8 mejores parrillas eléctricas: que cocinar, cuál elegir, pros y contras
Una parrilla eléctrica para cocinar en casa es indispensable para quienes se preocupan por su dieta y aman la variedad en sus alimentos. Le permite cocinar alimentos sin el uso de aceite y sabe casi a fuego. Con un asistente de este tipo en la cocina, es bastante fácil cocinar platos deliciosos, deleitar a sus seres queridos y amigos, y el proceso en sí es simple y toma poco tiempo. Pero, ¿cómo elegir la misma parrilla eléctrica en una amplia variedad de técnicas?
En la calificación, le contaré no solo los pros y los contras de los modelos populares, sino que también describiré sus capacidades. Además, aprenderá qué buscar al comprar y cuáles son las diferencias entre los tipos de parrillas eléctricas.
Características de las parrillas eléctricas y sus variedades.
Las parrillas eléctricas han aparecido en el mercado durante mucho tiempo y muchos compradores ya han apreciado sus ventajas. Son especialmente útiles para quienes controlan su dieta, ya que los alimentos se cocinan aquí sin aceite y la grasa de la carne y el pescado fluye hacia una bandeja especial. Se puede utilizar para cocinar bistecs, verduras increíblemente deliciosas e incluso para hornear gofres y panqueques. ¡Y qué costra crujiente se obtiene en la carne! Todo depende de opciones adicionales y de la potencia del dispositivo.
Al final de la revisión, le diré qué buscar al comprar una parrilla eléctrica. Y ahora propongo abordar sus tipos:
- Los modelos sin contacto representan una cuadrícula en la que se colocan los productos y un elemento calefactor desde abajo. No tienen tapa superior, y la grasa cae directamente sobre el elemento calefactor, por lo que generan mucho humo y no son aptas para uso doméstico. Esta es más una opción de cabaña de verano. Pero la ventaja de dicho equipo es que el sabor será ahumado.
- Los de contacto o cerrados tienen dos planos con los que se prensa la comida.
Pero existen variaciones en las parrillas eléctricas de contacto:
- Por calentamiento: solo por un lado, por ambos lados y en combinación. En el primer caso, tendrás que dar la vuelta a los alimentos de cocción y, por tanto, aumenta el tiempo de cocción. Por lo tanto, lo más conveniente es combinar o de doble cara.
- La capacidad de aumentar la distancia entre las placas calefactoras. Esto es importante, ya que no solo cocinarás bistecs, sino también hamburguesas, pescados, verduras, y cada uno necesita su propia distancia para freír de manera uniforme.
- Tapa abatible con dos elementos calefactores. Es decir, la parrilla se abre 180 grados y puedes cocinar verduras por un lado y pescado o carne por el otro. Esto acortará el tiempo de cocción.
Calificación TOP 8 parrillas eléctricas
Al describir cada modelo de parrilla eléctrica, tomé en cuenta no solo sus principales características, sino también las necesidades de los clientes y las opiniones de los usuarios. La calificación incluirá reseñas de los siguientes modelos:
Clatronic MG 3519
El modelo económico con una potencia baja de 700 W está diseñado para cocinar filetes de verduras, carne y pescado. Una opción bastante simple sin temporizador, regulador de temperatura y bandeja recolectora de jugo. Bandejas de horno estacionarias con revestimiento antiadherente. La prensa tiene un solo modo de funcionamiento, por lo que es necesario adaptarse a él. El conjunto incluye una tabla que indica los productos y el tiempo para su preparación, lo que facilita la tarea. A pesar de tales deficiencias, muchos usuarios están bastante satisfechos con la parrilla eléctrica. El cuerpo puede calentarse, pero el mango está protegido térmicamente.
Clatronic MG 3519 | |
Potencia, W) | 700 |
Ajuste de altura | auto |
Control | mecánico |
Peculiaridades | sin bandeja de grasa |
- calentamiento rápido y buen mantenimiento de la temperatura;
- Precio pagable;
- de tamaño compacto.
- sin bandeja para recoger grasa;
- inconveniente para lavar;
- sin reguladores.
Vivo solo y después del trabajo no tengo mucho tiempo para cocinar. Así que compré una sencilla parrilla eléctrica. Él simplemente me salva. La carne o pescado está listo en 5-7 minutos y no hay problema. Encendido, calentado y puesto un trozo.Lo presioné y esperé el momento adecuado. Algo maravilloso por poco dinero.
GFgril GF-060
La parrilla eléctrica se abre 180 grados y ambas superficies están activas, pero no extraíbles. El juego incluye dos cuencos para recoger grasa. Las piernas se pueden ajustar en altura para cambiar la inclinación. Control mecánico en forma de un botón giratorio. Hay 5 modos, pero la temperatura de calentamiento no se indica en ninguna parte. Por lo tanto, necesita adaptarse. Calentamiento máximo 200 grados. El calentamiento de los platos es desigual, por lo que una parte de los filetes estará lista y la otra aún cruda. La cubierta superior tiene ajuste de altura automático, lo cual es conveniente. Para reclinarlo o cambiar la altura, debe mantener presionado el botón lateral rojo. No a todos los usuarios les gustó esta opción.
GFgril GF-060 | |
Potencia, W) | 2000 |
Ajuste de altura | sintonización automática |
Control | mecánico |
Peculiaridades | patas ajustables |
- recubrimiento antiadherente;
- ambos paneles están activos;
- la divulgación completa;
- Precio pagable.
- calentamiento desigual;
- cordón corto
- Regulador de temperatura inconveniente.
Buscaba un modelo económico y compacto, ya que la cocina es pequeña y no hay donde guardarla. La parrilla es muy conveniente para el uso diario. Cocino sin aceite y nada se quema. Necesitas ajustarte al regulador. Cocino casi todos los productos cárnicos en el segundo modo. El lavado también es conveniente si es inmediato.
Los paneles fijos se lavan mejor inmediatamente después de la cocción en caliente. Use una esponja jabonosa para seguir las líneas y recoger toda la suciedad principal. limpie con una toalla de papel al final.
Kitfort KT-1645
Una parrilla eléctrica económica, pero bastante conveniente y de alta calidad con dos superficies activas. Puede usarse como contacto y sin contacto, es decir, está completamente divulgado. El ajuste es mecánico y tiene solo dos temperaturas: la mínima es de 160-180 grados y la máxima es de 230. La altura se selecciona automáticamente en función del grosor del producto. Pero no se recomienda poner piezas muy grandes, ya que la potencia es pequeña y la subida de altura es limitada. La recogida de líquido se realiza en vasos, que se colocan a un lado. La grasa no se derrama y conviene lavarlos. El mango no se calienta, pero puede quemarse contra el resto de la parrilla eléctrica durante el funcionamiento.
Kitfort KT-1645 | |
Potencia, W) | 1200 |
Ajuste de altura | auto |
Control | mecánico |
Peculiaridades | solo dos modos |
- se calienta y enfría rápidamente;
- control simple;
- adecuado para diferentes platos;
- Precio pagable.
- cordón corto
- sin temporizador.
Parrilla decente por el precio. Lo compré porque me gusta la marca y el presupuesto es limitado, pero hay que comer bien. Es conveniente cocinar sobre ella y no quema nada. A pesar de la poca potencia, todo se fríe bien. Los controles son simples e incluso un niño puede resolverlo.
La velocidad de cocción de los alimentos en la parrilla eléctrica es más rápida que en una sartén. Es por eso que los nutrientes no se destruyen durante la cocción. Y también a altas temperaturas, se forma rápidamente una costra que no permite que el jugo fluya.
REDMOND SteakMaster RGM-M805
Conveniente parrilla eléctrica con 7 programas automáticos incluidos: descongelar / calentar, tocino, aves, salchichas, carne, pescado, chuletas y hamburguesas. Es posible configurar manualmente el tiempo y la temperatura de cocción. Las bandejas para hornear son extraíbles y fáciles de limpiar. La pantalla tiene una indicación del grado de tueste. Pero muchos usuarios han notado que el elemento calefactor incorporado calienta la superficie de manera desigual. Pero el dispositivo capta rápidamente la temperatura requerida, como se puede ver en el indicador. Ambas superficies de fritura se pueden operar como una prensa o por separado cuando se abren. La selección de altura es automática, lo cual es muy conveniente.
REDMOND SteakMaster RGM-M805 | |
Potencia, W) | 2100 |
Ajuste de altura | auto |
Control | electrónico |
Peculiaridades | indicación de tostado, programas integrados |
- programas incorporados;
- determinación del grado de tostado;
- compacidad y la capacidad de almacenar en posición vertical.
- muchas quejas sobre la caída de la bandeja superior durante el funcionamiento.
Los modos automáticos, por supuesto, son buenos y facilitan la tarea, pero debes adaptarte a ellos. Básicamente utilizo el manual y configuro los parámetros necesarios yo mismo. Ella notó que el elemento de calentamiento interno se calienta de manera desigual. Debido a esto, algunos de los filetes están listos, mientras que otros aún no lo están. Fácil de limpiar ya que las bandejas se pueden quitar.
ENDEVER Grillmaster 230
El modelo está hecho de metal y tiene un tamaño compacto de 32,5 × 36,8 × 13,5 cm. El regulador le permite ajustar la temperatura de 100 a 220 grados, lo que le permite cocinar no solo carne, sino también verduras. El calentamiento es rápido. Temporizador con apagado durante 30 minutos. La cubierta superior es regulable en altura para diferentes productos mediante un soporte especial, que no siempre es conveniente. Puede abrir la parrilla 180 grados y cocinar diferentes platos. Hay una bandeja de goteo para recoger la grasa, lo que facilita la limpieza. Los paneles antiadherentes no son removibles y están hechos de cerámica recubierta de teflón.
ENDEVER Grillmaster 230 | |
Potencia, W) | 2400 |
Ajuste de altura | manual |
Control | mecánico |
Peculiaridades | cerámica |
- compacidad
- control mecánico con ajuste de temperatura y temporizador;
- calentamiento rápido;
- se expande 180 grados.
- ajuste inconveniente de la altura de la tapa;
- Paneles no removibles, por lo que es incómodo de lavar.
En general, se puede recomendar la compra de esta parrilla eléctrica. Cocinar es rápido, pero la ergonomía en sí no está bien pensada. Los mangos se ensucian de grasa durante la cocción, es difícil lavar la parrilla eléctrica, ya que los paneles no son extraíbles y la cubierta superior en sí no se ajusta automáticamente, sino con un soporte. Pero en este segmento de precios, este modelo parece decente.
Tristar GR-2895
El cuerpo de esta parrilla eléctrica está fabricado en metal y termoplástico. El mango está protegido del calor. Ambas partes son no extraíbles y activas, es decir, se calientan con la ayuda de un elemento calefactor. Regulación mecánica sin indicación de temperatura. Hay una indicación de encendido y apagado, así como de calentamiento completo. Dos cuencos de pedestal para la recogida de grasa, ya que el dispositivo se puede abrir 180 grados. La altura se ajusta automáticamente, lo que es conveniente al cocinar. El almacenamiento puede ser vertical u horizontal. No hay protección contra sobretensiones, por lo que no se recomienda su uso en el país. El tamaño de trabajo de la superficie es de 27,8 x 17 cm.
Tristar GR-2895 | |
Potencia, W) | 1500 |
Ajuste de altura | auto |
Control | mecánico |
Peculiaridades | sin protección contra sobretensiones |
- parrilla compacta;
- calentamiento rápido;
- ambos lados están activos y completamente abiertos;
- Precio pagable.
- cuando lo enciende por primera vez, el olor a plástico;
- baja potencia.
Esta es mi primera parrilla eléctrica y la uso todos los días para cocinar carne, pescado, tostar pan. Todo resulta muy sabroso y, lo más importante, dietético, es decir, sin aceite. Nada se quema, pero se fríe bien. Pero el lavado es un inconveniente.
Dauken XG2500
El modelo está fabricado en una caja de metal y tiene dos bandejas extraíbles con revestimiento de teflón antiadherente. En el panel frontal hay un regulador que le permite configurar la temperatura de 160 a 230 grados. en incrementos de cinco. La pantalla muestra los parámetros actuales y el tiempo de cocción. La parrilla eléctrica se apaga sola después de una hora, lo que es conveniente para las amas de casa olvidadizas. La tapa se fija manualmente en altura y tiene cinco posiciones. También hay un temporizador con una cuenta regresiva de hasta 30 minutos, que le permitirá hacer otras cosas mientras la parrilla eléctrica está encendida. Se puede utilizar en modo de contacto y sin contacto.
Dauken XG2500 | |
Potencia, W) | 2000 |
Ajuste de altura | manual |
Control | electrónico |
Peculiaridades | regulación de temperatura, apagado automático |
- autoapagado después de una hora de trabajo;
- visualización con los parámetros actuales;
- control de temperatura suave con un paso de 5 grados;
- bandejas para hornear extraíbles.
- ajuste mecánico de altura de la tapa.
Hace tiempo que soñaba con comprar una parrilla eléctrica en casa y me decanté por este modelo, ya que tiene elementos extraíbles y tiene una pantalla. La temperatura se ajusta sin problemas y puede seleccionar fácilmente el modo deseado. Cocinar es un placer, ya que nada se quema y la limpieza es fácil. El precio, por supuesto, es alto, pero la calidad es adecuada.
Polaris PGP 2602 DV
Un modelo económico de parrilla de contacto. Las superficies de trabajo no son removibles, están hechas de metal con revestimiento de teflón. Se pueden abrir por completo y luego tendrás la oportunidad de cocinar varios platos a la vez. La grasa fluye hacia la bandeja frontal, que se extiende por todo el ancho. Regulación de altura manual con tres posiciones. Calefacción por termostato sin indicar el valor configurado. Por lo tanto, necesitas adaptarte. Calentar lo suficientemente rápido para que la carne quede jugosa y la corteza crujiente. Puede cocinar no solo bistecs, sino también verduras. Apto para uso en el campo.
Polaris PGP 2602 DV | |
Potencia, W) | 2000 |
Ajuste de altura | manual |
Control | mecánico |
Peculiaridades | paneles ondulados fijos |
- control simple;
- calentamiento rápido y buen dorado;
- Precio pagable.
- no se han identificado deficiencias significativas.
Lo compraron para uso doméstico y para llevarlo al campo en verano. Está a la altura de las expectativas. La parrilla es fácil de usar y no hay nada complicado. Cocinamos principalmente carne y pescado, rara vez freímos verduras. Pero en todos los casos, no hay quejas sobre el trabajo.
En las parrillas eléctricas, no solo puede freír, sino también guisar, descongelar y recalentar. Hacen tostadas mucho más sabrosas.
¿Cómo elegir la parrilla eléctrica adecuada para su hogar?
También puedes disfrutar de comida deliciosa y saludable cocinada en una parrilla eléctrica en casa. Para hacer esto, debe elegir el dispositivo correcto. Incluso en la etapa de compra en la tienda, preste atención a los siguientes matices:
- Para la cocina del hogar, las parrillas eléctricas portátiles se fabrican con una potencia de 650 a 2400 vatios. La velocidad de cocción, la jugosidad del producto y la propia corteza dependen de este indicador. Lo mejor de todo a este respecto son los dispositivos con una potencia de 1800 vatios.
- Superficie de trabajo. Principalmente en las parrillas eléctricas, la superficie está hecha de una hoja de aluminio con un revestimiento antiadherente. Esta es la mejor opción ya que se calienta más rápido y se tuesta mejor. Pero requiere precisión en la vida cotidiana. El revestimiento cerámico, por otro lado, es muy frágil, pero el más fácil de limpiar.
- Un elemento calefactor. La mayoría de las veces es un elemento calefactor y menos a menudo un emisor de infrarrojos. El primero consume más energía, pero es más duradero. El segundo consume menos energía, se calienta más rápido y se forma mejor una costra con él, pero falla rápidamente.
- Control. El más simple y confiable es el electrónico. No se ve afectado por las temperaturas ni la entrada de grasa durante la cocción. Sí, y tales elementos son más baratos, por lo que las reparaciones serán económicas. Pero aquí no hay modos automáticos y debe configurar manualmente la hora y la temperatura. En el control electrónico, basta con seleccionar un programa y la parrilla eléctrica cocinará su plato favorito. Pero si tales elementos fallan, tendrá que desembolsar.
- Material superior. Los más económicos son los modelos fabricados en plástico. Son más livianos. Pero con el impacto, el plástico puede romperse. También hay parrillas eléctricas metálicas. Son mucho más pesados y masivos. Pero son más fáciles de cuidar. Una vez más, cuando se calienta, puede quemarse contra la tapa.
Un poco sobre opciones adicionales, a las que también vale la pena prestar atención:
- el temporizador puede apagarse automáticamente o simplemente con una alerta sonora;
- la protección contra sobrecargas de la red es útil cuando se usa una parrilla eléctrica en el país;
- la presencia de diferentes superficies (para asar, sólidas, gofres) ayudará a diversificar el menú;
- Los paneles extraíbles y un recogegrasas facilitan la limpieza, ya que algunos modelos se pueden cargar en lavavajillas.