TOP 7 καλύτερες μάρκες γάλακτος βρώμης: βαθμολογία, χαρακτηριστικά, ποιο είναι καλύτερο, υπέρ και κατά
Το γάλα βρώμης είναι ένα θρεπτικό και πλούσιο σε ιχνοστοιχεία φυτικό ρόφημα που λαμβάνεται μετά την εμβάπτιση της βρώμης σε νερό. Εξωτερικά, το προϊόν δεν διακρίνεται σχεδόν από το αγελαδινό γάλα: έχει λευκή απόχρωση και ελαφριά κρεμώδη σύσταση. Το ποτό δεν περιέχει σάκχαρα γάλακτος, επομένως είναι κατάλληλο για άτομα με δυσανεξία στη λακτόζη.
Μεταξύ των πολλών τύπων εναλλακτικού γάλακτος, είναι το γάλα βρώμης που έχει ιδιαίτερη ζήτηση λόγω της ευχάριστης γεύσης και των ευεργετικών ιδιοτήτων του. Μπορεί να προστεθεί σε χυλό, γκρανόλα, αρτοσκευάσματα, καπουτσίνο και πολλά άλλα. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τα ποιοτικά χαρακτηριστικά των 7 πιο διάσημων μαρκών γάλακτος βρώμης και θα σας πούμε τι πρέπει να προσέξετε όταν αγοράζετε αυτό το προϊόν σε ένα κατάστημα.
Βαθμολογία TOP 7 ποικιλίες γάλακτος βρώμης
"Νεμολόκο"
Ένα φυσικό ποτό από βρώμη που καλλιεργείται στη Νότια Ρωσία και την περιοχή του Βόλγα. Για την κατασκευή του, χρησιμοποιούνται μόνο φιλικές προς το περιβάλλον πρώτες ύλες ρωσικής προέλευσης. Περιέχει κραμβέλαιο, πλούσιο σε πολυακόρεστα οξέα Ωμέγα 3 και 6. Το ελαφρύ και νόστιμο προϊόν με λεπτή υφή είναι μια εναλλακτική λύση στο αγελαδινό γάλα. Πλούσιο σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και μικροθρεπτικά συστατικά.
Το ποτό μπορεί να καταναλωθεί τόσο σε καθαρή μορφή όσο και να προστεθεί σε τσάι, καφέ, πλιγούρι βρώμης. Ανακινήστε καλά πριν τη χρήση. Η διάρκεια ζωής είναι 1 έτος από την ημερομηνία κατασκευής, μετά το άνοιγμα, αποθηκεύστε όχι περισσότερο από 3 ημέρες.
Παχυσαρκία | 1.5 |
Περιεκτικότητα σε θερμίδες, kcal | 45 |
Δεν περιέχει | ΓΤΟ, λακτόζη, τρανς λιπαρά, αντιβιοτικά |
Σύνθεση | νερό, αλεύρι βρώμης, κραμβέλαιο, φωσφορικό ασβέστιο, βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη), αλάτι |
- θρεπτικός;
- ευχάριστο στη γεύση?
- χρήσιμος;
- καθολικά σε χρήση.
- δεν βρέθηκε.
Ένα πολύ νόστιμο ποτό που μοιάζει με γάλα και έχει γεύση υγρό πλιγούρι βρώμης. Θαμπώνει τέλεια την όρεξη, αν πίνετε το βράδυ με μια κουταλιά μέλι - κοιμάστε πολύ καλά.
"Υγιεινό μενού"
Ποτό βρώμης από επιλεγμένο σιτάρι, φτιαγμένο σύμφωνα με το GOST. Το προϊόν έχει μια ευχάριστη, ελαφρώς γλυκιά γεύση, η υφή είναι λεπτή και ομοιογενής. Το ποτό είναι καλά ισορροπημένο σε πρωτεΐνες, υδατάνθρακες και λίπη, είναι εύπεπτο και βοηθά στην αποκατάσταση της ζωτικότητας. Κατάλληλο για άτομα με ανεπάρκεια λακτόζης, χορτοφάγους και νηστίσιμα άτομα.
Με βάση το ποτό, μπορείτε να μαγειρέψετε χυλό, να μαγειρέψετε γλυκά και παγωτό, να προσθέσετε σε μούσλι, καφέ ή τσάι. Η διάρκεια ζωής είναι 12 μήνες, μετά το άνοιγμα συνιστάται η χρήση του εντός 4 ημερών.
Παχυσαρκία | 1 |
Περιεκτικότητα σε θερμίδες, kcal | 40 |
Δεν περιέχει | λακτόζη, ζάχαρη |
Σύνθεση | πόσιμο νερό, πλιγούρι βρώμης, ηλιέλαιο, αλάτι, σύμπλεγμα βιταμινών και ανόργανων συστατικών: ασβέστιο (φωσφορικό τρικάλιο), βιταμίνες (ριβοφλαβίνη (Β2, Β12, Δ) |
- κατάλληλο για smoothies και κοκτέιλ.
- χαμηλές θερμίδες;
- νόστιμο για κατανάλωση παγωμένο.
- σχετικά φθηνό
- συγκεκριμένη επίγευση.
Κάνω vegan κοκτέιλ μαζί του, αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Σε σύγκριση με τους ανταγωνιστές, η τιμή είναι αρκετά προσιτή. Στην καθαρή του μορφή - για έναν ερασιτέχνη, αφήνει μια πικρή επίγευση.
Το γάλα βρώμης παρασκευάζεται από μη επεξεργασμένη βρώμη ή παρασκευασμένες νιφάδες. Είναι καλύτερο να προτιμάτε τα ποτά με βάση τα δημητριακά ολικής αλέσεως: διατηρούν καλύτερα τις χρήσιμες ουσίες, επειδή οι πρώτες ύλες δεν έχουν υποβληθεί σε παρατεταμένη επεξεργασία και ως εκ τούτου δεν έχουν χάσει τα ιχνοστοιχεία που περιέχονται σε αυτό.
"Βρώμη Riso Scotti"
Φυτικό γάλα με βάση τη βρώμη με την προσθήκη φυκιών. Ένα βιολογικό ιταλικό προϊόν εμπλουτισμένο με ασβέστιο: ένα ποτήρι ποτό καλύπτει το 30% της ημερήσιας ανάγκης αυτού του ιχνοστοιχείου. Έχει ελαφριά υφή και μια ευχάριστη γεύση.Τα φύκια περιέχουν φώσφορο, φθόριο, μαγνήσιο στη σύνθεσή του, το οποίο βοηθά στην ομαλοποίηση της ισορροπίας μετάλλων με τακτική χρήση.
Το ποτό είναι κατάλληλο για κατανάλωση οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, είτε μόνο του είτε ως συστατικό. Το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί για 10 μήνες · όταν ανοίξει, θα πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο για όχι περισσότερο από 4 ημέρες.
Παχυσαρκία | 1.4 |
Περιεκτικότητα σε θερμίδες, kcal | 53 |
Δεν περιέχει | ΓΤΟ, λακτόζη, ζάχαρη |
Σύνθεση | νερό, βρώμη * (16%), ηλιέλαιο ψυχρής έκθλιψης *, φύκια Lithotamnium calcareum, θαλασσινό αλάτι. (*: ΒΙΟΛΟΓΙΚΕΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ) |
- καλές οργανοληπτικές ιδιότητες.
- χωρίς δυσάρεστη επίγευση.
- ταιριάζει με τον καφέ?
- πλούσιο σε ασβέστιο
- υψηλή τιμή.
Ένα παιδί με αλλεργία στα γαλακτοκομικά συστατικά του αρέσει πολύ περισσότερο από το "Nemoloko", πίνει με ευχαρίστηση. Το ποτό είναι πολύ υγιεινό, περιέχει πολύ ασβέστιο, είναι κρίμα που είναι τόσο ακριβό.
"Δάγκωμα"
Παστεριωμένο ρόφημα βρώμης εμπλουτισμένο με φυτική πρωτεΐνη και φυτικές ίνες. Ένα εύπεπτο προϊόν με πλούσια γεύση πλιγούρι βρώμης, χαρακτηρίζεται από φυσική γλυκύτητα χωρίς προσθήκη ζάχαρης, ελαφριά υφή και ευχάριστο άρωμα. Το ποτό, εμπλουτισμένο με βιταμίνες και μέταλλα, είναι κατάλληλο για χρήση από αθλητές, καθώς και για άτομα με υψηλά επίπεδα χοληστερόλης. Περιέχει γλουτένη.
Το προϊόν θα γίνει ένα θρεπτικό σνακ όλη την ημέρα και μπορεί να προστεθεί σε granola, δημητριακά και smoothies. Διάρκεια ζωής: 12 μήνες, μετά το άνοιγμα είναι καλό για 3-4 ημέρες.
Παχυσαρκία | 0.8 |
Περιεκτικότητα σε θερμίδες, kcal | 46 |
Δεν περιέχει | ΓΤΟ, λακτόζη, ζάχαρη |
Σύνθεση | νερό, βρώμη |
- ως μέρος μόνο 2 συστατικών ·
- ευχάριστη συνέπεια.
- κατάλληλο για αλλεργικούς
- γεύση για έναν ερασιτέχνη.
Για πρώτη φορά συναντώ μια τέτοια σύνθεση σε γάλα βρώμης, εκτός από την ίδια τη βρώμη και το νερό, χωρίς πρόσθετα! Το αγοράζω πολύ συχνά, το προσθέτω σε καφέ και πλιγούρι βρώμης. Εάν πίνετε ακριβώς έτσι, τότε θα πρέπει να συνηθίσετε τη γεύση, στην αρχή είναι ασυνήθιστο και μπορεί να μην αρέσει σε όλους.
Για την παραγωγή ποτών βρώμης σε βιομηχανική κλίμακα, ο κόκκος ξεφλουδίζεται και εμποτίζεται με νερό. Στη συνέχεια, η πρώτη ύλη αλέθεται μέχρι να ομογενοποιηθεί και φιλτραριστεί. Τα φυτικά έλαια προστίθενται συχνά στο ποτό για να επιτύχουν μια κρεμώδη υφή και πάχος. Το προστιθέμενο λίπος βελτιώνει την ευθραυστότητα του γάλακτος, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά την παρασκευή ροφημάτων καφέ.
"Valio Oddlygood"
Εξαιρετικά παστεριωμένο φυτικό γάλα από τη Φινλανδία με βάση τη βρώμη, εμπλουτισμένο με βιταμίνες, μέταλλα και ιώδιο. Το κραμβέλαιο που περιλαμβάνεται στη σύνθεση κορεσίζει το προϊόν με λιπαρά οξέα Ωμέγα 3 και 6. Τα φυσικά σάκχαρα που περιέχονται στη σύνθεση δίνουν στο ποτό μια φυσική γλυκύτητα και η β-γλυκάνη βοηθά στον έλεγχο της χοληστερόλης και του μεταβολισμού.
Το ποτό μπορεί να καταναλωθεί τόσο παγωμένο όσο και ζεστό, συνιστάται να το ανακινήσετε πριν από τη χρήση. Διάρκεια ζωής για 1 έτος, η ανοιγμένη συσκευασία μπορεί να αποθηκευτεί για 4 ή 5 ημέρες στο ψυγείο.
Παχυσαρκία | 1 |
Περιεκτικότητα σε θερμίδες, kcal | 41 |
Δεν περιέχει | λακτόζη, ζάχαρη, σόγια |
Σύνθεση | νερό, αλεύρι βρώμης, φυτικά έλαια (κραμβέλαιο, ηλιέλαιο), ασβέστιο, αλάτι, ιώδιο, βιταμίνες (ριβοφλαβίνη, Β12, Δ2) |
- μαστιγώνει καλά?
- νόστιμο στην πιο αγνή του μορφή.
- χρήσιμη σύνθεση
- δεν βρέθηκε.
Perhapsσως το καλύτερο φυτικό γάλα για την παρασκευή καπουτσίνο, μαστίγια μια χαρά. Η γεύση του καφέ είναι σχεδόν αδιάκριτη από την αγελάδα με χαμηλά λιπαρά. Η τιμή, φυσικά, δαγκώνει, αλλά υπάρχουν και πιο ακριβά.
"Alpro"
Ποτό βρώμης εμπλουτισμένο με ασβέστιο και βιταμίνες από Βέλγο κατασκευαστή. Το προϊόν περιέχει αποκλειστικά φυτικά συστατικά με χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά. Το φυτικό γάλα είναι πλούσιο σε διαιτητικές ίνες, ασβέστιο. Περιέχει μόνο φυσικά σάκχαρα χωρίς προσθήκη γλυκαντικών.
Κατάλληλο ως πρόσθετο σε δημητριακά, smoothies, καφέ, μπορεί να καταναλωθεί διατηρημένο με απλή ψύξη. Το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί εντός 9 μηνών από την ημερομηνία παραγωγής, όταν ανοίξει, μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για 5 ημέρες.
Παχυσαρκία | 1.5 |
Περιεκτικότητα σε θερμίδες, kcal | 44 |
Δεν περιέχει | λακτόζη |
Σύνθεση | νερό, πλιγούρι βρώμης (10%), ινουλίνη, ηλιέλαιο, φωσφορικό ασβέστιο, μαλτοδεξτρίνη, θαλασσινό αλάτι, σταθεροποιητής (κόμμι gellan), βιταμίνες (ριβοφλαβίνη (Β2), Β12, Δ2) |
- ευχάριστη επίγευση?
- μια καλή εναλλακτική λύση στο αγελαδινό γάλα.
- κατάλληλο για μαγείρεμα χυλού
- ακριβός.
Μου αρέσει να μαγειρεύω χυλό με αυτό το γάλα! Η γεύση είναι καταπληκτική. Από όλα τα είδη φυτικού γάλακτος, αυτό είναι που μου αρέσει περισσότερο. Ακριβό, φυσικά, αλλά το προϊόν αξίζει τον κόπο!
"Natrue Oat"
Φυσικό φυτικό γάλα από την Ισπανία με βάση τη βρώμη και το νερό. Έχει ελαφριά, μη λιπαρή υφή και ευχάριστη γλυκιά επίγευση. Το προϊόν με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη είναι κατάλληλο για διαβητικούς και άτομα που ακολουθούν δίαιτα χωρίς λακτόζη.
Το ποτό μπορεί να καταναλωθεί παγωμένο ή να προστεθεί σε ζεστά ροφήματα. Η διάρκεια ζωής είναι 12 μήνες, μετά το άνοιγμα συνιστάται να φυλάσσεται όχι περισσότερο από 3-4 ημέρες.
Παχυσαρκία | 0.8 |
Περιεκτικότητα σε θερμίδες, kcal | 46 |
Δεν περιέχει | ζάχαρη, λακτόζη |
Σύνθεση | νερό, βρώμη (14%) |
- χρήσιμος;
- φυσικά και χωρίς πρόσθετα ·
- ευχάριστη γεύση.
- υψηλή τιμή.
Λατρεύω το γάλα, αλλά έχω δυσανεξία στη λακτόζη, οπότε αποφάσισα να δοκιμάσω γάλα βρώμης από Ισπανό κατασκευαστή. Η τιμή είναι, φυσικά, wow, αλλά δεν μπορείτε να βρείτε λάθος με τη σύνθεση. Είναι ένα πολύ χρήσιμο προϊόν, μου άρεσε.
Τι να προσέξετε όταν επιλέγετε φυτικό γάλα σε ένα κατάστημα
Σήμερα τα καταστήματα προσφέρουν μια πολύ καλή επιλογή εναλλακτικού γάλακτος. Το προϊόν είναι σχετικά πρόσφατο στην αγορά και πολλά έχουν μια προφανή ερώτηση, ποια θα πρέπει να προτιμηθεί. Οι ακόλουθες συστάσεις θα σας βοηθήσουν να αποφασίσετε γρήγορα για την επιλογή όχι μόνο βρώμης, αλλά και οποιουδήποτε άλλου λαχανικού αναλόγου παραδοσιακού γάλακτος:
- Τις περισσότερες φορές, η επιλογή υπέρ του φυτικού γάλακτος γίνεται από άτομα με ατομική δυσανεξία ή ιδιαιτερότητες της προσωπικής τους διατροφής. Επομένως, πρέπει να μελετήσετε σχολαστικά τη σύνθεση. Στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει να υπάρχουν 2 συστατικά - τότε το προϊόν σίγουρα θα ταιριάζει ακόμη και σε αλλεργικούς. Όσοι δεν επιτρέπεται να χρησιμοποιούν γλουτένη θα πρέπει να επιλέξουν αντίστοιχα εναλλακτικές λύσεις χωρίς γλουτένη.
- Για την παρασκευή ποτών καφέ και το μαγείρεμα δημητριακών, το γάλα βρώμης είναι η καλύτερη επιλογή: έχει λεπτή κρεμώδη υφή, χτυπά καλά και έχει σχεδόν αδιάκριτη γεύση από το αγελαδινό γάλα σε έτοιμα πιάτα. Η έκδοση σόγιας θα είναι η βέλτιστη πηγή φυτικής πρωτεΐνης: περιέχει περισσότερες από άλλες ποικιλίες. Το αμύγδαλο έχει πλούσια γεύση καρυδιού και είναι καλύτερο από άλλα για ψήσιμο, κοκτέιλ, το ρύζι είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες και συνιστάται σε άτομα με τροφικές αλλεργίες. Η καρύδα χρησιμοποιείται καλύτερα ως βάση για επιδόρπια, σούπες κρέμας και κάρυ.
- Ένα ποιοτικό προϊόν δεν πρέπει να περιέχει πρόσθετη ζάχαρη ή συντηρητικά. Όσο λιγότερα πρόσθετα, τόσο μεγαλύτερο το όφελος. Επιτρέπεται η προσθήκη λεκιθίνης - λειτουργεί ως σταθεροποιητής. Μην ανησυχείτε εάν το ρόφημα βρώμης περιέχει φυτικό έλαιο, ειδικά κραμβέλαιο: περιέχει χρήσιμα πολυακόρεστα λιπαρά.