Las 10 sopas más deliciosas
El primer plato siempre ha tenido un estatus especial para cualquier población. La mayoría de los países del mundo se centran en las sopas. Solo en Grecia no existe un plato como la "sopa", y otros estados prefieren incluirlo en su dieta sin falta. Considere las 10 sopas más deliciosas que pueden sorprender a todos.
10 Lockro de papas
Muchos turistas en América del Sur han probado la sopa de locro de papas muchas veces, porque es uno de los platos más populares en Ecuador, Argentina e incluso Brasil. Locro de papas te permitirá no solo disfrutar del buen gusto, sino también llenarte durante todo el día. La receta de la sopa incluye los siguientes ingredientes: carne (ternera o cuyes), pimiento (picante), ajo, aguacate, queso, maíz. Un elemento obligatorio son las patatas. Quienes lo han probado elogian el locro de papas por su sabor original.
9 Ambos ata
Una de las recetas de sopa más deliciosas de la actualidad es ata. Plato nigeriano. A los lugareños les encanta, pero los turistas a menudo consideran a ambos como un plato repugnante. La razón principal es una nitidez increíble. Además, la receta contiene tipos de carne demasiado diferentes: pescado y despojos de pollo, así como una cabeza de cabra completa. En Nigeria, la cocina se ha hecho famosa por sus soluciones bastante únicas con respecto a la creación de caldos para sopas. Para ello, se utilizan los ingredientes más terribles, pero de muy buen sabor.
8 Sopa de waterzoy
Plato belga. Tiene sus raíces en la ciudad de Gante. La versión clásica incluye los siguientes tipos de pescado para hacer tal sopa: lucio, perca, carpa. En otros países (Austria, Hungría, Alemania) también puedes encontrar waterza, pero el ingrediente principal puede ser la carne de pollo.
7 Sopa de callalu
Callalu es un plato local de Trininad. Turistas de todo el mundo lo elogian. Callalu incluye ideas culinarias de varios países: Francia, India y China. Los ingredientes incluyen coco, puré de papas, carne, plátano e incluso hojas de taro. Callalu tiene un sabor muy original. A primera vista, tal mezcla de ingredientes no se le ocurre a nadie, pero la calidad es alta.
6 Sopa de mariscos
Cuando se trata de las 10 sopas más deliciosas, es simplemente imposible no mencionar la sopa de mariscos. La receta se creó en Nueva Inglaterra (conocida localmente como Clemm Chowder). Este tipo de sopa también es común en Estados Unidos. Los mariscos tienen un sabor especial, por lo que el plato tiene una gran demanda en el hogar y entre los turistas.
5 Gazpacho
Una excelente receta española, considerada por nuestros contemporáneos como plato regio. Si miras profundamente en la historia, al gazpacho se le llamó “la sopa de los pobres”. Mezclar tomates y pimientos es imprescindible para cualquier turista. También se agrega un poco de aceite de oliva y ajo al gazpacho. Esta receta aumentará enormemente su apetito.
4 Piel de cullen
Ukha es un plato favorito de muchas personas. ¿Qué pasa con la sopa de pescado, que incluye pescado ahumado? Realmente me gustaría probar esta opción. La receta se realizó por primera vez en Escocia (en el pequeño pueblo de Cullen). En el momento en que apareció el plato, los lugareños no tenían los fondos para comprar carne, por lo que el 95% de todas las recetas incluían pescado. La piel de cullen es la sopa favorita de los marineros. También agregan no solo pescado, sino también cebollas, papas, crema, hierbas. El sabor es muy intenso.
3 Borsch
¿Quién puede pasar por el borscht ucraniano? De hecho, el plato está clasificado como sopas, pero los ucranianos locales no lo creen así. El borsch con rosquillas, tocino y ajo es especialmente popular. Se puede degustar una versión irrealmente deliciosa de borscht en el oeste de Ucrania, donde los chefs intentan ofrecer una cocina histórica.
2 Sopa de Pho
Plato nacional vietnamita, creado hace relativamente poco tiempo. Por primera vez, la receta se desarrolló a mediados del siglo XX, pero poco a poco se fue olvidando. Vietnam es un estado donde la comida es simplemente excelente.Fue allí donde comenzaron a mezclar diferentes caldos de carne con numerosas salsas. La sopa Pho contiene fideos (arroz) y muchos tipos diferentes de especias. El ingrediente principal es el pescado local.
1 Achiaco
¡La sopa ajiako está destinada a convertirse en la sopa más deliciosa del mundo en nuestro ranking! La receta clásica se prepara exclusivamente en Colombia. La característica principal son los 3 tipos de patatas (roja, blanca y amarilla). Los chefs siempre agregan la fragante hierba de guasco al ajiaco. Esto agrega algo de sofisticación al sabor de la sopa.
Cada receta es única a su manera; cada sopa tiene un sabor increíble. Intentamos destacar los principales.
