuksen, voidaan antaa lapselle. Tiheys ei ole riittävä, ehkä tämä puute voidaan korjata pitkäaikaisella säilytyksellä jääkaapissa.

"Glavprodukt"

Pastöroitu kondensoitu maito purkissa, jossa on avain ja muovinen kansi, helppo säilyttää avaamisen jälkeen. Ei sisällä sakeutusaineita ja maitorasvan korvikkeita. Tuote on valkoinen ja kermanvärinen, sillä on voimakas kermainen maku ja tasainen koostumus. Organisaation tarkastuksen mukaan "Roskontrol" sisältää säilöntäainetta, jota ei ole määritelty koostumuksessa.

Valmistettu Verhovskin meijerikonservitehtaalla, Moskova. Avaamisen jälkeen valmistaja suosittelee tuotteen kulutusta 24 tunnin kuluessa.

Pidän Glavproduktin tiivistetystä maidosta, arvostan sitä luonnollisesta maidosta ja paksuudesta. Haluaisin erikseen sanoa pakkauksesta. — se on kätevä avata avaimella, tölkinavaajaa ei tarvita, ja jopa muovinen kansi on kätevä.

"Neuvostoliitto"

Maitopohjainen tuote sokerilla tina-astiassa. Makea massa, jonka maitomainen maku on vaalea kermanvärinen, on tasainen. Sisältää maitorasvan korviketta (kasviöljyt), minkä vuoksi sitä ei voida kutsua ”tiivistetyksi maitoksi”. Ei sisällä tärkkelystä.

Valmistettu Promkonservy LLC: n sisäisten standardien mukaisesti.

Ei lainkaan kondensoitua maitoa, jota rakastimme juhlia lapsuudessa. Sisältää palmuöljyä — se kertoo kaiken. Kun ostin, laskin hintaa ja houkuttelevaa etikettiä.

"Neuvostoliittolainen"

Perinteinen tiivistetty maito, joka on valmistettu GOST: n mukaisesti Belgorodin valmistajalta CJSC Alekseevsky Milk Canning Plant. Makea ja viskoosi homogeeninen kermainen aine, jolla on kermainen maku ilman sulkeumia ja hyytymiä. Ei sisällä palmuöljyä, tärkkelystä tai säilöntäaineita. Voidaan lisätä kuumiin juomiin, käyttää makeana kastikkeena pannukakkuille, leivonnaisille.

Avaamisen jälkeen on suositeltavaa säilyttää enintään 10 päivää jääkaapissa.

Tiivistetty maito on nimensä mukainen — todellakin, se maistuu Neuvostoliiton ajalta! Hinta on yksi markkinoiden halvimmista, mutta laatu ei ole huonompi kuin suosituimmat merkit.

"Volokonovskoe"

Koko kondensoitu maito alumiinipurkissa avaimella. Valmistettu valitusta Belgorodin maatilojen lehmänmaidosta. Sillä on homogeeninen ja viskoosi rakenne, oikea valkoisen kerman sävy ja luontaisen kerman jälkimaku. Koostumus ei sisällä kasviöljyjä, säilöntäaineita ja väriaineita.

Tuotteella on luotettava merkintä ja se täyttää Roskontrol -organisaation todistuksen mukaan turvallisuusvaatimukset. Valmistaja suosittelee tuotteen käyttöä 5 päivän kuluessa pakkauksen avaamisesta.

Tuotteen maku on upea, koostumus on tasainen ja ilman paakkuja. Hieman nestemäinen, mikä kuitenkin osoittaa, ettei tärkkelystä ole. Tuote on korkealaatuinen, mutta kalliimpi kuin kilpailijat.

"Gustiyar"

Vähennettyä rasvaa sisältävä tiivistetty maito. Ei sisällä kasvirasvoja ja sakeutusaineita. Mikrobiologisesti turvallinen tuote. Tyypillinen kermainen maku on heikosti ilmaistu, mikä selittyy rasvattoman maidon läsnäololla koostumuksessa. Sakeus on viskoosia ja homogeenista koko massassa ilman sokerikiteitä.

Valmistettu valmistajan eritelmien mukaisesti. Merkinnän mukaan tuote säilyy tuoreena 10 päivää pakkauksen avaamisen jälkeen.

Hyvä ja edullinen tiivistetty maito, jos otat varaston — yleensä lahja. Maukas, koko perhe arvosti sitä, mutta erittäin makea, haluan juoda jotain.

Parhaat tuoteluettelot

Analysoimme kaikki 10 näytettä kondensoidusta maidosta sokerilla tölkissä, joista yksi osoittautui korvikkeeksi, jonka koostumuksessa oli maitorasvan korvikkeita. On kuitenkin myös todella korkealaatuisia tuotteita, joita voit ostaa turvallisesti - olemme valinneet kolme parasta esimerkkiä eri kategorioista.

"Rogachevsky" - ostajien valinta

Kuluttajien kysynnän ja luottamuksen ehdoton johtaja on valkovenäläisen valmistajan tiivistetty maito. Tämä ei ole yllättävää, jos luetellaan kaikki tuotteen edut: kohtuullinen hinta, korkeat aistinvaraiset ominaisuudet, hyvä koostumus GOST -vaatimusten mukaisesti. Tunnistetuista puutteista voidaan todeta vain erän laadun epävakaus, joka voi muuten johtua varastointisääntöjen rikkomisesta. Todella legendaarinen tuote, jolla on korkea asiakasluottamusluokitus, jota voidaan suositella turvallisesti ostettavaksi.

"Neuvostoliitto" - vastinetta rahalle

Ei markkinoiden suosituin esimerkki tiivistetystä maidosta Belgorodin valmistajalta, mikä on huomionarvoista. Tuotetta, jolla on luonnollinen koostumus ja hyvät makuarvot, myydään erittäin edulliseen hintaan, alkaen 47 ruplaa tölkkiä kohden, jopa korvike "Neuvostoliitto" on kalliimpaa. Ostajat puhuvat lämpimästi tuotteen mausta, mikä johtaa johtopäätökseen parhaasta suhteesta luokassa "hinta-laatu".

"Lehmä Korenovkasta" - maku

”Lehmää” arvostetaan ja rakastetaan ensisijaisesti saman aidon maun vuoksi, ikäänkuin Neuvostoliiton lapsuudesta lähtien. Tuotteella on vaalea kermainen väri, ihanteellinen viskoosi sakeus, voimakas kermainen maku, luonnollinen "gostovsky" -koostumus ilman vieraita ainesosia. Kuluttajat huomaavat tuotteen tasaisen laadun. On huomattava tuotemerkin korkea maine ja asiakkaiden luottamus siihen. Haitoista puhuttaessa jotkut saattavat pitää sitä liian makeana, mutta tämä on makuasia.

Mitä etsiä, kun valitset kondensoitua maitoa kaupoissa

Oikea tiivistetty maito, joka on valmistettu valtion standardin mukaisesti, on ravitseva ja terveellinen tuote, joka sisältää kalsiumia, proteiinia ja kohtuudella ei vahingoita kehoa. Seuraavat vinkit auttavat sinua erottamaan laadukkaan tuotteen korvikkeesta:

• Ensinnäkin kiinnitä huomiota otsikkoon. GOST: n mukaisesti valmistetulla tuotteella on jokin seuraavista nimistä: "Täysikondensoitu sokeri" tai yksinkertaisesti "Tiivistetty maito sokerilla". Kirjoitukset "Tiivistetty maito", "Varenka" ja muut arkielämässä käytetyt puhekieliset lyhenteet tarkoittavat, että tämä on maitoa sisältävä tuote, jolla on maitorasvan korvike, ts. jäljitelmä.
• Herkku näkyy usein doy-pack-pakkauksissa, mutta tina-astioita suositellaan. Se säilyttää tuotteen ominaisuudet hyvin, pehmeä pakkaus on erittäin helppo vahingoittaa. Tarkista purkki huolellisesti ennen ostamista: siinä ei saa olla kolhuja, ruostetta ja turvotusta.
• Todellisen tiivistetyn maidon koostumuksen tulisi sisältää suoraan maitoa (joskus kermaa) ja sokeria - ei tärkkelystä, stabilointiaineita ja muita vieraita lisäaineita.
• Kaikki eivät osaa lukea tina -astian kaiverruksia oikein. Itse asiassa on tarpeeksi tärkeää tietoa, joka auttaa sinua tekemään oikean valinnan. Yllä on oltava kohokuvioitu kirjainindeksi "M", joka osoittaa maitoteollisuuden tuotteen. Tätä seuraa kaksinumeroinen valmistajan numero. Seuraavat pari numeroa niiden jälkeen ovat tuotevalikoiman koodi. Numero 76 vastaa täysmaitoa. Alariville on kaiverrettu tuotteen viimeinen käyttöpäivä.