10 parasta vaalean oluen tuotemerkkiä: vahvuus, kumpi valita, vertailu analogisiin

Vaalea olut on ollut suosittu kaikkialla maailmassa muinaisista ajoista lähtien. Tällä päihdyttävällä juomalla on monia lajikkeita ja lajikkeita sen erilaisten valmistusominaisuuksien vuoksi. Toisin kuin yleisesti uskotaan, vallitsee kirkas valotaistelu: tuotantotekniikat ja ainesosan koostumus vaikuttavat sekä aistinvaraisiin ominaisuuksiin ja tiheyteen että juoman ulkonäköön.

Tämän päivän valikoimassamme on 10 kotimaisen ja ulkomaisen kevyen oluen merkkiä, joita venäläiset kuluttajat vaativat eniten. Tutkimme jokaisen näytteen yksityiskohtaisesti, kerromme sinulle, mihin kiinnittää erityistä huomiota vaahtoa ostaessa.

Arvosana TOP 10 vaalean oluen nimestä

Kronenbourg

Vaaleankeltainen valkoinen vehnäolutjuoma, jonka pää on rehevä. Mieto ja virkistävä ranskalaistyylinen lager, jossa viimeistelyssä sitrushedelmiä ja aromaattista korianteria. Ohramaltaan valmistuksessa käytetään vehnää, kuorta, mausteita ja humalatuotteita. Se sopii hyvin valkoisen siipikarjan, kalan, juuston ja hedelmien jälkiruokien kanssa.

Vuodesta 2008 lähtien sitä on tuotettu Baltikan panimossa Pietarissa. Energiaarvo 100 g: 47,2 kcal. Suositellaan käytettäväksi jäähdytettynä 3 ° C: seen.

Herkullinen olut, jolla on runsas tuoksu, erittäin helppo juoda. Pehmeä hiilihappo, hienovarainen katkeruus maussa ja sitrushedelmäinen maku. Se on valmistettu ranskalaisen reseptin mukaan ja sopii hyvin oliivien kanssa.

Baltika №8

Saksalaistyylinen kultainen vehnäolut, jolla on paksu ja tiheä pää. Makupaletissa on jopa 8 ominaista sävyä mallas-karamellista hedelmäiseen. Sille on ominaista mausteinen, hieman makea jälkimaku. Sopii virkistäväksi lisäkkeeksi grillattua sianlihaa, kalaa, siipikarjaa ja suolaisia ​​välipaloja.

Sitä on valmistettu alkuperäisen reseptin mukaan vuodesta 2001. Energiaarvo 100 grammaa kohti: 45 kcal. Suositeltu tarjoilulämpötila: 4,5-7 ° C.

En voi asettaa sitä tasolle saksalaisten peittojen kanssa, mutta varsin kelvollinen kotimainen vehnäolut edustaja! Maku on pehmeä, miellyttävä väri ja aromi, joskus voit ottaa sen vaihtoehtona kalliimmille lajikkeille.

Leffe blondi

Belgialainen suodatettu vaalea ale, kultainen sävy ja tahmea, homogeeninen vaahto. Maku sisältää kuivattuja hedelmiä, karamellia ja mausteita. Sille on ominaista lievä katkeruus, viskositeetti ja nurmikasvien aromi. Juoma on valmistettu useista humala- ja mallaslajikkeista, joihin on lisätty maissia. Suositellaan yhdistettäväksi savustettujen välipalojen, homeisen juuston ja punaisen lihan kanssa.

Alkuperäinen luostarin resepti kehitettiin 1200 -luvulla. Energia -arvo: 61,2 kcal. Suositeltu tarjoilulämpötila: 6 ° C.

Todella huippulaatua edulliseen hintaan. Yksi alkoholimassimarkkinoiden arvokkaimmista edustajista. Kirkas olut, jolla on runsas hunaja -aromi ja pitkä jälkimaku.

Guinness Nitro IPA

Intialainen vaalea ale Irlannista, kultainen hunajaväri, samettisen valkoinen pää ja kermainen rakenne. Jälkimaku on ominaista pitkittynyt mutta kevyt katkeruus ja karamellin tuoksu. Ruohomaisen sitrushedelmän tuoksu. Tuotannossa käytetään 5 erilaista premium -humalaa. Suositellaan yhdistettäväksi valkoisen lihan ja kalan kanssa.

Purkki on varustettu typpikapselilla. Juomaa on valmistettu vuodesta 2005 lähtien Guinnessin tehtaalla Dublinissa. Energia -arvo: 43 kcal. Tarjoilulämpötila: 7-9 ° С.

Herkullinen olut, jossa on kevyttä katkeruutta ja runsas ruohomainen jälkimaku. Pidän siitä jopa enemmän kuin Guinnessin alkuperäisestä versiosta. Vaahto osoittautuu tiheäksi, maitomaiseksi.

Korona Extra

Klassinen meksikolainen lager, jossa on virkistävä maku ja kevyt viljan tuoksu. Hieman makeassa jälkimakuissa on maissin ja yrttien muistiinpanoja. Se sopii hyvin pehmeiden ranskalaisten juustojen, äyriäisten ja aasialaisen keittiön kanssa.

Juoma valmistettiin ensimmäisen kerran vuonna 1925 Mexico Cityssä. Energia -arvo: 41,6 kcal. Perinteisesti tarjoillaan limen siivu kaulaan ja jäähdytetään 5–7 ° C: seen.

Laadukas olut erinomaisella maulla, hyvä saunaan ja juhliin. Tykkään käyttää sitä sitruunaviipaleen kanssa. Voit juoda sen turvallisesti jäähdyttämättä. Harmi, ettei isompia pulloja ole.

Warsteiner

Keltainen saksalainen Pilsner, jossa on rehevä valkoinen korkki. Sille on ominaista voimakas maltaan maku, jossa on kevyttä humalan katkeruutta ja viljan aromia. Perinteinen resepti sisältää puhdasta lähdevettä, valittua humalaa ja ohraa. Sopii aperitiiviksi yhdistettynä saksalaisen keittiön liharuokiin (rystys, kinkku, makkarat), juustoihin, paistettuun kalaan.

Juoman tuotanto on peräisin vuodelta 1753 perhepanimossa Saksassa. Energia -arvo: 43 kcal. Suositeltu tarjoilulämpötila: 5-8 ° С.

Miellyttävä katkeruus jälkimaku on Warsteinerin kohokohta, josta arvostan häntä. Siinä on kirkas kultainen kaunis väri ja hyvä vaahtopää. Todellinen saksalainen klassikko.

Hite

Etelä -Korean kesälager, kultainen sävy, amerikkalainen tyyli. Juominen ja virvoitusjuoma hienovaraisella katkeruudella. Tuoksu sisältää humalan ja maissin tuoksuja. Jälkimaku — maltainen makeus ja päärynä. Tuotannossa käytetään luonnon vettä, joka on puhdistettu bambuhiilellä ja rikastettu kalium -ioneilla. Suositellaan käytettäväksi kevyiden välipalojen, aasialaisten ruokien kanssa.

Se on ollut markkinoilla yli 80 vuotta. Suositeltu tarjoilulämpötila: 2–4 ° С. Kaloripitoisuus per 100 g: 38 kcal.

Miellyttävä olut, otan itseni melko usein iltaan. Hyvin juotavaa, ei katkeruutta, hyvä jano.

Wolpertinger

Münchenin ohralager on väriltään vaalean kultainen ja rikas valkoinen pää. Siinä on rikas maltainen maku, jossa on vihjeitä neilikoille, banaaneille ja mausteille. Tuoksu sisältää vihjeitä tuoretta leipää ja yrttejä. Gastronomisesti yhdistetty paistettuun siipikarjaan, rapuihin, kalaan ja oluen välipaloihin.

Perinteinen oluen resepti on pysynyt muuttumattomana vuodesta 1878. Tuotanto Venäjän markkinoille on keskittynyt Kalukaan alkuperäisen lisenssin nojalla. On suositeltavaa jäähdyttää 4-7 ° C ennen tarjoilua. Energia -arvo: 40 kcal.

Tällaista olutta juon Berliinissä, on hyvä, että täällä on mahdollisuus juoda sitä. Maku on melko neutraali - klassinen, sanoisin, että juuri sitä odotat oluelta. Hintaansa nähden tuote on arvokas.

Amstel

Perinteinen hollantilainen keltainen pilsner, jossa on pitkäkestoinen vaahtopää. Juoma tunnustettiin Roskachestvon mukaan parhaaksi venäläiseksi olutksi vuonna 2019. Maku on lievää humalan katkeruutta, joka on ominaista klassiselle Pilsnersille. Aromi on täynnä viljan ja leivän muistiinpanoja. Sopii perinteisten oluen välipalojen lisukkeeksi — pähkinöitä, siruja, kuivattua kalaa ja nykivää.

Se valmistettiin ensimmäisen kerran vuonna 1870 Amsterdamissa, ja sitä on valmistettu Venäjällä vuodesta 2011 lähtien Heineken -panimokonsernissa. On suositeltavaa jäähdyttää se 6-8 ° C: seen ennen käyttöä. Energiaarvo 100 g: 40 kcal.

En voi luokitella itseäni olutasiantuntijaksi, mutta pidän Amstelista, herkullinen, aromaattinen, hintaansa nähden aivan erinomainen. Katkeruus on kevyttä, ei aiheuta epämukavuutta käytettäessä.

Velkopopovicky Kozel

Klassinen tšekkiläinen olut, jossa kultainen sävy ja korkea pää. Sille on ominaista runsas arojen ruohon ja maltaan tuoksu. Maku sisältää kevyitä hunajaisia ​​muistiinpanoja ja hieman humalan katkeruutta. Juoman valmistuksessa käytetään puhdasta arteesista vettä, atec -humalaa ja ohramallasta. Se sopii hyvin aasialaisten ruokien, patojen ja paistetun kanan kanssa.

Valmistettu vuodesta 1874 Pivovar Velké Popovicen tehtaalla Tšekissä. Valmistettu Venäjällä lisenssillä Moskova-Efes-panimossa. Optimaalinen tarjoilulämpötila: 4-8 ° C. Energia -arvo: 35 kcal.

Ostan sitä melko usein, mutta ei aina vakaata laatua, joskus hapan maku. Kaiken kaikkiaan olut on kunnollinen, kevyt ja makuinen maku, jos erä on hyvä.

Mitä etsiä, kun valitset vaaleaa olutta kaupassa

Tilastojen mukaan olut on väestön eniten kulutettu alkoholijuoma. Alla olevat vinkit auttavat sinua eksymään nykyaikaisten markkinoiden tarjoaman valikoiman joukossa ja valitsemaan todella korkealaatuisen tuotteen.

• Juoman parhaiden ominaisuuksien paljastamiseksi on suositeltavaa valita mahdollisimman raikas olut. Tätä varten keskity tuotantopäivään, ei täytäntöönpanon määräaikaan. Varastointiolosuhteet voivat myös pahentaa juoman aistinvaraisia ​​ominaisuuksia, joten priorisoi äskettäin pullotettu tuote.
• Valitse olut, jolla on lyhyt säilyvyysaika. Tämä merkki osoittaa lisättyjen säilöntäaineiden puuttumisen tai niiden vähimmäismäärän.
• Valitse vaahto lasi- tai alumiiniastioissa. Muovi ei sovellu alkoholipitoisille nesteille.Se siirtää ultraviolettivaloa, reagoi alkoholin kanssa ja aiheuttaa myrkyllisten aineiden ja syöpää aiheuttavien aineiden vapautumisen, jotka voivat päästä kehoosi.
• Pullotettu olut on säilytettävä varjostetussa lasissa auringon poissaolon vuoksi. Läpinäkyvät astiat eivät ole turvallisia tämän tyyppisille tuotteille.
• Olut rakastaa olla viileä, joten yritä ottaa tuote ei hyllyltä, vaan jääkaapista. Jos suosikkijuomasi ei ollut siellä, ota vitriinin kauimpana oleva pullo: todennäköisyys olla vuorovaikutuksessa valon kanssa säilytyksen aikana on minimaalinen.
• Yhä useammin tarroissa näkyy lyhenne IBU ja sen vieressä oleva numero. Tämä on osoitus oluen katkeruustasosta, ja mitä korkeampi se on, sitä vahvempi tämä indikaattori. Pisteet 10–15 viittaavat hienovaraiseen katkeruuteen; voimakkaasti humalattujen oluiden kerroin on 80–100.