12 parasta kuumaa ja kylmää savuketta
Tupakointitekniikka on tunnettu yli vuosisadan ajan. Tuotteet, jotka on käsitelty tällaisella käsittelyllä, saavat ainutlaatuisen maun ja aromin. Useita vuosikymmeniä sitten käsityöläiset tekivät savuhuoneita omin käsin siirtäen tietoa ja piirustuksia kädestä toiseen. Laitteet olivat epämukavia ja peittivät koko ympäröivän alueen savulla.
Tuottajat päättivät vastata ei-triviaalien reseptien ystävien pyyntöön ja loivat teollisuusnäytteitä savustamoista. Nyt jokainen voi ostaa laitteen kaupasta ja nauttia herkullisesta tuotteesta, joka ei sisällä myymälöissä käytettyjä haitallisia epäpuhtauksia. Esittelemme huomionne parhaiden savustamoiden luokituksen.
Mitä etsiä, kun valitset savustamon
Valintaan on suhtauduttava vastuullisesti, jotta ei synny tupakkaa, jota ei voida käyttää useista syistä. Perushetkiä:
Savutalon tyyppi - riippuu siitä, missä sitä käytetään. Markkinoilla on: sähkö (sopii tupakointiin asunnon sisällä tai talon sisätiloissa), kaasu - käytetään vulkaanisia kiviä, lämmitetään kaasulla (vaikea löytää kaupoista), hiiltä - on parempi käyttää sitä ulkona. Käyttäjät huomauttavat, että puulaji on menestynein - tällaisen savustamon tuotteet saavat ainutlaatuisen aromin ja värin.
Työkammion koko - teollinen ja kotimainen. Jos joudut "käsittelemään" suuren määrän tuotteita, on parempi valita teollinen versio.
Laitteen liikkuvuus - kiinteä ja liikkuva (voidaan kuljettaa). Kiinteät vaihtoehdot sopivat yksityistalojen asukkaille, ja mobiilivaihtoehdot ovat kätevämpiä niille, jotka ottavat tupakan mukaansa mökille tai luontoon ja ottavat sen takaisin.
Tupakoinnin lämpötila - kylmä, kuuma, puolikuuma. Ero tupakoitsijoissa on ruoan käsittelyssä käytetyn savun lämpötilassa ja sen säilytyksen kannalta.
Rungon materiaali - valurauta, ruostumaton teräs tai lämmönkestävä teräs. Optimaalinen materiaali on ruostumaton teräs. Valurauta on liian raskasta, siitä valmistetaan kiinteitä vaihtoehtoja ja lämmönkestävä teräs on lyhytikäinen. Erityisen tärkeää on kotelon seinämän paksuus.
Luokitus sisältää malleja, joissa otetaan huomioon kaikki mainitut kohdat ja yhdistetään onnistuneesti hinta ja laatu.
Savuhuoneiden parhaat valmistajat
Kaikkien tavaroiden markkinoilla ovat aina edustettuina aikatestatut valmistajat ja uudet tulokkaat, jotka yrittävät ansaita uskottavuutta tai yksinkertaisesti houkutella ostajia brändiin edullisesti. On parempi luottaa myyjiin, joiden tuotteita käyttäjät ovat jo testanneet, joilla on positiivisia arvosteluja ja jotka voidaan korjata sertifioiduissa keskuksissa.
Tällä hetkellä tupakkamarkkinoilla valmistajiin luottavat eniten:
- Leppäsavu - Venäläiset tupakoitsijat Yhtiö tarjoaa elintarvikkeiden valmistuslaitteiden valmistusta yksittäisten hankkeiden mukaan;
- Savu Dymych On toinen kotimainen kylmäsavustettujen savustamoiden valmistaja. Tuotteille on ominaista pienet mitat, siisti kokoonpano ja optimaalinen teho. Tarjoaa kahden vuoden takuun;
- Grillux savuinen - Pietarilainen yritys valmistaa tupakoitsijoita eri hintasegmenteistä, joita arvostetaan matkailijoiden, metsästäjien ja kalastajien keskuudessa.
Parhaat kuumat savustetut savupiiput
Teknologia, jolla käsitellään erittäin kuumaa aromaattista savua sisältäviä tuotteita, on nopein. Ne ovat sylinterin tai suorakulmion muotoisia laitteita, joissa on ristikot tai verkkopohjat, joihin tupakointivalmisteet asetetaan. Rakenne voi olla täysin suljettu tai siinä voi olla savunpoistoletku.
Leppäsavu Profi 500 * 300 * 300
Hyvä vaihtoehto pikaruoan valmistukseen.Malli on varustettu vesitiivisteellä, joka soveltuu ulko- ja sisäkäyttöön. Rungossa on savuaukko, johon silikoniputki asetetaan ulostuloa varten. Toteutusmateriaali - ruostumaton teräs. Sisäkammio on riittävän tilava suurten tuotteiden - lihapalojen, koko kanan - kypsentämiseen. Kerääntyneen rasvan tippa -alusta on helppo puhdistaa, koska se on valmistettu erikoisseoksesta.
Ostajat huomaavat kuuman savustamon siirtämisestä aiheutuvan haitan - kahvoissa ei ole lämmöneristystä.
PLUSSAT:
- runko kestää muodonmuutoksia ja korroosiota;
- vesitiivisteen läsnäolo;
- saumat valmistetaan erityisellä hitsauksella;
- kerrossänky sisäkammio;
- kuparista valmistettu rasvatarjotin;
- monipuolinen grillaus.
MIINUS:
- hankalat ritilät, joille on vaikea laittaa pieniä paloja;
- vaikea sijoittaa suoraan hiilelle - ei seisoa.
Metsuri C823
Kompakti laite - savuhuone voidaan ottaa vaellukselle tai kesämökille. Sarja sisältää kaksi ritilää, sisäänrakennetun lämpömittarin avulla voit hallita prosessia ilman kantta. Valmistusmateriaali - teräs, jossa on kuumuutta kestävä maalaus (raja enintään 700 astetta). Kotelossa on kahvat kuljetusta varten, ja erityiset salvat estävät kannen avaamisen vahingossa.
Käyttäjät huomaavat, että savuhuone on ihanteellinen luonnon ystäville. Se ei vie paljon tilaa, mikä on jo erittäin tärkeää säästää matkoilla.
PLUSSAT:
- sisäänrakennettu lämpömittari kannessa;
- kuumuutta kestävä pinnoite;
- pieni koko;
- kahdenlaisia ristikoita;
- astia, johon sulanut rasva tippuu.
MIINUS:
- lämpömittarin sumuttaminen;
- ohutta materiaalia kahvoista.
Grillux Savukestävä, 48x22x28,5 cm
Malli on yksinkertainen. Kulhon syvyys on 16 cm, ritilät on järjestetty kahteen kerrokseen. Tämä määrä riittää ruoan valmistamiseen 2-3 henkilölle kerrallaan. Valmistettu teräslevyistä. Siellä on vesitiiviste, ei savunpoistoputkea.
PLUSSAT:
- yksinkertainen rakenne;
- alhainen hinta;
- kätevä kuljettaa;
- vesitiiviste;
- hyvin harkittu savuhuoneiden ritilien järjestelmä.
MIINUS:
- ohuet seinät;
- ei tippa -astiaa sulanulle rasvalle.
Parhaat kylmäsavustetut savuhuoneet
Kylmät tupakoitsijat käyttävät jäähdytettyä savua. Sen lämpötila nousee harvoin yli 40 astetta. On tarpeen kiinnittää huomiota kompressorin tehoon, savustamon paksuuteen ja materiaaliin, tupakointitilan tilavuuteen, mahdollisuuteen ylläpitää itsenäisesti savun muodostumista.
Tällaisten tupakoitsijoiden laite on monimutkaisempi, koska he toimivat usein koko päivän. Teollisuuslaitteet, jotka koostuvat savugeneraattorista, jossa on kompressori, aaltoputki (voit jäähdyttää kuumennetun savun), tupakointikammion.
Merkel Optima
Merkel Optiman mukana toimitetaan polttoainesäiliö - sirut, briketit. Prosessissa vapautuneet karsinogeenit, noki ja tuhka seulotaan pois ja sijoitetaan erityiseen säiliöön. Kotelon materiaali - ruostumaton teräs, seinän paksuus 2 mm.
Savustamon muotoilu on kokoontaitettava. Tuhka voidaan poistaa irrotettavalla alustalla. Kansi on valmistettu puusta, lukuun ottamatta palovammoja ja muita ongelmia.
Asiakkaat huomaavat, että Merkel Optimalla on onnistunut muotoilu levyn muotoisesta jäähdyttimestä, joka on (jopa 12%) tehokkaampi verrattuna muihin malleihin.
PLUSSAT:
- itsenäinen savun muodostumisaika - jopa 8 tuntia;
- esteiden puhdistusjärjestelmä;
- savuhuoneen takuu - 10 vuotta;
- automaattiset laitteet lämpötilan ylläpitämiseksi;
- savugeneraattori ei sammu mielivaltaisesti.
MIINUS:
- tarve säännölliseen manuaaliseen kondensaatin poistoon.
UZBI Dym Dymych 01B
Mallin nimen kirjain "B" puhuu suuresta tupakointisäiliöstä - 50 litraa. Runko on kylmävalssattua terästä, joka on päällystetty vasaraemalilla, joka suojaa luotettavasti korroosiolta. Erottuva piirre - ostaja voi tehdä toisen tupakointisäiliön ja liittää laitteen siihen.
Valmistaja antaa savutalolle 12 kuukauden takuun. Laitetta tulee käyttää vain kuivassa, hyvin ilmastoidussa tilassa.
Ostajat huomaavat, että joskus hakkeen sytyttämisessä voi ilmetä vaikeuksia.
PLUSSAT:
- suuri tupakointikammio;
- mahdollisuus muodostaa yhteys toiseen kameraan;
- helppo asentaa;
- suuritehoinen ilmapumppu;
- pitkä liitosletku.
MIINUS:
- muovikotelo, jossa kompressori sijaitsee.
UZBI Dym Dymych 02
Smokehouse -malli UZBI Dym Dymych 02 on parannettu versio edellisestä. Siinä on rakenne: savugeneraattori, joka on kytketty letkulla tupakointikammioon (50 litraa). Generaattorissa ei ole tuuletinta, mutta siinä on kompressori, joka tarjoaa erinomaisen työntövoiman.
Kaikki laitteet ovat yhteensä noin 7 kg. Tupakointi tapahtuu enintään 35 asteen lämpötilassa, jolloin voit tappaa kaikki patogeeniset bakteerit ja mikro -organismit valmistetussa ruoassa.
PLUSSAT:
- suuritehoinen kompressori;
- pieni koko ja paino;
- säädettävä kompressorin teho;
- mahdollisuus käyttää toista kammiota savustamossa;
- polymeeripinnoitetut seinät turvalliseen ruoanlaittoon.
MIINUS:
- ei seistä;
- ohut seinämateriaali.
Paras ruostumattomasta teräksestä valmistettu savustamo kesämökeille
Kesäasukkaiden tulisi valita ruostumattomasta teräksestä valmistetut savutilojen mobiiliversiot, joissa on paksut seinät. Tällaiset yksiköt kokoontuvat ja puretaan usein, eivätkä ne saisi viedä paljon tilaa. Useimmiten kesäasukkaat suosivat kuumia savustamoita, koska lopputulos on valmis lyhyen ajan kuluttua.
Leppäsavu Fortune 400 * 250 * 200
Malli korkealaatuisesta kokoonpanosta, rungon materiaali - ruostumaton teräs. Suunnittelu on yksinkertainen: teräslaatikko, ruudukko, kansi. Seinän paksuus 2 mm, paino noin 20 kg. Tupakointityyppi on kuuma, polttoaineena käytetään puuhaketta.
Ominaisuus - kolmion muotoinen kansi kondenssiveden tehokkaaseen poistamiseen. Siten se ei putoa ruoan päälle eikä kaadu kannesta nostettaessa. On vesitiiviste.
Ostajat huomauttavat, että on mahdollista parantaa suunnittelua itsenäisesti asentamalla lämpömittari ja kynät.
PLUSSAT:
- kannen kätevä muoto kondensaatin tyhjentämiseksi;
- kestävä materiaali;
- kaksitasoiset ristikot;
- sopii hyvin grillaukseen;
- tarjotin rasvalle.
MIINUS:
- ei lämpömittaria;
- epämiellyttävä pariton savukahvan kahva.
Grillux Smoky Boom 53,6x28,8x31,6 cm
Yksinkertainen muotoilu 1,5 mm: n seinämäpaksuisen savustetun savustamon ansiosta se on luokkansa halvin. Paino noin 14 kg. Täydellisyys: kaksi ritilää, irrotettava tippa -alusta, kansi vaurioita vastaan.
Ritilät voidaan asentaa kahdelle tasolle, joten voit valmistaa ruokaa savustamossa jopa 7 hengen yritykselle. Jos poistat kannen, savuhuone voi muuttua grilliksi tai grilliksi. Suunnittelu ei anna jalkoja.
Ostajat huomaavat, että savuhuone on kevyt ja helppo kuljettaa. Monet ovat tyytymättömiä siihen, ettei tähän hintaan ole suojakoteloa.
PLUSSAT:
- halpa;
- savustamon käytön monipuolisuus;
- helppo puhdistaa;
- korkealaatuinen kokoonpano;
- suuri tilavuus;
- kaksi ritilätasoa.
MIINUS:
- ei seistä;
- koteloa ei ole mukana.
PALISAD 69528, 42x27x17,5 cm
Yksinkertaisin ja halvin savustamon turistimalli. PALISAD 69528 on erittäin kevyt (2,5 kg), mutta seinämän paksuus on 0,5 mm. Säleiköt on sijoitettu kahteen kerrokseen, vesitiivistettä ei ole.
Tupakoitsijalla ei ole tarjotinta sulanneen rasvan keräämiseen. Polttoaineena käytetään hiiltä tai puuta. Laitteen avulla ei voi valmistaa herkkuja suurelle yritykselle, mutta se mahtuu helposti matkareppuun tai -laukkuun.
Ostajat huomaavat, että savustamon seinät on valmistettu ohuesta materiaalista, joten ne muuttuvat ajan myötä korkeasta lämpötilasta, kansi alkaa kiinnittyä huonosti.
PLUSSAT:
- kompakti;
- kevyt;
- alhainen hinta;
- kaksi riviä ritilää.
MIINUS:
- ei vesitiivistettä;
- savuhuoneessa rasvaa putoaa hiilen päälle, koska erityistä tarjotinta ei ole.
Parhaat sähköiset savuhuoneet tupakointiin kotona
Sähköiset savuhuoneet ovat erinomainen valinta niille, jotka haluavat hemmotella itseään herkullisilla kotitekoisilla tuotteilla lähtemättä maaseudulta. Ostajan ei tarvitse jatkuvasti seurata lämpötilaa valmistautuakseen prosessiin pitkään. Kotivaihtoehdot sähköisille savustamoille on suunniteltu enintään 5 kg: n kertakäyttöön.
Sopii kuumaan ja kylmään tupakointiin (laitteen mallista riippuen). Usein tällaiset savuhuoneet näyttävät kalliilta kodinkoneilta, joissa on joukko lisätoimintoja, jotka helpottavat käyttöä.
Muurikka Electric 1100 W
Savustamon malli on valmistettu sylinterin muodossa, materiaali on korkealaatuista ruostumatonta terästä. Rungossa on ergonomiset puukahvat, mikä yksinkertaistaa kuljetusprosessia huomattavasti. Sarja sisältää grilliritilän, rasva -astian.
Smokehouse Muurikka on monipuolinen laite. Siitä voi tulla yksinkertainen liesi, jossa voit kokata ilman savua. Puuhake tai puristettu briketti sopivat polttoaineeksi. Soveltuu ympärivuotiseen käyttöön.
PLUSSAT:
- kevyt (5 kg);
- monipuolisuus;
- rungon materiaali;
- irrotettavat kahvat;
- kaksi lavaa - rasvalle ja lastuille;
- halpa.
MIINUS:
- virta vähissä;
- yksi hila.
Anuka sähköinen
Laitteen ainutlaatuisuus on sen monipuolisuus - voit valmistaa piirakoita, pizzaa jne. Laite koostuu valetusta alumiinipohjasta, jossa on tarttumaton pinnoite. Lämmityselementti on kuumaa savua, joka lämmittää sen jopa 190 asteeseen.
Tiukka kansi estää hapen tunkeutumisen ja palavien lastujen syttymisen. Savustamossa on lämpömittari ja automaattinen sammutus.
PLUSSAT:
- kuluttaa vähän sähköä (teho 500 W);
- automaattinen virrankatkaisutoiminto;
- helppo puhdistaa;
- kaksitasoinen kromisäleikkö;
- helppo kuljetus;
- vakaat jalat;
- reseptikirja mukana.
MIINUS:
- korkea hinta.
Alvin Ecu
Pieni pystysuuntainen malli tupakoitsijasta, joka sopii hyvin kotisavustetuille tuotteille. Säädettävä teho (300-750 W). Voidaan käyttää avotulella. Materiaali - ruostumaton teräs, jossa on turvallinen jauhemaalaus suojaamaan korroosiolta ja mekaanisilta vaurioilta.
Sarja sisältää kolme tasoa verkkopohjaa elintarvikkeiden säilyttämiseen. Se on sijoitettu parhaaksi sisäkäyttöön tarkoitetun sähköisen savustamon malliksi.
Käyttäjät huomaavat, että tämä on paras savustamo malli tähän hintaan. Seinät on valmistettu 0,8 mm teräksestä, joten ne muuttuvat ajan myötä.
PLUSSAT:
- halpa;
- helppokäyttöisyys;
- nopea ruoanlaitto;
- avopolttoa voidaan käyttää.
MIINUS:
- jauhemaalaus palaa ja haisee;
- ajan myötä kireys rikkoutuu ja savua tulee ulos.
Mikä tupakoitsija on parempi valita
Ennen savustamon ostamista on päätettävä kysymys - millaista tupakointia tuleva omistaja haluaa ja miten laitetta käytetään useimmiten. Jos esimerkiksi tavoitteena on usein retket luontoon tai kalastus, ruostumattomasta teräksestä valmistettu malli, jolla on kevyt ja edullinen hinta, sopii. Asunnossa tai muussa huoneessa sähkömallit ovat osoittautuneet hyvin, niitä voidaan käyttää ympäri vuoden.
Huolellisesti ostettu savustamo ei anna ostajalle mahdollisuutta katua tehtyä valintaa. Kotona savustetut tuotteet ilahduttavat sinua luonnollisuudella, syöpää aiheuttavien aineiden, noen ja palanneen sahanpurun puutteella. Kaikki kuvatut savustamot käyttävät polttoaineena erikoishaketta, jota myydään lähes kaikissa myymälöissä.
Luokitus sisältää malleja, jotka ovat osoittautuneet markkinoilla ja joilla on monia positiivisia arvosteluja. Jokaisessa luokassa harkitaan minkä tahansa lompakon koon vaihtoehtoja, toivomme, että tämä auttaa sinua tekemään oikean valinnan.
