TOP 7 καλύτεροι κατασκευαστές μελοψωμάτων σοκολάτας: βαθμολογία, τι υπάρχει στη σύνθεση, ποιοι να επιλέξετε, τιμή, κριτικές

Τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά λατρεύουν το μελόψωμο στη χώρα μας. Αυτό δεν είναι καθόλου εκπληκτικό: τελικά, το επιδόρπιο ταιριάζει τόσο καλά με ζεστό τσάι ή γάλα. Από την αρχαιότητα, αυτή η λιχουδιά ψηνόταν από αλεύρι, στο οποίο προστέθηκαν μέλι και μπαχαρικά, εξ ου και το όνομα. Το μελόψωμο έχει πολλές γεύσεις και γέμιση, αλλά η σοκολάτα είναι ιδιαίτερα αγαπητή στη χώρα μας.

Η σημερινή έρευνα περιλαμβάνει 7 από τις πιο δημοφιλείς μάρκες καταναλωτών μελοψωμάτων με γεύση σοκολάτας. Θα αναλύσουμε τη σύνθεσή τους, τις οργανοληπτικές ιδιότητες, θα εντοπίσουμε τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα και στο τέλος θα επιλέξουμε δείγματα υψηλότερης ποιότητας που δεν ντρέπεστε να περιποιηθείτε τους φίλους σας και να απολαύσετε.

Βαθμολογία TOP 7 μαρκών μελοψωμάτων σοκολάτας

"Κλασικά τσάι"

Κλασικό μελόψωμο για τσάι με προσθήκη κακάο σε συσκευασία ροής. Τα προϊόντα έχουν παραδοσιακό στρογγυλεμένο κυρτό σχήμα, είναι συμπαγή σε υφή και δεν θρυμματίζονται. Γλυκά και αρωματικά γλυκά χωρίς υπερβολική γλυκύτητα με ισορροπημένη μαύρη σοκολάτα επίγευση. Δεν περιέχει συντηρητικά. Ταιριάζουν σε μια μπουκιά με γάλα.

Το προϊόν κατασκευάζεται σύμφωνα με το GOST 15810 στο εργοστάσιο Fazer LLC, Αγία Πετρούπολη. Ημερομηνία λήξης: 4 μήνες από την ημερομηνία κατασκευής.

Έτσι πρέπει να είναι το πραγματικό μελόψωμο σοκολάτας! Καθόλου μπερδεμένος, ελαφρώς εύθρυπτος. Πολύ ζουμερό και φρέσκο, ακόμη και η κατανάλωση τσαγιού είναι προαιρετική.

"Γιασκινο"

Αέρινα μπισκότα μελόψωμο με γεύση σοκολάτας σε μια ισχυρή σφραγισμένη σακούλα. Φτιαγμένο σύμφωνα με μια κλασική συνταγή από μαλακή ζύμη choux και καλυμμένο με τραγανή άχνη ζάχαρης με την προσθήκη κακάο. Μικρά μπισκότα μελόψωμο ψήνονται σε σχήμα λουλουδιών, κύκλων και καρδιών. Η λιχουδιά θα γίνει μια ευχάριστη απόλαυση για τσάι με την οικογένεια και τους συναδέλφους.

Κατασκευάζεται σύμφωνα με τις τεχνικές προδιαγραφές του κατασκευαστή "KDV Yashkino" LLC, περιοχή Kemerovo. Συνιστάται η χρήση του το αργότερο 6 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής.

Αγαπημένο μελόψωμο, το παίρνουμε συχνά, η σοκολάτα απλώς λιώνει στο στόμα σας. Η τιμή είναι επίσης πολύ ευχάριστη, αλλά στη σύνθεση αυτού που δεν είναι. Επιβλαβές, αλλά πολύ νόστιμο.

"Ποσειδελκινο"

Κλασικά μίνι μπισκότα μελόψωμο με γεύση σοκολάτας σε πακέτο ροής με διάφανο παράθυρο. Τα άψητα αρτοσκευάσματα έχουν απαλή υφή, ισορροπημένη γεύση και άρωμα, το κακάο αναμιγνύεται στη ζύμη. Ένα ευχάριστο σνακ είναι βολικό για ταξίδι, σχολείο ή γραφείο.

Το προϊόν κατασκευάζεται σύμφωνα με τις τεχνικές προδιαγραφές του κατασκευαστή "Lyubimy Kray" JSC, περιοχή Λένινγκραντ. Προτεινόμενη περίοδος αποθήκευσης: 120 ημέρες.

Τα μπισκότα μελόψωμο έχουν πραγματικά μια πλούσια γεύση σοκολάτας, πολύ απαλή και δυσάρεστη. Μικρό σε μέγεθος, για μερικές μπουκιές, πολύ βολικό. Πωλείται σε κατάλληλη τιμή, μπορείτε να το πάρετε μερικές φορές, το προτείνω.

"Αγελάδα"

Αρωματικά μπισκότα μελόψωμο με κρεμώδη γέμιση σοκολάτας-γάλακτος σε πλαστική σακούλα με παράθυρο. Ένα προϊόν αλευριού με απαλή υφή κλασικής ζύμης μελοψωμάτων ισορροπεί ευχάριστα με μια λεπτή γέμιση με γεύσεις κακάο και κρέμας. Η λιχουδιά ταιριάζει με ζεστό γάλα και άγλυκο τσάι.

Διάρκεια ζωής προϊόντος: 90 ημέρες. Παραγωγός: JSC Εργοστάσιο ζαχαροπλαστικής "Takf", Tambov.

Μαλακό και αρωματικό μελόψωμο με πλούσια γεύση σοκολάτας και λεπτή γέμιση. Όλα φαίνονται καλά, αν δεν κοιτάξετε τη σύνθεση: υπάρχει ένας συνεχής περιοδικός πίνακας. Αν περιποιείτε περιστασιακά τον εαυτό σας, τότε είναι εντάξει, αλλά είναι καλύτερα να μην παρασυρθείτε.

"Gingerbread Mood"

Τζάμια μίνι μπισκότα μελόψωμο με γεύση σοκολάτας σε μαλακή συσκευασία. Προϊόν ζαχαροπλαστικής με χαρακτηριστικές νότες κανέλας, γαρύφαλλου ξινού και αρωματικό κάρδαμο. Το γλάσο είναι τραγανή ζάχαρη, η υφή του μελόψωμου είναι λεπτή και ευάερη. Το άρωμα των μπαχαρικών σε συνδυασμό με τη γεμάτη σοκολάτα γεύση της ζύμης δημιουργούν μια γιορτινή χριστουγεννιάτικη διάθεση.

Το προϊόν κατασκευάζεται σύμφωνα με την TU στην επιχείρηση ζαχαροπλαστικής Lyubimy Kray, περιοχή Λένινγκραντ. Ημερομηνία λήξης: 150 ημέρες.

Σε γενικές γραμμές, το μελόψωμο δεν είναι κακό, αλλά δεν γεύτηκα τα δηλωμένα μπαχαρικά και η σοκολάτα δεν είναι ιδιαίτερα αισθητή. Μεσαίο και όχι μικρό σε μέγεθος. Δεν προκάλεσαν απόλαυση, υπάρχουν καλύτερες επιλογές.

"Σύμβουλος τσαγιού"

Μελόψωμο ζαχαροπλαστικής Choux με κακάο και καβουρδισμένα τριμμένα φιστίκια σε μια διαφανή ερμητικά σφραγισμένη σακούλα. Κάθε μεμονωμένο κομμάτι έχει κλασικό στρογγυλό σχήμα και μεσαίο μέγεθος.Τα καρύδια αναμιγνύονται στη ζύμη και πασπαλίζονται από πάνω για μια ελαφρώς τραγανή υφή σε μια μαλακή βάση αλευριού.

Το προϊόν ζαχαροπλαστικής παρασκευάζεται σύμφωνα με το GOST 15810-2014, στην επιχείρηση Tea Sovetnik LLC, Νοβοσιμπίρσκ. Ημερομηνία λήξης: 50 ημέρες.

Αγόρασα αυτά τα μπισκότα μελόψωμο, τα σπιτικά έπαιρναν μπάχαλο με γάλα. Νόστιμο με μια πολύ αξιοπρεπή σύνθεση, η οποία είναι πλέον σπάνια, δεν είναι τρομακτικό να ταΐζεις τα παιδιά.

"Petrodiet"

Μπισκότα σοκολάτας μελόψωμο σε φρουκτόζη σε μαλακή αδιαφανή συσκευασία. Το προϊόν δεν περιέχει εξευγενισμένη ζάχαρη, αντίθετα έχει προστεθεί γλυκαντικό φυσικής προέλευσης. Τα παραδοσιακά στρογγυλεμένα αρτοσκευάσματα έχουν πλούσια γεύση κακάο και ευχάριστο άρωμα από ένα μπουκέτο μπαχαρικών - κανέλα, τζίντζερ, κάρδαμο, πιπέρι και γαρίφαλο.

Το προϊόν αλευριού κατασκευάζεται σύμφωνα με την TU, κατασκευαστή: OOO TD "Petrodiet", Αγία Πετρούπολη. Ημερομηνία λήξης: 6 μήνες από την ημερομηνία κατασκευής.

Αυτά τα μπισκότα μελόψωμο είναι μη τυποποιημένα, περισσότερο σαν μπισκότα. Η υφή είναι σκληρή, γρήγορα μπαγιάτικη. Η γεύση είναι καλή χάρη στα μπαχαρικά, αλλά η σοκολάτα δεν έχει πολύ καλή γεύση, μάλλον σκόνη κακάο.

Τι να προσέξετε όταν επιλέγετε μελόψωμο σοκολάτας στο κατάστημα

Ανάμεσα στην ποικιλία προϊόντων μελοψωμάτων που είναι διαθέσιμα σε κάθε παντοπωλείο, μπορεί μερικές φορές να είναι δύσκολο να κάνετε τη σωστή επιλογή. Είναι σημαντικό να μην κάνετε λάθος με τη γεύση και να επιλέξετε ένα προϊόν που δεν θα βλάψει την υγεία σας. Για να ελαχιστοποιήσετε τους κινδύνους, δώστε προσοχή στις ακόλουθες οδηγίες:

• Φωτεινή και λαμπερή συσκευασία με όμορφες εικόνες και συνθήματα μπορεί εύκολα να παραπλανήσει τον αγοραστή. Θυμηθείτε ότι πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί με τέτοια προϊόντα, να διαβάσετε όλα όσα τυπώνονται με μικρά γράμματα, να μελετήσετε διεξοδικά τη σύνθεση. Τις περισσότερες φορές, μετά από μια τέτοια ανάλυση, μπορείτε να δείτε προφανείς ασυνέπειες και να βεβαιωθείτε ότι η δηλωμένη σοκολάτα δεν είναι καν ορατή και ότι ο κατάλογος των συστατικών περιέχει στερεά ενισχυτικά γεύσης και φθηνά υποκατάστατα.
• Συνιστάται να επιλέξετε μπισκότα μελοψωμάτων σε διαφανή συσκευασία σελοφάν, μέσω των οποίων είναι ορατό το ίδιο το προϊόν. Εάν το γλυκό είναι καλυμμένο με λούστρο, θα πρέπει να είναι ομοιόμορφο, χωρίς πατατάκια ή ρωγμές. Η παρουσία 1-2 μπισκότων μελοψωμάτων με παραμορφωμένη επιφάνεια είναι αποδεκτή. Θα πρέπει επίσης να υπάρχει ελάχιστο ψίχουλο στην τσάντα. Εάν υπάρχουν πολλά, τα αρτοσκευάσματα είναι σαφώς μπαγιάτικα ή έχουν αποθηκευτεί εσφαλμένα.
• Η διάρκεια ζωής του μελόψωμου χωρίς προσθήκη συντηρητικών δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 2 μήνες. Εάν δηλωθεί μεγαλύτερη περίοδος αποθήκευσης, τότε σαφώς υπάρχουν πολλά τεχνητά πρόσθετα στη σύνθεση, τα οποία επηρεάζουν την ποιότητα του προϊόντος πολύ από το καλύτερο.
• Στα ράφια μπορείτε να δείτε προϊόντα μελοψωμάτων που βασίζονται σε διάφορες ποικιλίες αλεύρου σίτου. Είναι καλύτερο να προτιμάτε τη δεύτερη τάξη - περιέχει περισσότερες βιταμίνες, χονδροειδείς ίνες και φυτικές ίνες και, κατά συνέπεια, οφέλη. Αν συναντήσετε μελόψωμο φτιαγμένο από αλεύρι σίκαλης, αυτό είναι ακόμα καλύτερο: άλλωστε, κατασκευάστηκαν αρχικά στη Ρωσία, πράγμα που σημαίνει ότι έχετε ένα σχεδόν αυθεντικό προϊόν μπροστά σας.Φυσικά, πρέπει να ληφθούν υπόψη και τα υπόλοιπα συστατικά της λίστας: η παρουσία συνθετικών προσθέτων και τρανς λιπαρών ουσιών αναιρεί όλα τα οφέλη της βάσης αλευριού.