7 mejores pasteles de gofres: composición, que es mejor, reseñas

El pastel de gofres se puede llamar con seguridad un postre tradicional ruso, sin el cual es difícil imaginar una clásica fiesta de té familiar o de oficina. Este manjar increíblemente sabroso, aunque dañino, tiene una serie de ventajas indudables: es económico, se puede almacenar durante mucho tiempo sin un refrigerador y tolera perfectamente el transporte.

En esta revisión, estudiaremos las 7 muestras de pastel de obleas más populares de diferentes fabricantes entre el consumidor ruso, compararemos las propiedades de sabor, nos familiarizaremos con la composición y las reseñas de los clientes. Como resultado, elegiremos los mejores ejemplares y le informaremos sobre los criterios para elegir un postre en las tiendas de comestibles.

Calificación TOP 7 pasteles de gofres

Después de la investigación, se formó una lista de los siete fabricantes de pasteles más populares con una base de pasteles de obleas en glaseado y relleno.

"Vaca" surtido con sabor a leche horneada

Surtido de 6 mini tartas de gofres, divididas en porciones y espolvoreadas con migas de hojaldre claro y oscuro. Las finas capas de obleas se untan entre sí con crema dulce con sabor a leche horneada y chocolate. Un buen capricho para el té y el café con un regusto y un aroma cremoso y rico.

El producto fabricado por la fábrica Rot Front se empaqueta en una colorida caja de cartón con un respaldo de plástico y una película transparente en su interior. Periodo de validez: 8 meses a temperatura ambiente.

Peso (gramos 200
Aditivos Leche
Contenido de calorías, kcal 540
Composición glaseado de confitería (azúcar, sucedáneo de la manteca de cacao), cacao en polvo, emulsionantes: lecitina de soja, E476; aromatizantes), obleas de hojas, azúcar, aceite de coco refinado, suero de leche en polvo, chispas de glaseado de confitería, chispas de glaseado blanco, leche entera en polvo, sustituto de manteca de cacao, aroma de leche
  • sabroso;
  • cruje y luego se derrite en la boca;
  • nutritivo;
  • presupuestario
  • extraviado.

De los pasteles de gofres, este es quizás el mejor que he probado. La composición es dudosa, pero no afecta el sabor, es la mejor para el té. Se come muy rápido.

"Chica de chocolate con maní"

Pastel glaseado de chocolate entero cubierto con maní tostado picado. La base del postre está formada por cinco capas rectangulares de crujientes gofres cubiertos con crema de praliné de chocolate y nueces. Se recomienda cortar con cuidado con un cuchillo de pan afilado para evitar que se desmorone.

El producto se envasa en una caja de cartón y un molde de plástico con una película sellada. Producido en la planta de confitería Kolomenskoye Moscú. La vida útil máxima es de 9 meses.

Peso (gramos 270
Aditivos nueces
Contenido de calorías, kcal 540
Composición harina de trigo premium, granos de maní tostado, azúcar granulada, glaseado de confitería (azúcar granulada, sustituto de manteca de cacao, grasa de confitería, leche desnatada en polvo, suero de leche en polvo, cacao en polvo, sal, emulsionante de lecitina de soja, levadura en polvo-bicarbonato de sodio E500, aroma " vanilina".
  • una gran cantidad de cacahuetes;
  • textura suave;
  • sabe como desde la infancia
  • muchos aditivos artificiales.

Delicioso pastel con rico sabor a maní. Consistencia muy agradable, sabor equilibrado sin sabor azucarado. Aunque contiene aceite de palma y otras cosas, no se siente como una película de aceite en la lengua como un dulce barato.

"Oso pie zambo" surtido

Un juego de seis tartas de gofres en porciones espolvoreadas con almendras trituradas y chispas de chocolate. Los waffles crujientes se cubren con crema de mantequilla y se cubren con glaseado de chocolate negro por fuera. El crujiente al morder se sustituye por la ternura de la textura, el postre se derrite en la boca y deja un regusto agradable a frutos secos y chocolate.

Postre en caja de cartón por fuera y recipiente de plástico con celdas separadas por dentro. Elaborado en la fábrica de repostería de OJSC "Octubre Rojo". Fecha de caducidad: 8 meses desde la fecha de fabricación.

Peso (gramos 250
Aditivos nueces, chocolate
Contenido de calorías, kcal 530
Composición glaseado de confitería, harina de trigo, azúcar, aceite de coco blanqueado desodorizado refinado, leche entera en polvo, espolvoreado de miga oscura, cacao en polvo, emulgente lecitina de soja E322, sabor idéntico al "cacao" natural, sustituto de manteca de cacao, granos de almendra, glaseado tostado triturado productos lácteos de confitería , Polirricinoliato de poliglicerol E476, aroma idéntico al "vainillina" natural, huevo en polvo, cacao en polvo, sal de mesa, bicarbonato de sodio, emulsionante lecitina de soja E322, aroma idéntico al "caramelo de mantequilla" natural.
  • porciones convenientes;
  • sabe a caramelo del mismo nombre;
  • especialmente sabroso cuando está fresco;
  • empaque atractivo
  • extraviado.

El postre se divide en porciones con diferentes rellenos, muy cómodas y muy sabrosas, sobre todo con chocolate. Puede parecer demasiado dulce, si lo comes seco, es mejor beber algo con él.

"Alenka"

Tarta de gofre clásica en glaseado de chocolate con un delicado sabor lácteo y textura crujiente. Los platos de gofres se empapan en una cremosa crema de vainilla y se cubren con una fina capa de chocolate con leche por fuera. Es conveniente cortar el postre en porciones rectangulares.

El bizcocho se envasa en una caja de cartón rectangular. Elaborado en la Fábrica de Confitería. K. Samoilova, San Petersburgo. La vida útil del producto es de 6 meses.

Peso (gramos 250
Aditivos sin aditivos
Contenido de calorías, kcal 550
Composición azúcar, grasa de confitería (aceites vegetales desodorizados refinados), antioxidante - E306, glaseado de confitería, cacao en polvo, emulsionantes: lecitina de soja, E476, aroma de vainilla, obleas de hojas, suero en polvo, aroma de crema condensada
  • regusto cremoso brillante;
  • satura bien;
  • apariencia apetitosa
  • azucarado.

Es demasiado dulce y graso, solo puedes usarlo con té. La composición está repleta de química, lo que da un poco de miedo, así que es mejor ni siquiera leerla. En general, comestible, pero hay análogos que son mucho más sabrosos.

Para cortar el bizcocho de forma ordenada, se recomienda coger un cuchillo de pan de hoja ancha y precalentarlo con agua caliente corriente. En este caso, el postre en sí debe estar a temperatura ambiente, y no del refrigerador, entonces las porciones estarán ordenadas y se evitarán muchas migas.

Nuez "Yashkino"

Confitería a base de crujientes tortas de barquillo impregnadas de cacao y avellanas y cacahuetes troceados. La parte superior del pastel se cubre con una capa gruesa de glaseado oscuro y se cubre con avellanas trituradas. Un postre aireado y crujiente con un rico sabor a nuez será un excelente acompañamiento para una taza de café o té.

El postre se entrega en un paquete sellado suave. Fabricado en OOO KDV Yashkino, región de Kemerovo. Vida útil máxima: 365 días.

Peso (gramos 250
Aditivos nueces
Contenido de calorías, kcal 540
Composición glaseado de confitería (azúcar, sucedáneo de la manteca de cacao, emulsionantes: triestearato de sorbitán, lecitina de soja, antioxidante: concentrado de mezcla de tocoferol), cacao en polvo, emulsionantes: (E322, E476), aroma: vainillina, harina de trigo para uso general, azúcar, grasa de confitería, antioxidante: concentrado de mezcla de tocoferol, maní tostado, suero de leche en polvo, cacao en polvo, almidón de maíz, sal, avellanas tostadas, bicarbonato de sodio, aroma: avellanas, agua.
  • satisface el hambre;
  • apariencia apetitosa;
  • barato
  • Sabor a aceite pronunciado.

Bonito pastel de gofres de una marca conocida a un precio asequible. Es mejor no mirar la composición. ahora natural y no. Exteriormente muy atractivo, solo quiero probarlo.En general, el postre es decente, pero se nota el aceite en el regusto.

"Chocolate Prince"

Pastel de gofre clásico en glaseado de confitería oscuro con dos tipos de capa intermedia: nuez cremosa y chocolate. La parte superior del postre está abundantemente cubierta de migas de maní tostado. Tiene una textura crujiente y se derrite en la boca.

Suministrado en una caja de cartón, el interior se embala adicionalmente en un palet de plástico envuelto en polietileno sellado. Fabricante: JSC "Slavyanka Confectionery", región de Belgorod. Periodo de validez: 8 meses.

Peso (gramos 260
Aditivos maní
Contenido de calorías, kcal 540
Composición azúcar, harina de trigo, grasas especiales (aceites vegetales, antioxidante E306), sucedáneo de manteca de cacao (aceites vegetales, emulsionante E492, lecitina de soja; antioxidante E306, cacahuetes, cacao en polvo, leche entera en polvo, mezcla de huevo, lecitina de soja; levadura en polvo - bicarbonato de sodio, sal, sabores "Crema", "Vainilla", mejorador de harina - producto enzimático
  • mucho relleno
  • apariencia limpia;
  • envases de alta calidad;
  • no se desmorona
  • composición dañina

Delicioso bizcocho con dos tipos de coberturas, muchas nueces y nata, una capa bastante espesa de glaseado. Es difícil detenerse cuando lo comes, por lo que es mejor no dejarse llevar, considerando cuánto hay en la composición de cualquier química.

Hoy en día, difícilmente puede encontrar glaseado hecho con chocolate real en pasteles de obleas. Básicamente, se reemplaza con un análogo de confitería a base de grasas de tipo láurico. Este glaseado parece chocolate, pero tiene una composición diferente. Los fabricantes utilizan este método de acristalamiento principalmente para reducir el costo del producto, lo que engaña fácilmente al comprador, porque son realmente similares en sabor.

"Merry Tosha" con sabor a chocolate

Pastel de gofre impregnado de crema de cacao en glaseado oscuro de repostería. Es una pieza rectangular de 220 g de peso, conveniente para cortar en porciones. La consistencia es tierna y aireada, con un ligero crujido de obleas intercaladas con relleno. Será un excelente regalo para la llegada de los invitados y un agradable complemento para el té.

El producto se envasa en una caja de cartón y envoltura de celofán. Fabricante: OOO KF Torero, Moscú. Fecha de caducidad: 1 año desde la fecha de producción.

Peso (gramos 220
Aditivos chocolate
Contenido de calorías, kcal 390
Composición harina de trigo de uso general, agua potable, grasa de confitería, emulgente lecitina de soja, antioxidante - concentrado de una mezcla de tocoferoles E306, azúcar, glaseado de leche grasa, cacao en polvo, colorante - "Color caramelo"; sabores: "Chocolate", "Vanillin"; sal de mesa comestible, lecitina de soja, aceite de girasol desodorizado refinado; bicarbonato de sodio, bicarbonato de amonio; tinte "Brown NT"
  • alto puntaje de degustación;
  • desagradable;
  • agradable sabor a chocolate
  • se desmorona.

Un pastel muy sabroso y sin pretensiones para los amantes de los gofres de chocolate. Literalmente se derrite en la boca, textura muy delicada. El paquete es suficiente para que coman dos personas a la vez. Hay bastantes migas al cortar.

Que buscar al elegir un pastel de gofres en una tienda.

Si decide organizar una "comida trampa" o darse un capricho con algo sabroso, pero no demasiado útil, intente abordar la adquisición del postre preciado de manera más consciente. Al comprar un pastel de gofres, tenga en cuenta lo siguiente:

  • El primer paso es estudiar la composición y averiguar si cumple con las normas de seguridad estatales. Cuanto más corta sea la lista de ingredientes, mejor. Los siguientes aditivos están permitidos y no deben confundirlo: emulsionantes: son necesarios para crear la textura correcta, agentes leudantes, aromatizantes idénticos a los naturales. Las palabras "hidrogenadas" y "saturadas" indican la presencia de grasas trans.
  • Cuanto menos tiempo haya pasado desde la fecha de fabricación del producto, mejor: un producto fresco será mucho más sabroso y seguro para el consumo que acostado con fecha de caducidad.Además, no olvide: cuanto más corta es la vida útil, menos se rellena el pastel con conservantes. Por lo tanto, intente elegir un postre que se recomiende consumir dentro de los 6 meses.
  • Examine el embalaje en sí: debe estar intacto, sin abolladuras u otros daños mecánicos. De lo contrario, encontrará el contenido ya frágil de la caja agrietado o con muchas migas.
  • Un pastel de gofres de alta calidad que se vende en una caja de cartón denso debe colocarse adicionalmente en una bolsa de plástico sellada; de lo contrario, la conciencia del fabricante puede cuestionarse de manera segura.

 



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