Las 7 mejores marcas de guisantes verdes enlatados: estándares de producción, cuál comprar, pros y contras
Los guisantes enlatados son ampliamente utilizados por las amas de casa para la preparación de ensaladas, sopas y guarniciones. “Olivier” no se puede imaginar sin este ingrediente principal. Gracias a las modernas tecnologías de producción, un producto enlatado retiene una gran cantidad de nutrientes, no menos que los cereales frescos.
Al conservar los guisantes, solo se utilizan guisantes en la etapa lechosa, inmaduros. En este estado, el producto contiene la cantidad máxima de vitaminas, macro y microelementos. En este artículo te contaré sobre las mejores marcas de guisantes enlatados, características y criterios para elegir un producto en la tienda.
Calificación de las 7 mejores marcas de guisantes verdes enlatados
Luego de analizar las características de diferentes marcas de maíz enlatado, se elaboró un ranking de los 7 mejores productos. Como resultado, la calificación de guisantes se ve así:
Bonduelle Classique Delicado
Estos guisantes son tiernos, dulces, de la mejor calidad. Se puede utilizar tanto para ensaladas, sopas, guarniciones y como aperitivo independiente. El producto se envasa en una lata con una llave de conservación para su apertura. La composición contiene vitaminas C, B9, que son responsables del tono y la actividad. No contiene conservantes, OMG ni otras sustancias nocivas.
Estándares de fabricación | – |
Valor energético por 100 g, kcal | 74 |
- una buena variedad de guisantes;
- sabroso;
- amable;
- todos los guisantes son enteros.
- ausente.
Nunca hay granos podridos que se desmoronan en estos guisantes. El producto en sí es delicioso, lo uso a menudo para las sopas Olivier. Un frasco lleno de guisantes, vertiendo un poco.
La primavera y el verano son las estaciones de maduración de los guisantes, por lo que el enlatado proviene de guisantes frescos de las variedades de cerebros. En otoño e invierno, los granos secos y reconstituidos se enlatan, por lo tanto, es mejor comprar un producto que diga en la etiqueta que se lanza de mayo a agosto.
6 áreas
El producto se envasa en una lata sin llave de hojalata. Los guisantes son dulces, del mismo tamaño, no se deshacen. Tienen un aroma fuerte y agradable, así como un sabor rico y brillante a guisantes cerebrales. La vida útil del producto sin abrir es de 4 años.
Estándares de fabricación | GOST R 54050-2010 |
Valor energético por 100 g, kcal | 40 |
- sabroso;
- suave;
- granos grandes;
- buen pepinillo.
- extraviado.
Guisantes deliciosos. Lo agrego a las ensaladas, es bueno para la carne. Los guisantes no son duros, medianos y pequeños. Barato.
Heinz gentil
El producto se elabora a partir de semillas seleccionadas de guisantes tiernos, que entran en el frasco dentro de las cinco horas posteriores a la cosecha. La preservación del sabor original y el máximo beneficio está asegurada debido a la ausencia de etapas de secado y congelación en el proceso de enlatado.
Estándares de fabricación | GOST R 54050-2010 |
Valor energético por 100 g, kcal | 70 |
- suave;
- jugoso;
- el banco es fácil de abrir;
- relación calidad-precio.
- extraviado.
Un buen producto, apto para cualquier plato, nunca defrauda. Delicioso, fácil de abrir con un anillo en el paquete. Confío en esta marca y la recomiendo a todo el mundo.
Green Ray gourmet
El producto se envasa en una lata sin llave de hojalata. Guisantes de primera calidad, granos tiernos, tiernos y tiernos. Tienen un tinte verde uniforme. El producto se caracteriza por una consistencia uniforme. La composición no contiene OMG, impurezas vegetales.
Estándares de fabricación | GOST R 54050-2010 |
Valor energético por 100 g, kcal | 38,4 |
- barato;
- granos limpios;
- sabroso;
- gran calidad.
- ausente.
Grandes guisantes a un precio razonable. Realmente de las variedades cerebrales, delicioso. Los guisantes son tiernos, suaves.
Se recomienda agregar guisantes enlatados a los platos diez minutos antes del final de la cocción para preservar la máxima cantidad de propiedades útiles de este producto.
Bonduelle Expert con zanahorias picadas
El producto está elaborado con verduras frescas: zanahorias y guisantes. La composición contiene una gran cantidad de vitaminas, minerales, fibra. Excelente en ensaladas, como guarnición de carnes o aves.
Estándares de fabricación | – |
Valor energético por 100 g, kcal | 49 |
- sabroso;
- cereales integrales;
- buen pepinillo.
- extraviado.
Buenos guisantes y ensalada, y solo come. Un set para los perezosos para cortar zanahorias en Olivier.
Tío iván
El producto enlatado se elabora a partir de guisantes cerebrales tiernos. Los granos se caracterizan por un sabor delicado, aroma agradable y fragante. Los guisantes son enteros, del mismo tamaño y tienen un tono uniforme.
Estándares de fabricación | GOST 34112-2017 |
Valor energético por 100 g, kcal | 38 |
- rico sabor
- guisantes delicados
- sin aditivos innecesarios.
Guisantes deliciosos con un sabor rico y agradable. Los granos son enteros, no se deshacen, dulces. Para ensaladas, eso es todo.
Micado
El producto está elaborado con guisantes cerebrales frescos, que se consideran los más dulces y deliciosos. Gracias a un proceso tecnológico bien pensado, los alimentos enlatados retienen al máximo su sabor, aroma y nutrientes naturales. Los guisantes son suaves, sólidos, no se deshacen. El producto se envasa en una lata sin llave de hojalata.
Estándares de fabricación | GOST 54050-2010 |
Valor energético por 100 g, kcal | 38,4 |
- guisantes blandos
- pequeña;
- algo dulce.
- ausente.
Buenos guisantes enlatados. Siempre lo compro para ensaladas o para preparar otros platos. No seco, los guisantes son fuertes, no se deshacen, pero, al mismo tiempo, suaves.
Beneficio y daño
Los guisantes contienen una gran cantidad de vitaminas, minerales y otras sustancias beneficiosas. Por tanto, aporta invaluables beneficios para el organismo. Las ventajas y desventajas del producto se muestran en la tabla:
Beneficio | Dañar |
Contiene una mayor cantidad de proteínas, lo que hace que los guisantes sean muy satisfactorios y nutritivos. | Irrita las mucosas en caso de problemas con el tracto gastrointestinal. |
Los guisantes contienen niacina, que es responsable de reducir los niveles de colesterol, mejora la función cardíaca y dilata los vasos sanguíneos. | Provoca la aparición de flatulencias. |
El producto mejora la actividad cerebral, tiene un efecto positivo sobre el sistema nervioso. | Para evitar la exacerbación de gastritis, colesticitis, úlceras, no se recomienda utilizar este producto si padece estas enfermedades. |
La riboflavina contenida en los guisantes mejora el funcionamiento de la glándula tiroides, acelera el crecimiento de las uñas y el cabello. | |
Gracias al retinol, un poderoso antioxidante, la piel se cura rápidamente cuando se producen heridas. | |
Los guisantes limpian eficazmente los intestinos debido a la fibra soluble que contienen. | |
El producto contiene hierro, que repone la hemoglobina en el cuerpo y elimina los metales pesados. |
Los guisantes frescos contienen un depósito de sustancias útiles, pero, gracias a los procesos tecnológicos modernos, el enlatado ayuda a preservar casi todo el conjunto de vitaminas y minerales. Por lo tanto, los guisantes enlatados también son buenos para el cuerpo.
Como escoger
Es importante elegir la comida enlatada adecuada, porque una comida de mala calidad puede provocar malestar intestinal. Preste atención a los siguientes criterios:
- Compre guisantes enlatados en un frasco de vidrio transparente. Esto le permite evaluar la calidad de los granos. Deben ser de color verde uniforme.
- Si decide comprar un producto en lata, preste atención a que esté intacto, no arrugado, sin romper la estanqueidad.
- Preste atención al contenido de la etiqueta. Se debe indicar el fabricante, su dirección, condiciones y período de almacenamiento.
- Composición. Es deseable que el alimento enlatado no contenga colorantes, aromas y potenciadores del sabor.
- Se recomienda que elija un producto elaborado con guisantes de cerezo. Se caracterizan por el tamaño de un guisante pequeño, aroma lechoso y agradable sabor dulce.
- Peso. Dado que los guisantes están enlatados en salmuera, anote en la etiqueta la cantidad de la masa real de frijoles que hay en el frasco.
Los guisantes verdes enlatados de alta calidad contienen muchas sustancias útiles, macro y microelementos, que se conservan durante el proceso de producción. Un producto correctamente seleccionado le permitirá obtener el máximo beneficio y sabor de él.