Las 5 mejores pizzas congeladas: opiniones de los clientes, cuál comprar, pros y contras

La pizza congelada es una forma rápida y conveniente de tomar un bocado sin la molestia y la pérdida de tiempo. ¿Qué podría ser más fácil que sacar un producto semiacabado del congelador, hornearlo en el horno en 10 minutos y disfrutar de un delicioso platillo sin visitar un restaurante italiano? Esto es lo que nos prometen los fabricantes, que seducen con apetitosas fotografías en los envases.

Desafortunadamente, las expectativas no siempre coinciden con la realidad; esto también se aplica a los productos alimenticios semiacabados. En la era de la comida rápida, los fabricantes suelen utilizar ingredientes baratos y aditivos sintéticos, lo que plantea dudas sobre la utilidad de dichos alimentos. En este artículo, veremos 5 marcas famosas de pizza congelada y descubriremos cuáles no vale la pena comprar y qué fabricante ofrece el producto de la más alta calidad.

TOP 5 variedades de pizza congelada

Para una comparación visual, hemos seleccionado las 5 marcas más populares de pizza semiacabada, cuyo ingrediente principal es el jamón. La lista final incluye las siguientes muestras:

"Ristorante"

Pizza ultracongelada con jamón, tomate y queso en una fina corteza. Cuando se cocina tiene un rico aroma a especias mediterráneas y hierbas secas. La costra crujiente se cubre con quesos Edam y Mozzarella derretidos, las lonchas de jamón tostado con una costra apetitosa se distribuyen uniformemente sobre la superficie del producto. Los tomates picados actúan como salsa.

Se recomienda hornear el producto en el horno durante 10-12 minutos. La vida útil es de 9 meses a -18 ° C.

La pizza está riquísima y con una buena composición, sin un montón de e-nis. Al hornear, agregue salchicha adicional y espolvoree con parmesano. ¡Resulta aún más sabroso! El bizcocho está un poco seco, pero el relleno húmedo corrige este asunto.

"Casa Nostra"

Producto semiacabado congelado instantáneamente con jamón y queso según la receta clásica italiana. La base de la pizza está hecha de masa de levadura, con el agregado de aceite de oliva, cubierta con salsas de tomate y ajo. La corteza fina se condimenta con un relleno de lonchas de jamón, aceitunas, pimiento morrón y dos tipos de queso: mozzarella suave y duro clásico.

Se recomienda hornear la pizza durante 15 minutos. La preparación se evidencia por el tono dorado claro de la masa y el queso completamente derretido. El producto es utilizable durante 9 meses a partir de la fecha de fabricación si se almacena correctamente en el congelador.

No esperaba milagros de la pizza congelada, pero servirá como un bocadillo rápido. El fabricante del relleno no se arrepintió, solo que no es muy sabroso por sí solo. Cocido en un horno de convección más rápido de lo que se indica en las instrucciones.

"Guseppe"

Pizza semiacabada sobre masa esponjosa con jamón y champiñones. La corteza de levadura espesa horneada es crujiente por fuera y aireada por dentro. La superficie de la base se engrasa con salsa de tomate y se cubre con trozos de jamón, champiñones, cebollas rojas y especias aromáticas.

Se recomienda hornear la pizza en la rejilla de alambre en los modos de "convección", "calentamiento superior" o "calentamiento inferior" durante 13-16 minutos. Periodo de validez de un producto semiacabado en congelación: 9 meses.

Versiones congeladas de la pizza Giuseppe — uno de los más bonitos. La masa aireada no es plastilina en absoluto y no se pega a los dientes. El relleno es delicioso, pero siempre agrego queso, el fabricante fue codicioso con esto.

"César"

Pizza preparada con jamón y champiñones sobre una base fina de levadura con una corteza crujiente. La base de la masa se horneó previamente en un horno de piedra. La pizza se engrasa con salsa de tomate y se espolvorea con un relleno de jamón, champiñones, especias y queso duro rallado.

El fabricante recomienda hornear la pizza en el horno durante 10-15 minutos o recalentarla en el microondas durante 3-5 minutos a 700 vatios. Vida útil del producto: 180 días.

Por el dinero, un bocadillo rápido bastante bueno. Se exageran un poco con la sal, pero si agrega queso, el sabor mejora. Jamón no escatima — poner rodajas lo suficientemente grandes.

"La Trattoria"

Producto semiacabado ultracongelado con jamón y setas sobre una fina torta plana. La base de la pizza se hornea en un horno de piedra a fuego abierto. La masa se cubre con una salsa de tomate de marca, para el relleno se utilizan jamón de cerdo de producción propia, champiñones, 2 tipos de queso y especias.

La pizza se puede hornear en el horno durante 10-15 minutos. Se permite calentar en un horno de microondas en el intervalo de 3 a 5 minutos. La preparación está determinada por el grado de fusión del queso. La vida útil del producto en el congelador es de 180 días.

Cuando no hay tiempo y esfuerzo para cocinar, se ahorra mucho: lo meto en el horno durante 10 minutos y la cena está lista. Perfecto como refrigerio abundante para uno. La pizza en sí no se parece en nada a la que se muestra en la caja, la apariencia es mucho más modesta.

Cómo elegir pizza congelada en la tienda.

Antes de agregar un producto en particular a la canasta de la compra, siempre debe tener cuidado, porque puede toparse con un producto de mala calidad en absolutamente cualquier tienda. Para minimizar los riesgos para la salud al comprar pizza semiacabada, debe seguir las siguientes recomendaciones:

• Si es posible, inspeccione la pizza antes de comprarla. En este caso, vale la pena dar preferencia a los envases con una ventana transparente a través de la cual se puede evaluar la apariencia. Un producto en una película adhesiva ordinaria puede ser muchas veces mejor que un análogo en una caja con fotografías deliciosas.
• La envoltura de plástico transparente debe quedar ajustada y ajustarse bien a la pizza, pero no pegarse a ella. La presencia de hielo, nieve o defectos en la película es inaceptable; dicho producto debe haber sido almacenado incorrectamente y, muy probablemente, descongelado repetidamente.
• Debe evaluar con especial atención la apariencia de la base de prueba: puede estar dorada, pero no quemada de ninguna manera. También vale la pena verificar la elasticidad del producto después de descongelar: si el pastel se dobla libremente y no se rompe, entonces no tiene que preocuparse por la calidad de la masa.
• Como regla general, la vida útil de la pizza terminada no supera los tres meses, por lo que vale la pena verificar la frescura del producto semiacabado antes de comprarlo. Es mejor tomar una copia de la parte inferior del congelador; hay más posibilidades de que el producto no se haya descongelado y de que otros clientes lo hayan tocado menos que otros.