7 parasta valkoisen suklaan tuotemerkkiä: ominaisuudet, mikä on parempi, hyvät ja huonot puolet
Valkoinen suklaa on erikoinen jälkiruoka, joka on voittanut monien makeanhampaisten sydämet ympäri maailmaa. Sen täyteläinen ja makea maku muistuttaa tiivistettyä maitoa tai vaniljavanukasta. Klassisessa reseptissä ei ole raastettua kaakaota, joten suklaalla on ominainen kermainen sävy.
Pääainesosat ovat yleensä sokeri, kaakaovoi, maitojauhe, maitorasva ja vanilja. Valmistajat käyttävät usein luottamustamme ja lisäävät koostumukseen halvempia korvikkeita. Päätimme tarkistaa seitsemän suosituinta valkoisen suklaan tuotemerkkiä selvittääksemme, onko niiden joukossa todella laadukkaita ja turvallisia näytteitä.
Valkoisen suklaan TOP 7 -merkin luokitus
Teimme markkinatutkimuksen ja valitsimme tunnetuimmat valkoisen suklaapatukan merkit ilman täytettä. Seuraavat näytteet osallistuvat tämän päivän tarkasteluun:
"Ilma"
Klassinen valkoinen suklaa, jossa on kuplia, flow -pakkauksessa. Suorakulmaiset laatat, kellertävän kerman sävyiset, ovat ilmava huokoinen rakenne ja sulavat helposti suussa. Niille on tunnusomaista makea-kermainen maku ja miellyttävä vanilja-aromi.
Tuote ei sisällä kasvirasvoja. Kaakaovoi: vähintään 20%. Laatta koostuu 20 pienestä kappaleesta, joista jokainen katkeaa vaivattomasti linjaa pitkin. Säilyvyys on 9 kuukautta.
Paino, g | 85 |
Huokoinen | Joo |
Kaloripitoisuus, kcal | 526 |
Sävellys | sokeri, kaakaovoi, maitojauhe, täysmaitojauhe, maitorasva, emulgointiaineet (soijalesitiini ja E476), aromi |
- maukas;
- ympäröivä rakenne;
- kuplat puhkeavat suussa;
- talousarvioon
- saa kätensä likaiseksi.
Valkoisen suklaan ystävät arvostavat sitä, herkullisia ja todella ilmavia. Ruma makea, mutta pidän siitä joka tapauksessa. Voi aiheuttaa riippuvuutta. Se sulaa hyvin nopeasti suussa, käsissä, valitettavasti myös.
Hiilihapotetun suklaan koostumus on identtinen tavanomaisen kanssa, mutta sen rakenne vaikuttaa voimakkaasti käsitykseen ja makuun. Ilmakuplien luomiseksi käytetään erityisiä tyhjiötyyppisiä generaattoreita. Niihin asetetaan sulanut massa, joka on aiemmin ladattu hiilellä ja typellä. Siellä sitä pidetään noin 4 tuntia 40 ° C: n lämpötilassa, jolloin muodostuu kuplia ja jakautuu koko massaan.
"Yashkino"
Täytetty valkoinen suklaapatukka pehmeässä flow -pakkauksessa. Venäläisen valmistajan tuote on valmistettu belgialaisten suklaakaapereiden perinteisen reseptin mukaan. Sillä on tiheä rakenne, jolla on tasainen sakeus. Siinä on kirkas maitomainen vanilja-aromi ja täyteläinen kermainen maku.
Soveltuu kulutukseen sekä kotitekoisten jälkiruokien koristeluun lastuina tai sulatettuna. Jaettu 12 suorakulmaiseen viipaleeseen, joiden keskellä on koristeellinen insertti. On suositeltavaa säilyttää enintään 1 vuosi valmistuspäivästä.
Paino, g | 90 |
Huokoinen | Ei |
Kaloripitoisuus, kcal | 570 |
Sävellys | sokeri, kaakaovoi, täysmaitojauhe, laktoosi, vedetön maitorasva, emulgointiaine - soijalesitiini, aromit (vanilliini, karamelli) |
- talousarvio;
- herkkä rakenne;
- turvallinen koostumus
- sokeri rypistyy hampaisiin.
Kun haluat täsmälleen valkoista ja ei-huokoista suklaata, "Yashkino" auttaa aina. Hyvä ja edullinen jälkiruoka, enemmän kuin tyydyttävä rahoilleen. Ainoa asia, kun pureskelet, törmää joskus sokeripalloihin.
"Venäläinen suklaa"
Valkoinen hiilihapotettu suklaa paperikääreessä ja -kalvossa. Kermainen tuote, sileä pinta. Sille on ominaista hienostunut kaakaon ja vaniljan tuoksu, maku on herkkä, korostettu maitomaiseksi. Se sulaa nopeasti suussa ja muuttuu samettiseksi vaahdoksi. Lohkon leikkauksessa näkyy lukuisia kuplia.
Laatta on jaettu 18 tasaiseen suorakulmioon kahdessa rivissä tuotemerkin kaiverruksella.Säilyvyys on 12 kuukautta.
Paino, g | 90 |
Huokoinen | Joo |
Kaloripitoisuus, kcal | 560 |
Sävellys | sokeri, kaakaovoi, täysmaitojauhe, laktoosi, herajauhe, emulgointiaineet: soijalesitiini, E476; vaniljan maku, suola |
- kohtalaisen makea;
- ei palmuöljyä;
- kaunis muotoilu;
- ei sulaa käsissä
- maitojauheen maku.
Laadusta ei ole valittamista — suklaa on herkullista, ei sokerista ja sulaa suussa, mutta jälkimaku on outo — antaa maitojauhetta. Jos juot teetä, tämä haitta tulee näkymättömäksi.
"Schogetten"
Osittainen saksalainen suklaa tiheässä pahvilaatikossa. Sillä on puhdas maitomainen maku ja silkkinen rakenne. Tuotteella on sileä ja kiiltävä pinta. Rakenne on tiheä ja homogeeninen. Tuoksussa on vaniljan kevyitä muistiinpanoja.
Pakkaus sisältää 18 annosta kaiverrettua karkkia, jotka on pinottu tukevalle alustalle. Tuote ei sisällä palmuöljyä. Säilyvyys on enintään 1 vuosi valmistuspäivästä.
Paino, g | 100 |
Huokoinen | Ei |
Kaloripitoisuus, kcal | 573 |
Sävellys | sokeri, kaakaovoi, rasvaton maitojauhe, täysmaitojauhe, kermajauhe, kuiva maitohera, laktoosi, maitorasva, emulgointiaine (soijalesitiini), elintarvikearomi (vanilja) |
- rikas maidon maku;
- laattoja ei tarvitse rikkoa;
- korkeat aistinvaraiset ominaisuudet
- ei löydetty.
Mielettömän herkullista suklaata, joka on kätevästi jaettu osiin, voidaan syödä kuin karkkia ja jakaa ystävien kanssa. Voit tuntea ainesosien korkean laadun, maku ei ole ollenkaan kuin halvat laatat.
Toisin kuin muut suklaatyypit, valkoinen on täysin kofeiiniton. Sitä löytyy kaakaopavuista ja sillä on stimuloiva vaikutus hermostoon. Ihmisille, jotka ovat vasta -aiheisia tummassa suklaassa takykardian, unettomuuden tai emotionaalisen hermostuneisuuden vuoksi, voit käyttää sen valkoista lajiketta turvallisesti.
"O'Zera"
Klassinen valkoinen suklaa suljetussa virtauspakkauksessa. Suorakulmaiset laatat, joilla on kiinteä ja tiheä rakenne, ovat vaalean kermanvärisiä, mattapintaisia ja tasaisia. On herkkä kermainen maku, joka muistuttaa vaniljajäätelöä. Tuoksu sisältää karamellin ja vaniljan vivahteita.
Herkku on jaettu 12 yhtä suureen osaan viivalla, joka katkaisee tasaisesti. Sisältää 26% kaakaovoi, ei maitorasvan korvikkeita. Tuote on käyttökelpoinen 1 vuoden kuluessa valmistuspäivästä.
Paino, g | 90 |
Huokoinen | Ei |
Kaloripitoisuus, kcal | 575 |
Sävellys | sokeri, kaakaovoi, täysmaitojauhe, laktoosi, vedetön maitorasva, emulgointiaine - soijalesitiini, aromit (vanilliini, karamelli) |
- maistuu jäätelöltä;
- miellyttävä jälkimaku;
- ei sulaa käsissä
- vaikea löytää myynnistä.
Erittäin maukas suklaa, toisin kuin muut valkoiset - se muistuttaa joko kermaista jäätelöä tai vanukasta. Laatta itsessään on kova, mutta sulaa tarpeeksi nopeasti suussa, muuttuu herkäksi makeaksi massaksi.
"Maun voitto"
Klassista valkoista suklaata täysmaidosta, raastettuja manteleita paperikääreessä ja foliossa. Paksut laatat, joiden pinta on sileä ja kiiltävä, ovat tiheitä ja kohtalaisen kovia. Siinä on herkkä ja ympäröivä johdonmukaisuus. Maku on runsas maidon, kaakaovoin ja vaniljan maku.
Laatta koostuu 20 suorakulmaisesta kappaleesta. Ei sisällä säilöntäaineita tai palmuöljyä. Viimeinen voimassaolopäivä: 12 kuukautta.
Paino, g | 100 |
Huokoinen | Ei |
Kaloripitoisuus, kcal | 520 |
Sävellys | sokeri, kaakaovoi, rasvaton maitojauhe, täysmaitojauhe, raastetut mantelit, maitorasva, emulgointiaine (lesitiini), aromi (vanilliini) |
- rikas maidon maku;
- hyvä koostumus;
- ei kiusaamista
- ei löydetty.
Tämä valkoinen suklaa on hieman samanlainen kuin kinder, mutta sen maku on luonnollisempi. Erittäin maitomainen ja hellä, se tuoksuu vaniljalta. Hyvä laatu, voit ottaa sen turvallisesti.
"Lindt Excellence"
Saksalaista valkoista suklaata Madagaskarin vaniljalla pahvilaatikossa ja foliossa. Laatta on ohut ja kova, rikkoutuu helposti eikä sulaa käsissäsi. Suu muuttuu välittömästi pehmeäksi ja sulavaksi.Sillä on herkkä hienostunut maku ja silkkinen rakenne. Tuoksu on hienostunut miellyttävillä vaniljan tuoksuilla.
Suklaa on jaettu 10 suureen ruutuun, joissa on merkintä "Lindt" kahdessa rivissä. Tuote ei sisällä keinotekoisia makuja tai maitorasvan korvikkeita. Viimeinen voimassaolopäivä: 12 kuukautta.
Paino, g | 100 |
Huokoinen | Ei |
Kaloripitoisuus, kcal | 571 |
Sävellys | sokeri, kaakaovoi, täysmaitojauhe, laktoosi, emulgointiaine (soijalesitiini), luonnollinen aromi (Madagaskarin vanilja), Bourbon -vaniljauute; voi sisältää pieniä määriä hasselpähkinöitä ja muita pähkinöitä |
- hieno;
- tasapainoinen maku;
- miellyttävä aromi;
- ei sokerinen makea.
- korkea hinta.
Perheemme suosikki valkoinen suklaa Saksasta, joka on pää ja hartiat halpojen vastineidensa yläpuolella. Haluan nauttia jokaisesta puremasta, erittäin hellästä ja ilman ylimääräistä sokeria. Hieman tarjoiltuna se muistuttaa kondensoitua maitoa.
Parhaat listat
Yhdessäkään valkosuklaanäytteessä ei ole löydetty maitorasvan korvikkeita - ja tämä on todella hyvä uutinen kuluttajalle. Ehdotan, että yhteenveto ja kaikkien hakijoiden joukosta erotetaan kolme arvokkainta ehdokasta.
"Schogetten" - vastinetta rahalle
Tätä tapausta on mahdotonta sivuuttaa, koska sillä on useita merkittäviä etuja. Ensinnäkin suurin osa kuluttajista arvostaa tuotteen aistinvaraisia ominaisuuksia. Toiseksi koostumus ei myöskään ole tyydyttävä: GOST -vaatimukset täyttyvät (kaakaovoi vähintään 20%, maito - 15,2%, maitorasva - 4,2%). Tuote sisältää myös luonnollista vaniljauutetta - useimmiten valmistajat lisäävät vanilliinia. Kolmanneksi, annos makeisten muodossa on ensinnäkin kätevä ja käytännöllinen, sinun ei tarvitse likaista käsiäsi. 100 g: n painoinen laatta on saatavana hintaan 73 ruplaa, ja tämä on ehdottomasti ansaittu tällaisesta laadusta.
"Ilma" on paras huokoisesta
Tämä näyte herättää ensimmäiset assosiaatiot valkoisen suklaan kanssa useimpien venäläisten keskuudessa. Sen rikas maitomainen maku ja suussa puhkeavat kuplat ovat tuoneet iloa ja iloa sekä lapsille että aikuisille monien vuosien ajan. Tuotteen hinta on samalla yksi vaatimattomimmista - 43 ruplasta 85 g: n laatta. On pidettävä mielessä, että tällainen jälkiruoka ei todennäköisesti pidä oikean ravinnon kannattajista - vain sitkeä makea arvostaa sitä, se on erittäin sokeripitoista.
"Lindt Excellence" - luonnollisin ja hienostunein
Tämä tapaus katsoo halveksivasti kaikkia kilpailijoitaan - ja hänellä on siihen oikeus. Huolellisesti valitut raaka -aineet, mukaan lukien luonnollinen vanilja, hienostunut maku ilman liiallista sokerisuutta, palkin hieno muoto - kaikki tämä luonnehtii tätä suklaata ensiluokkaisena tuotteena. Et häpeä esittää tällaista lahjaa tai hemmotella itseäsi, kun haluat jotain erityistä.
Mitä etsiä valkoista suklaata valittaessa?
Valitessamme valkoista suklaata, kuten mitä tahansa muuta elintarviketuotetta, voimme ohjata ystävien suosituksia, mainontaa tai omaa vaistoamme. On järkevää tutkia tuote perusteellisemmin ennen sen ostamista, mikä antaa enemmän takeita siitä, että et tee virhettä valittaessa.
- Valkoinen suklaa ei ole terveellistä, se on luotu yksinomaan iloksi ja kohottavaksi. Haitan minimoimiseksi sinun on tutkittava koostumus huolellisesti. Sen ei pitäisi sisältää kaakaovoin korvikkeita, hydrattuja ja makeisia.
- GOST -vaatimusten mukaan todellisen valkoisen suklaan on sisällettävä vähintään 20% kaakaovoita, 14% maitojauhetta ja 3,5 maitorasvaa. Jos tuote ei täytä näitä kriteerejä, se ei ole enää suklaata, vaan makeispala.
- Varmista, ettei siinä ole keinotekoisia makuja tai tehostajia. On suositeltavaa valita suklaa, joka sisältää luonnollisia lisäaineita, kuten vaniljatankoja, hienonnettuja pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä.
- Laattojen pinnan tulee olla tasainen ja sileä ja hieman kiiltävää kiiltoa. Leikkauksen pitäisi näyttää homogeeninen rakenne ilman sulkeumia ja tyhjiöitä, ellei suklaa tietysti ole huokoista.