Los 10 mejores aislados de suero

Whey Protein Isolate es un complemento alimenticio rico en proteínas diseñado para corregir adecuadamente la dieta de una persona moderna. En los sitios y foros de culturismo, puede encontrar una gran cantidad de críticas positivas sobre los resultados de su uso: aumento de la capacidad de trabajo, eliminación de la adicción a la comida, aumento de la inmunidad, aumento de la masa muscular en hombres y niñas: la apariencia de una hermosa alivio.

También se recomienda comer proteínas adicionales para aquellos que están lejos del culturismo, los deportes y los pensamientos de aumentar de peso o perder peso. El caso es que en la dieta tradicional de la mayoría de las personas la comida proteica no es suficiente, y su carencia suele sustituirse por hidratos de carbono, lo que provoca una pérdida de masa muscular y un conjunto de grasas. La deficiencia crónica de proteínas resultante a menudo conduce a una fatiga rápida, cicatrización lenta de heridas, malestar general y la aparición de problemas con el sistema inmunológico.

La tasa de consumo fisiológico recomendada por Rospotrebnadzor (MR 2.3.1.2432-08) es de 1.2-1.5 g de proteína por día por cada kilogramo de peso corporal. Si intenta cubrir esta necesidad exclusivamente con alimentos, existe el riesgo de un aumento brusco de las calorías diarias y, en consecuencia, un aumento indeseable del peso corporal debido a la grasa. Por lo tanto, el aislado de suero está indicado para la ingesta de absolutamente todas las personas sanas.

Sin embargo, debido a la gran variedad y la masa de fabricantes sin escrúpulos, es importante elegir inicialmente un producto de calidad. Hay varios criterios que le recomendamos que utilice antes de comprar:

• alto contenido de proteínas en la mezcla: cuanto más, mejor (para el aislado de suero, el porcentaje óptimo es de 90 a 95);
• sin edulcorantes: busque proteínas sin aspartamo, acesulfamo de potasio y ciclamato de sodio (su seguridad aún no ha sido probada de manera inequívoca);
• el origen de la proteína: es mejor si es exclusivamente suero o huevo (en aras del beneficio, los fabricantes pueden agregar proteínas vegetales baratas con un valor biológico bajo y una composición de aminoácidos incompleta a la formulación).

Toda esta información se puede leer en el embalaje, pero a menudo induce a error a los compradores. Por lo tanto, la forma más segura de llevar a casa un aislado de suero de leche seguro con una composición conocida y un resultado predecible es comprar un producto de marca bien revisado en una tienda de confianza. Y para que esta tarea sea fácil de realizar, hemos recopilado una calificación para usted, en la que intentamos tener en cuenta los criterios de calidad anteriores.

Es fácil adivinar que la proteína de suero se elabora a partir del suero más común obtenido como resultado del procesamiento de productos lácteos. Se pasa a través de un filtro, se seca y el polvo seco resultante se intenta limpiar tanto como sea posible de grasas, lactosa y minerales para dejar proteína pura. Dependiendo del grado y método de filtración, existen 3 formas de proteína de suero:

• concentrado;
• aislar;
• hidrolizado.

Las mejores proteínas de suero para aumentar la masa magra

10 FIT-Rx 100% suero

Debido al alto costo de la nutrición deportiva, cada vez hay más personas interesadas en comprar suplementos domésticos. Pero la popularidad de la proteína local está influenciada no solo por factores económicos: las empresas rusas, junto con las europeas, utilizan materias primas producidas en la UE, China y Estados Unidos, por lo que no existe una diferencia fundamental entre ellas. Sin embargo, en aproximadamente la mitad de las revisiones, hay una parte de negatividad, y este hecho no le dio a la proteína FIT-Rx 100% Whey para establecerse en las primeras posiciones varias más altas.

Contiene dos componentes principales: aislado y fibra dietética. El porcentaje de proteína en una porción es alto (23 g) y 4 g de fibra lo ayudan a digerirlo de manera segura y también mantiene la bebida con una sensación de saciedad. En general, su fórmula está bien equilibrada, solo debes prestar atención a algunos matices indicados por los consumidores:

• si la bebida resulta insípida, lo más probable es que se preparó de acuerdo con la receta indicada en el paquete y, como aprendimos en el sitio web oficial, es incorrecta: para 1 porción, debe tomar no 1 escasa, sino 2;
• el embalaje con cierre de cremallera no es adecuado para un uso prolongado; es mejor verter inmediatamente su contenido en otro frasco;
• la mezcla está finamente dispersa, según reseñas, no se disuelve muy bien, por lo que recomendamos usar una coctelera para preparar un coctel de proteínas.

En todos los demás aspectos (digestibilidad, sabor, eficacia) no se pueden encontrar fallas en el producto.

9 VP Laboratorio de Nutrición Pure Iso Whey

Este producto, entre otros aditivos de esta calificación, pertenece al grupo de las llamadas proteínas de tercera generación. Para su producción se utilizan tecnologías modernas, que aportan un alto contenido en proteínas y conservan las subfracciones útiles. Estas tecnologías incluyen la filtración cruzada de ultra y microfiltración utilizando filtros cerámicos. Si se combinan estos métodos, como hizo la empresa británica VP Laboratory, el resultado es un alimento deportivo proteico con propiedades únicas: una proteína pura, sin lactosa, con un contenido mínimo de grasas y carbohidratos y una cantidad óptima de aminoácidos.

Los deportistas que ya lo conocen notan la mezcla instantánea incluso con una cuchara en un vaso, la capacidad de saciar bien el hambre y la presencia de 26,4 g de proteína en una ración de 30 gramos. El hecho de que la composición sea bastante funcional se evidencia en los resultados obtenidos: disminución de grasa, aumento de volumen muscular y masa seca total. Tomar un batido de proteínas es un placer, no se producen incidentes desagradables con la digestión, y los sabores, aunque sean pequeños, son suficientes para que la bebida no se aburra.

8 ISOsurge mutante

En busca de información confiable sobre este suplemento, fuimos a un importante portal de culturismo estadounidense y vimos cientos de críticas favorables al respecto. Tanto los profesionales del atletismo como los entusiastas del deporte aprecian la proteína ISOsurge por su contenido de proteína decente (25 g de aislado e hidrolizado por 1 cucharada que pesa 31 g), bajo contenido calórico (120 kcal) y falta de grasas y carbohidratos. Gracias a estas características, la proteína es completamente adecuada tanto para ganar masa muscular magra como para el período de secado.

El resultado de su consumo (naturalmente, en combinación con una nutrición y entrenamiento competentes) es una gran cantidad de efectos positivos: aumentar el potencial de fuerza y ​​la resistencia en el entrenamiento, eliminar la fatiga muscular y suprimir los procesos catabólicos. Desafortunadamente, en las tiendas en línea rusas, no hay tanta variedad de gustos como en las estadounidenses, pero los que se presentan (nueces, frutas, pasteles, chocolate) no se vuelven aburridos durante mucho tiempo y pueden servir como ingredientes de varios platos de fitness. .

7 Myprotein Impact Whey Isolate

Hasta hace poco, Impact Whey Isolate se consideraba barato, pero aparentemente, los compradores lo probaron y el precio se disparó. El nivel de confianza en una marca hasta ahora desconocida ha aumentado gracias a conocidos modelos de fitness y campeones de Rusia, que son el rostro de la empresa: Ekaterina Krasavina, Ekaterina Shokhina, Roman Barabanshchikov, etc. La calidad del producto es elogiada por tanto atletas eminentes como consumidores comunes que gustan de una amplia variedad de sabores, excelente solubilidad y sin problemas digestivos.

El excelente "pedigrí" del aislado está confirmado no solo por las revisiones, sino también por la organización controladora Labdoor. Ella misma compra comida deportiva para verificación, realiza pruebas en laboratorios acreditados y, sobre la base de ellos, emite su propio veredicto. Además, el Consorcio de Minoristas Británico (BRC) también se ha escindido de Myprotein, otorgándole al único fabricante europeo un certificado de seguridad de Clase A.

6 BioTech Iso Whey Zero

Este suplemento deportivo no es un aislado puro, también contiene concentrado e hidrolizado de suero.Contiene relativamente poca proteína: 21 g en una porción de 25 gramos, también hay muy poca grasa y carbohidratos, pero no contiene grasas trans ni azúcar en la composición. Los edulcorantes (aspartamo y sucralosa), aromas y colorantes son los responsables del agradable color, aroma y sabor en 7 variedades diferentes. Por lo que entendemos por las revisiones, su número es pequeño, ya que la bebida terminada resulta ser neutral, más bien, solo queda un regusto. Se mezcla fácilmente, no forma grumos, pero no causa sensación de saciedad después de su uso.

El producto recibió algunas críticas por la lata engañosamente grande, que en realidad está solo un poco más de la mitad de su capacidad. Sin embargo, los consumidores experimentados sugieren que esto se aplica a casi todas las latas con comida deportiva, por lo que no vale la pena hacer una afirmación únicamente sobre Iso Whey Zero. Nuevamente, a partir de las revisiones, aprendimos que la proteína se absorbe bien y no causa ningún efecto secundario, como una mayor producción de gases o diarrea. Es decir, realmente no contiene lactosa, pero la composición de aminoácidos es muy rica, a juzgar por la tabla del paquete.

5 Néctar SynTrax

Para aquellos que están perdiendo peso, es bastante difícil renunciar a sus dulces favoritos de una vez por todas. Pero si tiene un frasco con la significativa inscripción Néctar a mano, la vida se vuelve inmediatamente más dulce. Su contenido es un aislado de suero de excelente calidad, al que se le ha dado el sabor de una tarta con vainas de vainilla o trufas de chocolate, o de kiwi con fresas ... Tiene muchos de esos gustos, por lo que siempre hay algo para los golosos. Mímate sin dañar la figura. Además, a diferencia de otras proteínas, que a menudo sorprenden desagradablemente con "quemosis" y una aromatización excesiva, esta es realmente sabrosa y no deja un tinte metálico desagradable en la boca.

No se incluyó en el top 5 de los mejores solo porque algunas revisiones citan poca solubilidad y formación de espuma excesiva. Sin embargo, la formación de espuma es un indicador de un alto contenido en proteínas, lo que significa que el producto es de alta calidad y su uso conduce a un conjunto de masa muscular. Los resultados de los exámenes, a los que los usuarios no fueron demasiado perezosos para atribuir el polvo, confirmaron completamente la veracidad de la composición y el alto contenido de proteínas.

4 QNT Metapure Zero Carb

A veces, para descubrir los nombres de ciertos ingredientes de la proteína de suero, es necesario pasar una buena hora en Wikipedia. Ya sea un suplemento del fabricante europeo Quality Nutrition Technology, que contiene solo el propio aislado, un aditivo aromatizante y sucralosa. Gracias a la purificación ultrafina de las materias primas, el polvo está completamente libre de lactosa, por lo que las personas con intolerancia a la lactosa pueden consumirlo sin ninguna amenaza para su digestión.

Tenga cuidado: muchos sitios indican una cantidad sobreestimada de proteína en 1 porción - 53 g. De hecho, es de 22 g, y esto es suficiente para perder peso o ganar masa muscular intensa. En cuanto a las características de digestibilidad y sabor, en este sentido, el producto está bien, y tanto mujeres como hombres están encantados con el sabor (se elogia especialmente la vainilla).

3 Sensación ISO 93 de Ultimate Nutrition

Para aquellos que no quieran comprender las peculiaridades de las mezclas de proteínas, les recomendamos que confíen en los líderes del mercado de la nutrición deportiva. Uno de ellos es Ultimate Nutrition. Fue formado hace casi 30 años por el eminente levantador de pesas estadounidense Victor Rubino, quien también era bioquímico de profesión. A mediados de los 90, la marca irrumpió en los principales fabricantes y no la ha abandonado desde entonces. Uno de los mejores productos de la compañía es ISO Sensation 93, diseñado para desarrollar masa muscular magra y mejorar la definición. En comparación con otros aislados de suero, es mucho más fácil de digerir, ya que contiene un complejo de enzimas digestivas que ayudan a digerir la proteína de la leche.

La proteína no es un presupuesto, pero es muy económica. Una cucharada (33 g) contiene 30 g de proteína, lo que significa que este polvo se consume más lentamente que otros.En cuanto al sabor, las opiniones en las revisiones son diferentes: algunos argumentan que beber una bebida proteica es un placer, mientras que otros simplemente no pueden acostumbrarse al olor químico y al sabor específico. Por supuesto, mucho depende de las preferencias de sabor individuales, pero para que los sabores no se vuelvan aburridos, es mejor alternarlos, ya que el fabricante ha proporcionado una amplia variedad de opciones.

2 Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard

En todas las tiendas de nutrición deportiva, esta proteína se encuentra en el estante más destacado, en las calificaciones se incluye entre las mejores y en los cuestionarios recibe invariablemente críticas encomiables. ¿Por qué es tan bueno? Primero, la composición. Contiene una proteína de suero compleja (aislado con concentrado agregado) con una cantidad mínima de grasa, lactosa y otros componentes no deseados. En segundo lugar, 100% Whey Gold Standard se disuelve perfectamente incluso en una botella ordinaria, sin mencionar una coctelera, y no forma grumos, por lo que la bebida se prepara muy rápidamente y es agradable de beber.

En la línea de sabores, el afamado fabricante estadounidense ha proporcionado 22 tipos, entre los que se encuentran exóticos como "ponche tropical", "caramelo salado" y "galleta de canela". Para los conocedores de la naturalidad, ofrece 3 opciones para la composición, en las que no hay edulcorantes, colores y sabores. Es cierto que es muy problemático encontrar toda esta variedad en stock y en un solo punto de venta, y esas "exclusivas" que se pueden encontrar no son nada agradables con el costo. Y en general, las opiniones de muchos expertos coinciden en que, debido a la demanda, este producto está algo sobreestimado. Aunque, si estás contento con el precio, puedes considerar que has encontrado la fuente perfecta de proteína.

1 Dymatizar ISO-100

¡Qué cariño este "prot" adelgazante y los culturistas en el "secado"! Vaya a cualquier sitio con dietas y en las publicaciones principales definitivamente verá un par de recetas basadas en ella: gelatina, panqueques, galletas, etc. De hecho, si necesita ganar o mantener masa muscular sin correr el riesgo de engordar, intente Tome una bebida proteica elaborada con polvo ISO-100 durante 2 semanas. Su nombre sugiere que solo el aislado está presente en la composición, y la tabla del paquete dice que con 1 porción (28 g) recibirá solo 106 kcal. Teniendo en cuenta que 1 ingesta de proteína reemplaza un refrigerio completo, o incluso una cena, y después de eso se le garantiza que no querrá comer durante 2-3 horas, puede imaginar cuántas calorías no obtendrá.

Las revisiones de los consumidores confirman que las proteínas realmente funcionan en la dirección correcta y apuntan a otra ventaja: la ausencia de un regusto desagradable en los productos horneados y en combinación con la leche. Tal pecado se encuentra detrás de muchas proteínas en polvo, incluso populares. Se recomienda especialmente una bebida de chocolate: es desagradable, interrumpe perfectamente los antojos de dulces y no lo aburre durante mucho tiempo. Por cierto, de los edulcorantes utiliza sucralosa, que ha superado más de un centenar de pruebas de seguridad en EE. UU. Y Canadá.