Qué caldero elegir para pilaf y otros platos: calificación de los mejores calderos

Pilaf es un plato oriental que tiene una gran demanda en todo el mundo. El secreto de su preparación radica no solo en la receta y en los productos de alta calidad, sino también en los platos debidamente seleccionados. Tradicionalmente, el pilaf se hace en un caldero. Hay una gran cantidad de estos utensilios de cocina en el mercado. Sin embargo, la calidad de algunos productos es cuestionable. Para que la compra no decepcione, debe saber qué caldero elegir para pilaf y otros platos. Hemos proporcionado consejos sobre qué buscar al comprar este utensilio de cocina. Además, hemos realizado una valoración de los mejores calderos. De entre los modelos presentados, puede elegir un producto con las características adecuadas al mejor precio.

Principales fabricantes de calderos

Muchas empresas producen calderos, pero los modelos de los siguientes fabricantes son de alta calidad:

• Mallony. La empresa ofrece a los usuarios una amplia gama de casans de alta calidad fabricados en hierro fundido. En la línea de modelos hay toneladas de productos con tapa de sartén. Los calderos no tienen una capa antiadherente, así que revuélvelos continuamente mientras cocinas. Las ventajas de los modelos de la compañía son confiabilidad, alta calidad, resistencia al desgaste, durabilidad;
• Mayer y Boch. La empresa ofrece a los usuarios calderos de hierro fundido antiadherentes de alta calidad. Los modelos están equipados con asas y tapas de vidrio que se ajustan cómodamente a la base para evitar la pérdida de calor. Los utensilios de cocina de la marca son aptos para su uso en cualquier placa de cocción. Los productos del fabricante se distinguen por su resistencia al desgaste, durabilidad, pero solo con el cuidado adecuado;
• Kukmara. La marca se dedica a la producción de utensilios de cocina de aluminio con paredes gruesas y fondo. La línea de la empresa incluye modelos de diferentes tamaños. Esto le permite recoger tanto un caldero compacto como platos de un volumen impresionante. El revestimiento de los productos tiene elementos cerámicos que evitan que los alimentos se quemen. Los platos de la marca se distinguen por su durabilidad, resistencia al desgaste, precio asequible y capacidad de uso en el horno, ya que los platos no contienen elementos plásticos.

Calificación de los mejores calderos.

Al realizar la calificación, tomamos en cuenta varios criterios. En primer lugar, nos centramos en la opinión de los usuarios. Además, tomamos en cuenta las características de los productos. Esto nos permitió seleccionar solo los mejores modelos para usted.

Calderos de hierro fundido

Esta categoría incluye utensilios hechos de hierro fundido, que son superiores en rendimiento a los competidores.

No. 4. Webber BE-905/30, 4,4 l

Un modelo robusto, espacioso y fácil de usar. Se vende con una tapa de vidrio que se ajusta perfectamente a la base para evitar la pérdida de calor. El producto se puede utilizar en cualquier estufa. Aptas para el lavavajillas.

Especificaciones:

• volumen - 4,4 litros;
• material - hierro fundido;
• revestimiento que evita que los alimentos se quemen - sí;
• diámetro superior - 30 cm;
• dimensiones de la pared - 10,5 cm;
• costo - de 1.800 rublos.

Numero 3. Mallony KС-31, 6 l

Modelo de fundición de alta calidad. Apto para uso en estufa y fuego. El producto está equipado con dos asas simples y un práctico asa para colgar. La tapa, como el propio recipiente, está hecha de hierro fundido. Retiene de manera confiable el calor en el interior, evitando que el plato se enfríe.

Especificaciones:

• volumen - 6 l;
• material - hierro fundido;
• diámetro superior - 31 cm;
• dimensiones de la pared - 12,2 cm;
• costo - de 3100 rublos.

No. 2. Biol 0706, 6 l

Modelo de alta calidad de impresionante volumen. Se diferencia en material de alta calidad, mano de obra. Los lados y el fondo son gruesos, por lo que el recipiente retiene el calor de manera confiable, evitando que los alimentos se enfríen. El producto se caracteriza por una larga vida útil. Requiere un cuidadoso mantenimiento regular, de lo contrario aparece óxido en la base.

Especificaciones:

• volumen - 5,5 l;
• material - hierro fundido;
• costo - de 2.400 rublos.

# 1. MAYER & BOCH MB-28436, 3,6 l

Caldero de estética de alta calidad en color rojo con tapa de cristal. Se diferencia en tamaño compacto, facilidad de uso. Tiene un recubrimiento que evita que los alimentos se quemen. Se puede utilizar en cualquier estufa.

Especificaciones:

• volumen - 3,6 litros;
• material - hierro fundido;
• revestimiento que evita que los alimentos se quemen - sí;
• diámetro: superior - 28 cm, inferior - 8,5 cm;
• dimensiones de la pared - 11,5 cm;
• costo - de 1900 rublos.

Calderos de aluminio

Estos son productos livianos a un costo asequible. Hemos seleccionado para usted solo los mejores representantes de este utensilio de cocina.

No. 4. Kukmara kz60, 6 l

Modelo económico de alta calidad con lados y fondo gruesos. Los platos no tienen un revestimiento antiadherente, lo que aumenta el consumo de aceite y requiere revolver el plato con regularidad. El producto se distingue por su facilidad de uso, resistencia al desgaste, durabilidad. Puede usarse en estufa y fuego.

Especificaciones:

• volumen - 6 l;
• material - aluminio;
• diámetro: superior - 33 cm, inferior - 12,5 cm;
• espesor: paredes - 4,5 cm, fondo - 6 mm;
• costo - de 1300 rublos.

Numero 3. Kukmara k34, 3 l

Modelo de alta calidad con dimensiones compactas, ideal para una familia pequeña. Las paredes gruesas y el fondo mantienen el calor dentro del recipiente de forma segura. Los platos no se deforman cuando se calientan. El calor se distribuye uniformemente. El producto se distingue por su resistencia al desgaste, durabilidad y facilidad de uso.

Especificaciones:

• volumen - 3 litros;
• material - aluminio;
• diámetro superior - 24 cm;
• dimensiones de la pared - 12,2 cm;
• costo - de 2,000 rublos.

No. 2. Kukmara kz60a, 6 l

Modelo de alta calidad, fácil de usar. Se diferencia en la facilidad de mantenimiento. Se puede lavar en el lavavajillas. Apto para uso en horno. El revestimiento evita que los alimentos se quemen.

Especificaciones:

• volumen - 6 l;
• material - aluminio;
• revestimiento que evita que los alimentos se quemen - sí;
• diámetro: superior - 33 cm, inferior - 12 cm;
• dimensiones de la pared - 14,3 cm;
• costo - de 2100 rublos.

# 1. Granito de ensueño (54000), 4 L

Modelo de alta calidad con un revestimiento antiadherente que es duradero, duradero y evita que los alimentos se quemen. El caldero se caracteriza por su capacidad, facilidad de uso y estética. La cubierta de vidrio se ajusta perfectamente a la base. Ella continúa monitoreando el proceso de cocción, evitando la pérdida de calor.

Especificaciones:

• volumen - 4 l;
• material - aluminio;
• revestimiento que evita que los alimentos se quemen - sí;
• diámetro: superior - 24 cm, inferior - 10 cm;
• dimensiones de la pared - 12,2 cm;
• costo - de 2,000 rublos.

Calderos antiadherentes

Dichos utensilios de cocina le permiten cocinar comidas sin temor a quemar alimentos. Además, el recubrimiento especial permite ahorrar aceite. Hemos seleccionado solo los mejores calderos de este tipo en esta categoría.

No. 2. Utensilios de cocina Satoshi 808030, 3,6 L

Modelo elegante con revestimiento antiadherente. Al comprar un producto de este tipo, el comprador recibe no solo un caldero, sino también una tapa de vidrio, una espátula y palos de bambú. Estos utensilios de cocina se distinguen por su facilidad de uso, resistencia al desgaste y durabilidad.

Especificaciones:

• volumen - 3,6 litros;
• material - hierro fundido;
• revestimiento que evita que los alimentos se quemen - sí;
• diámetro: superior - 28 cm, inferior - 15 cm;
• dimensiones de la pared - 9.3 cm;
• costo - de 1900 rublos.

# 1. Kukmara kmk47a, 4,5 litros

Diseñado con un revestimiento antiadherente de mármol de alta calidad que evita que los alimentos se peguen, permite un uso económico del aceite. Se diferencia en peso ligero, facilidad de uso. Se caracteriza por un largo período de funcionamiento.

Especificaciones:

• volumen - 4,5 litros;
• material - aluminio;
• revestimiento que evita que los alimentos se quemen - sí, mármol;
• diámetro: superior - 28 cm, inferior - 12 cm;
• dimensiones de la pared - 13 cm;
• costo - de 2100 rublos.

Calderos con tapa

La tapa permite que el plato "hierva a fuego lento", lo que mejora su sabor. Además, evita la pérdida de calor. Hemos seleccionado para usted solo los mejores calderos con tapas de varios materiales.

No. 4. Vajilla Kama k51, 5 l

Modelo duradero de alta calidad. Difiere en resistencia al desgaste, facilidad de uso. No tiene un recubrimiento especial, por lo que el plato debe removerse regularmente para que no se queme. Se requiere un cuidado especial, de lo contrario aparece óxido en la superficie.

Especificaciones:

• volumen - 5 l;
• material - hierro fundido;
• diámetro: superior - 30 cm, inferior - 11,5 cm;
• espesor del fondo - 5,5 cm;
• costo - de 3300 rublos.

Numero 3. Dobrynya DO-3364, 12 l

Producto espacioso de alta calidad. Recomendado para su uso en una familia numerosa, empresa. Difiere en facilidad de uso. Sirve durante un largo período sin cambiar características, pérdida de atractivo visual. Lo principal es cuidar los utensilios.

Especificaciones:

• volumen - 12 litros;
• material - hierro fundido;
• costo - de 5 500 rublos.

No. 2. Myron Cook Tradition MC0062, 6 L

Un producto de calidad con fondo y paredes gruesas. Distribuye el calor de manera uniforme para una cocción uniforme. Evita que los alimentos se enfríen. Se diferencia en facilidad de uso, mano de obra, período de funcionamiento prolongado.

Especificaciones:

• volumen - 6 l;
• material - hierro fundido;
• espesor: paredes - 3,7 mm, fondo - 3,9 mm;
• costo - de 3400 rublos.

# 1. Kukmara k70, 7 l

Modelo de alta calidad, fácil de usar. Difiere en volumen impresionante, resistencia al desgaste, período de funcionamiento prolongado. El material no se oxida, por lo que no requiere un mantenimiento especial.

Especificaciones:

• volumen - 7 l;
• material - aluminio;
• diámetro: superior - 33 cm, inferior - 12 cm;
• costo - de 1100 rublos.

Reglas de selección de productos

Al elegir un caldero, tenga en cuenta los siguientes puntos:

• volumen. En este caso, todo depende del número de miembros de la familia. Cuantos más hogares, más impresionante debería ser el volumen;
• material. Los calderos están hechos de hierro fundido y aluminio. La primera opción se distingue por un largo período operativo, un rendimiento de alta calidad. Además, los profesionales dicen que es en un caldero de hierro fundido donde los platos quedan más sabrosos. Los productos de aluminio duran menos, pero son más asequibles;
• la presencia de una cubierta. Lo mejor para comprar productos con este accesorio. Gracias a esto, el pilaf se puede "hervir a fuego lento", llevando su sabor al ideal. Algunos fabricantes ofrecen a los usuarios calderos con tapa de sartén. Al comprar un producto de este tipo, el comprador recibe dos utensilios de cocina a la vez;
• calidad del modelo. Se recomienda prestar especial atención a cómo se procesa el producto. No debe haber defectos en la superficie. Los modelos defectuosos no solo dejarán de funcionar durante un largo período, sino que también dañarán la salud humana;
• la presencia de asas. Lo mejor es comprar un producto con 2 asas. Un modelo con 4 asas también es adecuado si el volumen del caldero es grande y los utensilios deben retirarse del fuego juntos;
• fabricante. Muchos productos nacionales no son inferiores en calidad a los análogos importados. Sin embargo, es mejor comprar modelos de marcas conocidas. Son más caros, pero tienen mano de obra y materiales de alta calidad, un período operativo prolongado;
• precio. No se recomienda comprar modelos de fabricantes desconocidos de dudosa calidad a bajo costo. Estos productos pueden fallar rápidamente y dañar la salud de los usuarios.

Dónde comprar un caldero

Puedes comprar un caldero en una tienda especializada. En este caso, el usuario tiene la oportunidad de evaluar visualmente la apariencia del producto, ver cómo se procesa. Otra ventaja de tal compra es que el producto se puede llevar a casa inmediatamente y comenzar a usarlo. Sin embargo, este método también tiene desventajas, a saber, el alto costo de los modelos, un rango limitado.

Otra opción para comprar calderos es a través de una tienda online. En este caso, puede encontrar un modelo específico de utensilios de un fabricante específico. Además, los precios en las tiendas online son más bajos que en los puntos de venta habituales. Sin embargo, en este caso, la entrega del producto tendrá que esperar, y la calidad se puede evaluar solo después de recibir los utensilios.

Entonces, ¿qué caldero elegir para pilaf y otros platos? Si se requiere un modelo pequeño de hierro fundido, sugerimos prestar atención a la versión MAYER & BOCH MB-28436, 3.6 l. Si necesita un caldero de aluminio, le recomendamos el producto Dream Granite (54000), 4 l. Si necesita utensilios de cocina con revestimiento antiadherente, le recomendamos el modelo Kukmara kmk47a, 4,5 l. Según este principio, puede elegir el producto correcto en nuestra calificación.