TOP 8 καλύτερα φυσικά έλαια καρύδας: βαθμολογία, μέθοδος επεξεργασίας, ποιο να επιλέξετε, σύγκριση με ανάλογα
Το λάδι καρύδας είναι ένα μοναδικό φυτικό προϊόν. Είναι πηγή φυτικών κορεσμένων λιπαρών που δεν μπορούν να συντεθούν από το ανθρώπινο σώμα από μόνα τους. Σήμερα, πολλοί κατασκευαστές παράγουν αυτό το προϊόν, αλλά είναι δύσκολο να κατανοήσουμε μια τέτοια ποικιλία και να καταλάβουμε ποια είναι πραγματικά φυσική και υγιεινή.
Το λάδι καρύδας χρησιμοποιείται ευρέως για καλλυντικούς και γαστρονομικούς σκοπούς. Μπορούν να αντικαταστήσουν εντελώς λαχανικά ή κρεμώδη, προσθέτοντας στα αρτοσκευάσματα, δημητριακά, χρησιμοποιώντας για τηγάνισμα. Αυτά τα προϊόντα διαφέρουν ως προς τη σύνθεση, τη μέθοδο επεξεργασίας, την ενεργειακή αξία. Σε αυτό το άρθρο, θα μιλήσω για τα καλύτερα έλαια καρύδας από διαφορετικούς κατασκευαστές, καθώς και για τα κριτήρια για την επιλογή ενός τόσο μοναδικού προϊόντος.
Βαθμολογία TOP 8 λάδια καρύδας
Aroy-D 100% λάδι καρύδας (έξτρα παρθένο)
Αυτό το προϊόν είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στο βούτυρο ή το φυτικό έλαιο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρόσθετο σε επιδόρπια, ποτά.
Το προϊόν είναι κατάλληλο όχι μόνο για μαγείρεμα, αλλά και για δημιουργία ομορφιάς. Ως καλλυντικό προϊόν, κάνει εξαιρετική δουλειά αφαιρώντας το μακιγιάζ, θρέφοντας τα μαλλιά και ενυδατώνοντας το δέρμα. Το λάδι καρύδας περιέχει λαυρικό οξύ, το οποίο είναι σε θέση να μετατραπεί σε μονολαουρίνη στο ανθρώπινο σώμα. Αυτή η ουσία, με τη σειρά της, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Επίσης, το προϊόν είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνες.
Είναι σημαντικό το λάδι να μην μετατρέπεται σε σωματικό λίπος, αλλά σε ενέργεια. Διατίθεται σε γυάλινο βάζο, το οποίο σας επιτρέπει να διατηρείτε τη γεύση και το άρωμα για μεγάλο χρονικό διάστημα και αποθηκεύεται για περίπου δύο χρόνια.
Μέθοδος επεξεργασίας | Ανεπεξέργαστος |
Υλικό συσκευασίας | Ποτήρι |
Ενεργειακή αξία ανά 100 g, kcal | 900 |
- θρέφει τα μαλλιά.
- υπέροχη μυρωδιά?
- μυρίζει νόστιμο?
- κατάλληλο για τηγάνισμα τηγανίτας.
- δεν βρέθηκε.
Πολύ ευχάριστο λάδι καρύδας. Μυρίζει καταπληκτικά, δεν αισθάνεται καθόλου στο φαγητό, κάτι που είναι πολύ σημαντικό για μένα. Για το τηγάνισμα, χρειάζεστε πολύ λίγο από αυτό, οικονομική κατανάλωση. Το χρησιμοποιώ επίσης μερικές φορές ως μάσκα μαλλιών, τα θρέφει, τα κάνει λαμπερά. Υπέροχο, μοναδικό προϊόν.
Η υψηλότερη ποιότητα θεωρείται το ακατέργαστο λάδι καρύδας ψυχρής έκθλιψης. Μετά την επεξεργασία, διατηρεί τη μέγιστη ποσότητα θρεπτικών συστατικών.
La Tourangelle
Το προϊόν είναι κατασκευασμένο από βιολογικές καρύδες, οι οποίες έχουν συγκομιστεί όσο το δυνατόν πιο ώριμα, ξεφλουδισμένες, αποξηραμένες και ψυχρής έκθλιψης με το χέρι. Αυτό το λάδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τηγάνισμα τροφίμων, προσθήκη τους σε αρτοσκευάσματα, δημητριακά. Χρησιμοποιήστε το ως εναλλακτικό του βουτύρου.
Λόγω της περιεκτικότητας σε λιπαρά οξέα, το προϊόν δεν αποθηκεύεται ως λίπος στο σώμα, αλλά μετατρέπεται σε ενέργεια. Έχει αντιμικροβιακή, αντιφλεγμονώδη και αντιμυκητιακή δράση. Το προϊόν αναζωογονεί το σώμα και το δέρμα. Με την τακτική χρήση στα τρόφιμα, το έργο του πεπτικού συστήματος βελτιώνεται, συμβαίνει η απορρόφηση ασβεστίου και μαγνησίου.
Μέθοδος επεξεργασίας | Ανεπεξέργαστος |
Υλικό συσκευασίας | – |
Ενεργειακή αξία ανά 100 g, kcal | 900 |
- καλής ποιότητας προϊόν?
- κατάλληλο για γλυκά πιάτα.
- δροσερό άρωμα.
- απών.
Εξαιρετικό λάδι από Γάλλο κατασκευαστή. Αρωματικό, γλυκό, το προσθέτω στο πλιγούρι βρώμης για να ενισχύσει τη γεύση. Χρησιμοποιώ επίσης αυτό το φάρμακο για το πρόσωπό μου. Ενυδατώνει τέλεια, το δέρμα γίνεται βελούδινο. Αν το χρησιμοποιήσετε ως μάσκα μαλλιών, γίνεται απαλό και λαμπερό. Απορροφάται και ξεπλένεται καλά μετά.
Μπαράκα
Αυτό το προϊόν λαμβάνεται με την πρώτη ψυχρή πίεση. Ανήκει στην κατηγορία "παρθένα", η οποία υποδηλώνει υψηλή ποιότητα και θετική επίδραση στο σώμα.Αυτό το προϊόν είναι απολύτως φυσικό και αποτελείται από υψηλής ποιότητας, προσεκτικά επιλεγμένες καρύδες.
Το λάδι καρύδας περιέχει χρήσιμα συστατικά: αντιοξειδωτικά, λαουρικό, μυριστικό, ελαϊκό οξύ. Η απόλυτη οικολογική καθαρότητα του προϊόντος επιβεβαιώνεται με ειδικά πιστοποιητικά BIO.
Η χρήση αυτού του μη επεξεργασμένου ελαίου καρύδας είναι χρήσιμη στην κοσμετολογία. Έχει εξαιρετική φροντίδα στο δέρμα του προσώπου, των χεριών και του σώματος. Επίσης, το προϊόν χρησιμοποιείται ενεργά στη μαγειρική, προστίθεται στη ζαχαροπλαστική, αλλά και ως σάλτσα για πιάτα.
Μέθοδος επεξεργασίας | Ανεπεξέργαστος |
Υλικό συσκευασίας | Πλαστική ύλη |
Ενεργειακή αξία ανά 100 g, kcal | 928 |
- εκπληκτική, γαλακτώδης μυρωδιά.
- ενυδατώνει και θρέφει τα μαλλιά.
- υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες.
- δεν βρέθηκε.
Χρησιμοποιώ αυτό το προϊόν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μου αρέσει η συνέπεια του, η αντίδραση στη θερμοκρασία περιβάλλοντος είναι άμεση, πράγμα που δείχνει υψηλή ποιότητα. Χρησιμοποιώ το προϊόν ως μάσκα μαλλιών. Μερικές φορές λερώνω το πρόσωπό μου. Μετά από λίγο καιρό, εμφανίστηκε ένα ορατό αποτέλεσμα: οι ρυτίδες εξαφανίστηκαν, το δέρμα έγινε απαλό και βελούδινο.
Organica για όλους
Το μη φιλτραρισμένο λάδι ψυχρής έκθλιψης έχει ένα ευχάριστο άρωμα καρύδας. Πρόκειται για ένα εντελώς φυσικό προϊόν, το οποίο επιβεβαιώνεται από τα σχετικά πιστοποιητικά. Το προϊόν είναι κατασκευασμένο από πραγματικές βιολογικής καλλιέργειας καρύδες χωρίς τη χρήση φυτοφαρμάκων ή συνθετικών λιπασμάτων.
Το λάδι καρύδας δεν περιέχει ακαθαρσίες, συντηρητικά, ΓΤΟ. Το προϊόν παράγεται με ψυχρή πίεση, το οποίο επέτρεψε τη διατήρηση όλων των χρήσιμων ιδιοτήτων. Είναι ιδανικό για άτομα που θέλουν να ακολουθήσουν έναν υγιεινό τρόπο ζωής.
Το λάδι καρύδας ταιριάζει απόλυτα σε οποιοδήποτε χυλό, επιδόρπιο και είναι κατάλληλο για τηγάνισμα. Έχει εξαιρετικό άρωμα και γεύση. Είναι επίσης χρήσιμο ως καλλυντικό προϊόν.
Μέθοδος επεξεργασίας | Ανεπεξέργαστος |
Υλικό συσκευασίας | Ποτήρι |
Ενεργειακή αξία ανά 100 g, kcal | – |
- φυσικός;
- υψηλή ποιότητα;
- ευχάριστο άρωμα.
- δεν βρέθηκε.
Αγόρασα αυτό το προϊόν για καλλυντικούς σκοπούς. Τρίβω τα χέρια τους, το σώμα τους. Ενυδατώνει τέλεια το δέρμα, κάνοντάς το απαλό και βελούδινο. Ένας φίλος με συμβούλεψε να το προσθέσω και εγώ στο φαγητό. Άρχισα να το γεμίζω με κουάκερ βρώμης, η γεύση και η μυρωδιά είναι εκπληκτικά. Συμβουλεύω όλους.
Roi thai
Το φυσικό λάδι καρύδας είναι εξαιρετικό για το τηγάνισμα και την προσθήκη σε διάφορα πιάτα. Δεν περιέχει τρανς λιπαρά. Χάρη στα τριγλυκερίδια, το προϊόν απορροφάται εύκολα στο σώμα και δεν επιτρέπει την εναπόθεση λίπους. Το έλαιο σταματά την ανάπτυξη βακτηρίων στα έντερα, επιταχύνει τον μεταβολισμό.
Είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε και λαυρικό οξύ, τα οποία έχουν ευεργετικές ιδιότητες. Διατίθεται σε πλαστικό μπουκάλι. Συνιστάται να φυλάσσεται σε θερμοκρασία δωματίου. Εάν το λάδι έχει περάσει σε κηρώδη κατάσταση, αρκεί να τοποθετήσετε το δοχείο κάτω από ένα ρεύμα ζεστού νερού για λίγα λεπτά.
Μέθοδος επεξεργασίας | Εξευγενισμένος |
Υλικό συσκευασίας | Πλαστική ύλη |
Ενέργειαηθική αξία σε 100 g, kcal |
800 |
- δεν αισθάνεται στο φαγητό.
- βολική συσκευασία?
- εύκολο στην πέψη?
- υψηλή ποιότητα.
- απών.
Η οικογένειά μας άλλαξε στο λάδι καρύδας εδώ και πολύ καιρό. Είναι πιο υγιεινό, πιο νόστιμο. Αυτό το προϊόν είναι εξαιρετικής ποιότητας, δεν έχει ενοχλητική μυρωδιά καρύδας και δεν αισθάνεται καθόλου στα τρόφιμα, κάτι που είναι πολύ ευχάριστο.
Το λάδι καρύδας, το οποίο χρησιμοποιείται για τρόφιμα, συνιστάται να φυλάσσεται σε θερμοκρασίες έως +20 βαθμούς ή στο ψυγείο. Το καλλυντικό προϊόν μπορεί να αποθηκευτεί σε θερμοκρασία δωματίου.
Naariyal Extra Virgin
Το προϊόν ψυχρής έκθλιψης χαρακτηρίζεται από τη διατήρηση της μέγιστης ποσότητας χρήσιμων συστατικών. Έχει ευχάριστο άρωμα καρύδας. Είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο του βουτύρου ή του ηλιελαίου. Είναι πιο υγιεινό, πιο νόστιμο. Το προϊόν είναι διάσημο για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, την επιτάχυνση του μεταβολισμού και τις ευεργετικές επιδράσεις στο πεπτικό σύστημα.
Λόγω των αντιγηραντικών ιδιοτήτων του, αυτό το λάδι καρύδας μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως καλλυντικό προϊόν. Μπορούν να αλείψουν τα χέρια, το σώμα, να προσθέσουν κρέμα στις μάσκες.
Μέθοδος επεξεργασίας | Ανεπεξέργαστος |
Υλικό συσκευασίας | Ποτήρι |
Ενέργειαχημική τιμή ανά 100 g, kcal |
900 |
- ωραία μυρωδιά;
- ωραία γεύση;
- υπέροχο για τα μαλλιά.
- δεν βρέθηκε.
Χρησιμοποιώ αυτό το προϊόν για γαστρονομικούς και καλλυντικούς σκοπούς. Τα μαλλιά μετά από μια τέτοια μάσκα λάμπουν, γίνονται πιο πυκνά, πιο απαλά. Η μυρωδιά είναι αρωματική, τηγανίζω φαγητό, το προσθέτω σε ψητά.
Ο Νααρίγιαλ εκλεπτυσμένος
Το εξευγενισμένο λάδι είναι πρακτικά άοσμο. Είναι κατάλληλο για τηγάνισμα τροφίμων, αφού το προϊόν δεν σχηματίζει καρκινογόνες ουσίες που απελευθερώνονται σε υψηλές θερμοκρασίες σε άλλα έλαια.
Αυτό το λάδι καρύδας κατασκευάζεται στην Ινδία. Είναι κατάλληλο όχι μόνο για μαγείρεμα, αλλά και για καλλυντικούς σκοπούς. Μπορεί να προστεθεί σε σαμπουάν, μάσκες, κρέμες ή να χρησιμοποιηθεί ως αυτόνομη ενυδατική κρέμα και αναζωογονητικό.
Μέθοδος επεξεργασίας | Εξευγενισμένος |
Υλικό συσκευασίας | Ποτήρι |
Ενεργειακή αξία ανά 100 g, kcal | 900 |
- ιδανικό για τηγάνισμα?
- χωρίς μυρωδιά?
- δεν καίγεται.
- δεν βρέθηκε.
Υπέροχο λάδι καρύδας. Μου αρέσει που είναι καθολικό. Μπορεί να καταναλωθεί και να χρησιμοποιηθεί ως μάσκα μαλλιών. Iμουν ευχαριστημένος με την ινδική παραγωγή. Το προϊόν είναι υψηλής ποιότητας, χωρίς έντονη οσμή.
Σήμερα, οι κύριοι παγκόσμιοι παραγωγοί ελαίων καρύδας θεωρούνται η Ινδία, η Μαλαισία, η Ινδονησία, οι Φιλιππίνες. Αυτές οι χώρες παράγουν προϊόντα υψηλότερης ποιότητας.
Τα δώρα του Μακόσα
Το βρώσιμο λάδι καρύδας είναι ψυχρής έκθλιψης. Το προϊόν συμπιέζεται σε πρέσα βελανιδιάς χωρίς επαφή με μέταλλο και χωρίς διαδικασία θέρμανσης. Σε μια ορισμένη θερμοκρασία, μπορεί να μετατραπεί σε κηρώδη κατάσταση.
Το προϊόν είναι κατάλληλο για προσθήκη σε καλλυντικά προϊόντα: κρέμες, μάσκες, σαμπουάν. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ανεξάρτητο προϊόν ομορφιάς. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στη μαγειρική: προστίθεται σε σαλάτες, πιάτα, αρτοσκευάσματα.
Μέθοδος επεξεργασίας | Ανεπεξέργαστος |
Υλικό συσκευασίας | Ποτήρι |
Ενεργειακή αξία ανά 100 g, kcal | 899 |
- μεγάλη χωρητικότητα?
- αρκετό καιρό?
- ευώδης.
- δεν βρέθηκε.
Το αγόρασα για καλλυντική χρήση. Το άρωμα είναι ευχάριστο, η απορροφητικότητα είναι καλή. Μου αρέσει που δεν υπάρχουν περιττά πρόσθετα σε αυτό, η χωρητικότητα είναι μεγάλη, διαρκεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Ποικιλίες ελαίου καρύδας
Υπάρχουν διάφοροι τύποι αυτού του προϊόντος, οι οποίοι διαφέρουν μεταξύ τους στις πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή, στη μέθοδο καθαρισμού:
Παρθένος και έξτρα παρθένος | Το πιο χρήσιμο και υψηλής ποιότητας προϊόν. Κατασκευασμένο από φρέσκια, επιλεγμένη καρύδα. Δεν υφίστανται θερμική επεξεργασία και επεξεργασία. |
Cυχρής πίεσης | Η αποξηραμένη καρύδα χρησιμοποιείται ως πρώτη ύλη. Περιέχει μεγάλη ποσότητα χρήσιμων ουσιών, η ασφάλεια των οποίων εγγυάται μια ασφαλή μέθοδο επεξεργασίας - ψυχρή έκθλιψη. |
Εξευγενισμένος | Αυτό το λάδι καρύδας έχει πολύ μεγαλύτερη διάρκεια ζωής από άλλα. Είναι ανθεκτικό σε υψηλές θερμοκρασίες και πρακτικά άοσμο. |
Υδρογονωμένο | Βασικά, ένα τέτοιο προϊόν χρησιμοποιείται για γαστρονομικούς σκοπούς, προστίθεται σε αρτοσκευάσματα. |
Υγρό λάδι καρύδας | Μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για τρόφιμα όσο και για καλλυντικούς σκοπούς. Αλλά, σε τέτοιο λάδι δεν υπάρχει λαουρικό οξύ, για το περιεχόμενο του οποίου αυτό το προϊόν επαινείται τόσο. |
Μιλώντας για τη χρησιμότητα του εξευγενισμένου και μη επεξεργασμένου ελαίου καρύδας, αξίζει να διευκρινιστεί ότι στη δεύτερη περίπτωση, το προϊόν περιέχει περισσότερα θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες, καθώς δεν υπάρχει θερμική επεξεργασία. Επιπλέον, αρώματα και ενισχυτικά γεύσης δεν προστίθενται σε ακατέργαστο λάδι. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να προτιμάτε ένα τέτοιο λάδι καρύδας.
Πώς να επιλέξετε
Πριν αγοράσετε καλής ποιότητας λάδι καρύδας, λάβετε υπόψη τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
Σύνθεση | Είναι σημαντικό ότι εκτός από το 100% φυσικό λάδι καρύδας δεν υπάρχει τίποτα άλλο στη σύνθεση. |
Μυρωδιά | Ένα ποιοτικό προϊόν έχει ένα ευχάριστο άρωμα καρύδας.Εάν υπάρχει χημικό άρωμα, τότε χρησιμοποιούνται αρώματα εδώ. |
Χρώμα | Το λάδι καρύδας είναι διαυγές έως άχυρο. Σε στερεή κατάσταση, είναι γαλακτώδες, λευκό. Ένα προϊόν κακής ποιότητας υποδεικνύεται με κίτρινο χρώμα. |
Συνοχή | Σε θερμοκρασία δωματίου, το υψηλής ποιότητας φυσικό λάδι καρύδας πρέπει να στερεοποιηθεί. Εάν αυτό δεν συμβεί, υπάρχουν πρόσθετα στη σύνθεση. |
Διάρκεια ζωής | Ένα προϊόν υψηλής ποιότητας μπορεί να αποθηκευτεί μετά το άνοιγμα της συσκευασίας για όχι περισσότερο από 1,5 χρόνο. |
Πακέτο | Το λάδι καρύδας σε γυάλινα δοχεία είναι υψηλότερης ποιότητας, ασφαλέστερο, το γυαλί διατηρεί τις χρήσιμες ιδιότητες του προϊόντος. |
Δεν συνιστάται η αγορά προϊόντος σε αδιαφανή συσκευασία, μέσω της οποίας δεν φαίνεται το χρώμα και η συνέπεια. Στην ιδανική περίπτωση, το δοχείο θα έχει φαρδύ στόμιο, ώστε να μην χρειάζεται να θερμαίνετε συνεχώς το σκληρυμένο λάδι πριν από τη χρήση.