10 parasta tarttumatonta pannua

Nykyaikaisten ruoanlaitto- ja haudutusvälineiden sisäpinta on usein päällystetty erityisellä kerroksella, joka estää kypsennetyn ruoan tarttumisen. Ensimmäinen suojamateriaali, polytetrafluorietyleeni, keksittiin 1930 -luvun lopulla ja sitä käytettiin ydinaseiden luomisprosessissa. Vain 20 vuotta myöhemmin kemistit pystyivät parantamaan ainetta ja tekemään siitä turvallisen kotikäyttöön. Vuonna 1956 ilmestyy Tefal-yritys, joka alkaa valmistaa tarttumattomia astioita. Kuluttajille on nyt tarjolla monia erilaisia ​​malleja, aiomme tarkastella vuoden 2020 parhaita tarttumattomia pannuja.

Tarttumattomien pinnoitteiden tyypit

Tarttumattoman pinnoitteen päätavoite on yksinkertaistaa kypsennysprosessia. Tässä tapauksessa suojakerrokselle on tunnusomaista täydellinen turvallisuus ihmisille. Suosituimpien materiaalien joukossa:

1. Teflon (polytetrafluorietyleeni, PTFE) - valmistajat pyrkivät jatkuvasti parantamaan pinnoitteen laatua ja lisäämään sen kestävyyttä mekaanisille vaurioille.
2. Keramiikka - hiekan mikropartikkeleista koostuva nanokomposiittipolymeerikerros on ympäristöystävällinen, kestää ylikuumenemista, mutta pelkää karkeaa puhdistusta ja iskuja.
3. Marmori - useissa kerroksissa olevat marmorilastut ovat kestävämpiä kuin PTFE, eivät naarmuta.

Timantti-, titaani- ja graniittikerroksiset pannut kestävät pisimpään. Tällaiset tuotteet erottuvat välittömästä lämpenemisestä ja yhteensopivuudesta metallilusikoiden, veitsien ja haarukoiden kanssa. Keittoastiat eivät vaadi erityistä huoltoa, mutta ruoanlaitto induktioliedellä on kielletty. Tarttumaton pinnoite levitetään pannuille seuraavista:

1. Alumiini - sopii hyvin yksinkertaisiin ruokiin, kuten krutonkeihin tai munakokkeliin. Astioiden ylikuumenemista ei suositella muodonmuutoksen vuoksi.
2. Valurauta - ruoan tasainen lämmitys, kultainen kuori. Valurautastarvikkeiden huokoinen rakenne saa lisälujuutta ajan myötä.
3. Ruostumatonta terästä - käytetään mieluiten lämmitykseen tai paistamiseen. Suosituin "ruostumaton teräs" merkinnällä 18/10 tarkoittaa, että seos sisältää 18% kromia ja 10% nikkeliä.

Tuotantoprosessin aikana tarttumaton pinnoite levitetään pannuille kahdella tavalla: valssaamalla ja ruiskuttamalla. Valssaustekniikkaa (telaa) pidetään taloudellisimpana. Työkappale viedään telojen väliin, joihin toimitetaan suoja -ainetta. Ruiskutuksessa teflon levitetään sisäpinnalle teollisen ruiskupistoolin avulla.

Vuoden 2020 parhaat tarttumattomat pannut

Mennään nyt suoraan parhaiden mallien sijoitukseen käyttäjien arvioiden mukaan vuonna 2020. Tutki ja valitse haluamasi malli.

10 Tefal Hard Titanium + 24 cm

Avaa arvomme parhaista tarttumattomista Tefal Hard Titanium -pannuista. Ihanteellinen keittiötoveri, joka kestää kolme kertaa pidempään kuin perinteiset pinnoitetut tuotteet. Vahvistettu suojakerros yhdistettynä yksinomaiseen titaanipohjaan on yhteensopiva minkä tahansa keittotyypin kanssa, mukaan lukien induktio. Ulompi kerros on helppo pestä ja puhdistaa. Tefal Hard Titanium + 24 cm on erinomainen intensiiviseen päivittäiseen käyttöön korkeissa lämpötiloissa. Tuotteen syvyyden ansiosta voit valmistaa monenlaisia ​​ruokia siinä. Malli on varustettu lämpötilan ilmaisimella, joka vaihtaa väriä, kun pannu on täysin käyttövalmis.

Plussat:

• Valmistettu materiaali ei sisällä kadmiumia, lyijyä ja muita vaarallisia aineita
• Kattilan pinta on helppo puhdistaa ja se voidaan pestä tavallisella sienellä
• Korkean 4,5 cm: n sivun ansiosta voit paitsi paistaa, myös hauduttaa ruokaa
• Mallissa on kätevä irrotettava kahva
• Tasainen lämmitys ja ruoanlaitto ilman öljyä

Miinukset:

• Kansi on ostettava erikseen

9 TVS Basilico 010297 28 cm

Klassinen malli on valmistettu suulakepuristetusta alumiinista ja teflon-tarttumaton pinnoite, jonka halkaisija on 28 cm kaasu-, sähkö- ja lasikeraamisille liesille. Tuotteella on korkea ympäristöturvallisuus. TVS Basilico 010297: n valmistuksessa ei käytetä perfluorooktaanihappoa, joka aiheuttaa onkologisten sairauksien ja diabeteksen kehittymisen. Paistinpannu sopii erinomaisesti ruoan lämmitykseen, yksinkertaisten ruokien valmistamiseen, kuten ohuiden lihanpaistien paistamiseen. Ei ole suositeltavaa käyttää keittoastioita haudutukseen ja hauduttamiseen.

Plussat:

• Tarttumaton kerros on naarmuuntumaton
• Pannu kestää konepesun
• Keittäminen vaatii vähintään öljyä
• Yläreuna on maalaamaton, joten ei naarmuuntunut
• Helppo puhdistaa ja pestä tavallisella pesuaineella
• Tuotteen budjettikustannukset

Miinukset:

• Ei havaittu

8 Dream Graniitti 24 cm

Granit -sarjan paistinpannu on valmistettu alumiinivalusta. Sisäpinta on päällystetty premium-luokan "Lux" tarttumattomalla pinnoitteella, jonka lujuutta lisäävät mineraalikiteet. Kiteiset yhdisteet vahvistetaan monoliittisen rakenteen muodostamiseksi. Dream Granite 24 cm käy läpi kaikki kemiallisen ja teknisen testauksen vaiheet. Tutkimuksen perusteella annettiin laatuvaatimustenmukaisuustodistukset, jotka vahvistavat ympäristöystävällisyyden ja vaarattomuuden ihmisille. Valmistaja on pidentänyt käyttöikää merkittävästi, koska sulatettu alumiini on ilmoitettu muotteihin, jolloin saadaan paksummat sivut ja pohja.

Plussat:

• Voit valmistaa kalaa, lihaa, vihanneksia
• Laadukas paistaminen, haudutus ja haudutus
• Minimaalinen maun menetys ja tuotteiden hyödylliset ominaisuudet
• Pannu on varustettu irrotettavalla bakeliittikahvalla
• Valtava kestävyysresurssi - 12 tuhatta sykliä
• Kuumuutta kestäviä kiinnikkeitä ei tarvitse irrottaa, kun ne asetetaan uuniin

Miinukset:

• Ei tunnistettu

7 Eva Solo Ruostumaton teräs 202510 20 cm

Malli, jossa on korkealaatuinen kiillotettu teräskeraamipinnoite, on saatavana mustana. Tuotteen paino on 750 g. Eva Solo Ruostumaton teräs 202510 on suojattu tarttumattomalla Let Slip -kerroksella, joka kestää korkeita lämpötiloja jopa 400 ° C asti. Pannu sopii erinomaisesti tiheän kuoren lihan grillaamiseen. Sitä voidaan käyttää kaikenlaisten liesien ja uunien kanssa.

Plussat:

• Ateriat keitetään ilman rasvaa, joten ne ovat terveellisempiä
• Ergonomiset kahvat pysyvät viileinä käytön aikana
• Skandinaavinen ammattitaito ja kestävyys

Miinukset:

• He eivät ole täällä

6 NEVA METALLIPÖYTÄLAITE 9028 28 cm

Jos aiot ostaa laadukkaan paistinpannun, joka kestää monta vuotta, tämä malli on loistava valinta. NEVA METAL TABLEWARE Special 9028 28 cm ei järkytä omistajaa siitä, että siitä tulee nopeasti käyttökelvoton. Tuote näyttää vankalta ja tyylikkäältä. Viiden kerroksen titaanipohjainen vesipohjainen pinnoite on ympäristöystävällinen ja suojaa ruokaa luotettavasti palamiselta. Valmistusmenetelmä - valu. Vaikuttavan halkaisijan avulla voit valmistaa lounaita ja illallisia suurelle perheelle. Tuotteen mukana tulee irrotettava kahva, joka voidaan helposti asentaa napilla ja kiinnikkeellä.

Plussat:

• Lisäkahva sivussa helpottaa otetta
• Paistinpannu sopii kaikille liesille ja uuneille
• Astiat eivät tartu kiinni, kypsennä tasaisesti
• Täydellinen GOST -vaatimusten noudattaminen

Miinukset:

• Lämmittely kestää kauan
• Raskas, erittäin vaikea pitää yhdellä kädellä

5 Tefal Emotion 28 cm

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu malli, jossa on induktiopohja, on saatavana metalliseoksesta 18/10. Materiaali sisältää 18% kromia ja 10% nikkeliä. Keittiövälineiden valmistuksen aikana kiillotukseen kiinnitetään erityistä huomiota. Käsittelyaste testataan perusteellisesti tuotteen rikkoutumisen ja korroosion välttämiseksi. Tefal Emotion 28 cm: n kapseloitu levy on valmistettu High Impact Bonded Base -tekniikasta. Tämä tarkoittaa pohjan alumiiniosan integrointia ruostumattomasta teräksestä valmistettuun osaan. Kapseli on juotettu runkoon tarttumalla ulkoreunaan.Tekniset toimenpiteet suoritetaan korkeassa paineessa. Tämän seurauksena pannu saa monikerroksisen kiinteän pohjan. Keittoastian kahva on varustettu pehmeällä bakeliittityynyllä, joka suojaa luotettavasti lämpöpaloilta.

Plussat:

• Ruoka ei pala tai tartu vähimmäismäärään öljyä
• Pannu on yleiskäyttöinen ja vaatimaton hoitaa
• Lämmitysilmaisin ilmoittaa, kun se on valmis työskentelemään
• Kiiltävä ulkomuoto

Miinukset:

• Menettää kiillon ja kauneuden astianpesukoneessa
• Suojapinnoite voi vaurioitua kovalla käsittelyllä
• Ei kansi mukana

4 Flonal City koristelulla

Italialainen valmistaja on valmistanut mallia osana erillistä linjaa yli 10 vuoden ajan. Paistinpannu yhdistää ihanteellisesti laatu- ja hintaparametrit. Viisikerroksinen tarttumaton kennopinnoite, joka parantaa suojaavia ominaisuuksia, on täysin suojattu tahattomilta naarmuilta. Flonal Cityssä, jossa on seinän ja pohjan paksuus 2,5 mm, on hyvä valmistaa liha-, kala- ja vihannesruokia. Tuotteen irrotettava kahva on valmistettu bakeliitista. Keittoastioita voidaan käyttää kaikkien liesien kanssa paitsi induktioliesi.

Plussat:

• Rasvaton ruoanlaitto
• Mukana kansi
• Suojakerros ei kulu pitkään aikaan
• Kahva ei kuumene tai pala

Miinukset:

• Kattilaa ei voi käyttää mikroaaltouunissa

3 AMT Gastroguss AMT-526 26 cm

Saksalainen paistinpannu on valmistettu lämmönkestävästä seoksesta, jossa on korkea alumiinipitoisuus, ja se soveltuu kaikentyyppisille liesille. Poikkeuksena ovat induktioliedet. Valmistusmateriaalille on ominaista korkea korroosionkestävyys ja kevyt paino, mikä tekee sen käytöstä helppoa. AMT Gastroguss AMT-526 26 cm sopii usein käytettäväksi sekä satunnaiseen paahtamiseen, paahtamiseen ja hauduttamiseen. Sivujen halkaisija ja korkeus mahdollistavat aterioiden valmistamisen suurelle perheelle tai juhlallisiin kokouksiin sukulaisten ja ystävien kanssa. Yleiskäyttöinen irrotettava kahva voidaan siirtää muihin keittiövälineisiin samantyyppisellä lisälaitteella.

Plussat:

• Pitkäaikainen valmistajan takuu - jopa 25 vuotta
• On kutistumista estäviä ominaisuuksia
• Ruoan sekoittaminen metallilusikoilla ja lastalla on sallittua
• Tuote kestää konepesun
• Pitää lämpimänä pitkään, joten astia ei vaadi lisäkuumennusta

Miinukset:

• Ei havaittu

2 Kukmaran marmori 263а 26 cm

Malli, jossa on sisä- ja ulkopuolinen suoja tummasta marmorista, on valmistettu painevaletusta alumiinista. Kukmara Marble 263a 26 cm sisältyy keittiövälineiden tuotelinjaan, jossa on viisikerroksinen tarttumaton pinnoite ja parempi lujuus. Valmistaja onnistui vahvistamaan materiaalia käyttämällä Greblon Non-Stick C2 + -kerroksia, joissa oli mineraalikeraamisia hiukkasia. Tuote ei vaadi erityisiä huolto -olosuhteita. Kypsentämisen jälkeen riittää, että pyyhit tai huuhtelet pannun pehmeällä sienellä, joka on kastettu tavalliseen pesuaineeseen.

Plussat:

• Ruoka ei tartu tai pala
• Ei muodostu altistuessaan lämmölle
• Ei lisää rasvaa kypsennyksen aikana
• Ylimääräinen valettu tartuntakahva
• Pidikkeessä on reikä ripustettavaksi koukkuun

Miinukset:

• Kahva ei ole irrotettava
• Kiinnitys ajan myötä "löystyy"
• Ei kansi mukana

1 Korkeampi TR 4001

Parhaiden tarttumattomien pannujen luokituksen ensimmäinen rivi on Taller-malli, joka on valmistettu perinteisellä englantilaistyylillä. Toteutusmateriaali - leimattu alumiini. Kotelon ulompi osa on peitetty suojalla, joka kestää korkeita lämpötiloja ja säilyttää kauneutensa pitkään. Sisällä on kaksi kerrosta, joiden avulla voit valmistaa erilaisia ​​ruokia pienellä määrällä öljyä. Tasaisen ja nopean lämmityksen takaa 4,5 mm paksu pohja. Kahvan kuumentamisen välttämiseksi on suositeltavaa käyttää tuotetta, jonka keittolevy ei ylitä pannun pohjan halkaisijaa.

Plussat:

• Bakeliittikahva ei kuumene
• Käytetään kaasu-, sähkö- ja lasikeraamisten liesien kanssa
• Astianpesukoneen kestävä
• Puhdistamiseen riittää pyyhkäisemällä pinta pehmeällä, kostealla sienellä.
• Tavaroiden hyväksyttävät kustannukset

Miinukset:

• Keittoastia ei sovellu induktioliedelle.

Mikä on paras tarttumaton paistinpannu ostaa vuonna 2020?

Kun valitset todella laadukkaita ja turvallisia keittiövälineitä ruoanlaittoon, on kiinnitettävä erityistä huomiota valmistusmateriaalin koostumukseen. Se ei saa sisältää sellaisia ​​ihmiselle ja terveydelle haitallisia aineita kuin lyijy, kadmium ja perfluorooktaanihappo. On tärkeää harkita paistinpannun ja keittiössä olevan liesi yhdistelmää. Kaikki mallit eivät sovellu käytettäväksi induktioliesi kanssa. Valmistajan on annettava nämä tiedot tuotteen mukana tulevissa asiakirjoissa.

Erilaisilla tarttumattomilla materiaaleilla on omat hyvät ja huonot puolensa:

1. Teflonia levitetään erimuotoisille ja -kokoisille astioille, joille on ominaista korkea laatu, helppo hoito ja edullinen hinta. Puutteista asiantuntijat huomauttavat korkeiden lämpötilojen (enintään 200 ° C) kieltämisen. Ei myöskään suositella ruoanlaittoa ilman öljyä;
2. keramiikka voidaan lämmittää jopa 400 ° C: een, joten se sopii lihan paistamiseen. Keraamiset pannut kestävät paremmin ulkoisia vaikutuksia, mutta pelkäävät veden lämpötilan muutoksia pesun aikana. Niiden ruoanlaittoon tarvitaan hyvin vähän rasvaa;
3. kivi, graniitti ja marmori eivät pelkää teräviä esineitä, ne kuumenevat nopeasti ja tasaisesti, pitävät lämpöä pitkään. Öljyä ei tarvitse käyttää rasvaisten ruokien haudutuksessa tai paistamisessa. Tällaisilla pinnoitteilla varustetuilla tuotteilla on kuitenkin korkeampi hinta.

Titaani- ja timanttisuojattuja pannuja pidetään kestävimpinä ja kestävimpinä. Tällaiset keittiötarvikkeet eivät päästä lämmitettäessä vaarallisia aineita tai epämiellyttäviä hajuja. Keittoastian käyttöikä on myös vaikuttava - jopa 25 vuotta.

Toinen tärkeä parametri on käytön tarkoitus. Teflonituotteita käytetään parhaiten munakokkelin, munakokkelin, keittojen ja borssinkastikkeiden valmistukseen. Keramiikka soveltuu paremmin vihannesten hauduttamiseen, perunoiden ja kotlettien paistamiseen. Marmori-, graniitti-, titaaniastioilla voit turvallisesti valmistaa pihvejä ja leikkeleitä. Lue tuotteen ominaisuudet huolellisesti ennen ostamista. Tämä auttaa sinua saamaan parhaan tarttumattoman paistinpannun käyttäjien arvioiden mukaan.