El mejor café molido: calificación TOP-10, cómo elegir, composición, reseñas

El café molido no es solo la mejor alternativa al café instantáneo económico. Después de moler y tostar, los granos naturales adquieren un sabor y aroma únicos. Una taza de esta bebida realmente vigoriza y energiza durante todo el día. ¿Cuál es el mejor café para comprar? Encontrarás la respuesta en esta calificación.

TOP 10 mejores cafés molidos

Elegir el mejor café molido no es fácil, porque en las tiendas modernas puedes encontrar no solo el tradicional brasileño, sino también el keniano, el indio y el etíope. Cada bebida tiene sus propias características, pero el café de tales marcas se considera el mejor:

Jardin espresso di milano

Esta marca de café es ideal para preparar una bebida aromática en la tradición del norte de Italia. Los granos provienen de América Latina, y después de molerlos y tostarlos, el café adquiere un delicado sabor a chocolate y un ligero amargor vigorizante. Para densidad y densidad, se agregan granos de Robusta a la mezcla, que revelan completamente el rico sabor de la bebida. El tostado de los granos es oscuro, por lo que el café resulta ser muy fuerte y verdaderamente vigorizante. Debido al molido medio, la bebida se puede preparar en una cafetera, una taza turca o una taza normal.

Tipo de granos Arábica, robusta
El peso 250 g
País de origen Guatemala

Pros:

  • sabor rico y brillante;
  • costo asequible;
  • envasado al vacío sellado para preservar el aroma;
  • adecuado para hacer capuchino con espuma esponjosa;
  • preparado rápidamente en una taza.

Desventajas:

  • algunos consumidores encuentran que el café tiene un sabor demasiado áspero;
  • Embalaje no muy conveniente: no hay sujetador para preservar el aroma después de abrir el paquete.

Comentario: "El sabor y el aroma del café es muy brillante, pero se adaptará a los amantes de una bebida verdaderamente fuerte con un amargor pronunciado".

LavazzaQualitaOro

Los granos naturales de este café se cultivaron y cosecharon en América Latina. Los lugareños valoran mucho esta bebida aromática, y la tecnología de tostado única le da a los granos tonos únicos de malta y miel. Después de prepararla en una taza o turk, la bebida adquiere un aroma afrutado ligero y discreto. Esta bebida natural combina con éxito un tostado de alta calidad, un sabor suave y vigorizante y un aroma exquisito. El producto se presenta en un envasado suave al vacío, lo que ayuda a conservar todas las propiedades de los granos molidos.

Tipo de granos Arábica
El peso 250 g
País de origen Brasil

Pros:

  • molido medio le permite preparar café en un turco y una taza;
  • el tueste medio maximiza el sabor y el aroma de los frijoles;
  • forma una espuma esponjosa, por lo que es adecuado para hacer capuchino;
  • la amargura está casi completamente ausente;
  • costo asequible.

Desventajas:

  • a menudo se encuentran falsificaciones;
  • El envasado al vacío se daña fácilmente, lo que rompe la estanqueidad del envase y provoca una pérdida de sabor.

Reseña: “He estado comprando este café desde hace 5 años. Pero mi consejo: llevar mejor en supermercados o tiendas especializadas. Si realiza un pedido en línea, existe un alto riesgo de comprar una falsificación ".

Lebo

A pesar de que el café de América del Sur o África se considera tradicionalmente de alta calidad, esta marca de café indio también se distingue por su alta calidad y rico sabor. Roskontrol también confirmó la calidad del producto, ya que cumple con los estándares GOST vigentes. El café se entrega en un paquete sellado suave con una lámina forrada en el interior. Esto le permite conservar el rico sabor y aroma de la bebida. El tueste de los granos es medio y el molido fino, por lo que después de la preparación el café no resulta demasiado fuerte y combina perfectamente con la leche y la nata.

Tipo de granos Arábica
El peso 200 g
País de origen India

Pros:

  • costo asequible con bebida de alta calidad;
  • sabor suave sin amargor;
  • apto para turcos y cafeteras;
  • el molido fino le permite preparar café directamente en la taza;
  • Embalaje sellado fuerte.

Desventajas:

  • no siempre a la venta;
  • la poca concentración de la bebida no será del gusto de todos.

Reseña: “El café es económico, pero su calidad no es inferior a la de marcas a veces más caras. La fuerza no es alta, pero me gusta este café precisamente por su sabor suave ".

Compagnia Dell` Arabica Kenya "AA" lavado

Este café, gracias a su molido fino y tostado medio, es ideal para prepararlo en taza. Los granos de Arábica naturales le dan a la bebida un sabor rico con un amargor moderado. No hay sabores adicionales en el café, por lo que los conocedores de esta bebida vigorizante podrán disfrutar plenamente del rico sabor. Además, el producto es adecuado para preparar en una cafetera y un pavo. El café se proporciona en envases blandos hechos de material duradero que retiene el sabor y el aroma del producto.

Tipo de granos Arábica
El peso 125 g
País de origen Kenia

Pros:

  • sin amargura y ácido;
  • aroma brillante
  • forma una espuma esponjosa incluso después de prepararla en una taza;
  • los granos se procesaron en húmedo para realzar el sabor;
  • Embalaje sellado fuerte.

Desventajas:

  • algunos consumidores encuentran que el café no es lo suficientemente fuerte;
  • no siempre a la venta.

Reseña: “El café es bueno, se prepara rápidamente en una taza, pero también es apto para un turco. Para mí, personalmente, no es lo suficientemente fuerte, por lo que generalmente lo mezclo con otras variedades ".

KimboAromaIntenso

El café de un reconocido fabricante italiano es ideal para cafeteras y turcos, pero también puedes prepararlo en una taza. El envase fuerte conserva el sabor y el aroma de los frijoles. La mezcla única de Arábica y Robusta hace que el sabor y el aroma de la bebida sean ricos y, después de la preparación, el café se vuelve espeso y denso, por lo que el producto es adecuado no solo para hacer espresso y americano, sino también para capuchino con espuma esponjosa. El tostado oscuro le da a la bebida un amargor pronunciado sin acidez y regusto adicional.

Tipo de granos Arábica, robusta
El peso 250 g
País de origen Italia

Pros:

  • rico sabor brillante;
  • fácil de encontrar a la venta en cadenas de supermercados;
  • costo asequible;
  • hay un regusto pronunciado;
  • Adecuado para diferentes métodos de elaboración.

Desventajas:

  • embalaje no muy conveniente sin un sujetador;
  • A menudo se encuentran falsificaciones.

Reseña: “Por primera vez me trajeron este café de Italia. Ahora solo lo compro. Traté de prepararla tanto en turco como en taza, el sabor es rico en cualquier caso ".

IllyEspresso

El café italiano de alta calidad en lata es perfecto para los verdaderos conocedores de una bebida vigorizante. La molienda y el tostado de los granos son medianos, por lo que es mejor preparar la bebida en un molinillo turco o de café. Si lo cocinas en una taza, quedará mucho sedimento. El producto es apto para la preparación de espresso y americano, y con la adición de leche, el capuchino adquiere una espuma esponjosa y estable. La composición contiene 100% arábica, por lo que la bebida terminada tiene un aroma vigorizante, un sabor rico con un amargor pronunciado sin impurezas adicionales.

Tipo de granos Arábica
El peso 250 g
País de origen Italia

Pros:

  • el conveniente empaque de estaño retiene perfectamente el sabor y el aroma;
  • amargor moderado no estropea el sabor de la bebida;
  • excelente regusto al capuchino;
  • no se acumula durante el almacenamiento;
  • hay una versión suave y fuerte del café.

Desventajas:

  • no se prepara bien en una taza;
  • difícil de encontrar a la venta.

Reseña: “Compré accidentalmente este café. Me gustó mucho el sabor. Dulzura y amargura equilibradas, me sienta bien ".

SantoDomingoCaracolillo

El sabor único del café consiste en granos de Arábica de molido medio. Las materias primas se cultivan bajo el sol ardiente de la República Dominicana, por lo que cada grano está literalmente saturado de sabor y aroma. La bebida terminada tiene un amargor agradable y vigorizante debido al tueste medio. Para que tenga un sabor más suave, puede agregar un poco de crema y leche al café terminado. Al mezclar el producto con granos de robusta molidos, la bebida adquiere un sabor más rico y rico. El café se proporciona en un embalaje suave y resistente.

Tipo de granos Arábica
El peso 450 gramos
País de origen República Dominicana

Pros:

  • gran volumen de envases;
  • rico sabor y aroma;
  • deja un regusto agradable sin ácido;
  • adecuado para preparar diversas bebidas de café;
  • molido medio le permite preparar café en una olla y una taza.

Desventajas:

  • raramente a la venta;
  • alto riesgo de comprar una falsificación.

Reseña: “Este café es difícil de encontrar en los supermercados, pero si lo encuentras, asegúrate de comprarlo. El sabor es suave, con un amargor medio, vigoriza perfectamente y tiene un olor agradable ".

Diemme caffe lungo

Los verdaderos conocedores de esta estimulante bebida deben dejar de elegir este café de élite. Contiene granos de Arábica naturales sin aditivos adicionales. El tostado ligero de los granos ayuda a revelar el rico sabor y aroma del producto. La molienda de los granos es tosca, por lo que no podrá preparar ese tipo de café en una taza normal. Si lo cocinas en turco o en una cafetera, obtienes una bebida verdaderamente tonificante, sin ácido, pero con un agradable amargor y un regusto pronunciado. El producto se presenta en una lata con tapa hermética, lo que le permite conservar toda la riqueza del sabor.

Tipo de granos Arábica
El peso 250 g
País de origen Italia

Pros:

  • envases de hojalata de alta calidad;
  • solo se utilizan granos de élite para la producción;
  • el tostado bajo revela completamente el sabor de la bebida;
  • adecuado para hacer capuchino;
  • no deja regusto amargo.

Desventajas:

  • no apto para preparar en taza;
  • precio alto.

Testimonio: “Me trajeron este café como regalo. Debido al molido grueso, es necesario adaptarse un poco a la preparación, pero el sabor es muy brillante y rico ".

Dallmayr Esspresso Mónaco

Los fanáticos del café fuerte y vigorizante definitivamente deberían comprar granos molidos de esta marca. El producto contiene 100% Arábica, y el tostado medio y oscuro revelan toda la riqueza de la bebida de café. Según las opiniones de los usuarios, es mejor preparar café no en una taza, sino cocinarlo en un turco o en una cafetera. Luego, los granos se remojan en agua caliente y su sabor se revela completamente. El producto se presenta en una lata con tapa hermética, por lo que el café no se apelmaza y no pierde su aroma, incluso durante un almacenamiento prolongado.

Tipo de granos Arábica
El peso 250 g
País de origen Italia

Pros:

  • fuerte aroma rico;
  • obtiene un sabor suave agradable y una espuma estable después de agregar leche;
  • regusto agradable con amargor pronunciado;
  • sin un sabor agrio desagradable;
  • costo asequible.

Desventajas:

  • a algunos consumidores no les gusta el café demasiado fuerte;
  • no siempre a la venta.

Reseña: “Me encanta el café fuerte, así que compro solo este. Incluso la leche no la ablanda mucho. Para aquellos que también son fanáticos de una bebida tan vigorizante, definitivamente recomiendo este producto ".

Kurukahveci Mehmet Efendi

Se recomienda comprar la composición para los fanáticos de la preparación del café turco, porque fue creada específicamente para esta receta. Contiene frijoles arábica naturales. Después de un molido fino y un tostado medio, su sabor se revela por completo, y en el caso de prepararlo en un turco con la adición de especias, el café se convierte no solo en una bebida aromática, sino en un verdadero manjar. Si se desea, el producto se puede preparar de la forma habitual, incluso remojando en una taza, agregando nata o leche. Se produce en lata y envasado blando, por lo que cada consumidor puede elegir el café según su gusto.

Tipo de granos Arábica
El peso 500 g
País de origen pavo

Pros:

  • aroma muy rico;
  • la molienda fina le permite preparar una bebida en una taza;
  • gran volumen de envases;
  • ideal para preparar café turco;
  • costo asequible.

Desventajas:

  • puede apelmazarse cuando se almacena en una habitación húmeda;
  • no siempre a la venta.

Reseña: “Este café es el verdadero sabor de Estambul. Con las especias, el aroma y el sabor se revelan especialmente bien ".

Tabla comparativa de marcas de café

Este TOP enumera los mejores y más probados tipos de café molido. La tabla con una comparación de las principales características ayudará a elegir la más adecuada.

Nombre del producto Tipo de granos El peso País de origen
Jardin espresso di milano Arábica, robusta 250 g Guatemala
Lavazza Qualita Oro Arábica 250 g Brasil
Lebo Arábica 200 g India
Compagnia Dell` Arabica Kenya "AA" lavado Arábica 125 g Kenia
Kimbo Aroma Intenso Arábica, robusta 250 g Italia
Illy espresso Arábica 250 g Italia
Santo domingo caracolillo Arábica 450 gramos República Dominicana
Diemme caffe lungo Arábica 250 g Italia
Dallmayr Esspresso Mónaco Arábica 250 g Italia
Kurukahveci Mehmet Efendi Arábica 500 g pavo

Criterios de selección para el café molido

Para disfrutar realmente del café, es necesario saber qué criterios se utilizan para elegir un producto.

Los expertos aconsejan prestar atención a los siguientes indicadores:

  1. Arábica o robusta: son diferentes tipos de cafeto, por lo que el sabor de los granos es radicalmente diferente. El arábica es más suave, con un sabor rico y dulzor moderado. Además, se siente una ligera acidez y un amargor moderado en la bebida Arábica. Robusta es más amargo y los frijoles contienen una mayor cantidad de cafeína.
  2. Asado: Puede ser superligero, medio, alto y muy fuerte. Cuanto más fuerte es el tostado del café, más se revela el aroma de la bebida terminada, pero aparece una amargura pronunciada, que no a todos les gusta.
  3. Envasado: solo en un paquete sellado, el café natural molido conserva su sabor y aroma, y ​​sustancias útiles en los granos. Por lo tanto, es imposible comprar café de alta calidad por peso de forma predeterminada: durante el almacenamiento en el mostrador, perderá todo su sabor y propiedades útiles.

Además, los expertos recomiendan que definitivamente preste atención a la composición del producto. El café de calidad no incluye aditivos, potenciadores del sabor ni conservantes, y la información de composición solo indica el porcentaje de Arábica y Robusta (si el café se hizo a partir de variedades mixtas). Si hay ingredientes adicionales en la lista, es mejor abstenerse de comprar.

Cada tipo de café que figura en esta clasificación tiene sus propias ventajas y características, por lo que los amantes del café pueden elegir fácilmente la bebida adecuada siguiendo los consejos del artículo.

 



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