8 parasta perunalastuja: mitä koostumuksessa on, mitä ostaa, vertailu analogisiin

Perunalastut ovat uskomattoman suosittuja ympäri maailmaa ilmeisistä terveyshyötyistään huolimatta. Kyse on mausta - kuka ei rakasta rapeita paistettuja perunoita, joissa on suolaa ja mausteita, jotka tuoksuvat ruokahalulle ja hallitsemattomasti lisääntynyttä syljeneritystä?

Tässä artikkelissa tarkastelemme 8 tuotemerkkiä klassisia perunalastuja suolaa johtavilta venäläisiltä ja ulkomaisilta valmistajilta. Yksityiskohtainen katsaus auttaa meitä selvittämään, onko markkinoilla turvallisia välipaloja ja kannattaako yli maksaa tuotenimestä. Kerromme myös, mitkä kaupasta ostat ja mihin sinun tulee ensin luottaa valittaessa.

Arvosana TOP 8 perunalastuja suolaa

Arviointia varten valitsimme markkinoiden suosituimmat perunalastujen merkit, joilla on klassinen maku. Suosioasteikon mukaan luokitus on seuraava:

"Lay's"

Luonnolliset perunalastut suolalla, paistettu kasviöljyssä. Viipaleet kullanruskeita perunoita ovat ohuita ja rapeita, neutraalin suolaisen makuisia. Se sisältää vain kolme ainesosaa - tuote ei sisällä säilöntäaineita, arominvahventeita ja aromeja.

Ne voidaan valmistaa yhdestä öljylajista merkinnän mukaan: S - auringonkukka, C - maissi, R - rypsi. Kestoaika: 5 kuukautta, on suositeltavaa säilyttää avatut pakkaukset enintään vuorokauden. Valmistettu valmistajan eritelmien mukaisesti.

Niille, jotka haluavat klassista lastujen makua ilman glutamaattia ― mitä tarvitset! Pidän siitä enemmän kuin muut Lay's -sarjan linjat, ne paistetaan kohtuudella, myös suolaa on niin paljon kuin tarvitaan.

"Pringles"

Klassiset sirut lieriömäisessä putkessa, alkuperäisellä maulla. Samanmuotoiset, -paksuiset ja -kokoiset viipaleet valmistetaan kuivattujen perunoiden puristetuista hiutaleista lisäämällä vettä, öljyä, suolaa ja sakeutusaineita. Sopii välipalaksi tiellä, salaattien ainesosana.

Paistamiseen käytetään auringonkukka- ja maissiöljyä. Perunan osuus on 42% raaka -aineiden kokonaismassasta. Kestoaika avaamattomana: 15 kuukautta.

Herkullisia luonnonmakuisia siruja ilman sokerisia mausteita. Näiden koostumus koko "Pringles" -linjasta on hyväksyttävin, ellei sitä käytetä liikaa, ne eivät vahingoita terveyttä.

"Moskovan perunat"

Paistettuja perunalastuja, joihin on lisätty jodisuolaa. Erityisten perunalajikkeiden toimitus tapahtuu venäläisiltä toimittajilta (Moskova, Bryansk, Astrahani). Rapeassa tuotteessa on klassinen kullankeltainen väri ja pyöristetty muoto.

Valmistettu valmistajan ohjeiden mukaan lisäämättä säilöntäaineita, mononatriumglutamaattia ja sokeria. Tuote on voimassa 7 kuukauden kuluessa valmistuspäivästä.

Hyviä kotimaisia ​​siruja kunnollisella koostumuksella ja kohtuulliseen hintaan! On sääli, että kaikkia kauppoja ei myydä, toisin kuin haitallisimmat ja mainostetut vastapuolet. Jatkuvasti korkea laatu, paitsi että suolan määrää kannattaa vähentää.

"Terävä"

Paistetut perunaviipaleet suolalla vuokapakkauksessa. Tuote on valmistettu tuoreista perunoista, puhdistetusta auringonkukkaöljystä ja suolasta ilman makuja ja lisäaineita. Paahtamisen jälkeen ne saavat tyypillisen kultaisen värin ja rapean rakenteen. Sopii paastoamiseen.

Sirut valmistetaan valmistajan ohjeiden mukaisesti. On suositeltavaa käyttää 9 kuukauden kuluessa valmistuspäivästä.

Herkullisia ja edullisia siruja, joita löytyy melkein mistä tahansa kaupasta. Ei ylikypsää tai suolatonta ― kaikki on niin kuin pitääkin. Hintasegmentissään ehkä kilpailun ulkopuolella!

"Bruto"

Luonnonperunoista valmistetut käsityön välipalat suolalla ja jauhetulla pippurilla ympäristöystävällisessä pakkauksessa. Lisäksi pakattu polyeteeniin. Klassisilla ohuilla viipaleilla on aurinkoinen kultainen sävy ja hieman kaareva muoto. Luonnollinen maku ja voimakas mauste.

Sirut valmistetaan valmistajan omien standardien mukaisesti ja sisältävät aromeja. Tuote säilyttää tuoreutensa ja aistinvaraiset ominaisuudet kuuden kuukauden ajan valmistuspäivästä.

Herkullisia siruja aidoista perunoista, mutta niitä nähdään harvoin myynnissä. Melko neutraali maku, luonnollisuus tuntuu, sopii myös niille, jotka eivät pidä mausteisista.

"Luonnolliset"

Klassiset sirut, joissa on meri- ja pöytäsuolaa luonnollisista perunoista suljetussa laatikossa. Tuote ei sisällä keinotekoisia makuja, gluteenia tai säilöntäaineita. Tuotannossa käytetään tuotemerkin omilla tiloilla kasvatettuja valikoituja perunoita.

Perunaviipaleet paistetaan korkeaöljyisessä auringonkukkaöljyssä ilman syöpää aiheuttavia aineita. Suositeltu säilyvyysaika: 9 kuukautta.

Lakoninen koostumus ― vain perunaa, suolaa ja öljyä ja auringonkukkaöljyä. On maukasta syödä juuri sellaisenaan tai pulahtaa ketsupiin. Ilman ylennystä ne ovat kalliita, yritän ottaa ne alennuksella.

"Tyrrellit"

Kevyesti suolatut käsintehdyt perunaviipaleet brittiläiseltä valmistajalta. Ohuiksi viipaloidut viipaleet, joiden reunat ovat kuorittuja, valmistetaan paistamalla auringonkukkaöljyssä lisäämällä merisuolaa. Tuotannossa käytämme korkealaatuisia perunalajikkeita "Lady Claire" ja "Lady Rosetta", jotka on kasvatettu hedelmällisellä mustalla maaperällä Englannissa.

Suositellaan käytettäväksi yksin tai mausteisten tomaattikastikkeiden kanssa. Säilyvyys valmistuspäivästä alkaen on 9 kuukautta.

Sirut, joilla on hyvä koostumus, kaikki kokonaisia, tiheitä ja katkeamattomia. Ne eivät ole kuin tavalliset: maku on luonnollisempi ilman vahvistimia ja suolaa minimiin. Niille, jotka välittävät terveydestään ― paras vaihtoehto.

"Pahat"

Kohtuullisen suolaisia ​​siruja, jotka on valmistettu dehydratoiduista perunahiutaleista putkessa Malesiasta. Paistetut, puristetut, samanmuotoiset ja -kokoiset viipaleet paistetaan kullanruskeiksi. Sisältää mononatriumglutamaattimausteita.

Pakkauksen avaamisen jälkeen toimitetaan muovinen kansi, joka säilyttää tuotteen tuoreuden. Säilytysaika on 18 kuukautta, jos säilytysolosuhteita noudatetaan.

Mukavia siruja, joilla on klassinen maku, mutta huonompia kuin alkuperäiset Pringles -maut. Ja hinta on sama, mutta täällä näyttää olevan enemmän suolaa. Vaihtoehtoisesti se toimii, mutta hieman kallis.

Tallenna vinkit perunalastujen valitsemiseen

Sirut ovat suosittuja kaikenikäisten ihmisten välipalana. Huolimatta tämän tuotteen vahingoittuneesta maineesta, sen kysyntä ei vähene lainkaan. Seuraavat suositukset auttavat sinua valitsemaan korkealaatuisia siruja valtavasta valikoimasta, joka esitetään minkä tahansa tavallisen supermarketin hyllyillä.

• Pakkauksen on oltava ilmatiivis ja läpinäkymätön. Ultraviolettisäteilyn ei pitäisi päästä tuotteeseen sen välttämättömän huononemisen välttämiseksi. Jos putki on valmistettu pahvista, siinä on oltava lisäsuoja kalvon muodossa kannen alla.
• Sirujen säilyvyysaika on yleensä 2–24 kuukautta. Mitä suurempi luku, sitä enemmän koostumuksessa on säilöntäaineita ja kemikaaleja.
• On suositeltavaa valita pelimerkkejä, joissa on vähintään ainesosia. Ihannetapauksessa niitä pitäisi olla kolme: peruna, öljy ja suola (tai muut mausteet). Tällainen tuote on edelleen friteerattu eikä siitä ole hyötyä, mutta ilman keinotekoisia lisäaineita sen haitta on minimoitu.
• Uunissa paistetut sirut sisältävät huomattavasti vähemmän rasvaa ja kaloreita kuin friteeratut sirut. Pakkauksessa on oltava tiedot uunissa valmistamisesta.
• Kiinnitä huomiota välipalojen paistamiseen käytettyyn öljyyn. Valmistajat tekevät usein syntiä jättämällä määrittämättä tietyn tyyppisen öljyn ja kirjoittamalla vain "kasvis". Jotkut sen tyypit, kuten palmu, kookos, sisältävät suuren määrän tyydyttyneitä rasvoja, jotka usein kulutettuna aiheuttavat verisuonten tukkoisuutta ja sydän- ja verisuonitauteja. On suositeltavaa valita auringonkukkaöljyssä paistettuja siruja.