Calificación de los 10 mejores juegos de cuchillos de cocina: material, qué comprar, pros y contras

El cuchillo de cocina es una herramienta imprescindible para cortar alimentos. Las amas de casa suelen comprar un juego completo a la vez, que consta de diferentes tipos de cuchillos, cada uno de los cuales tiene su propio propósito.

Los juegos de cuchillos de cocina difieren en la calidad, el material de las hojas y el mango, la presencia o ausencia de un soporte, el tipo de dispositivos incluidos. En este artículo hablaré sobre los mejores juegos de cuchillos de cocina, y las variedades y finalidades, así como los criterios de selección.

Clasificación TOP 10 juegos de cuchillos de cocina

Analicé algunas de las características de los juegos de cuchillos de cocina de diferentes fabricantes. El ranking de los mejores productos es el siguiente:

Samura harakiri

Un juego de una marca japonesa incluye 5 cuchillos. Los dispositivos están hechos de acero anticorrosión duradero. Gracias al afilado de doble cara de alta calidad en piedras de agua, son cómodos de usar, corte cualquier producto.

Los cuchillos se caracterizan por su ligereza, forma y mango cómodos. En el kit, además de los cuchillos universales que necesita cualquier ama de casa, también hay dos dispositivos japoneses. Santoku hará un excelente trabajo cortando carne, pescado y aves. El nakiri es como un hacha con una hoja muy fina y afilada. Es adecuado para triturar verduras, ensaladas.

Después de comprar este juego, corté el pan, y después quise cortar todos los productos de la cocina, cumplía muy bien con sus funciones. Es conveniente sostener las asas, el juego definitivamente vale su dinero.

Bambú samura

El nombre del conjunto proviene del mango de acero del cuchillo, realizado en forma de bambú. El dispositivo tiene una ergonomía bien pensada, el mango se adapta bien a la palma de su mano. La hoja está fabricada en acero anticorrosión. Los cuchillos no tienen costuras, por lo que simplemente no hay ningún lugar donde la suciedad se obstruya. El conjunto es incluso apto para lavavajillas.

Me gusta que estos cuchillos no son pesados, son cómodos de sostener, la mano no se cansa. Las cuchillas están afiladas, se cortan bien la primera vez. Los lavo en el lavavajillas, no se oxidan. El precio del set es bastante asequible.

GIPFEL Japonés

El juego consta de tres cuchillos, cuyas hojas están fabricadas en acero inoxidable de alta calidad. Permanecen afilados durante mucho tiempo, no se corroen. Asas ergonómicas de plástico, se ajustan cómodamente a la palma de tu mano. El juego se vende en un hermoso paquete de madera, lo que lo convierte en un gran regalo para unas vacaciones.

He estado usando este set durante un año. Todo está bien, los afilamos periódicamente, los cortamos con un golpe. Mis utensilios están en el lavavajillas, no se oxidan. También tienen un buen precio.

Kanetsugu 21 Excel

El juego de un fabricante japonés incluye tres cuchillos fabricados en acero inoxidable de alta calidad. No tienes que socavarlos. Los dispositivos están equipados con un microafilado serretoy de una cara, que garantiza un afilado constante de las cuchillas. Los mangos tienen una forma tradicional y están hechos de madera.

Durante mucho tiempo presté atención a los cuchillos que no requieren afilado. Elegí este set. Todo está bien, cortan agresivamente, se siente la calidad. Mangos táctiles agradables, usar estos cuchillos es un placer.

MAYER & BOCH

El juego incluye tres cuchillos, cuyas hojas están hechas de acero inoxidable de alta calidad. Gracias a la sección en forma de cuña, las cuchillas permanecen afiladas durante mucho tiempo. Los dispositivos son fáciles de limpiar y no absorben los olores de los alimentos. El mango de madera está hecho de plástico de calidad. La empuñadura encaja perfectamente en la palma de tu mano.

Un conjunto muy bonito. Todos los cuchillos son afilados, el afilado es suficiente durante mucho tiempo. Elegante y de apariencia hermosa.

Rondell urbano

El juego incluye tres cuchillos de acero. El mango del instrumento es de plástico con inserciones de goma, lo que proporciona un agarre cómodo. El juego incluye una tabla de cortar de plástico. El cuchillo tiene una ventosa de vacío, que le permite sujetarlo cómodamente a la superficie y afilar las hojas con comodidad.

Cuchillos convenientes, es conveniente usarlos, la hoja no se dobla. Lo uso todos los dias. También hay un afilador en el kit, los fabricantes han pensado en todo bien.

Tradición GIPFEL

El juego incluye cinco cuchillos de tijera y un cómodo soporte de metal. Un conjunto hermoso y práctico será un excelente asistente en la cocina para cualquier ama de casa. Los cómodos mangos de plástico encajan perfectamente en la palma de su mano.

Los elegantes cuchillos encajan perfectamente en el interior de la cocina. Son convenientes de cortar, las cuchillas son afiladas, los mangos son cómodos. También hay un stand.

Zanussi Genua

Las hojas de los cuchillos están hechas de acero inoxidable. Pueden mantenerse afilados durante mucho tiempo. Incluso con un uso constante, no se desvanecen y conservan su brillo natural. Los mangos ergonómicos están hechos de plástico blando que no se desliza en la palma de su mano durante el funcionamiento.

Me alegro de que las hojas de los cuchillos estén muy afiladas. El material de las asas es antideslizante. Curiosamente, cuando están mojados, no resbalan aún más. Un conjunto fresco no se pega a las cuchillas.

Nadoba jana

Las hojas de los cuchillos están hechas de acero de alta calidad. Los mangos ergonómicos están hechos de plástico duradero con inserciones de goma para un agarre cómodo. El conjunto cabe en un práctico soporte de madera.

Cool set, materiales de alta calidad. Diseño cómodo de soporte y agarre. El afilado de las hojas es perfecto, los cuchillos están afilados, cortan fríos.

Webber

Las hojas de los cuchillos están hechas de acero inoxidable de alta calidad. Están afilados simétricamente en ambos lados. El juego incluye un práctico soporte acrílico magnético.Los cuchillos están equipados con un revestimiento antibacteriano, no absorben los olores de los alimentos y son fáciles de limpiar.

Enfriar sobre una pizarra magnética. Lo he estado usando durante mucho tiempo. Las cuchillas son afiladas, el afilado dura mucho tiempo. Yo aconsejo.

Tipos de cuchillos de cocina.

Hay una gran cantidad de dispositivos para cortar productos, lo cual es difícil de entender en tal variedad. La cocina se basa en tres electrodomésticos versátiles que pueden hacer frente a las funciones básicas en la cocina:

Hay muchas otras herramientas útiles para cortar alimentos. Por ejemplo, un cuchillo multiusos es adecuado para cortar carne y verduras. Es conveniente para ellos trabajar, es liviano.

Un pelador de verduras se considera un dispositivo conveniente. Gracias a las cuchillas flotantes, es fácil de deslizar sobre la superficie y fácil de limpiar. Un hacha de cocina es capaz de cortar trozos congelados, carne.

Cómo elegir un conjunto

Los electrodomésticos de cocina seleccionados correctamente pueden aumentar la productividad de la anfitriona, sus habilidades culinarias. Los siguientes criterios son importantes:

Para que los dispositivos sirvan el mayor tiempo posible, no se recomienda dejarlos mojados, y también es necesario lavarlos inmediatamente después de su uso.