Parhaat keittiöveitset kodin sijoitukselle 2020

Toisin kuin monet modernin keittiön ruoanlaittovälineet, veitsiä tarvitaan aina. Lisäksi innokkaat kotiäidit haluavat omistaa todella hyvän sarjan keittiövälineitä, jotka täyttävät perusvaatimukset - veitsien tulee olla teräviä, vaatimattomia huoltoon, kestäviä, kulutusta kestäviä ja helppokäyttöisiä.

Parhaiden keittiöveitsien sijoituksestamme he löytävät setit, jotka vastaavat täysin heidän toiveitaan: huippuluettelossa on todistettuja sarjoja, jotka ovat saaneet eniten positiivisia asiakasarvioita ja erinomaisia ​​arvioita ammattikokkeilta.

Parhaat veitset keittiöön metalliseoksista

5. sija. "Keittiötroika": korkealaatuiset veitset venäläiseltä Gennadi Prokopenkovilta

Ammattimaisen metallityöntekijän Gennadi Prokopenkovin valmistama kolmen tärkeimmän veitsisarja keittiöön. Se sisältää pienen vihanneksen, juurtuneen (ns. "Naisten mies") ja suuren kokin veitsen. Tämä ainutlaatuinen kokoelma on käsintehty terästä terällä ja puuta kahvalla. Veitsien tärkein etu on helppo teroittaa.

Sarjan edut:

• Se sisältää keittiön tärkeimmät veitset;
• Valmistettu käsin, joten se on korkealaatuista;
• Se on nopea ja helppo korjata musatin avulla.

Haitat:

• Korkea keräyshinta

4. sija. "Grand Prix II, WUSTHOF": todistettu saksalainen laatu

Saksalainen teräksenvalmistustekniikka on aina ollut parhaimmillaan, joten he valmistavat terästuotteita vain erinomaisella laadulla. WUSTHOF -yritys on monien tiedossa, ja tarjolla oleva sarja "Grand Prix II" on yksi yrityksen parhaista. Sopii sekä aloittelevalle kotiäidille että ammattikokille.

Sarjan edut:

• Terät on valmistettu korkealaatuisesta hiiliteräksestä käyttäen aikatestattua tekniikkaa;
• Terävät terät;
• Ei syövytä;
• Sileät kahvat ilman rakoja on valmistettu karkeasta muovista: veitset eivät luista käsissä;

Haitat:

• Melko korkeat kustannukset;
• Yrityksen maineen vuoksi väärennöksiä on monia.

3. sija. F. DICK 1905 ": toimiva saksalainen klassikko

Laadukkaat veitset toiselta saksalaiselta valmistajalta, jolla on maailmanlaajuinen maine. Ehdotetusta sarjasta löydät tyylikkään ja ergonomisen jalustan, jossa on neljä veistä: santoku, veitset vihannesten ja leivän leikkaamiseen sekä kokin veitsi. Terä, josta terät valmistetaan, sisältää molybdeenin ja vanadiinin epäpuhtauksia, minkä vuoksi veitsiä on harvoin teroitettava.

Sarjan edut:

• Monipuolisuus;
• Ammattitaito;
• Veitsen terät eivät ruostu;
• Mukavat ja luistamattomat kahvat.

Haitat:

• Vain korkea hinta.

2. sija. Tojiro Flash: Japanin veitsitaiteen mestariteoksia

Toiseksi sijoitettiin kuuluisan Tojiro -yhtiön japanilaiset tuotteet. Flash -sarja sisältää useita yleisveitsiä, joista on suuri apu kaikille kokkeille. Veitsen terät kestävät pitkään, koska ne on valmistettu Damaskoksesta, kahvat ovat tarttuvia ja mukavia, tehtaan teroitus on kiitettävää.

Sarjan edut:

• Veitset leikkaavat täydellisesti;
• Kaunis ja tyylikäs muoto;
• Monipuolisuus;

Haitat:

• Erittäin terävä, joillekin se on haitta;
• Kalliit teroitustarvikkeet.

1. sija. Samura 67 Damaskos: japanilaisen tekniikan paras mukautus länsimaisten ostajien tarpeisiin

Yksi yrityksen iskulauseista - "olemme pakkomielle veitsistä", kertoo jo paljon tämän yrityksen tuotteesta. Keittiön taisteluterien luojat ovat yhdistäneet eurooppalaisten mallien luotettavuuden ja kestävyyden japanilaisten keittiöveitsien tehokkuuteen ja toimivuuteen. Samura 67 Damascus -sarja koostuu kolmesta veitsestä:

1. Kokkiveitsi: suurten kala- ja lihapalojen leikkaamiseen;
2. Monipuolinen: vihannesten ja pienten lihanpalojen leikkaamiseen;
3. Vihannes: Pieni terä hedelmien ja vihannesten viipalointiin ja kuorintaan.

Terien Damaskoksen teräs ei sovellu ruosteeseen, kahvan mukava muoto helpottaa veitsillä työskentelyä ja terän terävä reuna pystyy leikkaamaan kynnet, ainakin yrityksen mainoslause sanoo.

Sarjan edut:

• Vahvuus;
• Ergonominen muotoilu
• Kaunis veitsen ulkonäkö;
• Kahvat eivät ime ruoan hajuja.

Haitat:

• Kahvan huokoinen rakenne "kerää" lian ja ruokahiukkaset: pese pitkään;
• Hinta.

Metallisten keittiöveitsien yleiset edut ja haitat

Parhaat keraamiset keittiöveitset

5. sija. Ruudullinen kokin keraaminen keittiöveitsisarja: monipuolisuus ja helppokäyttöisyys

Chef Ceramic Kitchen Knife leikkaa ruoan sujuvasti, vaivattomasti ja vaivattomasti, mikä tekee siitä nopean ja helpon työskennellä. Aloittelevat kokit arvostavat tätä helppokäyttöisyyttä, kun taas vakiintuneet kokit rakastavat sarjan erilaisuutta, joka sisältää 3, 4, 5 ja 6 tuuman veitset tyylikkäällä pidikkeellä sekä bonussakset.

Sarjan edut:

• Kätevä ote kahvoista;
• Todella terävät sirkoniumoksidista valmistetut terät;
• Hyväksyttävä hinta;
• Harvoin vaatii teroitusta.
• Kiva ulkonäkö.

Haitat:

• Teroittamiseen on suositeltavaa käyttää erityistä teroitustyökalua, jossa on timanttipölyä: se on kallis.

4. sija. MoiChef 8-osainen premium-keraaminen veitsisarja: jokainen väri eri tarkoitukseen!

Sarja sisältää neljä veistä, joista jokainen on teroitettu (kirjaimellisesti ja kuvaannollisesti) omia tehtäviään varten. Jotta omistajat eivät hämmentäisi heitä kahvan saman muodon vuoksi, luojat päättivät maalata jokaisen kahvan tietyllä värillä, mikä auttaa valitsemaan oikean terän, kun vaihdat työkaluja nopeasti: kiireiset kotiäidit tai ammattikokit arvostavat hyödyllisyyttä tästä ajatuksesta.

Sarjan edut:

• Keraamiset terät on valmistettu laadukkaasta zirkoniumista;
• Värikoodatut kahvat helpottavat nopeaa veitsen vaihtoa;
• Ergonominen muotoilu
• Partaveitsen terävyys.

Haitat:

• Tylsän terän kallis teroitus.

3. sija. Yleinen Kyocera -keraaminen veitsisarja: luotettava ruoanlaitto -kumppani kotikeittiössäsi

Sarjan kaikki neljä veistä selviytyvät tehtävistään iskulla: sentoku leikkaa nopeasti lihan tai kalan paloiksi, keskikokoinen veitsi auttaa hienoksi viipaloimaan vihanneksia tai leikkaamaan hedelmiä siisteiksi viipaleiksi tai viipaleiksi ja pienen veitsen terä käsittelee heti pienten vihannesten kuoret. Terät ovat käytännössä tuhoutumattomia: kuten sanotaan, ostettu ja unohdettu.

Sarjan edut:

• Filigraanitarkkuus leikattaessa;
• Ei altistu korroosiolle;
• Sarjaan kuuluu oma elektroninen hiomakone;
• Helppo puhdistaa käsin.

Haitat:

• On parempi olla laittamatta astianpesukoneeseen: terän rikkoutuminen on mahdollista;
• Sen voi teroittaa vain omalla teroittimellaan.

2. sija. DALSTRONG -keraamiset veitsisarjat - Infinity Blades: kestävät ja kulutusta kestävät veitset keittiöön

Dalstrong Infinity Blade -sarjan veitsiä pidetään nykyään keittiötarvikkeiden markkinoiden vaikeimpien keraamisten veitsien joukossa. Testin aikana veitset kestivät 200 tonnin kuormituksen eivätkä samalla rikkoutuneet.Jos keraamiset terät ovat liian hauraita, kokeile tätä veitsisarjaa, joka on valmistettu hienoimmista zirkoniumraaka -aineista.

Sarjan edut:

• Terän yhtenäinen ja tiheä rakenne kestää suurimmatkin kuormat;
• 30% terävämpi kuin kilpailukykyiset veitsen terät
• Mukana 100% rahat takaisin -takuu terän rikkoutuessa.

Haitat:

• Ei löydetty.

1. sija. "Oliver & Kline Paras keraaminen veitsisarja": mukavuutta, kauneutta, hintaa ja toimivuutta

Nämä keraamiset veitset ovat olleet monien vuosien ajan peräkkäin paras keittiöveitsi monien ammattikokkien mukaan. Tämä johtuu siitä, että niiden kanssa on helpompi puhdistaa ja leikata ruokaa, ja ne pysyvät terävinä pitkään, ja keraamisten veitsien teroitusongelma on tämän tyyppisen terän suurin haitta. Ulkonäkö vetoaa paitsi muotoilun kauneuteen: se on ergonominen ja edistää tehokkaampaa käyttöä, koska kahva ei luista kädessä. Tehokas ja tyylikäs pakkaus tekee sarjasta yhden parhaista vaihtoehdoista ruoan ystäville.

Sarjan edut:

• Terien terävyys;
• Kulutuskestävyys;
• Ergonomia;
• Kaunis pakkaus.

Haitat:

• Ei löydetty.

Metallisten keittiöveitsien yleiset edut ja haitat

Metalli vs. keramiikka - mitkä keittiöveitset ovat parempia?

Valinta on melko vaikea: sekä metalli- että keraamiset veitset ovat hyviä ominaisuuksia. Useimmat valitsevat tutut teräsveitset ja väittävät, että niiden kanssa on vähemmän vaivaa teroitettaessa. Lisäksi niitä ei tule käsitellä yhtä huolellisesti kuin keramiikkaa. Mutta keraamisten veitsien huippumallit ovat paljon halvempia kuin teräksiset, leikkaavat enemmän filigraanisia eivätkä jätä metallista makua. Mikä tärkeämpää: helppokäyttöisyys tai laatu, kestävyys tai terävyys - päätät itse.