10 mejores marcas de cerveza ligera: fuerza, cuál elegir, comparación con análogos

La cerveza light ha sido popular en todo el mundo desde tiempos inmemoriales. Esta bebida embriagadora tiene muchas variedades y variedades debido a sus diversas características de preparación. Contrariamente a la creencia popular, existe un conflicto de luz brillante: las tecnologías de producción y la composición de los ingredientes afectan tanto a las propiedades organolépticas como a la densidad, así como al aspecto de la bebida.

Nuestra selección de hoy incluye las 10 marcas de cerveza light de producción nacional y extranjera más demandadas por el consumidor ruso. Estudiaremos cada muestra en detalle, le diremos a qué prestar especial atención al comprar espuma.

Clasificación de los 10 nombres principales de cerveza ligera

Kronenbourg

Una bebida de cerveza de trigo blanca de color amarillo pálido con una espuma exuberante. Una lager de estilo francés suave y refrescante con toques de cítricos y cilantro aromático en el final. En la producción de malta de cebada, se utilizan trigo, ralladura, especias y productos de lúpulo. Acompaña bien a los postres blancos de aves, pescados, quesos y frutas.

Desde 2008 se produce en la fábrica de cerveza Baltika en San Petersburgo. Valor energético por 100 g: 47,2 kcal. Recomendado consumir refrigerado a 3 ° C.

Deliciosa cerveza de rico aroma, muy fácil de beber. Suave carbonatación, sutil amargor en boca con sabor cítrico. Creado según una receta francesa, combina bien con aceitunas.

Baltika №8

Cerveza de trigo dorado al estilo alemán con espuma espesa y densa. La paleta gustativa incluye hasta 8 tonos característicos desde el caramelo de malta hasta el afrutado. Se caracteriza por un regusto picante, ligeramente dulce. Adecuado como acompañamiento refrescante de cerdo a la plancha, pescado, aves y aperitivos salados.

Se elabora según la receta original desde 2001. Valor energético por 100 g: 45 kcal. Temperatura de servicio recomendada: 4.5-7 ° C.

No puedo ponerlo a la par con los blanches alemanes, ¡pero es un digno representante nacional de la cerveza de trigo! El sabor es suave, de color y aroma agradable, en ocasiones se puede tomar como alternativa a variedades más caras.

Rubia leffe

Ale light ale belga filtrada con un tono dorado con una espuma pegajosa y homogénea. El sabor contiene notas de frutos secos, caramelo y especias. Se caracteriza por un ligero amargor, viscosidad y aroma herbáceo. La bebida está hecha de varias variedades de lúpulo y malta con la adición de maíz. Recomendado para combinar con bocadillos ahumados, quesos mohosos y carnes rojas.

La receta original de la abadía se desarrolló en el siglo XII. Valor energético: 61,2 kcal. Temperatura de servicio recomendada: 6 ° C.

Verdaderamente calidad premium a un precio asequible. Uno de los representantes más dignos del mercado de masas alcohólicas. Una cerveza brillante con un rico aroma a miel y un postgusto largo.

Guinness Nitro IPA

Una pale ale india de Irlanda con un tono miel dorado con una espuma blanca aterciopelada y una textura cremosa. El retrogusto se caracteriza por un amargor prolongado pero ligero con notas de caramelo. Aroma herbáceo cítrico. En la producción de 5 tipos de lúpulos premium se utilizan. Recomendado para maridar con carnes blancas y pescados.

El frasco está equipado con una cápsula de nitrógeno. La bebida se produce desde 2005 en la fábrica de Guinness en Dublín. Valor energético: 43 kcal. Temperatura de servicio: 7-9 ° С.

Deliciosa cerveza con ligero amargor y rico regusto herbáceo. Me gusta incluso más que la versión original de Guinness. La espuma resulta densa, lechosa.

Corona extra

Lager mexicana clásica con un sabor refrescante y un ligero aroma a grano. En un retrogusto ligeramente dulce, hay notas de maíz y hierbas. Combina bien con quesos franceses suaves, mariscos y cocina asiática.

La bebida se elaboró ​​por primera vez en 1925 en la Ciudad de México. Valor energético: 41,6 kcal. Se sirve tradicionalmente con una rodaja de lima insertada en el cuello y se enfría a 5-7 ° C.

Cerveza de calidad con buen gusto, buena para sauna y fiestas. Me encanta usarlo con una rodaja de limón. Puede beberlo sin enfriar con seguridad. Es una pena que no haya botellas más grandes.

Warsteiner

Pilsner alemán ámbar con una gorra blanca exuberante. Se caracteriza por un pronunciado sabor a malta con ligero amargor a lúpulo y aroma a grano. La receta tradicional incluye agua pura de manantial, lúpulos seleccionados y cebada. Adecuado como aperitivo, combinado con platos de carne de la cocina alemana (codillo, jamón, embutidos), quesos, pescado frito.

La producción de la bebida se remonta a 1753 en una fábrica de cerveza familiar en Alemania. Valor energético: 43 kcal. Temperatura de servicio recomendada: 5-8 ° С.

Un agradable amargor en el regusto es el punto culminante de Warsteiner, por lo que le agradezco. Tiene un hermoso color dorado brillante y una buena espuma. Un verdadero clásico alemán.

Hite

Lager de verano de Corea del Sur con un tono dorado, estilo americano. Bebida y refresco con sutil amargor. El aroma contiene notas de lúpulo y maíz. En el regusto — dulzor maltoso y pera. Para la producción se utiliza agua natural purificada con carbón de bambú y enriquecida con iones de potasio. Recomendado para usar con bocadillos ligeros, platos asiáticos.

Lleva más de 80 años en el mercado. Temperatura de servicio recomendada: 2–4 ° С. Contenido calórico por 100 g: 38 kcal.

Cerveza agradable, me tomo bastante a menudo por la noche. Muy bebible, sin amargor, buen calmante de la sed.

Wolpertinger

Lager de cebada de Munich es de color dorado claro con una espuma blanca intensa. Tiene un rico sabor a malta con toques de clavo, plátano y especias. El aroma contiene notas de pan fresco y hierbas. Combinado gastronómicamente con aves fritas, cigalas, pescado y snacks de cerveza.

La receta tradicional de la cerveza se ha mantenido sin cambios desde 1878. La producción para el mercado ruso se concentra en Kaluga en la empresa bajo la licencia original. Se recomienda enfriar a 4-7 ° C antes de servir. Valor energético: 40 kcal.

Este es el tipo de cerveza que bebía en Berlín, es bueno que haya una oportunidad de beberla aquí. El sabor es bastante neutro, clásico, diría que esto es exactamente lo que esperas de la cerveza. Por su precio, el producto es digno.

Amstel

Pilsner de ámbar tradicional holandés con espuma de larga duración. La bebida fue reconocida como la mejor cerveza rusa según Roskachestvo en 2019. En boca, hay un ligero amargor a lúpulo característico de las clásicas Pilsner. El aroma está lleno de notas a cereales y pan. Adecuado como acompañamiento de bocadillos tradicionales de cerveza. — frutos secos, patatas fritas, pescado seco y cecina.

Se elaboró ​​por primera vez en 1870 en Ámsterdam y se produce en Rusia desde 2011 en la empresa cervecera Heineken. Se recomienda enfriarlo a 6-8 ° C antes de su uso. Valor energético por 100 g: 40 kcal.

No puedo clasificarme como un experto en cerveza, pero me gusta Amstel, delicioso, aromático, por su precio, simplemente excelente. El amargor es ligero, no causa molestias cuando se usa.

Velkopopovicky Kozel

Cerveza checa clásica de tonalidad dorada con espuma alta. Se caracteriza por un rico aroma a hierba de estepa y malta. El sabor contiene ligeras notas de miel y un ligero amargor a lúpulo. En la elaboración de la bebida se utilizan agua artesiana pura, lúpulo atec y malta de cebada. Va bien con platos asiáticos, guisos y pollo frito.

Producido desde 1874 en la planta de Pivovar Velké Popovice en la República Checa. Producido en Rusia bajo licencia en la cervecería Moscú-Efes. Temperatura óptima de servicio: 4-8 ° C. Valor energético: 35 kcal.

Lo compro con bastante frecuencia, pero no siempre de calidad estable, a veces de sabor amargo. En general, la cerveza es decente, ligera con un sabor a lúpulo si el lote es bueno.

Qué buscar al elegir una cerveza ligera en una tienda.

Según las estadísticas, la cerveza es la bebida alcohólica más consumida entre la población. Los siguientes consejos te ayudarán a no perderte entre la variedad que nos ofrece el mercado moderno y a elegir un producto verdaderamente de alta calidad.

• Para revelar las mejores cualidades de la bebida, se recomienda elegir la cerveza más fresca posible. Para hacer esto, céntrese en la fecha de producción y no en la fecha límite para la implementación. Las condiciones de almacenamiento también pueden exacerbar las propiedades organolépticas de una bebida, así que priorice un producto que haya sido embotellado recientemente.
• Elija una cerveza con una vida útil corta. Este signo indica la ausencia de conservantes añadidos o su cantidad mínima.
• Elija espuma en envases de vidrio o aluminio. El plástico es absolutamente inadecuado para líquidos alcohólicos.Transmite luz ultravioleta, reacciona con el alcohol y provoca la liberación de sustancias tóxicas y cancerígenas que pueden ingresar a su cuerpo.
• La cerveza embotellada debe almacenarse en un vaso con sombra para protegerse del sol. Los envases transparentes no son seguros para este tipo de producto.
• A la cerveza le encanta estar fresca, así que trate de sacar el producto no del estante de la tienda, sino del refrigerador. Si su bebida favorita no estaba allí, lleve la botella más alejada de la vitrina: la probabilidad de interacción con la luz durante el almacenamiento será mínima.
• Cada vez con mayor frecuencia, aparecen etiquetas con la abreviatura IBU y el número al lado. Esta es una indicación del nivel de amargor de una cerveza, y cuanto más alto es, más fuerte es este indicador. Una puntuación de 10 a 15 indica un amargor sutil; las cervezas con mucho lúpulo tendrán un coeficiente de 80 a 100.